Momordica: paggamit, nakapagpapagaling na mga katangian at kontraindiksyon

Momordica, o tinatawag itong Indian granada, mapait na lung, masugid o Indian na pipino, Chinese melon, ay isang puno ng ubas na puno ng kalabasa. Homeland ng halaman na ito ay Indya at Tsina. Mayroong isa-at pangmatagalang uri ng mga halaman. Sa kabuuan, mayroong halos 20 species ng momordica.

  • Komposisyon ng kimikal at calorie momordiki
  • Mga katangian ng healing ng momordiki
  • Paghahanda at imbakan ng mga medikal na raw na materyales mula sa momordiki
  • Mga recipe para sa paggamit ng momordiki sa tradisyonal na gamot
  • Ang paggamit ng momordiki sa cosmetology
  • Gamitin sa pagluluto
  • Contraindications

Ang Momordica ay isang kakaibang halaman sa aming lugar, ngunit ipinakita ng pagsasanay na maaari itong matagumpay na lumago at mamunga sa hardin o dacha. Ang mga prutas, buto, mga dahon at kahit mga shoots ng puno ng ubas ay angkop para sa pagkain. Ang mga creepers ng shoots ay manipis at matibay, ang haba ay mga 2-4 metro, ang mga dahon ay inukit, maliwanag na berdeng kulay. Ang mga bulaklak ng Momordica ay kabaligtaran-ang laki ng bulaklak ay dilaw, malaki, na matatagpuan sa isang mahabang pedicle, ang babaeng bulaklak ay may mas maliit na sukat at maikling pedicle.

Ang mga prutas sa haba ay umaabot sa 10-25 cm, lapad - mga 6 na sentimo, ang mga pagbabago sa kulay mula sa berde hanggang orange depende sa antas ng pagkahinog. Ang laman ng prutas ay pulang makatas, ay may kaaya-aya na lasa.Ang mga butil ng dark shade ay natatakpan ng isang siksik na shell, na katulad ng buto ng granada. Ang isang bunga ng Momordica ay nagbubunga ng humigit-kumulang 30 binhi.

Mahalaga! Maaari mong alisin ang staphylococci at streptococci gamit ang momordika extract.

Komposisyon ng kimikal at calorie momordiki

Ang caloric content ng momordica ay 15 kcal bawat 100 g ng produkto, habang ang taba ay 0.1 g, carbohydrates - 3 g, protina - 0.8 g, tubig - 90 g

Ang komposisyon ng fetus momordiki ay nagsasama ng maraming nutrients: bitamina A, B, E, F, C, PP, pati na rin ang organic acids, flavonoids, amino acids at alkaloids. Ang mga buto ay natagpuan langis at momorditsin - alkaloid. Ang puno ng ubas ay naglalaman ng triterpene saponin.

Ang lahat ng lupa at mga lugar sa ilalim ng lupa ni Momordica ay may epekto sa pagpapagaling, na tatalakayin natin sa ibaba.

Mga katangian ng healing ng momordiki

Ang mga siyentipiko ay nagsimula kamakailan ng isang malalim na pag-aaral ng momordiki at na inihayag ang ilan sa mga katangian nito sa pagpapagaling, ngunit ang mga klinikal na pagsubok ay ginagawang higit pa, at posible na sa lalong madaling panahon magkakaroon ng bagong impormasyon tungkol sa nakapagpapagaling na halaman.

Momordica seeds may kakayahang mapawi ang pamamaga, at mayroon ding mga antiseptiko, anti-namumula at antifebrile na mga katangian.Ang mga berry na ito, ang mga buto ay maaaring mapabuti ang paningin at pangkalahatang kondisyon ng mga mata.

Alam mo ba? Mula sa Latin, ang pangalan na Momordica ay literal na sinasalin bilang "kagat", yamang ang batang halaman ay "sumisilip" sa balat na tulad ng kulitis.

Mga prutas ng isang halaman kakaiba, pinipigilan nila ang paglago ng mga selula ng kanser. Ang mga extract ng Momordica ay may positibong epekto sa paggamot ng mga sarcomas, leukemia at melanoma. Maaaring pagalingin ng Momordica mula sa hepatitis, kanser sa atay, mga advanced na kaso ng mga nakakahawang sakit, nagpapabuti sa aktibidad ng pancreas, nag-aalis ng mga toxin mula sa katawan at nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit nito, at tumutulong din sa pagpapanatili ng kalusugan ng mga pasyente ng diabetes sa pamamagitan ng pagkontrol sa kemikal na komposisyon ng dugo.

Gamot ang mga selula ay naibalik mula sa liana na ito, na may sakit ng gastrointestinal tract at ang central nervous system ay may kapaki-pakinabang na epekto.

Paghahanda at imbakan ng mga medikal na raw na materyales mula sa momordiki

Gamitin ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng momordiki para sa paggamot buong taon, dahil ito ay kinakailangan upang stock up sa oras ang nakapagpapagaling raw materyales ng healing puno ng ubas. Dahon ito ay mas mahusay na ani sa huli ng tagsibol, pagkatapos ay ang konsentrasyon ng mga nutrients sa kanila ay magiging maximum, mga prutas at buto - pagkatapos ng pangwakas na pagkahinog sa tag-init, at ang mga ugat - sa pagkahulog.

Ang prutas at ugat ay pre-cut sa mga maliliit na piraso, at ang mga buto, shoots at dahon ay unang tuyo at ang mga tuyo ay durog. Dry raw na materyales sa isang darkened room na may mahusay na bentilasyon. Ang pinatuyong prutas ng momordiki ay nagpapanatili ng kanilang mga nakapagpapagaling na katangian para sa 3-4 taon, ang mga ugat - 2-3 taon, at ang mga dahon at bulaklak - para sa 1-2 taon. Magtatabi ng mga tuyo na hilaw na materyales sa lalagyan ng lalagyan ng lalagyan o sa mga bag ng tela.

Mahalaga! Ang mga sangkap na bahagi ng momordiki, ay maaaring mapabilis ang metabolismo, kaya ang mga bunga nito ay ginagamit para sa pagbaba ng timbang.

Mga recipe para sa paggamit ng momordiki sa tradisyonal na gamot

Ang isang kakaibang halaman ay maaaring makatulong sa isang tao na pagalingin ang maraming mga sakit, ang pangunahing bagay sa parehong oras - hindi lalampas sa therapeutic dosis.

Maaaring magamot ang Momordica ng mga sakit at trangkaso ng catarrhal, para sa layuning ito ay naghahanda sila makulay sa bodka: ang lalagyan ng salamin ay puno ng pulp ng prutas na pinutol sa mga maliit na cubes, ibinuhos ng vodka sa tuktok at igiit ang 10-15 araw sa isang madilim na lugar. Kumuha ng tincture 1 tsp. 30 minuto bago kumain ng 3-4 araw.

Momordica seed decoction gamutin ang almuranas, prostatitis, esklerosis, lagnat, at ito ay ginagamit upang makuha ang diuretikong epekto. Mga piraso ng 20 buto ay durog, ibinuhos ng isang baso ng tubig na kumukulo at pakuluan sa mababang init para sa 10 minuto. Magpilit ng ilang oras, mag-filter at gumamit ng 50 ML 3-4 beses sa isang araw.

Ang pagngingit 3-4 buto ng momordica bago kumain sa loob ng 10 araw ay magbabawas ng mga bituka at mga sakit sa tiyan.

Paggamit ng root ng momordiki para sa brongkitis, posible na mabawasan ang kurso ng sakit, dahil mayroon itong mga pag-aari ng expectorant. Ang ORZ ay magiging mas mabilis kung isinasagawa paglanghap may dahon at shoots momordiki. Decoctions Ang mga stems at dahon ay magbabawas ng sakit sa sakit sa arthritis. Sariwang laman Ang fetus ay mapawi ang pangangati at pamamaga pagkatapos ng kagat ng insekto.

Ang paggamit ng momordiki sa cosmetology

Matagal nang ginagamit ng mga kababaihang Asyano ang momordika para sa mga layuning kosmetiko. Iba't ibang decoctions, infusions at creams na kasama ang kahanga-hangang halaman na ito, mapabuti ang kalagayan ng balat, pinapalakas ito ng mga bitamina at langis, at makinis din ang mga wrinkles, bilang resulta, ang mukha ay magiging mas bata at mas malinis.

Sabaw dahon ay mapupuksa ng prickly init at iba't ibang mga skin rashes. Juice momordiki na ginagamit para sa mga sakit sa balat, Para dito, ang bendahe ay binasa ng juice at inilapat sa apektadong lugar ng ilang beses sa isang araw. Sabaw dahon at shoots ay mapabilis ang healing ng burn at mabawasan ang posibilidad ng isang peklat. Sa regular na paggamit ng sariwang dahon, ang pangkalahatang kondisyon ng balat ay mapabuti, ito ay magiging mas makinis sa touch.

Alam mo ba? Ang bunga ng momordiki sa Middle Ages ay kinakain lamang ng mga miyembro ng mga pamilya ng imperyo ng sinaunang Tsina.

Gamitin sa pagluluto

Ang mga binhi ng hilaw na momordiki ay lason, maaari silang kainin pagkatapos ng ganap na kapanahunan, kapag sila ay maging matamis. Ang mga bunga ng momordiki na nakolekta sa kulang pa ang anyo. Ang pulp ng sanggol ay puno ng tubig, kagaya ng isang pipino, ito ay kinakain sa isang hindi pa gulang na estado. Kapag hinog na, ang prutas ay nagiging malambot at nagbabago ang kulay sa orange, habang nagiging mapait sa lasa. Maaari mong alisin ang kapaitan mula sa hinog na prutas sa pamamagitan ng pagsasabog nito sa tubig na asin para sa 3-4 na oras, pagkatapos ay handa na ito para sa pagluluto o stewing.

Ang mga maliit na prutas ay naka-kahong para magamit sa hinaharap. Bulaklak, dahon at batang stems nilagang at kumain. Ang mga bahagi ng lupa ng puno ng ubas ay idinagdag sa mga pagkaing karne, patatas at iba't ibang salad. Ang mga binhi at hiniwa na prutas matapos ang pag-ihaw ay idinagdag sa mga soup at borscht, stews at salad, pati na rin sa mga produkto ng sour-gatas sa halip na prutas.Na rin pinagsasama ang lasa ng momordiki na may munggo.

Contraindications

Ang paggamit ng momordiki ay ipinagbabawal para sa mga buntis at lactating kababaihan, mga bata at taong may sakit sa thyroid o mayroong indibidwal na hindi pagpayag sa halaman na ito. Ang mga buto ay dapat na natupok sa limitadong dami upang maiwasan ang pagkalason at lagnat. Ang pag-iingat ay dapat gamitin momordika sa mga sakit ng digestive tract, maaaring mayroong mga exacerbations.

Panoorin ang video: Melón Amargo Momordica Charantia - Propiedades Medicinales (Nobyembre 2024).