Bakit mayroong kapaitan sa mga pipino: kung paano maiwasan at alisin

Ang pipino ang pinakakaraniwang gulay sa mundo. Sila ay lumaki buong taon at sa lahat ng dako: sa mga hotbed at maliit na laki ng mga silungan ng pelikula, sa taglamig at spring greenhouses, sa bukas na lupa. Madalas itong nangyayari na kahit na ang pinakamagandang mapait na pipino ay nasa loob. Tingnan natin ang mga dahilan para sa hitsura ng kapaitan, kung ano ang gagawin upang hindi lumaki ang mapait na mga pipino, at kung ano ang gagawin sa kanila.

Mga sanhi ng kapaitan sa mga pipino
Paano maiwasan ang kapaitan sa mga pipino at i-save ang crop
Maaari ko bang alisin o bawasan ang kapaitan sa mga pipino
Ano ang gagawin sa mapait na mga pipino
Mga hybrids ng mga pipino na walang kapaitan

Mga sanhi ng kapaitan sa mga pipino

Ang kapaitan sa mga gulay ay nagbibigay ng sustansya cucurbitacin, isaalang-alang kung ano ito. Ang sangkap na ito ay matatagpuan sa balat ng gulay, pangunahin sa tangkay. Ito ay makagawa ng mga gulay ng pamilya ng kalabasa.

Alam mo ba? Ang Cucurbitacin ay isang sangkap na nagdudulot ng kapaitan sa mga gulay, ito ay mga benepisyo sa kalusugan at ganap na walang pinsala. Ito ay nagpapabuti sa pag-andar ng atay at lapay, at tumutulong din upang labanan ang malignant na mga tumor. Ang mga pipino na may partikular na panlasa ay espesyal na lumaki sa ilang mga bansa para sa nakapagpapagaling na layunin.

Kapag pinag-isipan kung bakit mapait ang mga pipino, dapat mong malaman iyon ugat sanhi ng kapaitan - Ito ay cucurbitacin, na kung saan ay ginawa sa mga gulay sa ilalim ng ilang mga kondisyon:

Ang mga halaman ng pagtutubig ay isinasagawa na may malamig na tubig;
isang maliit na halaga ng kahalumigmigan sa lupa, natubigan ng kaunti;
ang malamig na panahon ay tumagal nang mahabang panahon;
labis na sikat ng araw;
clay soil;
mayroong maliit na nitrogen at potasa sa lupa, hindi fertilized lupa;
masyadong sariwang kabayo pataba ang ginamit para sa pataba;
Ang mapait na lasa ay minana;
Ang mga uri ng berdeng pipino ay itinuturing na pinaka-mapait.

Alam mo ba? Dahil sa pananaliksik, natuklasan ng mga siyentipiko na ang antas ng kapaitan ay direktang proporsyonal sa halaga ng sikat ng araw at kondisyon ng panahon sa pangkalahatan. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na ang tinubuang-bayan ng mga cucumber ay ang kontinente ng Asia, ang tropikal na kagubatan ng India. Doon, lumalaki ang gulay na ito sa lilim ng mga puno at hindi nalantad sa direktang liwanag ng araw, sa mga kondisyon ng basa nang walang biglaang pagbabago sa temperatura.

Batay sa mga ito, tinataya namin na ang isang halaman na lumalaki sa mga kondisyon na hindi pamilyar sa ito ay sa ilalim ng stress at bilang isang paraan ng proteksyon ay gumagawa ng cucurbitacin, na nagbibigay sa amin ang sagot sa tanong kung bakit ang pipino ay mapait.

Paano maiwasan ang kapaitan sa mga pipino at i-save ang crop

Upang malaman kung paano alisin ang kapaitan mula sa mga pipino, kailangan mong lumikha ng komportableng kapaligiran para sa lumalaking gulay at sundin ang ilang mga patakaran. Magsimula tayo sa katotohanan na ang mga halaman ay dapat na natubigan mainit na tubig lamang at ito ay maipapayo sa tubig ng bush sa ilalim ng ugat. Kung ang mga kondisyon ng panahon ay medyo tuyo at mainit, pagkatapos ay ang pagtutubig ay dapat na hindi bababa sa dalawang beses sa isang araw sa isang oras ng araw kapag ang araw ay hindi scorching.

Ang magagandang "kapitbahay" para sa mga pipino ay: broccoli, Peking repolyo, beans, dill, kintsay, radishes, asparagus, spinach, lettuce, sibuyas at beets.

Mga pipino - banayad na halaman. Sapat na limang mainit at maaraw na araw sa isang hilera upang madagdagan ang halaga ng mapait na prutas sa crop. Sa panahon ng araw ang mga halaman ay dapat na sakop ng isang espesyal na agrofibre o spunbond.

Kung hindi ito posible, pagkatapos ay inirerekomenda na itanim ang mga seedlings sa mga may kulay na mga lugar, halimbawa, kahalili ng isang hanay ng mga cucumber na may corn row. Mayroon ding mga naturang kaso kapag ang malamig na panahon ay tumatagal ng mahabang panahon. Pagkatapos ang mga kama ay natatakpan ng palara, kaya pinoprotektahan sila mula sa malamig na panahon.

Siguraduhin na magbayad ng pansin sa lupa kung saan ang mga seedlings ay itatanim. Ang lupa ng Clay ay tumutulong sa produksyon ng cucurbitacin sa mga gulay.Samakatuwid, ito ay kinakailangan upang mapagbuti ang lupa sa nitrogen-potassium fertilizers.

Upang lagyan ng pataba ang lupa para sa iyong mga halaman, subukang gamitin ang: potash fertilizers, kahoy ash, pit, mineral fertilizers, superpospat, potasa humate, pati na rin ang organic fertilizers.

Ang nasabing isang popular na pataba, tulad ng sariwang kabayo pataba, sa kasong ito ay hindi angkop.

Mahalaga! Ang mga eksperto na agronomista ay nagmumungkahi ng paggamit ng mga buto para sa planting lamang mula sa unang ikatlong ng prutas. Dahil ang buto na mas malapit sa tangkay ng pipino ay nagbibigay ng mapait na supling.

Maaari ko bang alisin o bawasan ang kapaitan sa mga pipino

Kung, pagkatapos ng lahat, nakuha namin ang ani nang masakit, may ilang mga paraan kung paano mapupuksa ang kapaitan sa mga pipino. Ang pinakamadaling paraan ay magsawsaw ang ani sa tubigpagkatapos i-cut ang mga gilid sa magkabilang panig ng gulay. Ang proseso ng pagluluto ay dapat magtagal 12 oraskung nabasa sa plain water. Ang isa pang crop ay maaaring ibabad sa inasnan na tubig. Sa kasong ito, hindi na nila kailangang itago sa tubig sa asin. 12 oras, 6 na oras ay sapat na.

Kukurbititsin higit sa lahat puro sa alisan ng balat ng halaman at ang attachment ng stem sa gulay. May isa pang paraan upang mapupuksa ang kapaitan.

Upang gawin ito, putulin ang stem at kuskusin ito sa isang slice ng pulp. Sa proseso ng paghuhugas, nakita natin kung paano nabuo ang puting foam sa pagputol ng halaman. Sa foam na ito ay ang cucurbitacin mismo. Kaya, maaari naming mabawasan ang antas ng sangkap na ito sa mga gulay.

Ano ang gagawin sa mapait na mga pipino

May mga kaso kung hindi posible na mapawi ang kapaitan. Kung ang napili mga pipino ay mapait, kailangan mong malaman kung ano ang gagawin upang mabawasan ang kapaitan. Upang gawin ito, pinutol namin ang alisan ng balat, bilang ang cucurbitacin ay matatagpuan direkta sa ito, at maaari naming kumain ng mga pipino sa form na ito.

Sa panahon ng paggamot sa init mawala ang cucurbitacin. Samakatuwid, ang mapait na ani ay maaaring ligtas na ginagamit para sa pag-aatsara, pag-aatsara o pagpapanatili.

Mga hybrids ng mga pipino na walang kapaitan

Sa proseso ng pangmatagalang pagpili, sinubukan ng mga agronomista na dalhin ang mga hybrid na varieties kung saan ang sangkap ng cucurbitacin ay nag-iipon sa pinakamababang halaga. Kapag ang pagbili ng mga buto para sa mga seedlings kailangan mong magbayad ng pansin sa packaging, dahil tulad varieties ay minarkahan ng isang espesyal na pagmamarka. Kadalasan ang tagagawa ay nagpapahiwatig ng kalidad at katangian ng mga nasa hustong produkto.

Ngunit kailangan mong bigyang-pansin ang katotohanan na ang hybrid na varieties ay hindi nagbibigay ng isang kalidad na crop o hindi magbigay ng isang crop sa lahat.

Mahalaga! Mayroong ilang mga hybrid varieties ng cucumber na walang kapaitan.Kabilang dito ang Garland, Round Dance, Hotel, Doc, Picnic, Herman, Red Mullet, Courage, Bendendy at iba pa. Sa gayong uri, mayroong isang gene na nagpapahirap para sa isang cucurbitacin na makaipon, kahit na ang halaman ay lumalaki sa ilalim ng masamang kondisyon.

Ang mga rekomendasyon sa itaas ay makakatulong sa iyo na magpasiya kung anong uri ng mga pipino ay hindi mapait, at kung ano ang gagawin kung ang mga pipino ay mapait. Salamat sa mga tip na ito maaari kang maging isang malaking crop ng mga gulay na may mahusay na lasa.