Paano magluto ng 18 mahusay na salad mula sa Peking repolyo na may keso, manok at iba pang masarap na pagkain?

Ang isa sa mga pinaka-popular na kinatawan ng pamilya ng repolyo ay ang Peking repolyo. Ang mga recipe mula sa Beijing repolyo ay kailangang-kailangan para sa isang malusog na pagkain dahil sa mataas na nilalaman nito ng mga bitamina at gulay na protina. Partikular na masarap at malusog na salad ang Peking repolyo.

Dahil sa fashion para sa isang malusog na pamumuhay, ang Peking repolyo ay nakakuha ng katanyagan hindi lamang sa Tsina, kung saan nagmula ito, kundi pati na rin sa mga bansang Europa. Sa Russia, sayang, hindi ito karaniwan, sa kabila ng mahusay na panlasa at mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ang artikulo ay nagtatanghal ng mga salads mula sa Peking repolyo, na maaaring masiyahan at sorpresahin ang iyong mga bisita at mga mahal sa buhay.

Ang mga benepisyo at pinsala ng mga gulay

Ang 100 gramo ng Intsik na repolyo ay naglalaman ng 16 calories.. Naglalaman din ito ng 1.2 gramo ng protina at 0.2 gramo ng taba, na ginagawang mas mahalaga para sa mga nakapanood sa kanilang figure.

Alas, ang medalya ay may dalawang panig, at kung saan may mga pakinabang, palaging may mga disadvantages.Bilang karagdagan sa mga benepisyo, ang repolyo ay maaaring maging sanhi ng pinsala, lalo na nalalapat ito sa mga taong dumaranas ng gastritis na may mataas na kaasiman. At, kung ayaw mong maging isang "masaya" na may-ari ng napinsala na tiyan, huwag makagambala sa repolyo ng gatas.

Nag-aalok kami upang panoorin ang isang video tungkol sa mga benepisyo ng Beijing repolyo at pag-iingat kapag ginagamit ito:

Mga Recipe

Ang pinaka-kapaki-pakinabang ay ang paggamit ng sariwang gulay. Isaalang-alang natin ang karagdagang paraan kung paano mo makagawa ng mga salad na Chinese cabbage na may keso at gulay, pati na rin ang matagumpay na paggamit ng manok at maraming iba pang mga sangkap sa mga recipe na may Tsino na repolyo.

Sa mozzarella

Kailangan ang paghahanda ng salad:

• steamed tomato;
• 3 sprigs ng dill;
• 4 tablespoons ng langis ng halaman;
• 400 gramo ng Intsik na repolyo;
• 200 gramo ng pinong mozzarella cheese.

Ang pagkakaroon ng sinubukan hindi bababa sa sandaling ito salad na puno ng mga bitamina at antioxidants, ikaw ay gumawa ng isang permanenteng ulam sa iyong mesa. Pa rin! Pagkatapos ng lahat, ito ay hindi lamang hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala malasa, ngunit din nakakagulat na maganda at maliwanag. Ang mga hindi nagmamahal o di kaya ay hindi makapag-cut ito, magkakaroon ng isa pang sorpresa: hindi nila kailangang magdusa!

1. Coarsely chop lahat ng mga sangkap.
2. Salt to taste.
3. Magdagdag ng langis ng gulay at ihalo nang lubusan.

Lamang ng ilang minuto, isang minimum na pagsisikap, at isang buong palette ng lasa! Kung kailangan mo ng simpleng isang recipe hangga't maaari, ayon sa kung saan kahit na ang isa na hindi kailanman gaganapin ang isang kutsilyo sa kanyang mga kamay ay maaaring magluto ng salad, pagkatapos na siya!

1. Hatiin ang 300 gramo ng Peking repolyo.
2. Sa likod niya, magkalat sa isang mangkok ng isang grupo ng mga sibuyas na pinutol sa maliliit na piraso.
3. Maaari kang magdagdag ng ulo ng bawang, ngunit narito ang isang lasa.
4. Paliitin ang juice mula sa kalahating lemon.
5. Coarsely chop 7 quail eggs at 100 gramo ng mozzarella, tuktok na may gulay.
6. Upang kumain sa lugar na hindi lamang sa panlasa, kundi pati na rin sa kagandahan, maaari mong palamutihan ito na may mga olibo at granada.

Gamit ang inihaw na puting karne at mga bola ng keso

Kailangan ang paghahanda ng salad:

1. Para sa mga mahilig sa malambot na puting karne mayroong isang recipe na malamang na maging iyong mga paboritong.
2. Gupitin ang 200 gramo ng fillet ng dibdib ng manok sa mga piraso, asin at paminta upang tikman, iwiwisik ang linga.
3. Magprito sa mataas na init para sa mga 5 minuto. Dito kailangan mong maging maingat hangga't maaari, hindi pinapayagan ang mga patuloy na ginulo dahil ang karne ay hindi dapat sinunog sa kalan! Ito ang bilang isang gawain sa paghahanda ng salad na ito.
4. Gupitin ang kalahati ng paminta ng kampanilya at 1.5 tasa ng Peking repolyo o, tulad ng sinasabi ng mga tao, "Peking", sa mga piraso. Narito ang mas mahusay, ang mas maliit ay iyong babawasan.
5. Magdagdag ng ilang tablespoons ng mais.
6. Upang panatilihing tuyo ang dry, gumawa ng isang dressing: ihalo 4 tablespoons ng kulay-gatas, 15 ML ng toyo, 2 cloves ng bawang, kalahating dalanghita juice at pampalasa sa lasa.
7. Ilagay ang resultang salad sa isang plato, iwisik ang mga bola ng keso sa itaas, na pinakamainam na nakuha mula sa feta kasama ang pagdaragdag ng dill at bawang.
8. Maluho ibuhos ang sarsa at magsaya!

Kung ang huling recipe ay tila masyadong kumplikado, tandaan na ito:

1. Maingat na tagain ang isang malaking kamatis, kalahating kampanilyang paminta, isang maliit na sibuyas.
2. Ilagay sa isang malalim na ulam.
3. Magprito ng 200 gramo ng fillet ng manok, makinis na tinadtad, sa isang kutsarang langis ng gulay.
4. Asin at paminta, idagdag ang pampalasa sa panlasa.
5. Ilagay ang inihanda na karne sa mga inihandang gulay.
6. Budburan ang mga bola ng keso sa itaas, ibuhos ang tatlong kutsarang puno ng langis ng oliba.

Sa manok

Kailangan ang paghahanda ng salad:

1. Iyong pakuluan lamang ang 300 gramo ng fillet ng manok, bahagyang inasnan ng tubig, ilagay ang karne sa isang mangkok.
2. Magdagdag ng mais, isang pares ng pinakuluang mga itlog, coarsely tinadtad, maghurno, dalawang sariwang mga pipino at gadgad na keso, mga 150 gramo.

Kung wala kang isang fillet, ngunit may isang pinausukang manok, huwag mawalan ng pag-asa, at para dito mayroong isang pagpipilian.

1. Pinong tsokolate 900 gramo ng Intsik na repolyo, 400 gramo ng pinausukang manok, kuskusin 2 cloves ng bawang.
2. Panghuli magdagdag ng isang maliit na bilang ng mga crackers, 150 gramo ng mayonesa at ihalo lubusan.

Nag-aalok kami upang panoorin ang isang video kung paano maghanda ng isang salad ng Chinese repolyo at fillet ng manok:

May mga malalaking kamatis o seresa

Isa sa pinakamaliwanag at pinaka-makulay na mga pagpipilian na manalo sa iyo!

Kailangan ang paghahanda ng salad:

1. Scrub 150 gramo ng anumang matapang na keso.
2. I-chop 400 gramo ng pequík, 10 seresa at 4 tablespoons ng mais.
3. Salt and pepper sa panlasa.
4. Magdagdag ng ilang tablespoons ng vegetable oil.

Kung mayroon kang mga kamatis sa kamay, mayroong pa rin ng isang mahusay na pagpipilian para sa isang masarap na salad. Lamang:

• 400 gramo ng Intsik na repolyo;
• isang pares ng mga malalaking kamatis;
• isang dakot ng mga olibo;
• 2 sprigs ng dill;
• 2-3 pinakuluang itlog.

Nag-aalok kami upang panoorin ang isang video kung paano maghanda ng isang salad ng Tsino na repolyo at cherry:

May mga crab sticks

Upang masiyahan ka at ang iyong mga mahal sa buhay maaari kang isang nakawiwiling kumbinasyon ng mga peking at crab sticks.

Kailangan ang paghahanda ng salad:

• kalahating lata ng mais;
• 1 coarsely tinadtad orange;
• 400 gramo ng repolyo;
• 100 gramo ng mga crab sticks;
• Mayonesa ay maaaring gamitin para sa dressing.

Ito ay isang mahusay na alyansa na maaari mong i-play sa pagkain, at sa bawat oras na makakuha ka ng isang bagong salad. Paghahalo ng isang kalahating kilong peking at isang pakete ng mga stick ng alimango na may isang pares ng pinakuluang itlog, makinis na tinadtad na pipino at kalahati ng isang lata ng mga de-latang mga gisantes, ikaw ay lubhang magulat ng maliwanag at di-malilimutang lasa.

Nag-aalok kami upang panoorin ang isang video kung paano maghanda ng isang salad ng Chinese cabbage at crab sticks:

Sa mga pipino

Kung ikaw ay isang tagahanga ng isang bagay na kawili-wili at hindi pangkaraniwang, pagkatapos ito ay eksakto kung ano ang kailangan mo.

Kailangan ang paghahanda ng salad:

1. I-chop ang Beijing repolyo.
2. Kumain ng 300 gramo ng fillet ng manok at isang pares ng mga peras sa langis ng gulay, gupitin ito sa mga piraso.
3. Magdagdag ng dalawang malalaking sariwang mga pipino at isang dakot ng mga cracker o kirieshek.
4. Season na may mayonesa at asin.

Tila ba ang simpleng bersyon ng nakaraang bersyon?

1. Fry tinadtad na patatas.
2. Patiin ang makinis na sariwang mga pipino at Peking repolyo.
3. Magdagdag ng isang maliit na bilang ng mga olibo.
4. Magdagdag ng isang pares ng mga tablespoons ng langis ng gulay at ihalo lubusan.

Nag-aalok kami upang panoorin ang isang video kung paano maghanda ng isang salad ng Tsino na repolyo at mga pipino:

Sa crackers

Gusto mo ba ng malutong? Kung ang iyong sagot ay oo, pagkatapos ay dapat na talagang subukan ang mga sumusunod na dalawang salad.
Opsyon numero 1.

Kailangan ang paghahanda ng salad:

1. 400 gramo ng pinong tinadtad na peking;
2. dalawang malaking sariwang pepino;
3. pinakuluang puting karne;
4. isang pares ng mga spoons ng peas at dalawang handfuls ng crackers;
5. punan ang lahat ng mayonesa;
6. ilipat at magsaya!

Opsyon numero 2:

Kailangan ang paghahanda ng salad:

1. Isang kalahating kilong repolyo ng Tsino.
2. Isang pares ng pinakuluang itlog ng manok.
3. Dalawang handfuls ng crackers.
4. 150 gramo ng gadgad na keso, at isang mabilis at madaling salad ay handa na.
5. Gamitin ang mayonesa bilang isang sarsa.

Nag-aalok kami upang panoorin ang isang video kung paano maghanda ng isang salad ng Chinese cabbage at crackers:

Sa mais

Kailangan ang paghahanda ng salad:

1. maglaan ng dalawang kutsarang puno ng mais;
2. i-cut ang isang maliit na bilang ng mga oliba sa kalahati;
3. coarsely chop ang keso, hayaan ito maging keso;
4. magdagdag ng Intsik putol-putol na repolyo;
5. dalawang kutsarang langis ng oliba at asin.

Para sa mga mahilig sa masaganang pagkain, mayroong isang napakahusay na opsyon:

1. I-chop ang peking.
2. Gumuho ng pinakuluang itlog ng manok at sariwang mga pipino.
3. Pepper chicken fillet, magsipilyo gamit ang isang pinaghalong langis ng oliba at pampalasa sa panlasa, magprito. Mag-ingat, dapat karne ang karne at magmukhang pampagana, at hindi magsunog!
4. Gupitin ang tapos na fillet sa maliliit na piraso.
5. Idagdag ang kalahati ng isang lata ng mais, isang pares ng sprigs ng dill, dalawang tablespoons ng langis ng oliba.
6. Mix thoroughly, asin sa panlasa.

Nag-aalok kami upang panoorin ang isang video kung paano maghanda ng isang salad ng Tsino na repolyo at mais:

Mga pagpipilian sa mabilis na pagluluto

Kung mayroon ka lamang ng ilang minuto ng libreng oras hanggang dumating ang mga bisita, at nais mong sorpresahin ang mga ito sa isang espesyal na bagay, gamitin ang mga recipe sa ibaba.

Kailangan ang paghahanda ng salad:

1. Beijing 300 gramo + mais 2 tablespoons + dill 2 sprigs + crackers bisita.
2. Beijing 400 gramo + 2 manok itlog + kalahati ng isang can ng mga gisantes + olive dakot.

Mga paraan upang maglingkod sa mga pinggan

• Maaari mong i-serve ang salad sa buong piraso ng Tsino repolyo, inilatag sa isang platter.
• Bilang isang pagpipilian - ilagay sa tartlets, ilagay sa mesa bilang isang miryenda.
• Bilang karagdagan, ito ang magiging hitsura ng orihinal na feed sa baso.
• Kung nais mong sorpresa, ilagay ang salad sa isang nakakain na tasa.

Tulad ng makikita mo, ang Peking repolyo ay ang produkto kung saan maaari kang maghanda ng maraming iba't ibang mga pagkaing, na nagkakaisa ng isang bagay - mahusay na panlasa.