Ang mga tagahanga ng masarap na hinog na mga peras ay tiyak na nakaaalam sa pagkakaroon ng iba't ibang mga uri ng isang puno na kamakailan ay nakuha sa ugat sa amin. Ang mga hardinero na may kumpiyansa ay nagbabahagi ng kinakailangang karanasan ng pagtatanim at pangangalaga sa mga peras, gayundin ang mga kakaibang uri ng lumalaganap na iba't ibang mga varieties sa aming mga latitude.
Kabilang sa mga varieties ng peras na angkop para sa gitnang lane, may mga na ang mga bunga ripen sa gitna ng ikalawang kalahati ng tag-init, ang iba ripen sa unang bahagi ng taglagas. Sa artikulong ito, ang aming pansin ay tumutuon sa mga katangian at pagkakaiba ng mga varieties ng peras ng late ripening.
- Late varieties: ano sila?
- Aling mga varieties ang pipiliin?
- Pear "Bere Bosk"
- Peras "Bere Ardanpon"
- Peras "Bech taglamig Michurina"
- Peras "Winter Kubarevidnaya"
- Iba't-ibang mga peras "Belarusian late"
- Pear "Kuban late"
- Pear "Malyaevskaya late"
- Sa mga merito ng mamaya varieties
- Kahinaan ng late ripening varieties ng peras
- Mga natatanging tampok ng late na peras
Late varieties: ano sila?
Dahil ang kahulugan mismo ng uri ng kategorya ng varieties ng peras ay tinatawag na "huli", madali lamang upang tapusin na ang mga bunga ng mga varieties ripen pinaka-kamakailan, sa paligid ng Oktubre.
Maturity tulad ng mga peras stepping right sa isang puno, upang maalis ang mga ito nang maaga ay hindi inirerekomenda ang botany, dahil maaari mong palayawin ang lasa ng prutas. Ngunit, hindi rin kinakailangan na mawalan ng pagbabantay, dahil ang mga hinog na peras ay maaaring mahulog sa kanilang sarili.
Ang natatanging kalamangan ng late varieties ay na Ang mga prutas ay maaaring matupok sa isang mahabang panahonhabang ang ripened tag-init peras ay minsan ay naka-imbak para sa hindi na kaysa sa dalawang linggo. Kaya, maaari mong tangkilikin ang ilang mga varieties ng huli peras kahit na sa buwan ng Abril.
Aling mga varieties ang pipiliin?
Mayroong ilang mga uri ng mga huli o taglamig peras, ang mga katangian ng kung saan ay ibang-iba.
Pear "Bere Bosk"
Ang pagkakaiba-iba sa isang malaking sukat ng bunga maaaring maabot ang isang timbang ng 250 gramo, bagaman ang average na timbang ay tungkol sa 180 gramo. Ang hugis ng prutas ay maaaring naiiba, ngunit karaniwang ito ay hugis-peras o hugis ng bote, bahagyang pahaba na anyo.
Ang puno ay may isang bihirang at medyo walang simetrya korona. Ang mga bunga ng puno ay may kulay na madilaw-kayumanggi na kulay, na sa kapanahunan ay nakakakuha ng mga kakulay ng kalawang. Ang laman "Bere Bosc" ay maaaring puti o krema. Ang iba't-ibang ito ay may isang espesyal na lasa komposisyon ng hinog prutas: matamis at makatas, na may ilang pili at maanghang lasa.
Peras "Bere Ardanpon"
Isa pang late variety, na may parehong malalaking prutas (hanggang 220 gramo). Ang ibabaw ng isang hinog na bunga ay naiiba sa tuberosity, ang anyo na nagpapaalala sa isang kampanilya, ngunit mas hugis-peras. Ang korona ng punong kahoy ay siksik, sa hugis - pyramidal, kung saan nabubulok ang prutas.
Ang pagkakaroon ng ripened, peras maging dilaw na dilaw na may isang bahagyang "flush" at brown tuldok. Ang matabang prutas ay may puting laman. Upang tikman Pears "Bere Ardanpon" matamis at maasim, iba sa espesyal na juiciness at tenderness ng pulp.
Peras "Bech taglamig Michurina"
Ang resulta ng pagpili ng mahusay na Michurin, ay nakuha bilang isang resulta ng pagtawid ng ligaw Ussurian at "Bere Royal" peras. Ang iba't-ibang ay may bunga ng katamtamang laki (mga 120 gramo ang timbang). Ang mga ripper na peras ay may isang hugis ng bilog, bahagyang pinahaba sa karaniwang hugis ng peras.
Tree ng ganitong uri pyramidal hugisna may malalaking sangay ng sangay. Ang mga prutas ng grado ay naiiba sa liwanag na kulay-dilaw na kulay na may isang madaling kapantay kung saan sila nagtitipon sa panahon ng ripening. Pagkatapos ng plucking pears mula sa isang puno, sila ay unti-unting maging dilaw, ang kulay-rosas lumilitaw nang mas malinaw.
Sa kabila ng ang katunayan na ang puting laman ng peras ay may tulad ng isang katangian bilang juiciness, ang lasa ng hinog prutas ay masyadong maasim.
Peras "Winter Kubarevidnaya"
Muli, ang pag-aanak iba't, na kung saan ay nakuha bilang isang resulta ng polinasyon ng iba't-ibang "Bergamot". Ang pinaghalong pollen na ginamit ay kinuha mula sa mga puno ng Dukesa at Klapp.
Laki ng bunga ay tumutukoy sa average na nasa itaas (hanggang sa 200 gramo). Ang kulay ng prutas ay luntiang berde na may bahagyang "kapantay" sa isang panig. Pagkatapos mag-rip off ang puno at higit pang ripening, kulay ay dilaw na may isang ginintuang kulay, at ang "mamula" ay nagiging pulang-pula.
Ang laman ng prutas ay nakikilala sa pamamagitan ng puting kulay at average density ng istraktura. Taste ay sweetish sa sourness.na kung saan ay sinamahan ng juiciness ng prutas.
Iba't-ibang mga peras "Belarusian late"
Ang pagkakaiba-iba na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng maliit na sukat nito, ang timbang na umabot lamang ng 120 gramo. Ang punungkahoy ng peras ng "Belarusian Late" ay nakikilala sa pamamagitan ng isang siksik na bilog na korona na may mga bunga ng isang malawak na hugis ng peras na nabuo dito.
Ang mga prutas ay naiiba sa berdeng kulay, na pagkatapos ay bumubukas mula sa isang puno ay nakakakuha ng orange-yellow shade na may brownish o crimson top coat na kulay.
Ang puting laman ng isang hinog na prutas ay may hindi masyadong siksik na istraktura, ngunit naiiba sa pagkasunog at lambot. Ang lasa ng mga peras ay dapat na characterized bilang maasim-matamis, pagkakaroon ng isang bahagyang sourness. Ang mga prutas ay makatas.
Karamihan sa mga mamaya varieties ay lumalaban sa mababang temperatura at droughts.
Pear "Kuban late"
Ang iba't-ibang ay nakikilala sa pamamagitan ng medium-sized na mga prutas at mga puno ng stunt na may iregular na hugis ng korona. Tama ang hugis ng perasna may maliit na tubercles sa ibabaw. Ang mga berdeng prutas ay nailalarawan sa pagkakaroon ng isang liwanag na "namumulaklak", na nabuo sa ilalim ng impluwensiya ng sikat ng araw. Sa oras at kapanahunan, ang mga bunga ay nakakakuha ng isang madilaw na pintura.
Iba't ibang kulay nito ng pulp - mayroon itong berdeng dilaw na kulay. Ang istraktura ng sanggol ay may langis na may average density. Ang lasa ay matamis-maasim, na may maayang pear aroma.
Pear "Malyaevskaya late"
Ang prutas ng puno ay maaaring mag-iba nang malaki sa lakas ng tunog, mula sa timbang na 110 hanggang 225 gramo. Ang puno ng iba't-ibang ito ay napakataas na may isang maluwang na korona. Ang mga hinog na bunga sa touch ay mukhang tuyong, hugis-peras, ngunit medyo maikli.
Ang kulay ay dilaw, isang ikatlong sakop na may "blush." Ang kulay ng pulp ng hinog na prutas ay cream.Ang istraktura ng sanggol, bagaman makatas, ngunit siksik, ay may mabatong hibla ng isang malaking sukat. Ang mga katangian ng lasa ng prutas ay naiiba sa ilang halip mahihinang mahigpit na epekto ng katamisan ng maasim.
Sa mga merito ng mamaya varieties
Ito ay nabanggit sa itaas na ang pinakamahalagang bentahe ng mga varieties ng peras ay ang kanilang Ang mga prutas ay maaaring maimbak nang matagal. Kung susundin mo ang lahat ng kinakailangang mga tuntunin sa imbakan tungkol sa bentilasyon at mababang temperatura ng silid kung saan ang mga peras ay namamalagi, maaari mong matikman ang mga ito hanggang sa panahon ng tag-init.
Hindi ka dapat matakot sa katotohanan na sa pamamagitan ng pagputol ng hinog na prutas sa oras, sila ay magiging matatag. Ang consumer maturity ng ganitong uri ng mga klase ng peras ay dumarating pagkatapos nilang i-cut mula sa puno at galakin ka ng mga espesyal at makatas na panlasa na kahit na ang mga varieties ng tag-init ay maaaring magbigay daan.
Kasama rin sa mga benepisyo transportability ng prutasna nagbibigay-daan sa iyo upang palaguin ang mga ito para sa mga layuning pang-industriya o para sa pagbebenta.
Kahinaan ng late ripening varieties ng peras
Ang pinakamahalagang kawalan ng kurso ay iyon ani ay sa huli taglagas at ang mga maliliit na laki ng ilan sa mga varieties na inilarawan sa itaas.Samakatuwid, sa taas ng panahon ng tag-init, hindi mo magagawang upang tamasahin ang mga espesyal na lasa ng huli varieties. Upang maiwasan ito, maraming mga gardeners planta ng ilang mga uri ng peras sa kanilang mga plots upang makakuha ng isang crop sa parehong tag-araw at mas malapit sa taglamig. At sa parehong kaso, kung nais mong makakuha ng isang malaking crop - maingat na muling basahin ang mga katangian ng bawat iba't-ibang, at piliin ang isa na nababagay sa iyo.
Mga natatanging tampok ng late na peras
Ang mga natatanging katangian ng late varieties ay hindi lamang sa kalidad at lasa ng prutas, kundi pati na rin sa balangkas ng puno. May puno ng pang-adulto na may kulay-abo na pula o maitim na kayumanggi. Ito ay napaka hinihingi sa lupa at ang lugar ng landing.
Samakatuwid, maging maingat kapag pumipili ng iba't-ibang, dahil hindi lamang ang panahon ng ripening ng pananim ay nakasalalay dito, kundi pati na rin ang mga katangian ng pag-aalaga ng puno.