Kinokolekta at inihahanda namin ang aspen gruzd

Ang mga mushroom ay isa sa mga pinaka di pangkaraniwang naninirahan sa buhay na mundo ng planeta. Sa loob ng mahabang panahon, hindi maiugnay ng mga siyentipiko ang mga ito sa anumang uri ng mga organismo. Bilang isang resulta, sila ay nagpasya na gumawa ng isang hiwalay na uri para sa kanila - ang kaharian ng mushroom. Kilalang makamandag at nakakain na mga mushroom, na kung minsan ay nalilito, na puno ng mga negatibong kahihinatnan. Isaalang-alang natin kung ano ang kahoy na aspen, kung paano makilala ito mula sa larawan at makilala ito sa pamamagitan ng paglalarawan.

Paglalarawan ng Mushroom

Aspen wood ay kabilang sa pamilya Syroezhkov. Ang pangalawang pangalan ay isang poplar bed. Panlabas na paglalarawan ng mga sumusunod:

• sumbrero puting mataba. Sa simula, ang gitna ay nalulumbay, at ang mga gilid ay nabaluktot pababa, at sa paglaon ay nakahanay at nagiging hugis ng funnel. Sa diameter maaari itong lumago mula sa 7 hanggang 20 cm. Sa mataas na kahalumigmigan, ang ibabaw ay nagiging sakop ng uhog.
• Nasa likod ng plato ang matatagpuan, nizhbegayuschie sa binti. Ang mga ito ay cream o light pink.
• paa makapal, hanggang sa 4 cm, at maikli, hanggang sa 7 cm, mapakipot sa base. Ang kulay ay kahawig ng isang sumbrero.
• ang laman ay puti, na may amoy ng prutas.

Saan matatagpuan ang mga ito?

Mildew aspen ay lumalaki sa tabi ng poplar, aspen at willow sa malalaking grupo. Mayroon kaming mga mushroom na ito ay medyo bihirang, dahil gusto nila basa kagubatan ng mapagtimpi zone. Ang pangunahing panahon ng ripening ay kalagitnaan ng Hulyo at lahat ng Agosto. Nagbunga sila mula sa unang bahagi ng Setyembre hanggang unang bahagi ng Oktubre.

Katulad na mga species

Ang poplar bumaba ay madalas na nalilito sa isang puting whale dahil sa halos literal na katumpakan nito sa mga sikat na pangalan. Gayunpaman, ang gruzdya, hindi katulad ng volnushka, ay mahina sa pagpasok sa panloob na gilid ng takip, iba rin ito sa mas malaking sukat ng katawan ng prutas.

Marami sa mga mushroom na ito ay nalilito sa isang byolin, gayunpaman, mayroong isang pagkakaiba dito: kapag hiwa, ang crust crunches at hindi creak tulad ng isang byolin. May mga pagkakaiba ang mga Aspen wood mula sa iba pang mga katapat: pink plates at malinis na sumbrero.

Paano i-proseso at lutuin

Bago ka magsimula ng pag-aani ng mga mushroom, kailangan mong ihanda ang mga ito:

• alisin ang lumang, nasira at nasira;
• hugasan ang dumi na may espongha para sa mga pinggan;
• magbabad, palitan ang tubig ng hindi bababa sa 7 beses.

Ang mga garapon ng salamin ay itinuturing na pinakamainam para sa pagbuburo, ngunit angkop din ang mga sahig na gawa sa barrels. Tulad ng nabanggit na mas maaga, ang mga aspal mushroom ay nakakain ng mushroom, na nangangailangan ng isang tiyak na paghahanda bago kumain. Ang mga mushroom ng gatas ng Aspen ay ginagamit para sa pag-aatsara o pag-marine.Matapos ang paggamot na ito, maging nababanat at malungkot, na nagpapabuti sa kanilang panlasa.

Ang klasikong recipe para sa pag-aatsara ay nangangailangan ng magaspang na asin, malunggay, seresa, at tuyo na dill.Sa pagtatapos ng oras ng paglulubog, ang mga kabute ay maingat na hinahain ng asin at inilagay sa mga inihanda na lalagyan kasama ang mga pampalasa. Upang mapabuti ang lasa ng mga kabute, inirerekomenda na idagdag ang asukal sa pag-atsara. Ang isang presyon ay nakalagay sa ibabaw ng puno na lalagyan, at ang lahat ay inilalagay sa isang malamig na silid.

Pagkatapos ng 40 araw ng paghahalo ng mushroom na ito ay handa na para magamit. Mag-imbak ng mga naturang blangko ay hindi maaaring higit sa 6 na buwan.

Ang mga mushroom ay pinirito at ginagamit sa mga soup na mas madalas, dahil kailangan nila ng mahabang pre-heat treatment.

Unang aid para sa pagkalason

Ang pagkalason ng gatas ay nagpapakita bilang sakit ng tiyan, pagduduwal, pagsusuka, o pagtatae. Bilang isang resulta, ang pagkawala ng dehydration at electrolyte disturbances mangyari. Matapos ang simula ng mga sintomas na ito, kailangan mong tumawag ng ambulansya, ngunit bago siya dumating hindi ka dapat umupo pabalik.

Ang first aid ay binubuo ng mga sumusunod na manipulasyon:

1. Hugasan ang tiyan na may malaking halaga ng asin na tubig at magbuod ng pagsusuka.
2. Kung maaari, mag-inom ng isang pampalasa na gamot.
3. Kumuha ng pahalang na posisyon at takpan ang iyong mga binti.
4. Uminom ng tubig na asin o mainit na tubig sa lahat ng oras.

Alam ang mga natatanging katangian ng mga nakakain na mushroom, maaari kang gumawa ng mahusay na paghahanda para sa iyong pamilya nang walang anumang mga problema.