Ang pag-aanak ng manok ay medyo kapaki-pakinabang at madali. Ngunit ang mga manok, gansa o duck ay hindi makapagbibigay ng gayong malaking karne upang bigyan sila ng malaking pamilya. Sa kasong ito, ang perpektong opsyon ay mga turkey, na ang timbang ay maaaring umabot sa 20-30 kilo. Ang mga ibon ay may maraming iba pang mga pakinabang, ang pinakamahalaga sa kung saan ay ang kanilang mahusay na pandiyeta karne.