Ang Technical Research Center sa Finland ay bumuo ng isang teknolohiya para sa pag-convert ng mga cricket at pagkain ng mga worm sa mga sangkap ng pagkain, na maaaring magamit upang gumawa ng mga bola-bola o falafel, halimbawa. Dahil sa iba't ibang panlasa, istraktura (depende sa paggiling), ang pulbos ay maaaring maging isang ganap na sangkap para sa maraming mga recipe. Habang ang pag-unlad ay naghihintay sa pag-apruba ng EU, ang desisyon nito ay matukoy kung ang mga insekto ay itataas para sa industriya ng pagkain at kung ang pagkakataon ay magbubukas para sa mga bagong kapaki-pakinabang na pamumuhunan sa negosyo.
Ang sentro ay nakabuo ng dry dry na pamamaraan na nagpapahintulot sa iyo na lumikha ng mga insekto powders na may iba't ibang mga panlasa, at ang iba't ibang mga magaspang na paggiling ay tumutukoy sa istraktura ng pulbos: kung ito ay makinis na lupa, pagkatapos ang pulbos na naglalaman ng maliit na piraso ng chitin ay magkakaroon ng isang malinaw na lasa ng karne, at kung gumamit ka ng magaspang nakakagiling, ang lasa magiging mas malambot, at mga piraso ng chitin - higit pa.
Una, ang mga insekto ay inihanda para sa pagproseso, pag-aalis ng taba mula sa kanila, kaya ang produkto ay mayaman sa protina (80%). Ang bola-bola ay inihanda mula sa pulbos na ito, ang komposisyon nito ay nabago at 18% ng sinubukan na mga produkto ay idinagdag. Bilang isang resulta.Kahit na tulad ng isang additive pulbos nadagdagan ang nilalaman ng protina ng tatlong beses. 
