Paano gamitin ang mga parsnips: kapaki-pakinabang na mga katangian at kontraindiksyon

Pasternak - isa sa mga pinakasikat na pananim sa ating rehiyon. Ang gulay na ito ay tinukoy sa pamilyang Umbrella. Ang populasyon nito ay sapat na malaki, kasama ang isang natatanging hanay ng mga kapaki-pakinabang na katangian, na gumagawa ng parsnip na halos hindi kailangan sa maraming lugar ng buhay ng tao: nutrisyon, tradisyonal na pharmacology at tradisyunal na gamot, cosmetology. Ang mga katangian ng parsnip ay multifaceted, na ang dahilan kung bakit kailangan mong malaman tungkol dito hangga't maaari.

Kemikal komposisyon ng parsnip

Ang komposisyon ng parsnip ay multifaceted at kabilang ang isang malaking bilang ng mga sangkap, na tumutukoy sa pagkakaiba-iba ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito.Ang plant sap ay naglalaman ng isang maliit na halaga ng kaltsyum at sosa, ngunit ang parsnip ay puspos ng asupre, posporus, potasa, kloro at silikon.

Ang Pasternak, na ang pagkainit at nutritional na halaga ay hindi kasing ganda ng mga indibidwal na tubers ng gulay, ay may makabuluhang kapaki-pakinabang na katangian ng mga indibidwal na bahagi at planta sa kabuuan, tulad ng nabanggit ng mga eksperto sa iba't ibang larangan. Ang mataas na konsentrasyon ng asupre at silikon sa kemikal na komposisyon ng parsnip ay tumutulong na protektahan ang kuko mula sa brittleness. Ang klorin at posporus, na kapaki-pakinabang para sa respiratory tract, ang predetermine na mga natatanging benepisyo ng parsnip para sa mga taong madaling kapitan ng sakit sa baga.

Ang porsyento ng potasa, na kung saan ay lubos na mahalaga at mahalaga para sa utak, ay napakataas din, kaya ang mga parsnips ay kadalasang ginagamit upang madagdagan ang aktibidad ng utak.

Calorie at nutritional value ng parsnip

Ang calorie na nilalaman ng parsnip ay 47 kcal / 100 g ng sariwang ani. Ang nutritional halaga ng prutas parsnip bawat 100 g ng sariwang produkto: 9.2 g ng carbohydrates, 1.4 g ng protina, 0.5 g ng taba.

Ang mga benepisyo ng parsnips para sa katawan ng tao

Ang mga pakinabang ng gulay na ito para sa katawan ng tao ay napakahalaga. Iyon ang dahilan kung bakit madalas itong kasama sa mga komposisyon ng mga gamot at mga reseta ng tradisyonal na gamot. Ang Pasternak, na ang mga medikal na mga recipe ay magagamit at malawak na kilala, epektibong nakakaapekto sa iba't ibang mga sistema ng katawan at sumusuporta sa kanilang kalusugan.

Para sa hormonal background

Dahil sa multicomponent at natatanging komposisyon ng kemikal, ang mga parsnip, na nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na konsentrasyon ng mga mahahalagang langis at iba pang mga aktibong sangkap at mga biological na bahagi, ay nakakatulong sa pagbabagong-buhay ng mga glandula ng tao. Kaya, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas na ito ay mahalaga para sa pagpapasigla ng produksyon ng iba't ibang mga enzymes sa katawan at ang epekto sa pagpapalabas ng mga indibidwal na hormones. Hindi walang kabuluhan sa katutubong gamot, ang parsnip ay itinuturing na isang gulay, na epektibong nag-aambag sa pagpapanatili ng sigla at pagtaas ng sekswal na aktibidad. Kapansin-pansin na ito ay lalong epektibo sa mga tao sa edad kung kanino ito ay gumaganap ng isang hindi maaaring palitan na papel.

Para sa paghinga

Ang Pasternak ay isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na prutas para sa mga sakit ng sistema ng respiratory at ang sistema ng paghinga sa kabuuan. Ang katotohanang ito ay dahil sa ang katunayan na ang paggamit ng mga gulay ay positibong nakakaapekto sa kalagayan ng bronchi at mga baga ng mga taong nagdurusa mula sa tuberculosis at hika. Maraming mga dalubhasa ang nagpapansin na ang nakapagpapalusog na katangian ng parsnip ay maaaring makatulong sa paglaban sa emphysema. Ang mataas na konsentrasyon ng ascorbic acid at karotina, na bahagi ng kemikal na komposisyon ng mga gulay, ay may positibong epekto sa kaligtasan sa sakit at binabawasan ang panganib ng mga colds. Sa pag-unlad ng naturang mga sakit ganap na tumutulong sa sabaw at pagbubuhos.

Para sa pantunaw

Ang mataas na konsentrasyon ng mga mahahalagang langis sa parsnip at ang partikular na lasa nito ay nagpapatibay ng isang aktibong pagtatago ng enzymes ng digestive at gastric juice. Nakakatulong ito upang madagdagan ang ganang kumain at taasan ang bilis ng panunaw. Ang benepisyo ng gulay na ito ay nasa napakababa na nutritional value nito, dahil ang ugat ng parsnip ay naglalaman ng maraming beses na mas kaunting calories kaysa kahit kintsay. Dahil dito, ang pagkain ng gulay na ito ay hindi makakaapekto sa timbang at kondisyon ng figure.

Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na ang paggamit ng mga parsnips, na ang caloric na nilalaman ay mababa, ay hindi kinakailangan para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit ng sistema ng pagtunaw, dahil ang mga benepisyo ay maaaring mabilis na mapalitan ng hindi kanais-nais na mga epekto.

Para sa mga bato at pantog

Ang kalusugan ng mga organo ng tao na sistema ng excretory ay maaaring mapanatili dahil sa diuretiko mga katangian ng parsnips. Ang mga proseso na dulot ng mga sangkap ng parsnip, ay pinasisigla ang paglusaw ng mga bato at pinipigilan ang muling pagsipsip ng ihi. Bilang resulta, ang mga parsnip ay may positibong epekto sa sistema ng excretory sa kabuuan. Bilang karagdagan, ang parsnip mismo at mga derivatives batay sa mga ito ay inirerekomenda na kinuha sa kaso ng paghahayag ng nagpapasiklab proseso sa prostatitis, pamamaga ng apdo at pantog, cystitis.

Mga produkto na batay sa Parsnip

Ang pagpapaunlad ng droga ng parsnip sa kamakailang mga panahon ay nakakakuha ng mataas na momentum, na kung saan ay hindi nakakagulat dahil sa malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at iba't ibang mga katangian. Nasa ngayon, ang furocoumarin extract mula sa parsnip (bergapten at xantoxin) ay nagsisilbing basehan para sa maraming mga produkto ng pharmaceutical para sa iba't ibang layunin. Kabilang dito ang "Pastinacin" at "Beroxan", na may antispasmodic at photosensitizing effect, ayon sa pagkakabanggit.

Dahil sa isang tiyak na hanay ng mga tiyak na enzymes at sangkap sa komposisyon ng parsnip, paghahanda na ginawa sa batayan nito ay nakikilala mula sa isang bilang ng mga produkto ng pharmaceutical sa pamamagitan ng kanilang mga uniqueness.

Para sa Beroxan, ang epekto na nakamit ay ang mga sumusunod:

• activation ng mga nagbabagong proseso ng balat pigmentation, pati na rin ang paglago ng buhok sa panahon ng alopecia;
• pagpapasigla ng melanin formation sa mga kaso ng ultraviolet irradiation;
• pagpapanumbalik ng sensitivity ng balat sa sikat ng araw;
• epektibong paglaban sa vitiligo disease.

Mag-aplay ng 0.25% na solusyon ng gamot sa labas, pantay na pag-guhit ito sa isang pabilog na malinis na paggalaw nang direkta sa mga sugat. Ang tool ay hindi hugasan.Ang kurso ng paggagamot sa droga - hanggang sa 15 rubbing, kasama ng pag-iilaw ng mercury quartz lamp. Sa kaso ng mga hindi sapat na resulta, ang kurso ng paggamot ay maaaring paulit-ulit pagkatapos ng 2 buwan.

Ang mga tablet ay kinukuha nang pasalita. Alinsunod sa reseta ng isang doktor, ang "Beroxan" ay kinuha 1-4 beses sa isang araw, sa 0.02 gramo, sa 4-1 na oras, ayon sa pagkakabanggit, bago ang mga sesyon ng pagkakalantad sa ultraviolet ray ng pang-alon. Ang kurso ng naturang paggamot ay 5 session ng radiation, sa pagitan ng kung saan dapat ay isang tatlong-linggong break. Ang maximum na natutunaw na dosis ng gamot ay hindi hihigit sa 6 na gramo.

Ang pagkilos ng "Pastinacin" ay upang:

• pagpapahinga ng mga bituka sa kalamnan ng spasms at coronary vessels;
• gamot na pampaginhawa;
• epektibong paggamot ng neurosis, coronary heart disease, atake ng angina, iba't ibang anyo at uri ng coronary insufficiency (coronaroneurosis at coronarocardiosclerosis).

Pagkatapos ng appointment ng isang doktor, ang paghahanda na ito batay sa parsnip ay inilapat bago kumain ng 1 tablet nang 3 beses sa isang araw. Ang tagal ng paggamot ay mula 14 na araw hanggang isang buwan.

Gamitin sa katutubong gamot: paggamot na may parsnips

Ang Pasternak sa katutubong gamot ay nagkamit ng malaking katanyagan at kalat. Para sa mga therapeutic purpose, ginamit ang infusions, decoctions at kahit na ang juice ng ito kamangha-manghang gulay. Kapansin-pansin na ang komposisyon ng kemikal ng halaman ay nagpapahintulot sa paggamit nito sa tradisyonal at katutubong paggamot. Ang mga benepisyo ng parsnip para sa mga kalalakihan at kababaihan ay hindi masasagot, kaya ipinapayong malaman ang pinaka-epektibong mga recipe.

Parsnip juice

Parsnip juice ay isang mahusay na lunas na inirerekomenda para sa pangkalahatang pagkasira. Kasama nito, ang pag-inom ng juice ay maaaring mapabuti ang panunaw, mapataas ang gana, at palakasin ang mga pader ng mga daluyan ng dugo at mga capillary. Ang juice ng gulay na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang malakas na ari-arian expectorant, pati na rin ang isang gamot na pampalakas at analgesic epekto.

Ang parsnip juice ay madalas na inireseta sa proseso ng paggamot at pag-iwas sa cardiovascular diseases na may iba't ibang kumplikado (coronary kakulangan, neurosis, stroke, coronaspasms, atbp.), Bato,Gastric at hepatic colic. Bukod dito, ang pagkuha ng juice alinsunod sa mga rekomendasyon ay epektibo sa edematous estado. Ang hiwalay na mga sangkap ng kemikal sa komposisyon ng parsnip ay gumagawa ng katas nito sa isang kakaibang pathogen at activator ng sekswal na function.

Upang makamit ang medikal na epekto ng parsnip juice, na may halong honey, kailangan mong kumuha ng 1-2 teaspoons sa kalahating oras bago kumain.

Parsnip leaf tea na may calming effect

Matagal nang ginagamit ang tsa mula sa parsnip sa katutubong gamot bilang isang makapangyarihang paraan upang mabilis na mapupuksa ang mga delirium tremens at hallucinations. Ang pagpapatahimik na epekto ng parsnip leaf tea ay tumutulong sa pag-stabilize ng nervous system, pati na rin punan ang katawan na may malusog na isip at bagong enerhiya. Ang tsaa, na inihanda ayon sa isang katulad na resipe, ay nagpapaandar ng pagpapanumbalik ng melanin sa katawan, nawala mula sa pagkakalantad sa ultraviolet rays.

Upang gumawa ng tsaa, kailangan mo ng tinadtad, tuyo stems ng parsnip na may halong linden at honey, pagbuhos ng halo na may isang litro ng tubig na kumukulo. Ang presensya at maingat na filter na tsaa ay nagpapanatili ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito nang hanggang sa 3 araw, ngunit ito ay kanais-nais na gumawa ng sariwang pagbubuhos araw-araw.

Sabaw ng dahon ng parsnip

Ang decoction ng mga dahon ng parsnip ay isa sa mga pinaka-epektibo at popular na modernong paraan ng tradisyunal na gamot, na, kasama ang pagiging simple at affordability ng recipe, ay nagpapakita ng natitirang kahusayan. Ang isang decoction ng mga dahon ay ginagamit sa paggamot ng isang bilang ng mga sakit, at doon ay halos walang alternatibong paraan ng pagiging epektibo.

• Sabaw ng dahon ng parsnip na may alopecia

Ang ganitong sakit ay maaaring pagtagumpayan sa tulong ng sabaw ng dahon ng parsnip. Upang ihanda ang sabaw, kailangan mo ng 2 tbsp. l dahon ng gulay na ito ay magbuhos ng 1 litro ng mainit na pinakuluang tubig at magluto ng 15 minuto. Pagkatapos ay ipagpipilitan ng sabaw ang 3 oras. Kailangan mong dalhin ito 3 beses araw-araw para sa 1 tbsp. l Ang pagbubuhos sa pagbubuhos sa mga lugar ng problema sa isang pabilog na paggalaw, maaari mong lubos na mapabilis at mapahusay ang epekto.

• Ang dahon ng dahon ay may bato at urolithiasis

Ang sabaw ng mga dahon ay nagpapakita ng magagandang resulta sa paggamot ng bato at urolithiasis. Para sa paggawa ng isang decoction kailangan mo ng 1 tbsp. lPunitin ang inihanda at pinatuyong dahon nang lubusan, ibuhos ang 1 litro ng sinala tubig at pakuluan para sa 30 minuto, pagkatapos ay pilitin nang lubusan at ilagay para sa isang araw sa isang mainit at madilim na lugar. Ang inirerekomendang rate ng pagtanggap ng tulad ng isang sabaw - 1 tbsp. l 3 beses sa isang araw.

• Ang dahon ng dahon ay may colic

Ang bituka ng bituka ay maaaring magkaroon ng iba't ibang uri ng paglitaw, kaya dapat na tumpak ang diskarte sa kanilang paggamot. Sa kabila ng pagiging kumplikado ng problemang ito, madali itong makayanan ang sabaw ng dahon ng parsnip. Upang gawin ito, ibuhos 2 teaspoons ng tuyo damo na may 2 tasa ng tubig na kumukulo, dalhin ang komposisyon sa isang pigsa at, pagkatapos ng 10 minuto, alisin mula sa init, pag-alis ito para sa 2-3 oras sa isang mainit-init na lugar. Ang nasabing isang decoction para sa paggamot ng colic ay dapat na kinuha kalahating oras bago kumain, 100 ML 3 beses sa isang araw.

Parsnip Roots decoction

Ang isang decoction ng root parsnip ay inirerekomenda na gawin upang labanan ang pamamaga, sipon, karamdaman ng nervous system at mga problema ng ibang uri. Kapansin-pansin na ang pagiging epektibo ng sabaw ng mga ugat ng parsnip, na inihanda ayon sa recipe ng tradisyonal na gamot, sa ilang mga kaso ay malaki ang lampas sa pagiging epektibo ng mga tradisyonal na paghahanda ng gamot.

• Sabaw na may mga sipon at ubo

Ang isang decoction ng mga ugat ng parsnip ganap na tumutulong sa hitsura ng unang sintomas ng ubo at sipon. Ang tool na ito ay ginawa mula sa 2 tbsp. l durog na gulay, 5 tbsp. l asukal at 1 tbsp. tubig na kumukulo. Ang pre-harvested na ugat ay puno ng tubig na kumukulo na may asukal. Ang decoction na ito ay sinasamo para sa 10 oras sa isang pare-pareho ang temperatura. Ito ay dapat na kinuha 5 beses sa isang araw, 2 tbsp. l

• Decoction laban sa pagkawala ng buhok

Ang juice na kinatas mula sa 2 parsnip root vegetables at 2 carrots, ito ay kinakailangan upang maghalo sa 500 ML ng pinakuluang tubig at lutuin para sa kalahating oras. Ang resultang remedyo ay dapat na infused, at pagkatapos ay inilapat ng tatlong beses sa isang araw para sa kalahati ng isang tasa. Nagtatapos ang kurso ng nasabing paggamot kapag natamo ang nais na resulta. Kinakailangan na uminom ng gayong sabaw para sa kalahating oras bago kumain.

• Ang sabaw ng mga ugat mula sa depresyon

Sa kemikal na komposisyon ng parsnip mayroong isang mataas na konsentrasyon ng mga sangkap na positibong nakakaapekto sa nervous system, kaya ang decoction ng gulay na ito ay kadalasang ginagamit upang labanan ang depression.

Para sa paghahanda ng tool na ito kailangan mo upang maghanda ng isang durog parsnip ugat nang maaga na may 50 g ng honey, 5 mint dahon, 5 linden buds at ibuhos 2 liters ng tubig.Ito ay kinakailangan upang pakuluan ang sabaw para sa kalahating oras, at pagkatapos ay igiit para sa isang araw. Uminom ng isang sabaw ng mga ugat ng parsnip 3 beses sa isang araw, anuman ang pagkain.

Parsnip na pagbubuhos

Sa recipe ng tradisyonal na gamot, mayroong isang masa ng iba't ibang mga pagpipilian para sa pagbubuhos ng parsnips, na pantay epektibo sa paggamot ng maraming sakit. Kapansin-pansin na sa resulta, ang pagbubuhos ng mga parsnip ay may kasamang isang permanenteng listahan ng mga bahagi.

Upang ihanda ang pagbubuhos, dapat mong maingat na tumaga ang isang malaking ugat ng halaman, ilagay ito sa isang lalagyan bago makuha ang juice at ibuhos ang 0.5 litro ng bodka. Ipilit ang komposisyon ay dapat sa loob ng isang buwan sa isang madilim na lugar, paminsan-minsan na pagpapakilos at pagyanig.

Mahalagang inirerekomenda ang nagresultang tintura na hindi hihigit sa tatlong beses sa isang araw, isang kutsarita.

Paano gamitin ang parsnips sa cosmetology

Pasternak, ang benepisyo at pinsala na napatunayan na sa tradisyunal at tradisyunal na gamot, ay malawakang ginagamit din sa pagpapaganda. Ang mayaman mineral complex at ang pagkakaroon ng ascorbic acid sa kemikal komposisyon ng planta na ito predetermines ang katotohanan na ang mga modernong cosmetology ay halos imposible na walang ang paggamit ng parsnip sa isang form o isa pa.

Mahalagang langis, na nilalaman sa root vegetables ng parsnip, karaniwang ginagamit para sa cellulite, paggamot ng acne at iba pang mga balat na inflammation, pati na rin para sa smoothing maliit at nabuo wrinkles. Mga katangian ng antioxidant Ang mga halaman ay maaaring epektibong gamitin ang katas para sa paggamot ng mga dermatological na sakit, gayunpaman, ang pinaka-laganap na pasternak sa cosmetology ay nakakuha bilang batayan para sa mask.

Ang mga produktong ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang hindi kapani-paniwalang pagpaputi na epekto, at din nagpapalusog sa balat. Kapansin-pansin na maaari mong tangkilikin ang mga maskara hindi lamang sa mga mamahaling sentro ng kosmetiko, kundi pati na rin sa paghahanda ng mga ito sa iyong tahanan.

• Anti-wrinkle parsnip mask

Mga Bahagi na Ginamit:

• Parsnip root - 1 pc .;
• Langis ng gulay - 1 tsp;
• Egg yolk - 1 pc .;
• Honey - 1 tsp;
• Tubig - 0.5 liters.

Parsnip ugat, dati grated sa isang pinong grater, ay dapat na halo-halong may langis ng halaman, yolk at puno ng honey. Pagkatapos ng paghahanda ng mask, dapat itong pinainit at kaliwa sa isang mainit-init na lugar para sa isang oras. Ang mask ay inilapat sa mukha na may maingat na circular na paggalaw at iniwan sa loob ng 20 minuto. Banlawan ng mainit na purified water.

• Mask batay sa parsnip laban sa balat ng pamamaga

Mga Bahagi na Ginamit:

• Parsnip root - 1 pc .;
• Mint dahon - 5 mga PC .;
• Honey - 1 tbsp. l.;
• Langis ng gulay - 2 tbsp. l

Parsnip ugat ay dapat na gadgad sa isang pinong grater at tinadtad mint dahon. Ang mga nagresultang bahagi ay halo-halong at durog sa isang mangkok hanggang sa pagpili ng juice. Pagkatapos nito, ang sangkap ay sinisingil ng honey at vegetable oil. Ang kosmetiko na ito ay dapat ilapat sa mukha sa isang pabilog na paggalaw at humawak ng 10-15 minuto, pagkatapos ay banlawan ng micellar na tubig.

Paano maghanda ng mga hilaw na materyales mula sa parsnip para sa mga layuning pang-gamot

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng parsnip ay tumutukoy sa aktibong paggamit ng mga hilaw na materyales mula sa mga parsnips para sa mga layuning pang-gamot. Ang lahat ng mga bahagi ng halaman ay kapaki-pakinabang, samakatuwid ani nila ang mga ugat, stems at bunga ng parsnip. Ang inirerekumendang paraan ng paghahanda ay natutukoy ng karagdagang paggamit ng mga hilaw na materyales, kaya mahalagang isaalang-alang ang salik na ito.

Parsnip ugat gulay ay ginagamit parehong sariwa at tuyo. Ang kanilang pag-aani ay ginagawa sa huli na taglagas (bilang panuntunan, sa katapusan ng pag-aani ng taglagas) kapag ang panahon ay tuyo at ang lupa ay medyo basa. Pasternak, ang ugat nito ay sapat na malumanay, kailangan mong banayad na papanghinain ang tinidor ng hardin at dahan-dahang bunutin ang mga top. Sa dakong huli, ang ibabaw na bahagi ay gupitin, at ang mga ugat ay tuyo sa isang madaling paraan.

Para sa sariwang paggamit, ang mga ugat ay dapat ilagay sa basement o cellar para sa imbakan. Pinakamainam na ilagay ang mga ito sa basa buhangin, na kung saan ay makabuluhang mapalawak ang istante buhay.

Ang mga stems ng parsnip na may mga dahon (damo halaman) ay dapat na ani sa panahon ng pamumulaklak. Gupitin ang mga stems ay dapat na maingat na kumalat sa isang manipis na layer sa isang sheet ng papel o makapal na tela at tuyo sa open air, protektado mula sa lilim at mga draft. Para sa tamang pagpapatayo, kailangan nilang pukawin pana-panahon.

Ang paghahanda ng bunga ng parsnip ay ginawa pagkatapos maabot ang ganap na kapanahunan. Pagkatapos ng pag-aani at pag-aalis ng mga payong, lubusan silang nalinis ng mga buto. Ang nakolekta na buto, na mga prutas, ay dapat ilagay sa isang dry glass jar. Maaari kang mag-imbak ng mga prutas na ani sa ganitong paraan sa loob ng 3 taon.

Anong uri ng pinsala ang maaaring maging parsnip?

Sa kabila ng paggamit ng parsnip na may ibang layunin at sa iba't ibang lugar, maaari rin itong maging sanhi ng pinsala. Kaya, kahit na ang isang bahagyang pag-ugnay ng wet areas ng balat na may prutas o indibidwal na mga dahon ng halaman na ito ay maaaring makapagpupukaw sa paglitaw ng mga pagkasunog ng iba't ibang antas. Lalo na maingat at mapitagang gamutin ang planta na ito ay nagkakahalaga ng mga tao na may liwanag at sobrang sensitibo balat.

Ito ay dahil sa ang katunayan na ang contact na may mga parsnips ay maaaring dagdagan ang sensitivity ng balat ng tao sa sikat ng araw. Bukod dito, ang komposisyon ng parsnip ay may kasamang mga potensyal na sangkap, samakatuwid, ang mga kontraindiksiyon ay nagsasama ng indibidwal na hindi pagpaparaan.

Ang Pasternak ay itinuturing na isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na pananim ng ugat. Para sa iba't ibang kadahilanan, kadalasang minamaliit ito, ngunit hindi ito nakakaapekto sa malawak at epektibong paggamit ng parsnip sa iba't ibang larangan ng buhay ng tao.

Panoorin ang video: Paano lumago (Nobyembre 2024).