Mga kondisyon ng imbakan para sa mga pumpkins sa taglamig, kung paano iingatan ang mga gulay hanggang sa tagsibol

Ngayon may isang malaking bilang ng mga varieties pumpkins, Ang bawat tao'y maaaring pumili ayon sa lasa, alin sa mga varieties na lumalaki. Ang tanong ay tungkol lamang sa imbakan ng masarap at malusog na prutas. Gaano katagal at kung anong mga kondisyon ang maitatago, kung anong uri ang pinaka-angkop para dito - matutuklasan natin sa artikulong ito.

Anong uri ng kalabasa ang pinaka-angkop para sa imbakan

Ang pinaka-komportable at inangkop para sa pang-matagalang imbakan ng kalabasa varieties nakaranas gardeners tumawag sa mga sumusunod:

• "Kherson". Ang iba't-ibang ay may mahabang buhay ng istante ng pumpkins. Ito ay isang kalabasa na may isang makapal na balat ng kulay-abo, na may alinman sa mga piraso o mga spot. Ang balat na walang dents at bumps, ang hugis ng isang kalabasa - isang pipi bola. Ang laman ng iba't-ibang ito ay mataba, makatas na may matamis, lasa ng asukal.
• "Naghihintay". Maagang pagkakaiba-iba ng daluyan o malaking laki, hugis-itlog.Ang ribed kalabasa ay makatas at matamis, mayroon itong matigas na laman at kulay-abo na balat. Ang iba't ibang uri ng transportasyon na ito ay hindi nakakaapekto sa sakit.
• "Slavuta"Ang late na iba't ibang laki ng daluyan, ang paglilinis ng kalabasa ay isinasagawa sa katapusan ng panahon. Ang kulay abo-berde ay matatag, ngunit ang laman ay maluwag, hindi matigas, matamis." Ang Slavuta ay lumalaban sa mga sakit.
• "Mozolievskaya 15". Ang mga sariwang uri ng prutas ay may isang hugis-itlog at hugis ng mga buto. Ang balat ay orange, ang laman ay malambot at maluwag, na may matamis na lasa.
• "Yanina". Ang iba't-ibang ito ay ginagamit para sa paggawa ng mga produktong pandiyeta. Kalabasa hugis-itlog, bahagyang ribbed, alisan ng balat orange na lilim na may berdeng specks. Ang pulp ay siksik, matamis, makatas. Ang iba't-ibang ay immune sa pulbos amag.
• "Arbat". Kalabasa sa anyo ng isang silindro, maliwanag na ginintuang kulay. Ang klase ay huli na, matamis.
• "Gilea". Ang mga hanay ng kulay ay mula sa dilaw-kulay-rosas hanggang kulay-rosas. Kalabasa na may isang manipis na balat at crispy, makatas pulp.
• "Polyanin". Ang matamis na kalabasa na may siksik na sapal, ay may anyo ng isang silindro, ang kulay ng balat ay kulay kayumanggi. Ang iba't-ibang ay mahusay na transported.

Paano i-save ang kalabasa, mga panuntunan sa pag-aani

Isa sa mga dahilan kung bakit ang kalabasa ay nabubulok sa imbakan ay hindi sumusunod sa mga panuntunan ng pag-aani. Kapag nag-aani ng mga pumpkins, dapat itong alalahanin na hindi pinahihintulutan ng prutas ang pagbabagu-bago ng temperatura at pinsala. Ang Pumpkins ay nagsisimula upang mangolekta kapag ang kulay ng prutas ay nagiging ang pinaka puspos, at ang balat ay matatag. Iminumungkahi na kolektahin ang lahat ng mga bunga bago magyelo, ang gulay ay maglilipat ng temperatura ng -5 ° C, ngunit hindi mas mababa. Ang mga pumpkins ay pinutol ng isang matalas na gunting, na iniiwan ang isang maliit na buntot.

Ang buntot ay magiging kahoy sa oras, at ang kalabasa, na walang bukas na mga sugat, ay mapapanatiling mas matagal. Kapag nangongolekta ng prutas, subukang huwag sirain ang mga ito; ang pinsala sa makina ay isang direktang paraan upang purulent microorganisms. Paano mag-save ng isang kalabasa sa panahon ng transportasyon? Ang lugar na kung saan ang kalabasa ay nakahiga sa transit, kailangan mong magpataw sa lahat ng panig na may isang bagay na malambot, halimbawa, sacking, prutas ay inilatag din sa magkalat.

Mga pangunahing kondisyon ng imbakan para sa kalabasa

Isaalang-alang ang mga pangunahing kondisyon kung paano i-save ang isang kalabasa para sa taglamig. Nakolekta pumpkins bago imbakan, pre-hold sa loob ng bahay na may kahalumigmigan hanggang sa 90% at temperatura hanggang sa +28 ° C. Sa ganitong kondisyon, ang fetus ay magpapagaling ng mga sugat, kung mayroon man, at ang mga proseso ng buhay ay magpapabagal, na tutulong sa imbakan nito. Ang pinakamahusay na temperatura ng imbakan para sa pumpkins ay mula sa +3 hanggang +15 ° C, ang kahalumigmigan ay hindi hihigit sa 80%.

Nasaan ang pinakamahusay na tindahan ng kalabasa

Ang pinakamainam na lugar para sa pag-iimbak ng pumpkins ay ang cellar o basement. Paano mag-imbak ng pumpkins para sa taglamig sa bodega ng alak? Isaalang-alang ang lahat ng mga detalye. Ang silid ay dapat na tuyo at malinis, mabuti, kung mayroon itong mga istante o isang plataporma para sa pag-iimbak ng mga pumpkins. Kung hindi, maaari kang gumawa ng pansamantalang platform ng mga board. Ilagay ang sahig gamit ang papel o burlap.

Ang mga pumpkins ay dapat ilagay sa layo mula sa bawat isa, stem up. Para sa mas mahusay na imbakan ilagay ang dayami sa prutas.

Maaari ba akong magtabi ng isang kalabasa sa isang apartment ng lungsod, ang mga patakaran para sa pag-iimbak ng malusog na halaman sa bahay?

Kung ano ang gagawin kung walang cellar - panatilihin ang kalabasa sa apartment. Walang mga partikular na paghihirap dito. Ang mga prutas ay maaaring maimbak sa balkonahe kung ito ay glazed at medyo mainit-init doon. Dahil sa malamig, kahit na takpan mo ang mga prutas na may mainit na materyal, ang kalabasa ay sisira.Ang pinakamahusay na pagpipilian ay upang panatilihin ito sa apartment sa ilalim ng kama o sa pantry room. Ang mga prutas ay hindi dapat na matatagpuan malapit sa mga baterya at iba pang mga aparato sa pag-init. Kailangan nila upang mapalawak upang hindi nila hawakan ang mga panig ng isa't isa; hindi masama upang i-wrap ang bawat prutas sa isang pahayagan.. Kapag basa ang paglilinis ng apartment bago maghugas sa ilalim ng kama, alisin ang prutas at ilagay sa lugar lamang sa isang ganap na tuyo sahig.

Ito ay nangyayari na kapag nagtatago ang isang kalabasa sa loob, ang tanong ay arises: posible na kainin ito. Hindi inirerekumenda na kainin ang gayong prutas: ang mga binhi na germinated dito ay naglalaman ng mga alkaloid sa kanilang komposisyon. Ang imbakan sa kuwartong pantry ay hindi naiiba mula sa mga kondisyon ng imbakan sa ilalim ng kama. Ang pangunahing bagay ay walang dampness, madilim, mainit at tuyo.

Mga tip at trick kung paano i-save ang isang hiwa kalabasa

Ang kalabasa ay maitabi sa tuyo na form. Upang gawin ito, ang laman ng prutas ay gupitin sa mga piraso ng sentimetro at tuyo sa oven. Maaari kang mag-imbak sa pantry, inilipat sa waks papel at nakatiklop sa mga lalagyan, o sa refrigerator.Ang kalabasa ay maaaring ma-imbak ng frozen. Parilya, tumaga gamit ang isang blender o makinis na tumaga, tiklop sa mga bag o lalagyan.

Maaari kang mag-imbak ng hiwa ng kalabasa na sariwa sa palamigan sa pamamagitan ng pambalot na ito sa palara, ito ay pahabain ang istante ng buhay, at kung pahid mo ito sa langis ng mirasol, ang laman ay mananatiling makatas at sariwa sa loob ng mahabang panahon. Ang kalabasa ay maaari ding tuyo para sa anumang crafts. Upang gawin ito, ito ay nalinis ng mga buto at ilagay sa isang madilim na lugar hanggang sa dries. Gayunpaman, bago ilagay sa pagpapatayo, ito ay kanais-nais upang gamutin ang kalabasa sa loob ng isang antifungal compound upang hindi ito mabulok.

Kalabasa - kapaki-pakinabang na prutas, mayroon itong maraming karotina at iba pang mga kapaki-pakinabang na elemento na kailangan ng katawan. Kung alam mo kung saan at kung paano mag-imbak ng mga pumpkins sa taglamig, maaari mong kainin ang kahanga-hangang produktong ito sa buong taon.