Mga tampok ng produksyon, calorie at malusog na mga katangian ng honey sa Mayo

Maaaring magkaroon ng honey ang pagmamataas ng lugar sa iba pang mga produkto ng pukyutan.

Ito ay pinaka-popular dahil ito ay may isang kahanga-hangang lasa at isang makabuluhang bilang ng mga kapaki-pakinabang na mga katangian.

Ang artikulo ay magsasabi sa iyo kung ano ang Honey May at kung bakit napakahalaga ito.

Taste at hitsura
Kung paano kunin May honey
Komposisyon ng kimikal
Ano ang paggamit?
Paano makilala ang isang pekeng?
Contraindications

Taste at hitsura

Ang bagong pumped nectar ay may hitsura ng isang malinaw na syrupy liquid. Ang kulay nito ay karaniwang maputla dilaw o mapusyaw na berde. Ito ay walang malinaw na amoy, at hindi rin umalis sa isang mapait na kaunting lasang natira.

Mahalaga! Ang pinakamahalaga ay itinuturing na honey, na sinasadya sa loob ng 4-6 na buwan. Sa panahong ito, ang mga nektar ay may oras upang pagsamahin sa isang palumpon, na nagbibigay ng kaaya-ayang halo ng mga lasa at mga aroma.

Lamang ng anim na buwan pagkatapos ng siphoning, ito matamis na produkto acquires isang hindi kapani-paniwala amoy, kung saan may mga tala ng menthol, pati na rin ang isang natatanging golden dilaw na kulay. Ang lasa ay nagiging malambot, malambot at balanseng matamis. Ang aftertaste ng produktong ito ay bahagyang paglamig.

Kung paano kunin May honey

Nectar para sa iba't ibang mga bees na ito ay nakolekta mula sa iba't ibang mga halaman ng honey. Kabilang dito ang lahat ng primroseso, hawthorn, daffodils, acacias, hyacinths at peonies. Sa maikli, ang mga supplier ng nektar para sa pinakamaagang produkto ng honey ay halos lahat ng mga de-kalidad na mga halaman.

Tuklasin ang mga tanyag na uri ng honey.

Sa lahat ng pagnanais na i-highlight ang anumang isang halaman ng honey ay hindi gagana. Ito ay eksakto kung bakit ang May produkto ng pag-alaga sa mga pukyutan ay natutuyo sa mga tuntunin ng mga panlasa at aroma. Maaari mong maunawaan kapag nagtitipon ang mga beekeepers ng honey sa Mayo mula sa pangalan nito. Ito ay karaniwang nangyayari sa katapusan ng Mayo, sa ilang mga lugar - sa simula ng Hunyo, iyon ay, pagkatapos ng akasya ay nagkakalat.

Komposisyon ng kimikal

Ang kemikal na komposisyon ng napakasarap na pagkain ay lubos na mayaman. Ito ay dahil sa malaking bilang ng mga halaman batay sa nektar na kung saan ito ginawa. Mayroong higit sa 300 mga kapaki-pakinabang na elemento at compound. Ang mga ito ay mga bitamina, protina, fructose, phytoncide, mineral, organic acids, enzymes, sucrose, flavonoids, atbp. Ang caloric na nilalaman ng naturang produkto ng honey ay 331 kcal bawat 100 g.

Alam mo ba? Si Aristotle, Pythagoras, at Hippocrates ay kabilang sa mga taong gumamit ng honey para sa mga medikal na layunin.Sa paanuman, si Hippocrates, na madalas na gumamit ng matamis na produktong ito, ay nabuhay nang 109 taon.

Ano ang paggamit?

Ang honey ay may isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian:

Kapansin-pansin na siya ay isang mahusay na katulong para sa mga problema sa balat. Ang pagkakaroon ng mga katangian ng bactericidal at paglunas, ang komposisyon ng honey ay nakagagawa ng mga pagbawas at mga sugat, mga ugat, mga pamamaga, mga ugat at mga ulser.
Ang mga katangian ng anti-namumula ay nagsisilbi rin bilang pag-iwas sa mga problema sa lalamunan (purulent tonsilitis, laryngitis) at mga sakit sa catarrhal. Maaari mong gamutin ang produktong ito at mas malubhang karamdaman, tulad ng brongkitis, trangkaso, pulmonya at kahit baga tuberculosis.

Ito ay kagiliw-giliw na basahin kung paano mo magagamit ang honey na may eloe sa tradisyunal na gamot.

Tulad ng sa tagsibol ng beriberi, ang May iba't ibang ay kailangang-kailangan sa mga naturang kaso. Itatama nito ang gana, positibong nakakaapekto sa metabolismo, mapabuti ang kaligtasan sa sakit.
Sa mga nakababahalang sitwasyon, ang mga produktong tulad ng pag-aalaga ng baka ay magpapalusog, mapawi mula sa insomnia, isterismo at mag-overstrain.
Ang produktong ito ay ginagamit din sa larangan ng kosmetolohiya, lalo na ang unang pumping nito.Ito ay bahagi ng iba't ibang mga mask para sa buhok at balat. Madalas din itong ginagamit sa mga pamamaraan ng SPA bilang isang sangkap sa isang tool sa masahe.

Alam mo ba? Ang honey ay ang tanging pagkakaiba-iba na makatwirang, ngunit walang partikular na pag-aalala, ang mga taong may diyabetis at ang mga nais mawala ang timbang ay maaaring gamitin ito. Ito ay dahil sa ang katunayan na may fructose sa komposisyon ng produkto ng pag-alaga sa mga pukyutan. Ito ay mabilis na naghihiwalay, halos walang paggamit ng insulin, at pagkatapos ay halos agad na hinihigop sa katawan.

Paano makilala ang isang pekeng?

Pagpili upang bumili ay maaaring pulot, napakahalaga na malaman kung paano makilala ang isang likas na produkto at hindi upang lituhin ito sa isang pekeng. Dapat pansinin na ang natural na komposisyon ay maaaring tinatawag na komposisyon, na ganap na binubuo ng resulta ng paggawa ng mga bubuyog. Ang mga insekto ay dapat mangolekta ng nektar mula sa mga halaman, samantalang hindi pinakain ng asukal. Ang honey, na nakatayo nang mahabang panahon at hindi mapagmahal, ay sa pamamagitan ng kahulugan ay hindi natural.

Alamin ang tungkol sa mga pinakamahusay na paraan upang subukan ang honey para sa kalidad.

Ang mga nakaranasang mga beekeepers ay madaling makilala ang mga likas na produkto mula sa pamamaraang ng amoy at kulay. Ang sariwang, nakolekta lamang ang natural na honey ay halos maliwanag, na may bahagyang berdeng kulay.Kung siya ay nakatayo ng kaunti - mayroong isang matatag na pakiramdam ng menthol, na kung saan ay ang tangi katangian ng iba't-ibang ito. Ang isang likas na produkto ng honey ay dapat palaging magkaroon ng isang malabong lasa ng waks.

Mahalaga! Kung sa pagkahulog Mayo honey ay iniharap sa pagbebenta ng likido malinaw na pare-pareho. - Nangangahulugan ito na ito ay pinainit o idinagdag sa komposisyon ng mga impurities.

Contraindications

Mayroon lamang dalawang contraindications sa paggamit ng May honey. Una, hindi ito inirerekomenda para sa paggamit ng mga bata. Pangalawa, imposibleng kainin ito sa mga taong may alerdyang predisposisyon sa mga produkto ng buhay ng bubuyog.

May honey - isang produkto na kailangan lamang para sa katawan ng tao. Ito ay isang imbakan ng enerhiya at mga elemento ng bitamina. Ito ay lalong kapaki-pakinabang pagkatapos ng panahon ng taglamig.