Upang maghanda ng masarap at malusog na salad, kailangan mong maingat na piliin ang mga sangkap. Beijing repolyo ay isang kamalig ng mahabang buhay.
Ang gulay na ito ay maaaring mapabuti ang kaligtasan sa sakit at linisin ang dugo. Ito ay pinahahalagahan ng mga mamimili para ma-imbak ang lahat ng mga nutrients para sa buong taglamig.
Samakatuwid, kung sa taglagas-taglamig panahon ng isang tao ay nangangailangan ng isang malaking halaga ng bitamina at nutrients, pagkatapos ay maaari niyang ligtas na mahanap ang mga ito sa produktong ito.
Anong mga sangkap ang gagawing napakainam ng pinggan?
Ang repolyo ng Beijing ay isang sangkap na dapat magkaroon ng maraming ilaw at malambot na pagkain. Ito ay naging sikat sa buong mundo hindi pa matagal na ang nakalipas. Siya ay nagmula sa Tsina, gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan. At pagkatapos ng ilang mga panahon natutunan ng ibang mga bansa na lumikha ng mga kondisyon para sa paglilinang nito.
Nagbibigay ito ng pampalasa sa anumang ulam, ngunit kung pagsamahin mo ito sa mga piraso ng mansanas, nakakakuha ka ng isang tunay na delicacy. Bukod dito, maaari kang magdagdag ng keso, pipino, pati na rin ang panahon na may langis ng oliba. Pagkatapos ng ulam ay magiging napaka-eleganteng at maselan, at pinaka-mahalaga - kapaki-pakinabang.
Ang gulay na ito ay talagang kaayon ng prutas. Halimbawa, maaari kang gumawa ng light snack na may mga pineapples.Ang mga pangunahing sangkap ay repolyo at pinya. Ang dalawang mga produkto ay makakatulong upang lumikha ng isang tunay na masarap at masarap, at pinaka-mahalaga malusog na salad. Ang parehong mga ingredients ay naglalaman ng isang malaking halaga ng nutrients, at sa kumplikadong paggamit ay positibo nakakaapekto sa buong katawan.
Ang gulay na ito ay napupunta na mabuti sa manok sa anumang anyo. Ito ay kinakailangan upang pakuluan ang dibdib ng manok, i-chop dahon ng repolyo at panahon na may mantikilya. Pagkatapos ay makakuha ng isang napaka pandiyeta at magiliw meryenda. O maaari kang magdagdag ng pinausukang manok, na magdaragdag ng pampalasa sa salad.
Makinabang at makapinsala
Intsik repolyo ay minamahal ng lahat ng gustong makuha ang perpektong hugis. Sa 100 gramo lamang 12 kcal, 1.2 g ng protina at 0.2 g ng taba. Ito ay nasa halos lahat ng fitness diets. Pinatutunayan na ang gulay na ito ay ganap na malinis ang mga bituka mula sa toxins at slags.
Ito ay mayaman sa bitamina C, na napakahalaga para sa lahat. Naglalaman ito ng mga mineral, pati na rin ang sitriko acid, na medyo bihirang sa iba pang mga produkto. Para sa mga taong may problema sa digestive tract, ang Chinese repolyo ay magiging tunay na kaligtasanhigit pa riyan, ito ay normalizes stools.
Hakbang sa Hakbang sa Mga Tagubilin sa Pagluluto
Bago ka magsimula upang palayain ang iyong sarili sa masasarap na pinggan, pati na rin tulungan ang iyong katawan, dapat mong malaman ang mga pangunahing recipe para sa salad "Tenderness", pati na rin ang lahat ng mga kinakailangang sangkap para sa tulad ng isang ulam.
Sa manok
Tulad ng nabanggit mas maaga, ang Peking repolyo ay mabuti sa anumang anyo.
Upang maghanda ng isa sa mga pinggan, na tinatawag ng maraming tao na Caesar, kakailanganin mo:
- 1 ulo ng repolyo.
- Isang kalahating kilong mushroom.
- Ang dibdib ng manok na tumitimbang ng hanggang sa 300 gramo.
- Sariwang pipino.
- Langis (oliba o gulay).
- Tinapay
Pagluluto:
- Dapat itong pinirito na mga mushroom, manok at mga piraso ng tinapay.
- Ang repolyo ay pinutol sa mga piraso, at pipino - mga hiwa.
- Ang lahat ng mga sangkap ay dapat ilipat at magdagdag ng pampalasa at mga langis sa panlasa.
- Maaari ka ring magdagdag ng mayonesa at gadgad na bawang.
Ang meryenda sa recipe na ito ay magkakaroon ng pampalusog at masarap, ngunit hindi pandiyeta.Para sa mga tagasuporta ng tamang nutrisyon, gagawin ang sumusunod na recipe.
Ang mga sangkap ay magkapareho, maliban sa ang katunayan na hindi lahat ay pinirito, ngunit niluto. Kung kailangan mo ng isang fitness salad, dapat mong iwasan ang naturang mga dressing bilang mayonesa at langis ng gulay. Marahil ang ulam ay hindi kaya mayaman, ngunit ito ay tiyak na sariwa at malambot.
May pinya
Para sa salad na ito ay kailangan:
- fillet ng manok;
- isang garapon ng mga pineapples;
- keso;
- 1 repolyo ng repolyo.
Pagluluto:
- Pakuluan ang mga fillet, i-chop ang repolyo, at gupitin ang keso.
- Ang lahat ng ito ay halo-halong at napapanahon sa anumang mga sarsa upang tikman, o langis ng oliba.
May oil dressing
Ang salad na may ganitong repolyo ay maaaring puno ng iba't ibang mga langis. Ang pinakasikat na sangkap ay:
- repolyo;
- manok;
- pipino.
Mga pagpipilian sa pagluluto:
- Ito ay kinakailangan upang punan ang salad na may langis ng gulay, na kung saan ay hindi isang masamang pagpipilian, dahil sa anumang kaso, ang lahat ng mga bitamina mula sa mga gulay ay mabilis na hinihigop ng katawan.
- Ang ikalawang opsyon ay langis ng oliba, na mayroon ding maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, kaya ang nagresultang miryenda ay magkakaroon ng malaking epekto sa buong katawan.
Sa pipino
- Ang unang bersyon ng Tsino repolyo salad na may pipino ay ang kumbinasyon ng dalawang sangkap na ito at pagbibihis ng langis.
- Ang ikalawang opsyon ay kasama ang pagdaragdag ng iba pang mga produkto, tulad ng mga avocado, manok, crackers.
Ang lahat ng mga nagresultang timpla ay napapanahong may mga pampalasa at mga langis. Mahalagang maunawaan na posible na makakuha ng isang mahusay na ulam, na may dalawang sangkap lamang, ngunit sa karagdagan ng pahinga, ang ulam ay magiging mas malupit.
Sa crackers
Upang magdagdag ng isang ulam ng pagpipino, maraming mga housewives gumamit crackers sa paghahanda ng mga pinggan na may Peking repolyo.
Maaari mong pagsamahin ang repolyo na may manok, mga pipino at idagdag doon ang mga crackers puting tinapay. Maraming tao ang nagsasagawa ng pampagana na ito gamit ang mga crouton, at makuha ang ulam bilang mabuti.
Ang ilang mga simple at masarap na mga recipe.
Ang mga recipe na may Tsino na repolyo ay medyo simple.Hindi mo kailangang maghurno ng isang bagay sa loob ng mahabang panahon, o subukan upang makahanap ng ilang kumplikadong sangkap. Ang pinaka-masarap na salad ay nakuha sa pamamagitan ng pagsasama ng pinakuluang o pinirito na fillet ng manok, mga sariwang pepino, repolyo. Ang lahat ng ito ay dapat na refilled at asin sa panlasa.
Paano maglingkod sa ulam?
Inirerekomenda na ihanda ang mga pagkaing ito kaagad bago magsilbi, dahil kung tumayo sila sa ref, ang lahat ng mga sangkap ay mawawala ang kanilang lasa.
Ang bawat tao'y ay makakapagluto ng masarap at malusog sa pamamagitan ng pagsasama ng ilang mga sangkap. At kung magpasya kang pangalagaan ang iyong kalusugan at katawan, dapat mong simulan ang pagluluto ng salad na may Chinese cabbage.