Mga uri ng pinakasikat na mga pigeon para sa karne

Karne ng kalapati - malambot, makatas, pandiyeta at napaka-malusog. Sa sinaunang panahon, ito ay isa sa mga paboritong delicacies ng mga hari at emperors. Ngayon, ang karne ng kalapati sa Russia ay hindi pangkaraniwan at isang makatarungang promising industriya para sa negosyo. Sa artikulong ito, titingnan natin ang pinakasikat na mga breed ng mga kalapati ng karne, at kung bigla kang magpasiya na simulan ang pag-aanak tulad ng isang ibon, malalaman mo kung eksakto kung saan ang mga breeds upang i-on ang iyong pansin.

Hari

Ang lahi na ito ay pinalaki noong 1890 sa Estados Unidos, sa pamamagitan ng pag-aanak. Kingov lumago para sa produksyon ng karne, pati na rin ang nagpapakita sa trade shows. Ang masa ng isang kalapati ay mula sa 700 g sa 1, 5 kg. Sa hitsura, ang mga kalapati na ito ay katulad ng mga manok. Mayroon silang isang malakas na katawan, isang maikling, makapal na leeg at isang malaking, makinis na ulo. White birds na may mga itim na mata, kulay - na may dilaw. Tipis eyelids - murang kayumanggi o pulang kulay, tuka - malakas, daluyan laki. Ang dibdib ay bilog, lapad, matambok. Wings - maikli, mahigpit na pinindot sa katawan. Paws - walang mga balahibo, katamtamang sukat. Buntot - maliit, itataas sa tuktok. Mga balahibo - magaspang, angkop sa katawan.Ang mga hari ay maaaring puti o variegated sa kulay, kapag sa mga puting balahibo ay may kulay-dilaw, kulay-abo, pula.

Kinga sa kalapati ay lubhang popular: lumalaki sila nang mabilis, may manipis na balat, mataba, humantong ng maraming mga chicks at mahusay na pag-aalaga sa kanila. Sa isang taon, may wastong pag-aalaga, makakakuha ka ng mga 16 na piso mula sa kanila. Ang pinaka-masarap, malambot at pandiyeta karne sa mga batang hayop. Samakatuwid, ang mga pigeons para sa produksyon ng karne ay karaniwang kumakain hanggang 45 araw. Sa edad na ito, ang isang indibidwal ay umabot sa mga 750-800 g sa timbang.

Carnot

Ang Carnot ay nagmula sa France. Ang mga ito ay medium-sized na mga kalapati: ang kanilang timbang ay umabot sa 500 hanggang 700 g. Sila ay mabilis na lumalaki at kumakain nang maayos. Ang mga ito ay magkakaiba ng labis na pagtambulin ng thoracic at hindi katimbang na maliit na laki ng ulo. Ang kanilang leeg ay maikli, makapal, at ang kanilang tuka ay isang mahabang rosas na lilim, bahagyang baluktot. Mga paa na walang mga balahibo, maikli. Ang buntot ay maikli at binababa sa sahig. Mga balahibo - makapal, lapad. Maaari silang maging isang kulay (kayumanggi, puti, itim) at sari-saring kulay (puti na may kulay-abo, pulang balahibo, o kayumanggi na may puting balahibo). Carnot angkop para sa bihag paglilinang. Sa totoo lang, ang lahi na ito ay pinalaki upang mabawasan ang gastos ng pag-aalaga sa mga kalapati at bawasan ang halaga ng karne ng kalapati.

Monden

Ang mga Pigeon of Monden ay nagmula sa France. Ang kanilang pangalan ay natanggap mula sa pangalan ng lungsod ng Mont-de-Marsan, kung saan sila ay lumaki sa unang pagkakataon. Ang mga ito ay napaka-mataba at masagana ibon. Ang Buwanang Monden sa timbang ay umabot sa 500 g, at isang may sapat na gulang hanggang sa 1, 2 kg. Ang mga kalapati na ito ay maaari ring lumago bilang pang-adorno. Ang mga kinatawan ng lahi ay nakikilala sa pamamagitan ng isang malakas na katawan, isang malawak na umbok thoracic rehiyon, isang maliit na ulo, isang maikling makapal na leeg na halos hindi mahahalata. Ang bayarin ay karaniwan at umaabot sa 0.3 cm. Mga mata - maliit, kayumanggi. Wings - maliit, mahigpit pinindot sa katawan at bahagya stand out. Ang mga balahibo ay may magandang kulay pilak. Mga binti - maikli, madilim na pula, halos itim. Ang buntot ay nakataas sa tuktok.

Romano

Ang mga Romanong kalapati ay nagmula sa Italya. Ito ang isa sa mga pinakalumang breed, madalas itong ginagamit para sa pag-aanak ng mga malalaking mataba na breed ng mga pigeons. Ang mga kalapati ng Roma ay nakikilala sa pamamagitan ng isang malaking katawan na makapal, makapal na balahibo, at mahabang buntot. Mayroon silang napakagandang siksik na pakpak. Ang ulo ay makinis, malaki ang laki na may mataas na noo. Long tuka, bahagyang hubog. Ang mga ibon ng puting kulay ay madilim, sa kulay - puti. Mga mata ay pula o maitim na kayumanggi.

Ang mga kalapati ng lahi na ito ay may napakalawak na thoracic region at likod. Ang leeg ay makapal at maikli, ay nakahanda nang mabuti. Paws - maliit, walang balahibo, pula. Wings - mahaba, katabi ng buntot. Hindi tulad ng nakaraang mga species, Roman ibon ay may isang mahaba, malawak na buntot na may isang bilugan dulo. Ang mga pigeon ay may kaakit-akit na kulay-abo, mala-bughaw na kulay na may mga itim na vertical guhit sa mga pakpak at buntot. Mayroong beige na may kayumanggi o kulay-abo na guhitan sa buntot at mga pakpak, gayundin ang mga itim na ibon na may maliwanag na mga tuldok sa ulo.

Ang mga ibon ng Roma ay malaki at mataba. Ang masa ng isang adult unggoy umabot mula sa 1, 2 sa 2 kg.Ang kanilang malaking kalamangan ay paglaban din sa mga sakit. Mayroon silang isang magandang pugnacious temperament.

Strasser

Mayroong ilang mga bersyon kung saan ito lahi ay makapal na tabla at mula sa kung saan pigeons. Ang ilang mga naniniwala na ang lugar ng kapanganakan ng mga ibon ay Alemanya, at ang mga breed mula sa kung saan sila ay makapal na tabla ay kulay-abo, Florentine kalapati at Mondena. Sinasabi ng iba na ang mga ibon ay pinalaki sa Austria mula sa Modena at sa Florentines o sa Moravia. Ipagkaloob ang German at Czech Strassers. Aleman mas malaki - hanggang sa 1, 2 kg, Czech - hanggang sa 700 g. Ang katawan ng tao at ulo ay malaki, nakaumbok na noo. Ang tuka ay katamtamang laki, malakas. Mga mata ng isang orange na lilim, mga talukap ng mata ay mahaba at makitid. Ang leeg ay hindi mahaba, makapal, bahagyang may arko. Dibdib-lapad, umbok.

Ang mga pakpak ng mga Strassers ay maliit, ngunit malawak. Ang mga paw ay malakas, katamtaman ang haba, pula ang kulay. Buntot - makitid, katamtamang sukat. Ang mga kalapati ay nakikilala sa pamamagitan ng isang kagiliw-giliw na kulay ng mga balahibo: ang mas mababang bahagi ng katawan at dibdib ay puti, at ang ulo, leeg, at buntot ay may kulay. Mayroon ding mga kulay-abo na mga indibidwal na may mga itim na guhitan sa buntot o mga ibon na may pula, puspos na mga itim na balahibo at isang puting "bandana" sa leeg. Ang lahi na ito ay mahalaga para sa pagkamayabong nito, sa loob ng isang taon maaari kang mag-anak tungkol sa 12 chicks.

Teksan

Ang Texan ay nakuha sa Amerika, mabilis na lumalaki at nakakakuha ng timbang. Kalmado, mahusay na iniangkop sa panlabas na kapaligiran. Ang nasa hustong gulang na ibon sa timbang ay umaabot sa 1 kg. Ang Texan, sa isang kahulugan, natatanging mga kalapati, ang kanilang kulay ay maaaring malinaw na matukoy ang kasarian, at ang sex ng sisiw ay maaaring kalkulahin kaagad pagkatapos niyang mapisa. Ang mga lalaki ay may isang light beak at isang napaka-maikling down, ang mga babae ay may isang mahabang dilaw na fluff, at isang kayumanggi o madilim na kulay-rosas spot form sa tuka pagkatapos ng ilang mga araw. Ang mga adult na lalaki ay may puting kulay ng mga balahibo na may brown o ginintuang lilim sa leeg at thoracic region, o ganap na puti na may kulay na mga spot sa lugar ng dibdib. Sa mga babae, ang mga pakpak ay may murang kayumanggi o kayumanggi na kulay, ang thoracic region ay kulay-abo o asul.

Ang dibdib ng Texas ay malakas, malawak, bahagyang nakataas. Ang ulo ay daluyan ng laki at makinis. Ang mga lalaki ay may kulay-abo o kulay-rosas na mga mata, ang mga babae ay may orange. Torso - karne, malakas. Mga binti - maikli, liwanag. Ang mga Texans ay maaaring lumipad, ngunit ginagawa nila ito napakababa.

Prahensky Canik

Czech breed of pigeons, napaka lumang. Ang timbang ng mga pigeons ay karaniwan, mga 750 g. Fruited, sakit na lumalaban. Ang breed ay pinalaki mula sa Domashniy, Florentine, Viennese chicken pigeons at Czech Chibis. Ang mga kalapati ay lumalaki nang mabilis at nakakakuha ng timbang. Hindi tulad ng iba pang mga broiler pigeons, lumipad sila nang mahusay. Ang kanilang mga katawan ay maliit at kaaya-aya. Ang tuka ay isang orange-red shade. Malawak ang dibdib, umbok, mga pakpak na maayos na binuo. Ang leeg ay katamtamang laki. Ang mga mata ay orange. Ang mga paw ay katamtamang laki, walang mga balahibo. Ang buntot ay nagpapatuloy sa linya ng likod.

Polish lynx

Ang lahi ng Lynx Lynx ay napakapopular at ang mga pigeon ay mahusay para sa layunin ng pagpapalaki para sa pagkain. Ang masa ng mga adult na ibon ay umaabot sa 800 g, at humigit-kumulang sa 8 na mga chick ay pinalaki bawat taon. Ang mga ibon ay may kalmadong karakter, alam nila kung paano lumipad. Dibdib-lapad, umbok. Ang likod ay maikli. Ang ulo ay bilog, malaki ang sukat. Beak - liwanag at mahaba. Ang leeg ay makapal, maikli, hindi tumayo. Mga mata - orange, makitid na eyelids. Ang mga binti ng kinatawan ng lahi - daluyan haba, malawak na spaced. Buntot - makitid, nakolekta, na matatagpuan sa antas ng likod. Kadalasan, natagpuan ang mga ibon ng monochrome: itim, puti, kulay abo, kayumanggi, asul. Mayroon ding iba't ibang mga pattern: guhit o specks ng isang iba't ibang mga kulay sa buntot, mga pakpak, leeg.

Ang mga breed ng mga kalapati ay pinaka-angkop para sa mga layuning pang-industriya. Ang kanilang mga karne ay may mahusay na panlasa, hindi sila kakaiba sa pag-aalaga, lumago mabilis at multiply.