Mga nangungunang tip para sa pangangalaga at pagtatanim ng mga shallots

Bow - hindi mapapalitang halaman sa arsenal ng halos lahat ng mga housewives. Nagbibigay ito ng pagkaing pampalasa at pinahuhusay ang kanilang panlasa, at ang katangian ng amoy ay nagbibigay ng mga produktong ginagamit sa pagluluto na may kaaya-aya na aroma. Kadalasan sa aming mga kusina ay makakahanap ka ng mga sibuyas, ngunit may iba pa, hindi karapat-dapat na varieties. Sa partikular, ang mga naturang halaman ay kinabibilangan bakalotAng paglalarawan ng kung saan ay ipinakita sa ibaba.

Mga katangian ng shallots. Pagkakaiba mula sa bombilya

Ang mga katangian at katangian ng mga shallots, kabilang ang mga may kaugnayan sa paglilinang, ay napakalapit sa mga sibuyas. Ang pangunahing pagkakaiba ay isang napakalakas na sumasanga, mas maliit na mga bombilya at ang kanilang pinakamahusay na pagtitiyaga.

Ayon sa panlabas na mga palatandaan, ang mga shallots ay bahagyang mas maliit kaysa sa mga sibuyas, ngunit ang mga dahon ay tulad ng fisty. (lamang sa kasong ito ay makitid), hugis ng awl at haba ay umaabot sa 20-40 cm.Ang kulay ng mga dahon plates ng species na ito ay madilim na berde, na may isang bahagyang patong waks. Sa sanga ay matatagpuan agad sa 7-10 dahon.

Ang mga bombilya ay maaaring magkaroon ng isang hugis-itlog, bilog o flat na bilog na hugis, bagaman kadalasan ay hindi tama (dahil sa malapit na mga bombilya sa pugad). Sa dry estado ng halaman, ang kulay ng mga natuklap ay dilaw na dilaw, tanso, kayumanggi-dilaw, kulay-rosas, kulay-abo-lila o lila, habang ang kulay ng mga succulent flake bombilya ay puti, maberde o maputlang lila.

Ang lahat ng mga bombilya ng sibuyas na mga sibuyas ay may multi-starched, na may lapad na 1.5 hanggang 4 na sentimetro. Ang mga tangkay ay umabot sa taas na 70-100 cm at halos walang bulge. Ang inflorescence ay spherical at kinakatawan ng isang multi-flowered payong. Ang pedicels ay karaniwang 2-3 beses mas mahaba kaysa sa mga bulaklak sa kanilang sarili.

Ang mga perianth petals ay puti, maberde o pinkish, na may madilim na gitnang ugat. Ang mga buto ay medyo mas maliit kaysa sa mga sibuyas chernushka, at sa ilang mga kaso aerial sibuyas ay nabuo sa inflorescences.

Kung tungkol sa agrikultura teknolohiya ng lumalaking shallots, ito ay halos katulad ng sa mga sibuyas. Gayunpaman, mayroong ilang mga pagkakaiba na dapat isaalang-alang.Halimbawa, ang bawang ay mas pinipili ang higit na maaararong, matabang lupa, at ang kanilang komposisyon sa makina ay mas mabigat kaysa sa mga sibuyas.

Bukod pa rito, mas mabuti kung magtatanim ka ng isang halaman sa lugar ng dating paglago ng mga puno ng palay. Kung ang mga shallots ay lumago na sa isang lagay ng lupa, maaari itong itanim dito hindi mas maaga kaysa sa 3-4 na taon.

Sa isang nakatanim na sibuyas, makakakuha ka ng isang pugad na may 40 bagong specimens, ang kabuuang timbang na karaniwan ay tungkol sa 600-900 g. Depende sa iba't, ang timbang nito ay nag-iiba-iba mula sa 15 hanggang 30 g.

Una sa lahat, ang kultura na inilarawan ay lumago alang-alang sa makatas, malambot at bitamina gulay, bagaman maliit, mahusay na mapangalagaan bombilya ay hindi mas mahalaga.

Shallots - maagang hitsura, at ito ay isa pang pagkakaiba mula sa mga sibuyas. Kung ikaw ay nasa isang mapagtimpi zone, ang mga nakatanim na mga bombilya ay pahinugin sa loob ng 70-80 araw pagkatapos lumitaw ang mga dahon, at ang halaman ay pinutol pagkatapos ng 28-30 araw matapos ang planting. Gayunpaman, sa isyu na ito ay dapat na kinuha sa account kondisyon ng panahon na maaaring makaapekto sa panahon ng ripening (sa loob ng dalawang linggo).

Kung magpasiya kang magtanim ng mga shallots sa iyong balangkas, malamang alam mo na ang planta na ito ay mayaman sa mga nutrients at bitamina B1, B2 at PP, pati na rin ang karotina at lahat ng kinakailangang mga asing-gamot na kapaki-pakinabang sa katawan.

Pagpili ng isang lugar para sa landing

Anumang sibuyas ay nangangailangan ng maayos na paghahanda ng mayabong lupa, at kinakailangan na ito ay maluwag, napabunga at ganap na walang mga damo. Bilang karagdagan, isang mahalagang kadahilanan ang mga halaman ng pasimula. Tulad ng nabanggit sa itaas, huwag magtanim ng mga shallots sa parehong balangkas para sa ilang taon nang magkakasunod.

Ang agwat sa pagitan ng mga plantings ay dapat na hindi bababa sa 3-4 taon. Gayundin, hindi pinahihintulutan ng species na ito ang kapitbahayan na may mga sibuyas, kaya kung lumalaki ang planta na ito malapit, mas mahusay na maghanap ng ibang lugar. Ang ganitong spatial na paghihiwalay ay kinakailangan hindi lamang upang matiyak na ang dalawang uri na ito ay hindi magkakapatong, kundi pati na rin upang maprotektahan ang halaman mula sa panghihimasok sa mga karaniwang peste.

Ang humus ay dapat idagdag sa ilalim ng pag-aararo ng taglagas, sa isang rate ng 4-6 kg / m².

Nagtatampok ng mga shallots ng planting

Sa kabila ng katotohanan na ang karamihan sa mga pananim ng sibuyas ay nakatanim na may pagdating ng tagsibol, mahinang tinitiis ang planting ng taglagas. Ang bawat isa sa mga opsyon na ito ay may sariling mga kakaibang katangian ng proseso, kaya isaalang-alang namin ang bawat isa sa mga ito nang hiwalay.

Taglagas ng taglagas

Sa unang sulyap, ang sagot sa tanong na "Kailan magtatanim ng mga shallots?" medyo predictable, ngunit sa ilang mga kaso, ang karaniwang spring planting ay maaaring mapalitan ng taglagas.

Kapag planting shallots bago taglamig (sila ay karaniwang gawin ito sa gitna ng Oktubre), ito ay mahalaga na ito ay tumatagal ng ugat, ngunit hindi simulan upang palaguin, yamang sa ganoong kalagayan ay magkakaroon siya ng higit pang mga pagkakataon upang matagumpay na ilipat ang frosts ng taglamig. Matapos i-planting ang mga bombilya sa isang malalim na 2-4 cm, ang mga bed mulch na may pit, na makakatulong sa planta upang makayanan ang malubhang sub-zero na mga temperatura.

Kapag ang landing podzimny sa gitna ng lane, ang mga residente ng tag-araw ay kadalasang mawalan ng hanggang 50% ng mga nakatanim na mga bombilya, Bukod dito, kung ang maliliit na specimens ay mas lumalaban sa mga mababang temperatura, pagkatapos ay ang isang malaking pag-crop halos ganap na namatay.

Gayunpaman, mayroong ilang mga pakinabang ng landing sa sub-taglamig. Halimbawa, ang overwintered na sibuyas ay bumubuo ng mas maraming dahon kaysa sa isang nakatanim sa tagsibol. Pagtanim ng mga bombilya ng beot sa taglagas, pagkatapos matunaw ang niyebe, magkakaroon ka ng pinakamaagang halaman.

Spring landing

Given na shallots ay hindi natatakot ng hamog na nagyelo, ito ay nakatanim sa lupa sa buwan ng Abril. Sa kasong ito, ang "pamilya" (ang pangalawang pangalan ng species na ito) ay may oras upang makakuha ng sapat na mahusay na may matunaw na tubig, at ang aktibong paglago ng mga sibuyas ay bumaba sa pinakamahabang araw ng liwanag sa isang taon. Kung gagamitin mo ang nakatanim na mga sibuyas lamang sa mga gulay, pagkatapos ay ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay dapat na 20 cm, at sa pagitan ng mga bombilya sa kanilang sarili - 10 cm.

Sa pamamaraan na ito, ang bawat ikatlong halaman ay maaaring gamitin sa mga gulay.Kung sakaling mas mainam ang pag-aani ng mga bombilya, ang mga ito ay mas madalas na nakatanim, na sumusunod sa 20 x 15 na pamamaraan. Kung magtanim ka ng napakalaking mga bombilya, maaari mong iwanan ang mga ito hanggang sa 30 cm, at dapat itong dredged sa isang malalim na 5 cm.

Para sa planting sa unang bahagi ng tagsibol, ang mga bombilya ay pinili, ang masa na kung saan ay hindi mas mababa sa 9-10 g (ito ay lumiliko out 190-250 g bawat 1 m²), at ang lapad sa gitna ay tumutugma sa 3 sentimetro.

Sinusubukang sagutin ang tanong na "Paano lumalaki ang mga shallots sa bansa?", Marahil ay alamin mo ang tungkol sa pamamaraan ng binhi ng pagpapalaganap ng kultura na ito. Sa kasong ito, ang proseso ng landing ay ang mga sumusunod: Ang buto ng sibuyas ay nahasik sa mga grooves hanggang sa 3 cm malalim, pagkakaroon ng dati weathered ito sa isang basang gasa bag para sa 48 oras. Pagkatapos ng paghahasik, ang planting grooves ay dapat na sprinkled na may pit o pag-aabono.

Dapat pansinin na ang masinsinang paraan ng lumalaking shallots ay mas mahusay at mas maginhawa, dahil ang mga buto ng species na ito ripen napaka masama.

Paglilinang at pangangalaga

Sa proseso ng lumalaking shallots, kinakailangang sumunod sa ilang mga patakaran sa agroteknikal, na, una sa lahat, ay nagbibigay ng pagsunod sa rehimen ng patubig, pagbubungkal, pag-abono at pag-aanak sa lupa.

Pagtutubig, pag-loos at paglilinis sa lupa

Naisip na namin kung paano magtatanim ng mga shallots sa tagsibol o sa taglagas, ngunit para sa isang rich at mataas na kalidad na crop ang impormasyong ito ay hindi sapat. Ang katotohanan ay ang pagtutubig ng mga halaman ay gumaganap ng pantay na mahalagang papel, na dapat na regular sa unang kalahati ng lumalaking panahon.

Iyon ay simula sa Mayo hanggang kalagitnaan ng Hulyo, ang paggamit ng likido sa lupa ay isinasagawa 3-4 beses sa isang linggo, at sa partikular na mainit at tuyo na panahon ang halaga ng pagtutubig din ay nagdaragdag. Sa ikalawang kalahati ng tag-init, ang kanilang dalas ay nabawasan, ganap na huminto sa pagpapakilala ng likido para sa 2-3 linggo bago anihin.

Ayon sa pangkalahatang alituntunin ng sibuyas paglilinang, pagtutubig ng mga halaman ay natupad kung kinakailangan, ngunit upang ang lupa ay bahagyang moistened at hindi napuno. Bilang karagdagan, pagkatapos ng bawat pagpapakilala ng tuluy-tuloy, ang pasilyo ay dapat maluwag sa lalim ng 3-5 cm, at dalawa o tatlong beses kada panahon, ang pag-loos ay ginaganap sa isang malalim na 5-6 cm.

Kapag lumalaking shallots sa ilalim ng mga kondisyon ng greenhouse, ang pagbabawas ng mababaw na lupa ay ginanap pagkatapos ng bawat pagtutubig.

Upang makuha ang isang malaking pag-crop sa kalagitnaan ng tag-init, ang ilan sa mga bombilya ay inalis mula sa pugad, umaalis lamang ang pinakamalaking mga specimens (5-6 piraso) sa loob nito. Ang ganitong uri ng weeding ay ginagawa tulad ng sumusunod: ang lupa ay maingat na kinuha at, kasama ang isang balahibo, ang pinakamaliit na sibuyas ay nakuha mula dito. Dapat mo ring kolektahin ang lahat ng mga damo na maaari lamang makita sa lupa.

Pagpapabunga

Ang kalidad ng pag-aani sa hinaharap ay lubos na naapektuhan ng pagiging maagap ng feedings. Halimbawa, ang paggamit ng sariwang mga organic na abono ay nakakatulong sa pagbuo ng napakalaking mga balahibo at maluwag na mga bombilya na hindi angkop sa pag-iimbak ng mga sibuyas sa mga shallots, kaya ang tatlong-taong pataba ay mas angkop sa pagbibihis. Sa taon ng dapat na paghahasik ng mga sibuyas, dapat na fertilized ang lupa, para sa kung saan layunin na ito ay mas mahusay na gamitin decomposed rotted compost.

Upang ang mga shallots ay lumago at umunlad nang normal, sa panahon ng lumalagong panahon, ang mga halaman ay gumugol ng dalawang karagdagang pagpapakain: ang una - 2 linggo matapos ang pag-unlad ng mga bombilya (tulad ng pataba na ginamit ng mga ibon na dumi o mullein, na pinalabas sa tubig sa isang ratio ng 1: 1), at ang pangalawa - Sa simula ng pagbuo ng mga bombilya. Sa unang kaso, ang diluted slurry ng 1: 5 ay angkop din para sa papel na ginagampanan ng pataba (isang bucket ay dapat sapat na para sa 10 m²).

Sa kawalan ng mga organic fertilizers, mapapalitan sila ng mineral. Halimbawa, 10 g / m² ng ammonium nitrate at 10-15 g / m² ng superpospat. Maaari ring mapalitan ang organikong bagay sa ikalawang yugto ng pagpapabunga ng sibuyas. Sa kasong ito, para sa 1 m² ng planting kailangan mo ng 10-15 g ng potasa klorido at 10-15 g ng superpospat.

Mga karamdaman at pests ng shallot

Ang pangunahing dahilan para sa paglitaw ng mga sakit ng shallots ay pangmatagalang paggamit ng parehong planting materyal nang hindi ina-update ito. Ang katotohanan ay sa paglipas ng panahon, ang impeksiyon ay nagtatayo sa loob nito at kadalasan ay posible na makahanap ng mga bombilya na apektado ng grey na amag, dahil kung saan ang crop ay hindi maganda ang napanatili.

Samakatuwid, pagkatapos ng tatlo o apat na taon ng aktibong paggamit, dapat kang bumili ng isa pang planting materyal, o malaya itong lumaki mula sa mga buto.

Upang maprotektahan ang mga shallots mula sa akumulasyon ng mga impeksiyon, na malinaw na nakikita habang naghahanda ng mga bombilya para sa planting, o upang protektahan ang mga ito mula sa mga peste, madalas nilang ginagamit ang pag-ikot ng crop o kumbinasyon ng iba't ibang mga pananim sa parehong kama. Halimbawa Ang landing sa isang kama ng mga shallots at karot ay makakatulong upang limitahan ang pamamahagi ng masa ng mga lilipad ng sibuyas.

Ang parehong kultura ay kumikilos bilang tagapagtanggol ng bawat isa, ngunit dapat tandaan na ang mga karot ay gumaganap ng kanilang mga tungkulin nang mas mahusay, dahil sa gayong mga kama ay halos walang mga langaw ng sibuyas, habang lumilitaw ang mga insekto ng karot.

Kung ang panahon ay umuulan at malamig sa labas, hindi mo maitatwa ang posibilidad ng pagpindot sa iyong mga sibuyas sa perenosporosis o pagkasira ng leeg. Sa kasong ito, ang lahat ng mga apektadong halaman ay dapat na maalis agad, at ang iba ay dapat tratuhin ng espesyal na antifungal agent.

Para sa mga hardinero na gustong gumamit ng alternatibong pamamaraan ng pagkontrol ng maninira, ipinapayong maalis ang mga kama na may mga abo. Bilang karagdagan, kapag lumilitaw ang mga worm sa mga dahon, ang lahat ng mga halaman ay natubigan na may solusyon ng sodium chloride sa rate ng 1 tasa bawat 10 litro ng tubig.

Harvest time and storage

Hindi lihim na ang mga shallots ay mabilis na makagawa ng isang mahusay na ani, sa halip na isang bulbous hitsura. Posible upang simulan ang pag-aani ng isang crop sa lalong madaling 50-70% ng mga balahibo nito. Dapat itong sabihin na ito ay ang panunuluyan ng dahon ng sibuyas na ang pangunahing mag-sign ng ganap na pagkahinog nito, na nagpapahiwatig ng pagkamatay ng mga ugat sa Donets.

Ang yugto na ito ay nagsisimula nang ang halaman ay hindi na bumubuo ng mga dahon, at ang lahat ng pwersa nito ay itutungo sa pagbuo ng saradong makatas na kaliskis sa loob ng sibuyas. Sa panahon ng kalendaryo, ang mga proseso ng inilarawan ay magaganap sa katapusan ng Hulyo, at sa paglaon ay maaaring humantong sa pagbawas sa kalidad ng pagpapanatili nito, dahil ang kumpletong pagpapatayo ng mga balahibo na kumbinasyon ng sapat na kahalumigmigan sa lupa ay kadalasang humahantong sa karagdagang pag-unlad ng root system.

Ang pag-aani ay pinakamahusay na ginawa sa isang maaraw na araw, paghuhukay ng mga shallots na may mga balahibo. Sa form na ito, ang mga bombilya ay inilalagay sa isang layer at iniwan sa tuyo para sa 10-12 araw (drying sa bukas, maaraw at well-maaliwalas na lugar na nag-aambag sa pagdidisimpekta ng mga bombilya). Pagkatapos ng panahong ito, ang lahat ng mga balahibo ay pinutol, na iniiwan lamang ang isang manipis, tuyo na leeg ng mga halaman.

Para sa karagdagang imbakan, tanging ganap na malusog na mga specimen ng mga bombilya ang angkop, na agad na tinutukoy sa pamamagitan ng pag-uuri.

Mas mainam na mag-imbak ng mga shallots sa mga kahon o mga kahon sa isang temperatura ng 0 - 3 ° C, habang hindi naghahati ng pugad sa hiwalay na mga bombilya.