Sweet clover honey: reference, kapaki-pakinabang at mahirap makuha

Sweet clover honey Ito ay itinuturing na isang kapaki-pakinabang na uri para sa parehong mga matatanda at mga bata. Ang iba't-ibang ito ay may malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian at malawakang ginagamit sa tradisyonal na gamot at kosmetolohiya. At sa artikulong ito matututunan natin kung paano makilala ang tunay na puting pulot mula sa klouber mula sa pekeng, kung paano ito kapaki-pakinabang at kung ano ang kontraindikasyon nito.

  • Taste at hitsura
  • Paano nakukuha ang tributary
  • Komposisyon ng kimikal
  • Mga kapaki-pakinabang na katangian
  • Paggamit ng honey
    • Sa katutubong gamot
    • Sa cosmetology
  • Paano makilala ang isang pekeng?
  • Contraindications

Taste at hitsura

Donnic "amber" napaka-kaaya-aya at masarap sa amoy na may touch ng banilya. Taste ganap na depende sa kung ano ang mga bulaklak bees nakolekta nektar mula sa. Ang honey, na nakolekta mula sa mga puting bulaklak, ay may maliwanag at mayaman na lasa, ngunit ang mga katangian ng pagpapagaling ay mas mahina. Sa koleksyon mula sa dilaw na klouber, ang lasa ay hindi masyadong maliwanag, nanlalagkit sa isang mahinang kapaitan, ngunit ito ay ang nektar mula sa mga dilaw na bulaklak na may higit na utility. Ang bagong minahan na honey ay kadalasang puti o ilaw na ambar sa kulay. Nag-kristal, nakakakuha ito ng puting kulay.

Ang mga produkto ng pag-alaga sa mga pukyutan ay isa sa mga pinaka-undervalued sa pamamagitan ng sangkatauhan medikal at prophylactic produkto sa mundo, kasama nila ang hindi lamang honey, ngunit din waks, pollen, propolis, zabrus, perga, royal jelly at bee venom.

Paano nakukuha ang tributary

Tulad ng nabanggit, ang matamis na kendi ng honey ay giniling mula sa dilaw at puting klouber. Ang planta na ito, na kilala rin bilang wild buckwheat, ay kabilang sa pamilya ng gulay na gulay, ay isa sa mga pinakamahusay na mga halaman ng tag-init na honey. Ito ay namumulaklak sa buong tag-init, kaya kinukuha ng mga bees ang nektar nito sa buong panahon. Ito ay matatagpuan, tulad ng isang damo, sa iba't ibang mga wastelands at ravines. At ang ilang mga beekeepers nakatanim halaman na ito purposefully, malapit sa kanilang apiaries.

Alam mo ba? Ang mga bulaklak at mga dahon ng dilaw na klouber ay idinagdag sa kape kasama ng kanela.

Komposisyon ng kimikal

Ang "amber" ay naglalaman ng:

  • fructose - 40 hanggang 50%;
  • asukal - mula 45 hanggang 55%;
  • maltose, mula 3.5 hanggang 4.2%;
  • sucrose - tungkol sa 0.5%.
Ang 100 g ng produktong naglalaman ng 74.7 g ng carbohydrates, 0.8 g ng protina, at ang calorific value nito ay 315 kcal. Gayundin sa komposisyon ng mga treat na ito ng pukyutan kasama ang bitamina B, PP, K, E at C.
Tingnan ang mga uri ng honey tulad ng chestnut, buckwheat, acacia, acacia, kalabasa, pakwan, phacelia, linden, rapeseed, honey ng dandelion at honey mula sa pine sprouts.

Mga kapaki-pakinabang na katangian

Melilot, bilang isang halaman ay may isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na mga katangian at, nang naaayon, ang honey mula sa ito ay napaka kapaki-pakinabang, ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng nutritional at nakapagpapagaling na mga katangian.Ito ay lubhang kapaki-pakinabang sa paggamot ng atherosclerosis, tumutulong mapupuksa ang igsi ng paghinga, ay may antispasmodic, anti-namumula, antibacterial, immunostimulating, diuretiko, analgesic at gamot na pampakalma epekto. Ang Donnik ay inirerekomenda para sa mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas, dahil ito ay mayaman sa mga bitamina.

Mahalaga! Sa panahon ng pagpapasuso dapat magbayad ng pansin sa reaksyon ng bata, na may pagpapakita ng mga alerdyi, ang paggamit ay dapat na tumigil at makipag-ugnay sa isang pedyatrisyan.

Paggamit ng honey

Nectar mula sa klouber ay nagpapakita ng pagiging kapaki-pakinabang nito sa halos anumang anyo, kung ito ay isang kinakain na kutsara ng purong honey o ilang uri ng timpla. Gayunpaman, ang pinaka-epektibong resulta ay nakuha na may wastong paggamot at pag-iingat gamit ang mga reseta na sinubukan sa paglipas ng mga taon.

Sa katutubong gamot

  • Ang Melilot ay may positibong epekto sa gawain ng tiyan at mga bituka, kaya ang gamot na nakabatay sa ito ay kadalasang kinuha upang gawing normal ang antas ng kaasiman sa tiyan. Ang recipe para sa gamot na ito ay napaka-simple - 1 kutsara ng bubuyog kaselanan ay diluted sa 120 ML ng maligamgam na tubig. Na may mababang kaasiman, ang solusyon ay dapat na lasing 10-20 minuto bago ang isang pagkain, at sa mataas na kaasiman, 50-60 minuto.
  • Para sa pagtatatag ng work sa bato, inirerekumenda na maghalo ng 3 tablespoons ng nektar sa 250 ML ng birch sap. Dalhin ang gamot na ito na kailangan mo ng tatlong beses sa isang araw. At upang linisin ang mga bato ay idagdag pa ang mais na sutla.
  • Isang recipe para sa cystitis. Dapat mong paghaluin ang isang kutsara ng pulot at royal jelly, at pagkatapos ay inumin ito ng isang sabaw ng mga karaniwang bearberry at horsetail. Dalhin ang gamot na ito sa dalawang beses sa isang araw sa loob ng limang araw.
  • Kung ang isang tao ay naghihirap mula sa hindi pagkakatulog, maaari kang uminom ng isang kutsarang puno ng honey na sinipsip sa mainit na tubig bago matulog. Tumutulong ito upang kalmado ang nervous system at sa gayon ay mapabuti ang pagtulog.
  • Sa mahihirap na paggagatas, ang mga batang ina ay kailangang kumain ng isang kutsarita ng clover nectar bago kumain.
  • Para sa paggamot ng mga brongchial at mga sakit sa baga isang kutsarang honey ay dapat na diluted sa juice ng isang itim na labanos at kunin ang gamot na ito isang kutsara para sa isang kapat ng isang oras bago kumain.

Mahalaga! Kapag nagdadagdag ng honey sa tsaa o tubig lamang, ang temperatura ng likido ay hindi dapat lumagpas sa 60 ° C, kung hindi man mawawala ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Sa cosmetology

Ang "amber" ay ginagamit sa kosmetolohiya para sa paggamot ng mga sakit sa balat, paglilinis at pagpapabuti ng pangkalahatang kondisyon ng balat. Para sa paghuhugas ito ay dissolved sa maligamgam na tubig.Ang mga pamamaraan na may ganitong solusyon ay tumutulong upang alisin ang mga boils, acne, acne, alisin ang labis na taba mula sa mga pores.

Para sa balat ng problema, kapaki-pakinabang na gumamit ng maskara batay sa klouber at sariwang pipino. Kumuha ng 0.2 kg ng mga pino pepino at 1 tsp. nektar at hinalo. Ang mask na ito ay moisturizes at disinfects ang balat.

Paano makilala ang isang pekeng?

Pagpili ng donnikovy honey, bigyang pansin ang kulay at kapal nito. Ang crystallized "amber" ay may puting kulay na kahawig ng tinunaw na mantikilya o mantika. Sa istraktura, ito ay homogenous na may maliit, halos hindi halata kristal. Magbayad din ng espesyal na atensiyon sa amoy, ito ay dapat magkaroon ng isang liwanag lasa vanilla, kung ito ay may isang maliwanag vanilla amoy, pagkatapos ikaw ay malamang na magkaroon ng alfalfa honey sa pagdaragdag ng vanilla lasa.

Alam mo ba? Sa lumang wikang Russian, ang salitang "lupa" (ang pangalan na "clover" ay nagmula sa ito) ay nangangahulugang gota.

Contraindications

Tulad ng natutuhan natin, ang matamis na honey ay may kapaki-pakinabang na katangian, ngunit, tulad ng iba pang mga varieties, Siya rin ay may mga kontraindiksyon. Hindi inirerekomenda na gamitin ito: para sa mga bata hanggang sa tatlong taong gulang, kung ang isang tao ay alerdye sa mga bees at kanilang mga produkto; kung mayroong isang allergy sa mga legumes, dahil ang klouber ay tumutukoy sa mga tsaa.Sa pamamagitan ng pahintulot ng doktor, ang mga taong may diabetes, ang sobrang timbang at mataas na presyon ng dugo ay dapat makuha.

Ang honey mula sa klouber ay may isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na mga katangian na maaaring makatulong sa paggamot ng maraming mga sakit, at kung mayroon kang contraindications sa paggamit nito, mas mahusay na upang bigyan ito.

Panoorin ang video: Wisconsin Honeybees at Yellow Sweet Clover (Mayo 2024).