Black radish: kapaki-pakinabang na mga katangian, komposisyon at contraindications

Ang gulay ay kabilang sa klase ng repolyo, ito ay itinuturing na iba't ibang mga paghahasik ng labanos. Ito ang uri na ito na hindi nangyayari sa ligaw, hindi katulad ng iba.

Naniniwala ang mga siyentipiko na ang Asya ay ang lugar ng kapanganakan ng mga gulay. Lumaki ito sa Europa, Hilagang Amerika, Australia at Asya. Ang black radish ay may kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications, at kadalasang ginagamit bilang isang katutubong lunas para sa paggamot ng ubo.

Nutrisyonal na halaga at calorie
Komposisyon ng kimikal
Ano ang kapaki-pakinabang na itim na labanos?
Gamutin ang Root
- Panloob na paggamit
- Panlabas
Pagluluto Application
Contraindications and harm

Nutrisyonal na halaga at calorie

Ang malapit na kamag-anak ng labanos ay hindi ginagamit bilang isang pangunahing kurso - sa halip, bilang isang additive sa pagkain. Pandiyeta sa pagkain: naglalaman ng 16 kcal bawat 100 g o 66 kJ.

Ang lobak ay 95% tubig. Kasama sa komposisyon ang 0.68 g ng mga protina, 0.10 g ng taba at 3.40 g ng carbohydrates.

Mahalaga! Ang labis na pagkonsumo ng root vegetables ay maaaring maging sanhi ng pagtatae.

Komposisyon ng kimikal

Ito ay naglalaman ng sapat na asukal at pandiyeta hibla. Bawat 100 g ng mga ito ay naglalaman ng: asukal - 1.86 g, hibla - 1.6 g. Kabilang sa mga antioxidants, mayroong retinol - bitamina A sa halagang 12 mg bawat 100 g.

Ang lobak ay may mataas na antas ng folic acid. Ang bitamina B ay naglalaman ng 25 mg bawat 100 g Kasama rin sa komposisyon ng kemikal ang ascorbic acid, mga bitamina ng grupo K.

Naglalaman ng malalaking dami:

potasa - 233 mg;
kaltsyum - 25 mg;
sosa, 39 mg;
posporus - 20 mg at iba pa.

Ito ay salamat sa ito rich komposisyon kemikal sa gamot sinasabi nila tungkol sa mga kapaki-pakinabang na mga katangian ng labanos.

Ano ang kapaki-pakinabang na itim na labanos?

Ang gulay ay may mga diuretiko at laxative properties. Ang pagkakaroon ng mahahalagang langis sa mga binhi ay nakakatulong upang mapabuti ang gawain ng gastrointestinal tract sa pamamagitan ng stimulating digestion. Gayundin, ang halaman ay may mga katangian ng antibacterial.

Pag-alis ng labis na likido mula sa katawan at pagpapanumbalik ng balanse ng tubig ng katawan - isa sa mga pangunahing tampok ng ugat.

Ito ay ginagamit sa mga sumusunod na lugar: gamot, kosmetolohiya, pagluluto. Samakatuwid, ang itim na labanos ay kasama sa iba't ibang mga recipe.

Kabilang sa mga pinaka-mababang calorie na pagkain ay: karot, Brussels sprouts, Peking repolyo, cherry plum, mga kamatis, brokuli, mga labanos, pumpkins, cranberries.

Gamutin ang Root

Ang pagkain ng gulay ay magbabawas ng mga pagkakataon na magkaroon ng anemya. Ang folic acid ay kasangkot sa paggana ng sistema ng paggalaw.Dahil sa mababang antas ng sangkap na ito sa katawan, ang bilang ng mga megaloblast (malulang pulang selula ng dugo) ay nagdaragdag sa utak ng buto.

Ang root juice ay may mga bactericidal properties at inirerekomenda para sa paggamot ng purulent sugat, eksema at ordinaryong mga pasa.

Ang paggamit ng root vegetables at ilang mga tampok ng kasarian. Ang black radish ay puspos ng iba't ibang microelements, ang mga benepisyo at pinsala na umiiral para sa mga kalalakihan.

Halimbawa, sa prostate at erectile Dysfunction (impotence), ang paggamit ng radish juice sa pagkain ay inirerekomenda. Ngunit isang mapanganib na produkto ay maaaring kung ang isang tao ay may mga bato sa bato.

Kung ang isang babae ay may mga hormonal disorder, ang sobrang folic acid sa produkto ay makakatulong na matanggal ang problemang ito at maitatag ang siklo ng panregla.

Alam mo ba? Anumang gulay ay maaaring maging isang piraso ng sining. Halimbawa, sa Mexico, taun-taon ang isang pagdiriwang ay nagaganap bago ang Pasko: ang mga residente ay naglagay ng mga numero ng mga sikat na figure mula sa itim na ugat at lumikha ng eksibisyon.

Ang uri na ito ay ginagamit upang linisin ang balat. Ito ay posible salamat sa antioxidant retinol.

Panloob na paggamit

Sa mga tao, ang labanos ay pangunahing ginagamit upang gamutin ang ubo at pag-ubo.Upang gawin ito, i-cut ang core at idagdag ang dalawang tablespoons ng honey doon. Matapos mapadali ang root crop, ang honey ay hinihigop sa mga dingding, ang juice ay lalabas.

Kinakailangan itong dalawa hanggang tatlong beses sa isang araw sa loob ng isang linggo, kung minsan ay nagdadagdag ng isang bagong bahagi ng pulot upang makapagpapalabas ng juice.

Ang gulay na ito, mas tiyak, ang langis mula sa mga buto nito, ay nagdaragdag ng paggagatas. 50 ML ng langis at 1 kutsarita ng honey ay idinagdag sa 100 ML ng tubig: ang halo na ito ay maaaring lasing isang beses sa isang araw na may 50 ML.

Maaari mo ring mapupuksa ang ubo na may chestnut honey, verbena, juniper.

Panlabas

Kadalasan natagpuan ang paggamit ng mga gulay sa paggamot ng buhok. Maaari kang kumuha ng 150 ML ng root juice, burdock oil sa halagang 30 ML at 1 kutsarang honey. Ang lahat ng ito ay inilapat sa tuyo buhok at tumatagal ng isang oras.

Sa panahong ito, ang sirkulasyon ng dugo ay pinabuting, na tumutulong sa daloy ng dugo sa mga follicle ng buhok at pagbutihin ang paglago ng buhok. Ang mask na ito ay ginagamit 2-3 beses sa isang linggo.

Ang root crop ay ginagamit sa pag-aalis ng pigmentation ng balat. Upang gawin ito, kailangan mo ng isang maliit na sized na gulay, na kailangan mo upang lagyan ng rehas at idagdag sa ito 50 g ng kulay-gatas at 50 g ng honey.

Pagkatapos ay ilapat sa mukha - ang mask ay may bisa sa loob ng 15-20 minuto.Banlawan ng maraming mainit na tubig o ng isang mainit na tuwalya.

Mahalaga! Root ay hindi maaaring gamitin sa mataas na temperatura sa anyo ng plaster mustasa.

Pagluluto Application

Sa pagluluto, ang root vegetable ay popular para sa diyeta. Ang pagkain ay makakatulong sa pagtaas ng metabolismo. Ito ay sinabi na ang labanos ay hindi nagsisilbi bilang pangunahing kurso, ngunit isinama sa iba. Narito ang isang halimbawa ng isang salad na kapaki-pakinabang para sa pagkawala ng timbang:

300 g ng itim na labanos, na dapat i-cut sa mga cube, tulad ng iba pang mga sangkap:
300 g pepino;
300 gramo ng matamis na paminta;
200 g karot;
300 g chicken fillet (pre-pigsa);
sarsa sa panlasa, ngunit inirerekomenda ang toyo.

Maaari kang mag-eksperimento sa mga labanos sa iba't ibang paraan, dahil ito ay isang maraming nalalaman ugat na gulay na magdaragdag ng masarap na panlasa sa iyong mga pinggan.

Contraindications and harm

Hindi laging posible na makilala ang konsepto ng "itim na labanos" at "benepisyo", dahil maaari rin itong magdulot ng pinsala sa katawan ng tao. Ang ugat ay kontraindikado sa mga taong kamakailan ay nagkaroon ng atake sa puso.

Ang mga buntis na babae ay hindi rin maaaring kumain ng gulay sa anumang anyo. Kung magdusa ka mula sa mga sakit ng atay, bato, pati na rin ang gastritis, ang paggamit ng itim na labanos ay ipinagbabawal.

Alam mo ba? Ang lobak ay ginagamit sa pagkain, pati na rin ginagamit bilang isang gamot at kahit na ginawa ng langis mula sa mga buto ng gulay sa sinaunang Gresya.

Samakatuwid, ang black radish ay maaaring magsilbi bilang isang mahusay na katulong sa paglaban at pag-iwas sa mga sakit. Huwag kalimutan na kadalasan ang produktong ito ay ginagamit sa honey, na nagpapahina sa pagtaas ng kaasiman.

Ang gulay ay magsisilbing isang mahusay na kapalit para sa mga mahal na gamot, ang pangunahing bagay ay upang matamo ang paggamot nang matalino. At ang paglago ng ugat na gulay sa iyong sariling balangkas ay hindi mahirap, dahil ang gulay ay hindi mapagpanggap, ito ay nagmamahal lamang ng maayos na lupa.