Kung gusto mong lumago ang champignons sa bahay, kailangan mo munang tanungin ang iyong sarili ng mga katanungan: ano ito at kung ano ang mayroon ka para dito? Pagkatapos ng lahat, upang makapagbigay ng masarap na hapunan para sa pamilya, ang ilang mga drawer sa silong basement o hardin ay magkakaroon ng sapat na.
Ngunit kung magpasya kang mag-organisa ng isang malaking produksyon, kakailanganin mo hindi lamang ang mga malalaking, espesyal na gamit na lugar, kundi pati na rin ang mga kagamitan, kagamitan, malaking materyal at mga gastos sa paggawa, pati na rin ang kaalaman. Ang bawat paraan ng lumalaking mushroom ay may sariling mga nuances, na tatalakayin pa.
- Sa hardin, sa hardin o sa hardin
- Sa mga istante
- Sa mga lalagyan
- Sa mga bag
- Sa mga bloke
Sa hardin, sa hardin o sa hardin
Ang lumalagong champignons sa isang bukas na lugar ay hindi ang pinakamadaling proseso, tulad ng mga mushroom na ito ay hindi tulad ng maliwanag na pag-iilaw. Kaya kung gusto mong gawin mushrooming sa iyong cottage ng tag-init, hanapin ang isang lugar sa lilim - sa hardin sa ilalim ng mga puno, shrubs, sa raspberries o sa likod ng bahay. Sa ibabaw ng kama na kailangan mo upang bumuo ng isang canopy upang protektahan ang lupa mula sa pagpapatayo out.
Bago simulan ang trabaho sa site, dapat mo munang maghanda kompost para sa paglilinang ng kabute. Ang pinakamadaling recipe ay 12 kg ng dayami, 8 kg ng pataba o magkalat. Ang mga sangkap ay inilatag sa mga layer sa isang kwelyo, pagkatapos ang timpla ay dapat na natubigan araw-araw, pag-iwas sa pagkatuyo. Sa panahon ng paghahanda (22-25 araw), ang pag-compost ay dapat na magkakasama nang maraming beses.
Ang lupa sa napiling kama ay kailangang naararong, itinanim ang mycelium sa ibabaw nito, takpan ito ng isang layer ng compost 5-7 cm mataas at ibuhos ito. Sa hinaharap, kailangan mong magbasa-basa sa lugar kung kinakailangan. Bago magsimula ang fruiting ay kailangang maghintay ng 2.5 na buwan. Champignon ani - 12 kg ng mushroom bawat buwan mula sa isang plot ng 1 square. Sa isang lugar ay maaaring lumaki ang mycelium mga limang taon.
Kung hindi mo alam kung saan makakakuha mushroom mycelium, o nais mong subukan upang makuha ito sa iyong sarili, maaari mong subukan ang mga sumusunod na paraan, na kung saan ay kailangan mo ng mga kabute na nakolekta sa natural na kapaligiran.Dapat sila ay alisin sa isang paraan na bakas ng lupa at mycelium mananatili sa mga binti.
Sa site na kailangan mong maghukay ng trench na may lalim na 20-30 cm, punuin ito ng isang halo ng pataba at dayami at ibuhos ang 5-6 cm ng kagubatan o hardin ng lupa sa tuktok. Patumbahin ang mga nakolektang mushroom na may isang kutsilyo, ikalat ang mga ito sa handa na ibabaw at takip na may isang layer ng lupa. Ang unang mushroom ay lilitaw sa isang buwan. Bukod sa pag-aanak ng mga champignons sa mga bukas na lugar, sa tulong ng mga kama sa silong Maaari mo ring simulan ang lumalaking mushroom. Sa teknolohiyang ito, ang mga kama ay inilalagay sa sahig na natatakpan ng plastic wrap. Ang mga disadvantages ng paraan ay isang malaking halaga ng manual labor, kahirapan sa paglilinis at ang mataas na posibilidad ng pagkalat ng mga sakit at mga pests. Ang mga pakinabang ng paraan ay napakaliit na gastos sa ekonomiya: hindi mo kailangang bumili ng mga lalagyan at mga rack.
Sa mga istante
Ang teknolohiyang Olandes ng paglilinang ng mga champignons sa mga istante ay ipinapalagay ang pagkakaroon ng mga espesyal na mamahaling kagamitan, pag-makina ng teknolohikal na proseso. Ang pamamaraan na ito ay mas angkop para sa malalaking negosyo.Sa pamamagitan ng tulong nito, ang lugar ng produksyon ay maaaring gamitin nang mas mahusay, pag-save ng espasyo.
Racks para sa champignons - ang mga ito ay ang parehong ridges, lamang ng ilang mga sahig. Ang mga bloke o mga kahon ay inilatag sa maraming istante. Ang disadvantages ng paraan ay ang mataas na gastos ng mga kagamitan at ang pagkalat ng mga sakit sa kabuuan at vertical pag-install.
Sa mga lalagyan
Ang sistema ng lalagyan bilang isang buo ay dinisenyo hindi para sa amateur na produksiyon ng kabute, ngunit para sa negosyo. Ang pamamaraang ito ay mahusay na pinagkadalubhasaan ng malalaking, karamihan sa mga dayuhang (Amerika, Canada) na mga negosyo. Nangangailangan ito ng malalaking pamumuhunan sa kapital, halos kumpletong mekanisasyon ng mga proseso (pagpuno at pagbaba ng compost,application ng lupang pang-ibabaw) at kapaki-pakinabang sa ekonomiya para sa malalaking volume ng produksyon (libu-libong tonelada ng mga produkto kada taon).
Para sa paglilinang ng mga kabute, ang mga lalagyan ng kahoy na espesyal na ginagamot laban sa magkaroon ng amag at fungi ay kinakailangan, kung saan inilalagay ang substrate para sa champignons. Iba't ibang mga phases ng paglago ng fungi ay nangyayari sa iba't ibang mga silid, na nagbibigay-daan sa iyo upang mahusay na ayusin ang sanitary hakbang (paghuhugas, pagdidisimpekta) at imbakan ng mga lalagyan.
Gayunpaman, ang pamamaraan na ito ay maaaring iakma para sa mga kondisyon ng bahay, kung gumagamit ka ng isa o higit pang maliliit na lalagyan.
Sa mga bag
Kamakailan lamang, isang mahusay na itinatag na paraan ng paglilinang kabute sa mga bag ng polimer film. Ito ay nangangailangan ng mas kaunting pamumuhunan kaysa sa mga sistema ng lalagyan o istante, at maaari itong magamit para sa maliliit at katamtamang mga negosyo o sa bahay.Para sa layuning ito, ang isang kamalig na may gulay na kagamitan, isang bahay ng manok ay magiging angkop. Sa bahay, mas mainam na gamitin ang mga bag na may kapasidad na 25 kg.
Ang mga napuno at binhi na mga bag ay nakatakda sa isang distansya para sa madaling pag-aalaga. Ang mga bag ay maaari ring isagawa sa mga tier.
Kapag ginagamit ang pamamaraang ito, mas madaling alisin ang sugat ng impeksiyon o sira, kung saan maaari mong isara at alisin ang bag ng problema, na protektahan ang buong pag-crop mula sa impeksiyon. Madali ring baguhin ang mga bag na may ginugol na mycelium. Kung magtayo nakatali ang mga may hawak ng bag, posible na gamitin ang mga lugar ng produksyon nang mas epektibo (kumpara sa mga ridges). Ang kawalan ng paraan ng bag ay mahirap na manu-manong i-pack ang mga pakete na may pag-aabono, ngunit ngayon maaari kang makahanap ng mga yari na bag ng pag-aabono at kabute na mycelium na ibinebenta.
Sa mga bloke
Maraming mga manggagawang kabute ngayon ang nakakuha handa na mga bloke para sa paglilinang ng mga champignons mula sa extruded substrate.Sa malaking produksyon ng briquette, manure, husks ng binhi, peat at sup ay pinindot sa mga briquette.
Ang isang makabuluhang bentahe ng paraan ay ang kakulangan ng produksyon ng pag-aabono, malalaking lugar din ang hindi kinakailangan para sa paglilinang ng mga kabute, maaari itong gawin kahit na sa bansa. Dahil ang mga bloke ay ganap na nakahanda, ang pagtatanim ng kabute na mycelium ay hindi kinakailangan, ito ay nasa mga ito sa isang maagang yugto ng labis na pagtaas. Ang timbang ng isang yunit ay umabot sa 2.5 hanggang 20 kg.
Upang magtrabaho kasama ang mga briquette, maaari mong gamitin ang pamamaraan para sa pag-apply at pag-loosening ng casing layer; hindi mo kakailanganin ang isang pamamaraan para sa pagmamaneho ng compost. Ang pagpili ng compost sa briquettes ay dapat na maingat na isinasaalang-alang, bilang karagdagan sa isang makatwirang presyo, ito ay dapat na may mataas na kalidad. Ang pagbabago ng komposisyon o istraktura nito ay hindi gagana.
Ang mga bloke ay inilalagay nang pahalang sa mga istante at mga palyeta, at ang mga butas ay ginawa sa kanilang ibabaw. Upang maiwasan ang pagpapatayo ng yunit, maaari itong matakpan ng burlap, papel o pelikula. Kapag ang bloke ay sakop ng mycelium, ito ay sakop na may takip panimulang aklat at ang bentilasyon ay tumigil. Maunlad ang mga bloke na may spray upang hindi maabot ng kahalumigmigan ang substrate mismo. Ang unang pag-crop ng mushroom ay maaaring ani sa 2-2.5 na buwan.