Kung paano mapalago ang topinambur, magtanim ng peras sa lupa sa bansa

Jerusalem artichoke - Ang pangmatagalan halaman, na halos katulad sa kilalang patatas. Ito ay nakasalalay nang maayos sa aming mga kundisyon ng klimatiko, hindi napipili ng pangangalaga, nagbibigay ito ng mahusay na ani. Ang artichoke sa Jerusalem ay malawak na kilala sa pagluluto at gamot para sa kapaki-pakinabang, mga katangian ng pagpapagaling nito. Sa artikulong ito, matututunan mo kung paano ang planta ay kapaki-pakinabang, kung paano ang artichoke ng Jerusalem ay muling binubuo, pati na rin ang mga pangunahing patakaran para sa pagtatanim at pag-aalaga sa artichoke sa Jerusalem.

Jerusalem artichoke: paglalarawan

Ang planta Jerusalem artichoke tubers Mukhang patatas, at ang stems - sa mirasol. Ang mga tao ng artichoke sa Jerusalem ay tinatawag ding isang peren sa sahig dahil sa matamis na lasa at makatas na prutas nito. Ang North America ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng kultura.

Ang planta sa taas ay maaaring umabot ng apat na metro. Ito ay napaka-kaaya-aya upang panoorin ang topinambur pamumulaklak. Ang mga bulaklak nito ay katulad ng mga ulo ng mirasol, ngunit mas maliit ang laki nito. Ang mga bulaklak ay may maayang amoy. Ang root system ay malakas at kinakatawan ng nakakain tubers. Ang mga prutas ay hugis sa hugis, maaaring may kayumanggi, dilaw, puti, kulay-ube. Ang masa ng isang tuber ay nag-iiba mula 20 hanggang 300 g.

Ang halaman ay hindi mapagpanggap, ito ay hindi hinihingi sa lupa (ito ay tumatagal ng ugat kahit na sa mga hindi malulusog na soils), ay nagbibigay ng isang mahusay na ani. Ang isa pang magandang tampok ng kultura ay na ito ay napaka-lumalaban sa mga sakit at pests. Samakatuwid, ang pag-aanak ng artichoke sa Jerusalem ay hindi nangangailangan ng maraming pera at oras. Sa kabilang banda, ang mga dahon at bunga ng halaman ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, dahil sa kung saan sila ay malawak na ginagamit sa gamot.

Ang mga bunga ng halaman ay itinuturing na pandiyeta, dahil wala silang mga taba at mataba na mga asido. Ang caloric value ng 100 g ng produkto ay 73 kcal lamang. Naglalaman ito ng walang gramo ng kolesterol. Ang nutritional halaga ng produkto ay potasa, carbohydrates, sodium, pandiyeta hibla at asukal (lamang 10 g bawat 100 g ng prutas). Naglalaman din ang Topinambur ng inulin. Dahil sa komposisyon na ito, ang mga bunga ng kultura ay inirerekomenda para sa paggamit ng mga diabetic, mga taong nangangailangan ng diyeta.

Dagdag pa, ang planta ay may malawak na bitamina complex:

• bitamina A;
• bitamina D;
• bitamina C;
• bitamina B6 at B12;
• kaltsyum;
• bakal;
• magnesiyo.

Dahil sa komposisyon na ito, ang Jerusalem artichoke ay ginagamit sa tradisyunal na gamot upang mapababa ang asukal sa dugo sa diyabetis, mag-normalize ng presyon sa mga pasyente ng hypertensive, linisin ang atay, at gawing normal ang proseso ng metabolic. Ang mga dahon ng artichoke sa Jerusalem ay napaka-epektibo para sa pag-alis ng mga asing-gamot mula sa katawan, ang kanilang extract ay ginagamit din sa paggawa ng mga anti-aging na mga remedyo.

Paano magtanim ng topinambur: ang pagpili ng lupa at lokasyon

Ang artichoke ng Jerusalem ay mahusay para sa lumalaking sa bansa. Ang halaman ay maaaring umunlad sa mga mabuhangin, mabuhangin, malagkit na lupa. Hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga, maaaring mabuhay sa panahon ng tagtuyot, gayundin sa kawalan ng anumang pangangasiwa.Gayunpaman, kung nais mong makakuha ng isang masaganang ani, dapat mong sundin ang mga pangunahing patakaran ng pagtatanim at pag-aalaga sa crop. Sa ibaba namin isaalang-alang kung paano palaguin ang Jerusalem artichoke sa bansa, upang ang halaman ay galak sa iyo ng malaki, masarap na tubers.

Paano upang makakuha ng isang rich ani ng Jerusalem artichoke: ang pagpili ng isang lugar sa planta

Sa mga tubers ng mga halaman ay mahusay na nabuo, isang lugar para sa planting Jerusalem artichoke dapat piliin ang maliwanag. Maaari mo ring kunin ang isang balangkas na may isang maliit na pagtatabing. Huwag ilagay ang planta malapit sa mga maliliit na pananim. Kapag ang mga sticks ng artichoke sa Jerusalem ay lumalaki (at maaari nilang maabot ang apat na metro), ang mga mababang halaman ay nasa lilim.

Ayon sa mga kondisyon ng pag-ikot ng crop, hindi ito inirerekomenda na magtanim ng isang artichoke sa Jerusalem sa lugar na kung saan ang mga strawberry ay lumago kamakailan, at sa kabaligtaran. Pinakamaganda sa lahat, ang planta ay nakakakuha kasama ang mga kapitbahay tulad ng mais, patatas, raspberries, currants. Ang pinakamahusay na predecessors ng halaman ay patatas, cucumber, repolyo. Ito ay kinakailangan upang isaalang-alang ang kadahilanan na ang Jerusalem artichoke perpektong saturates ang lupa na may kapaki-pakinabang na mga sangkap, nagtanggal ng mga asing-gamot mula dito.Samakatuwid, upang maibalik ang mga katangian ng mayabong ng lupa, ang artichoke sa Jerusalem ay madalas na nakatanim sa mga lugar kung saan ang sunflower at iba pang mga pananim na mabigat para sa lupa ay lumago. Gayunpaman, sa mga kondisyong ito, huwag mag-asang may isang masaganang ani.

Ay ang topinambur hinihingi sa lupa?

Ang artichoke ng Jerusalem ay hindi hinihingi sa lupa. Ito ay maaaring lumaki sa anumang uri ng lupa, kahit na pagango. Gayunpaman, kung nais mong makakuha ng isang masaganang ani, dapat kang tumuon sa mga kagustuhan ng crop na ito. Pinakamahusay sa lahat para sa planting tubers na angkop na loamy, maluwag na lupa. Para sa paglilinang sa isang malaking sukat ay dapat pumili ng mayabong lupa. Huwag magplano sa planta sa mabigat na soils at asin marshes.

Bago ang planting ang lupa ay dapat maging handa. Kung ang pagpaplano ay pinlano sa tagsibol, sa pagkahulog ang lupa ay hinukay hanggang sa malalim sa isang bayonet ng isang pala at magdagdag ng isang maliit na pag-aabono dito. Sa panahon ng paghuhukay ng dibdib ng lupa ay hindi masira, mas mabuti na gawin ito sa tagsibol. Sa panahon ng pagtatanim ng taglagas, ang lupa ay hinukay tatlong linggo bago ang proseso ng pagtatanim.

Pagpaparami ng artichoke sa Jerusalem: kung paano magtanim ng mga tubers ng peren sa lupa

Malamang na nagtaka ka kung anong mga breeds ng artichoke sa Jerusalem. Ang sagot sa tanong na ito ay napaka-simple. Ang mga artichokes sa Jerusalem ay lumago sa pamamagitan ng hindi aktibo na pagpapalaganap - tubers, tulad ng aming karaniwang mga patatas. Para sa planting, malusog na tubers ay pinili (na walang mga palatandaan ng mabulok at panlabas na pinsala) ng katamtamang laki (hanggang sa 40 g). Ang pagtatanim ay karaniwang ginagawa sa tagsibol, sa katapusan ng Abril. Gayunman, ang planting ay maaaring gawin sa panahon ng taglagas (sa dulo ng Oktubre - simula ng Nobyembre), dahil ang halaman ay frost lumalaban. Mag-ani ka sa darating na taon.

Upang matiyak na ang mga tubers ay mahusay na nabuo, kinakailangan upang mapanatili ang isang distansya ng 60 sa 80 cm sa pagitan ng mga kama, at 30-40 cm sa kama sa pagitan ng mga pits.Ang lalim ng mga pits ay dapat na tungkol sa 10 cm.Ito ay inirerekumenda upang ihalo ang lupa na inalis kapag paghuhukay ang mga hukay. at ibuhos ang nagresultang timpla ng tubers.

Mula sa planting tubers sa sprouting ng isang buwan pass, at ang ani ay isinasagawa sa 5-6 na buwan.

Paano mag-aalaga para sa artichoke sa Jerusalem

Kung ang gawain ay upang makakuha ng isang rich ani at mataas na kalidad na tubers, huwag umasa lamang sa ang katunayan na ang halaman ay hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga at maaaring mabuhay sa "Spartan" kondisyon. Ang mga kinakailangan para sa tamang pag-aalaga ng kultura ay hindi marami. Gayunpaman, ang kanilang pagsunod ay magiging kasiya-siya sa iyo na may hindi pangkaraniwang fecundity at mahusay na lasa ng prutas. Bilang karagdagan, ang tamang pag-aalaga ay magpoprotekta sa artichoke sa Jerusalem mula sa mga sakit at mga peste.

Nagtatampok ang pagtutubig ng makalupang peras

Ang artichoke sa Jerusalem ay hindi nangangailangan ng kahalumigmigan at lumalaban sa mga droughts. Ang pag-uwi ng peras sa lupa, na nakatanim sa bukas na lupa, ay dapat lamang sa mga kaso kung saan walang ulan sa mahabang panahon. Kung ang mga tubers ay nakatanim sa mga lalagyan, ang katamtamang pagtutubig ay isinasagawa minsan sa isang linggo at kalahati. Hindi namin dapat bahain ang lupa. Pinakamainam na tubig sa umaga o sa gabi. Ang pinakamainam na temperatura ng tubig ay 15 ° C.

Nangungunang dressing ng girasol

Ang pataba lupa ay isinasagawa sa tatlong yugto:

• pag-aabono sa panahon ng paghuhukay ng lupa;
• potasa pospeyt fertilizers sa panahon ng planting;
• mineral na pataba sa panahon ng pagpapalabas ng mga buds.

Ang pinakamahusay na fertilizers ng posporus-potash para sa lupa para sa artichoke sa Jerusalem ay kinabibilangan ng tuyong pataba at pagkain ng buto. Ang planta ay tumugon nang mabuti sa mga organic at mineral fertilizers. Ang posporus, potash, organic fertilizers ay ginagamit sa pag-aararo, nitroheno - sa tagsibol. Ang mga organic na pataba ay maaaring ilapat isang beses sa bawat dalawang taon, at ang mga mineral na fertilizers ay inirerekomenda na fertilized bawat taon.

Pag-aalaga ng lupa at weeding

Ang pag-alis ng halaman mula sa mga damo ay isa sa mga pinakamahalagang panuntunan sa pag-aalaga ng isang makulay na peras. Ang unang weeding ay natupad kapag sprouts ay malinaw na nakikita upang hindi malito sa mga damo. Ang sahig na peras ay nagmamahal ng maluwag na lupa, kaya regular na weeding ay kapaki-pakinabang hindi lamang para sa paglilinis ng mga damo, ngunit din para sa mas mahusay na sirkulasyon ng hangin sa lupa. Mag-ingat sa lupa ay dapat na maingat, upang hindi makapinsala sa ugat ng Jerusalem artichoke.

Sakit at peste ng artichoke sa Jerusalem

Ang peras ng lupa ay lumalaban sa lahat ng uri ng sakit at mga peste. Gayunpaman, tulad ng ibang planta, napapailalim ito sa kanila. Kadalasan, ang problema ay nangyayari kapag ang isang malaking paglabag sa mga alituntunin ng pangangalaga o pagtatanim sa kontaminadong lupa o malapit sa mga nahawaang halaman.

Ang White Rot ay isa sa mga pinakakaraniwang sakit na topinambur. Higit sa lahat ang nakakaapekto sa halaman na may labis na kahalumigmigan ng lupa. Ipinahayag sa pamamagitan ng puting pamumulaklak sa mga stems. Sa mga advanced na kaso, ang mga itim na paglago ay nagsisimulang lumitaw sa loob ng mga tangkay. Kung ang mga naturang palatandaan ay napansin, ang apektadong halaman ay dapat alisin at sunugin nang walang pagkaantala. Ang powdery mildew ay maaaring lumitaw sa planta sa ikalawang kalahati ng lumalagong panahon. Ito ay ipinakita sa pamamagitan ng puting bulaklak sa itaas ng mga dahon. Sa paglipas ng panahon, ang raid ay nakakakuha ng brown na kulay. Ang sakit ay resulta ng tagtuyot o biglaang pagbabago sa temperatura. Upang labanan ang sakit, ang artichoke sa Jerusalem ay ginagamot sa mga fungicide (halimbawa, "Skor", "Topaz").

Kabilang sa mga pests sa Jerusalem artichoke ay maaaring maglagay ng mga slug mata at medvedka. Ang mga peste na ito ay kumakain ng tubers. Upang labanan ang mga slug sa paligid ng mga halaman, ang mga espesyal na granule ay inilatag. Upang maiwasan ang mga tubers mula sa pagiging nasira ng beetle at ang larvae ng Maybeetle, Foxin o Diazinon ay inilatag sa lupa bago planting.

Paglilinis ng artichoke sa Jerusalem

Ang kakaibang uri ng halaman ay nasa katotohanan na ang pag-aani ay maaaring gawin sa taglagas at tagsibol. Sa taglagas, mas mahusay na gawin ito sa kalagitnaan ng Oktubre, at sa tagsibol - pagkatapos ng snow melts. Ang mga tuber na napili sa tagsibol ay mas mahusay na angkop para sa bagong planting. Sila ay naglalaman ng mas maraming asukal kaysa sa mga nakolekta sa pagkahulog.

Ang mga tubers na natitira para sa taglamig ay ganap na napanatili sa lupa. Maaari silang tumagal ng hamog ng hanggang sa 40 degrees ng hamog na nagyelo. Sa taglamig, ang mga stems ng halaman ay pinutol sa isang antas ng 15 cm mula sa lupa, ang tubers ay sakop na may dayami, tuyo dahon at hiwa Nagmumula. Huwag magmadali upang i-cut ang halaman, ang pinakamainam na oras para sa ito ay ang buwan ng Nobyembre. Hanggang sa puntong ito, ang Jerusalem artichoke ay sumisipsip ng mga kapaki-pakinabang na elemento mula sa lupa.

Ang mga tubers na naiwan sa lupa ay maaaring umusbong sa kanilang sarili sa susunod na taon. Gayunpaman, para sa mas mahusay na mga magbubunga, dapat silang maubos at pinili para sa planting ang pinakamahusay na specimens.

Ang pag-iimbak ng artichoke sa Jerusalem ay pinakamahusay na ginawa sa isang cool na lugar. para sa layuning ito ang basement o sariwang zone sa refrigerator ay perpekto. Sa mainit-init na temperatura, ang mga tubers ay mabilis na madudurog at masisira. Ang alam kung ano ang isang peren sa lupa ay, kung ano ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito, kung paano ang reproduces ng earthen per plant, ang mga pangunahing alituntunin ng pag-aalaga, pag-aani at kung paano mag-imbak ng Jerusalem artichoke sa taglamig, madali mong mapalago ito sa iyong balangkas.