Sasabihin namin ang tungkol sa ilang mga breed ng mga broilers: kung paano sila ay characterized at ang kanilang mga tampok

Sa pang-araw-araw na buhay, ang mga tao ay bihasa sa pangalan ng mga ibon bilang broiler breed, ngunit walang ganoong bagay sa agham.

Sa agham, ang mga broiler ay tinatawag na mga krus. Ang mga krus o broiler ay isang halo ng iba't ibang uri ng manok na nakakuha ng pinakamahusay na mga katangian at tinapon ang lahat ng masamang katangian.

Bawat taon ang pangangailangan para sa karne ay patuloy na lumalaki dahil sa pagtaas sa bilang ng mga tao sa planeta.

Samakatuwid, ang mga siyentipiko ay dumarami ng mga bagong breed ng mga broiler upang ibigay ang buong populasyon, habang gumagawa ng maliliit na gastos. Bilang resulta, lumilitaw ang mga bagong breed breed ng mga ibon.

Sasabihin natin ang ilan sa mga ito sa ibaba.

Breed of broiler hens "ROSS - 308

Ang lahi ng mga broiler ay itinuturing na halos kakaiba. Sa karaniwan, sa loob ng 24 na oras na may mahusay na pagpapakain at pagpapanatili ng manok, ang pagtaas ng timbang ng 55 gramo.

Ang muscle mass ng species na ito ay nabuo sa unang panahon ng pag-unlad ng ibon. Ang panahon na kung saan ito ay inirerekomenda sa mga ibon ng pagpatay ay mula sa anim na linggo hanggang siyam. Ang bigat ng isang manok sa edad na ito ay tungkol sa dalawa at kalahating kilo.

Ang may sapat na gulang na ibon ng lahi na ito mataas na sapat na produksyon ng itlog. Ang mga itlog ay nailalarawan sa pamamagitan ng napakataas na mga rate.Sa karaniwan, ang isang ibon ay nagbibigay ng mga 185 itlog. Ang balahibo ng ibon na ito ay puti.

Positibong katangianna nagtataglay ng ROSS - 308:

  • Ang pangunahing katangian ng lahi na ito ay ang mabilis na paglago ng ibon, na nagbibigay-daan sa maagang pagpatay.
  • Ang ibon ay may isang mahusay na kalamnan mass, na nagsisimula upang bumuo mula sa unang yugto ng paglago.
  • Ang mga broiler ng lahi na ito ay may makatarungang balat.
  • Pagkakaiba sa mataas na pagganap.
  • Ang natatanging tampok ay ang mababang paglago ng ibon.

Ang mga disadvantages sa ganitong lahi ng mga broilers ay hindi nakita.

Paglalarawan ng lahi "KOBB - 500"

Ang isang natatanging tampok ng species na ito ay ang dilaw na kulay ng ibon, kahit na sa kaso kapag ito ay fed sa mga di-pigmented feed.

Ang mga balahibo ng broiler ay puti, tulad ng sa nakaraang mga species ng ibon.

Ang mga ito nagtataglay ng masinsinang paglago.

Ang edad na ang pinakamainam na oras sa pagpatay ay tungkol sa apatnapung araw.

Sa panahong ito, ang ibon ay umabot sa isang timbang ng mga dalawang at kalahating kilo.

Ang mga positibong katangian ng mga chickens ay nagkakaroon ng COBB - 500. Napakabilis nilang nakakakuha ng kalamnan mass at lumalaki nang mabilis.

Positibong katangian ito lahi ng mga broilers:

  • Ang mga broiler ay may mataas na pakinabang sa live na timbang.
  • Pagkakaiba sa mababang halaga ng karne.
  • Ang mga broiler ay may napakalaki at malakas na mga binti.
  • Magkaroon ng mahusay na conversion ng feed.
  • Ang mga ibon ay may puting puti at malaking dibdib.
  • Ang lahi ng broilers KOBB - 500 ay may mahusay na mga rate ng kaligtasan ng buhay.
  • Sa kawan, ang mga ibon ay magkakaiba at hindi naiiba sa bawat isa.

Walang mga bahid sa lahi na ito.

Ang pagiging produktibo ng breed ay naiimpluwensyahan ng maraming mga kadahilanan, ang pangunahing kung saan ay ang tamang pagpapakain ng mga broilers.

Para sa mabilis na paglaki ng masa ng kalamnan ng mga ibon, kinakailangang pukawin ang mga ibon lalo na sa unang buwan.

Paglalarawan ng lahi "Broiler - M"

Ang lahi na ito ay nilikha batay sa maliliit na manok (mula sa gilid ng babae) at mga sintetikong ibon (mula sa gilid ng lalaki), na nilikha bilang resulta ng pagtawid ng mini hens at pulang Yerevanians.

Ang ibon ay naiiba hindi lamang karne, kundi pati na rin ang produksyon ng itlog. Produksyon ng itlog ang isang ibon ay 162 itlog kada taon.

Ang masa ng isa ay nasa loob ng 65 gramo. Ang unang itlog ng mga broiler ay limang buwang gulang.

Sa karaniwan, ang timbang ng isang tandang nag-iiba sa paligid ng tatlong kilo, at ang timbang ng babae ay nag-iiba mula sa 2.4 hanggang 2.8 kilo.

Positibong panig Lahi "Broiler - M":

  • Ang mga ibon ay may isang maliit na build, na nagbibigay-daan upang madagdagan ang density ng landing sa isang square meter.
  • Broilers ay hindi picky tungkol sa mga kondisyon.
  • Ang mga broiler ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na produktibo ng parehong karne at mga itlog.
  • Ang mga ibon, dahil sa kanilang mataas na produktibo, ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang kagalingan.
  • Ang mga ibon ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang kalmado na pag-uugali.

Ang mga kakulangan sa lahi na "Broiler - M" ay hindi ipinahayag.

Ito ay kagiliw-giliw na basahin ang tungkol sa mga sanhi ng pagkamatay ng mga broilers.

Paglalarawan ng broilers "Broiler - 61"

Ang lahi na ito ay kabilang sa mga apat na linya ng karne na tumatawid. Ang "Broiler - 61" ay nilikha sa pamamagitan ng pagtawid ng dalawang breed ng mga ibon Cornish (mula sa ama) at dalawang breed ng Plymouth ibon (mula sa ina).

Ang ibon ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na hanay ng timbang ng katawan, kahit na may isang maliit na basura ng pagkain. Ang bigat ng isang ibon sa isa at kalahating buwan ng buhay ay tungkol sa 1.8 kilo.

Produksyon ng itlog babae average.

Positibong panig ang mga breed na "Broiler - 61" ay:

  • Mataas na antas ng kaligtasan ng broilers.
  • Iba't ibang hitsura ng mabilis na pag-unlad.
  • Ang ibon ay nailalarawan sa pamamagitan ng magagandang katangian ng karne.
  • Ang mga broiler ay may mataas na antas ng kaligtasan.

Ang kawalan ng lahi na "Broiler - 61" ay ang mga chickens sa edad na limang linggo ay dapat limitado sa pagkain. Tulad ng isang mataas na rate ng paglago, ang mga buto ng mga manok ay unti-unti na lumalaki, na maaaring humantong sa ilang mga problema sa ibang pagkakataon.

Ano ang katangian ng broiler breed na "Gibro - 6"?

Tulad ng broiler breed na "Broiler - 61", ang uri ng "Gibro - 6" ay apat na linya. Upang likhain ito, dalawang uri ng mga ibon ng Cornish (paternal line) at dalawang uri ng puting Plymouthrock na ibon (maternal line) ang kailangan.

Ang timbang ng isang manok sa edad na isa at kalahating buwan ay isa at kalahating kilo. Sa karaniwan, isang araw ay nagdaragdag sila ng tatlumpung gramo, at kung minsan ay nangyayari ito na mga walumpung gramo. Mga Ibon nailalarawan sa pamamagitan ng mabuting paglago.

Ang produksyon ng itlog sa lahi na ito ay bahagyang mas mababa kaysa sa "Broiler - 61". Ito ay tungkol sa 160 piraso bawat 400 araw.

Ang ibon ay nailalarawan sa pamamagitan ng magandang feathering. May dilaw na balat at subcutaneous fat. Magsuklay sa anyo ng isang sheet.

Positibong panig ang lahi ng broiler na ito:

  • Mga ibon ay nailalarawan sa pamamagitan ng napaka kalmado at katamtaman ugali.
  • Ang mga broiler ay may masigasig na paglago.
  • Ang mga broiler na "Gibro - 6" ay naiiba sa rate ng kaligtasan.
  • Pagkakaiba sa magagandang katangian ng karne at itlog.

May isang sagabal sa mga broilers. Ang mga manok, kapag sila ay umabot sa edad na isa at kalahating buwan, dapat na limitahan ang kanilang pagkain, bigyan sila ng hindi mataas na calorie na pagkain at bawasan ang dosis ng pagkain bawat araw.

Ano ang katangian ng mga broiler na "Palitan"?

Ang lahi ng broilers ay isa sa mga pinaka-popular. Ang species na ito ay pinalaki bilang isang resulta ng pagtawid ng dalawang broiler breeds "Broiler - 6" at "Gibro - 6".

Sa karaniwan, ang nakuha ng timbang ng isang broiler ay halos apatnapung gramo. Ang Cross "Change" ay may mataas na rate ng paglago.

Ang produksyon ng itlog ng "Pagbabago" ng lahi ay karaniwan at may 140 itlog. Ang timbang ng isang itlog ay nag-iiba sa loob ng 60 gramo.

Upang pakinabang Kabilang sa breed ang mga sumusunod na katangian:

  • Ang mga ibon ay napakabilis na lumalaki.
  • Ang Cross "Shift" ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na posibilidad na mabuhay.
  • Ang mga broiler ay nakikilala ng mataas na karne at mga katangian ng itlog.

Gayunpaman, mayroong isang maliit na pananaw na nangangailangan ng pansin. Kapag dumarami ang mga chickens, kinakailangan upang masubaybayan ang temperatura ng kanilang nilalaman. Sa mga unang araw ng buhay kinakailangan na ang temperatura ng hangin sa kuwarto ay dalawa o tatlong grado na mas mataas kaysa sa labas.

Panoorin ang video: Reverse-Searing Steaks na may @ keto_pek. Reverse Searing Tutorial (March 2024).