Mga katangian ng nakakagamot ng honey ng kalabasa, kung paano mag-aplay at mag-imbak ng honey mula sa kalabasa

Pumpkin honey, ay matagal na kilala para sa kanyang mga katangian ng kapaki-pakinabang, ay isa sa mga lihim ng mahabang-livers ng Caucasus. Siya ay naging isang uri ng simbolo ng kalusugan at pisikal na lakas. Ngayon, maraming tao ang bumabalik sa mga pangunahing kaalaman, gamit ang produktong ito para sa pagpapagaling.

Ano ang honey ng kalabasa at kung paano ito minahan

Ang kalabasa na honey ay nabuo sa pamamagitan ng mga bees batay sa kalabasa nektar ng kalabasa. Ito ay nabibilang sa mga piling at bihirang varieties ng honey, dahil hindi hihigit sa 30 kg ng tapos na produkto ay maaaring makuha mula sa isang ektarya ng isang halaman sa bawat panahon. Mayroon itong maliwanag, mayaman, liwanag na kulay, masarap na aroma at tiyak na lasa, nakapagpapaalaala sa isang melon. Mayroon itong malambot na istraktura. Dahil sa kakulangan at mataas na halaga ng naturang produkto, marami ang nagsimulang mag-isip tungkol sa kung paano gumawa ng honey ng kalabasa sa bahay na walang mga bubuyog.

Kung paano makakuha ng honey na walang bees

Ang recipe para sa paggawa ng kalabasa honey ay medyo simple. Bago gumawa ng honey mula sa isang kalabasa, kailangan mong magluto lamang ng hinog na prutas at asukal. Kalabasa ay dapat lubusan hugasan at tuyo. Pagkatapos ay dapat mong maingat na i-cut ang isang funnel sa loob nito, pagkuha ng lahat ng laman at mga buto.

Ito ay nananatiling punuin ang kalabasa na may asukal, isara ang butas sa hiwa sa ibabaw, ilagay ito sa isang kasirola at umalis sa loob ng 10 araw sa isang malamig na lugar. Sa panahong ito, ang isang mabangong likido ay lilitaw sa loob. Dapat itong ibuhos sa isang malinis na lalagyan ng salamin. Ito ang pinakamadaling paraan upang makagawa ng honey ng kalabasa.

Siyempre, sa lasa at nakapagpapagaling na mga katangian nito, ito ay bahagyang mas mababa sa pukyutan, ngunit magiging isang mahusay na solusyon para sa mga taong nalilito kung paano gumawa ng honey ng kalabasa. Gayundin, sa halip na asukal, maaari kang kumuha ng isa pang uri ng pulot at ibuhos ito sa kalabasa.

Ang kemikal na komposisyon ng honey ng kalabasa

Bago gumawa ng honey ng kalabasa, kailangang pag-aralan ang komposisyon ng kemikal nito. Mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto dahil sa nilalaman ng mga bitamina B, A, C, nicotinic acid at mga sangkap ng trace tulad ng potasa, kaltsyum, silikon, kobalt, bakal, tanso.

Ang mga benepisyo at pinsala ng kalabasa pulot: ang honey kalabasa ay kaya kapaki-pakinabang

Ang pumpkin honey ay may isang bilang ng mga nakapagpapagaling na mga katangian:

• pinapadali ang panunaw ng mabigat at di-pangkaraniwang pagkain;
• Nag-aambag sa paghahati ng mga taba, na nangangahulugang - upang mawalan ng timbang;
• linisin ang mga daluyan ng dugo mula sa kolesterol;
• Inaalis ang mga slags at toxins;
• pinapawi ang estado sa kaso ng iba't ibang mga pagkalason sa pagkain;
• tumutulong sa pagduduwal at heartburn;
• Pinabababa ang kaasiman ng gastric juice. Kapag ang mga kabag at mga ulser ay gumamit ng maingat, sa maliliit na bahagi;
• stimulates ang utak dahil sa mataas na nilalaman ng glucose;
• tumutulong upang maayos ang gawain ng kalamnan ng puso;
• may antimicrobial, anti-inflammatory, bactericidal properties, samakatuwid ito ay malawakang ginagamit sa paggamot ng colds;
• ginagamit sa paggamot ng mga sakit ng mga bato at atay;
• May mild mild laxative effect;
• dahil sa mataas na konsentrasyon ng mga bitamina ay nagbibigay ito ng enerhiya at nagpapataas ng sigla, nagpapalakas sa immune system.

Kapag ginamit sa mga makatwirang dami, ang produkto ay ganap na hindi nakakapinsala.

Ang paggamit ng honey ng kalabasa sa tradisyonal na gamot, ang pinakamahusay na mga recipe para sa home treatment

Mayroong maraming mga paraan upang kumuha ng honey ng kalabasa na may mga benepisyo sa kalusugan. Ang pinakamadaling paraan ay ang paggamit ng isang pares ng mga tablespoons ng produkto sa bawat araw, na hinati ng maraming beses. Maaari mo ring matamis ang tsaa at mga herbal na tsaa. Pumpkin honey - isang tunay na balsamo para sa atay. Sa hepatitis, inirerekumenda na idagdag ito sa keso na walang taba na cottage sa ratio na 1:10. Maaari mo ring gamitin ang sumusunod na recipe para sa paggamot: 1 tbsp. l Ang mga herbal na pagpapagaling (yarrow, knotweed, nettle) ay natutulog sa isang 0.5 litro lalagyan, ibuhos tubig na kumukulo at mag-iwan upang mahawakan magdamag. Dalhin 3-4 beses sa isang araw para sa kalahati ng isang baso, pagdaragdag ng 1 tsp. kalabasa honey. Ang pumpkin honey ay higit pa sa kapaki-pakinabang para sa mga taong naghihirap mula sa iba pang mga sakit sa atay. Ang isang dakot ng chicory ay nagbuhos ng 0.5 liters ng tubig na kumukulo. Pagkatapos ng paglamig, magdagdag ng 2 tbsp. l kalabasa honey at 1 tsp. lemon juice. Maaari mong gamitin nang walang mga paghihigpit.

Paano mag-imbak ng honey ng kalabasa

Pinakamainam na mag-imbak ng honey ng kalabasa sa refrigerator, basement, sa glazed balcony o sa isa pang cool na lugar. Upang mapanatili ang mas mahaba, ang produkto ay maaaring lutuin sa isang makapal na pare-pareho, ngunit sa parehong oras binabawasan nito ang dami ng nutrients.

Pumpkin honey: contraindications

Kapag ginagamit sa moderation honey ng kalabasa ay magdadala lamang ng mga benepisyo.

Gayunpaman, kailangan mong abandunahin ito kapag:

• mababa ang kaasalan ng tiyan;
• diyabetis (naglalaman ng maraming asukal);
• allergy reaksyon sa mga produkto ng pukyutan;
• malalang sakit sa bato.

Sa kabila ng malawak na hanay ng mga kapaki-pakinabang na katangian, bago ang pag-inom ng honey ng kalabasa, kapaki-pakinabang na kumunsulta sa iyong doktor.