Paano pumili ng isang singkamas para sa planting

Sa pagdating ng mga bagong varieties ng mga pananim gulay, singkamas ay nawala ang katanyagan at ngayon ay isang pambihira sa sambahayan. Ang kanyang culinary universality ay naaalala pa rin ng mas lumang henerasyon.

At hindi alam ng mga kabataan ang tungkol sa mga benepisyo ng mga gulay, na pinayaman ng mga antioxidant, succinic acid, kaltsyum at bitamina. Sa isang inabandunang gawain ng pag-aanak at pag-aanak, kaya kailangang kontento ka sa mga uri ng hayop na binigyan ng arbitraryo ng aming mga ninuno.

Dagdag pa sa artikulong sasabihin namin kung ano ang isang singkamas, kung paano matagumpay na pumili ng planting material, at pag-aralan ang pinakamahusay na varieties ng halaman.

  • Mga tip para sa pagpili
  • Ang pinakamahusay na varieties ng mga turnips
    • Sweet
    • Magbigay
    • Malaking prutas
    • Maagang kapanahunan
    • Mid-season
    • Late
  • Mga tampok ng planting at lumalaking singkamas

Mga tip para sa pagpili

Depende sa uri at iba't-ibang, ang gulay ay iba sa hugis, kulay at amoy. Halimbawa, ang dilaw na singkamas ay may napakagaling na core na may magaspang na pandiyeta fibers at isang malinaw na lasa.

At puti, sa kabaligtaran, ay nakikilala sa pamamagitan ng malambot na masarap na fibers at malakas na aroma. Ang iba't-ibang ito ay inirerekomenda para sa pagkain ng sanggol, sapagkat ito ay madaling natutunaw.

Alam mo ba? Lumaganap ang Turnip mula sa mga bansa sa Kanlurang Asya at nilinang mahigit 4000 taon na ang nakararaan. Sa simula, ang prutas ay itinuturing na pagkain ng mga alipin, gaya ng napatunayan sa mga natuklasan ng mga arkeologo sa mga pyramid ng Ehipto. At ang mga sinaunang Romano, anuman ang katayuan sa lipunan, ay naglingkod sa mga lutong gulay sa mesa.

Kapag pumipili ng mga bunga dapat silang maingat na susuriin. Nagpapayo ang mga nakaranasang kababaihan:

  1. Bigyang pansin ang hitsura ng sanggol. Huwag bumili ng mga specimens na ang balat ay nasira o hindi pantay, may mga kahina-hinalang batik.
  2. Pumili lamang ng mga hinog na gulay. Bilang tuntunin, mas mabigat ang mga ito kaysa sa mga wala pa sa gulang.
  3. Bumili ng isang maliit na singkamas, na inilalagay sa palad. Ang mas malaking mga halimbawa ay may mapait na kaunting lasang natira sa pagkain.
  4. Gumawa ng isang pagbili sa panahon ng ripening panahon ng prutas, kapag may mga makatwirang presyo para sa kanila at mayroong isang masaganang assortment sa merkado.
  5. Kung bumili ka ng root vegetable sa huli Agosto o unang bahagi ng Setyembre, pumili ng mga kopya ng mga top. Ayon sa kanyang kondisyon ay madaling hulaan ang oras ng paghuhukay ng prutas. Ang nakuha na mga turnip sa taglagas ay maaaring maimbak sa bodega ng alak hanggang sa tagsibol.

Ang pinakamahusay na varieties ng mga turnips

Mga tampok ng lasa, laki at bilang ng mga prutas,Ang tiyempo ng kanilang ripening ay natutukoy sa pamamagitan ng ilang mga varieties ng isang nakalimutan gulay.

Sweet

Ang iba't ibang ay mahilig sa mga bata. At ito rin ay ginagamit para sa diyeta. Ang singkamas ng mga matamis na varieties ay nakikilala sa pamamagitan ng malambot na sapal, ang lasa ng kung saan ay ganap na walang kapaitan at astringency. Ang pinakamainam sa mga ito ay:

Mahalaga! Pinipili ng Turnip ang light loam at well-lit na lugar.

  • "White ball" - Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng matatag na fruiting at medium ripeness, ang mga puting Roots at batang mga dahon ay ginagamit bilang pagkain;
  • Golden Ball - Stably nagbibigay ng orange-dilaw na round gulay pagtimbang hanggang sa 150 g, malamig-lumalaban at hindi mapagpanggap sa pag-aalaga;
  • Puti ng niyebe - Ang mga puting gatas na turnips sa unang bahagi ng ripen, weighs hanggang sa 80 g, ay isang crispy juicy laman, ay napaka taglamig-matipuno at madaling adapts sa lilim.

Sa iyong cottage ng tag-init maaari ka ring lumaki tulad ng mga gulay na gulay: patatas, beets, karot, mga labanos.

Magbigay

Sa klasikal na bersyon, ang mga mataas na ani ng singkamas ay nakuha ng mga may-ari lamang pagkatapos nilang ma-fertilize ang hardin ng gulay na may pataba bago maghasik at magkaroon ng reusable mineral dressing.

Ngunit sa isang panahon, ang mga breeders nagtrabaho sa pag-aanak ng hindi mapagpanggap varieties, ang ani ng kung saan ay sa loob ng 4 kg bawat 1 square meter. Kabilang dito ang:

  • "Petrovskaya - 1" - May makatas na mga prutas ng flated flat form na may isang siksik, makatas core ng perpektong lasa;
  • "Snow Maiden" - nagtataglay ng mga pananim na puting ugat na may matamis na sapal, na tumitimbang ng hanggang 60 g, ay hindi nakaimbak ng mahabang panahon;
  • Tokyo - ay isang iba't ibang litsugas, ang mga dahon nito ay ginagamit para sa mga therapeutic na layunin upang gawing normal ang pagbuo ng dugo.
Alam mo ba? Noong sinaunang panahon, ang mga turnip ay hindi inihasik sa karaniwang pagkalat ng mga buto, ngunit sa paglalamon. Ang agrotechnical preference ay dahil sa maliit na sukat ng binhi. Ang trabaho ay hindi madali at hindi gumagana para sa lahat. Dahil dito, ang pinakamahusay na plevalschiki laging tangkilikin ang mahusay na prestihiyo sa nayon.

Malaking prutas

Ang average na sukat ng root crops ay umaabot sa 100-300 g. Malaking-bunga varieties ay kinakatawan ng mga varieties:

  • "White Night" - Isang singkamas ang may timbang na mga kalahating kilo;
  • "White ball" - Fruit weight hanggang 600 g;
  • "Niyebeng binilo" - hanggang sa 550 g;
  • "Laki ng Ruso" - ito ay itinuturing na isang higanteng, sapagkat ang mga prutas nito ay maaaring timbangin hanggang sa 2 kg, ngunit maaari lamang silang makuha sa wastong pag-aalaga.

Maagang kapanahunan

Ang pangunahing pagkakaiba ng maagang varieties ay ang kanilang pagkahinog sa 45-60 araw. Inirerekomenda ang mga ito para sa pagkonsumo sa spring at summer season.Ang pinakasikat sa kanila ay:

  • "Geisha" - ito ay isang hitsura ng salad, na may maliliit na puting prutas na may liwanag na tasa sa lasa, ito ay mahusay na inangkop sa tagtuyot, malamig at lilim, hindi angkop para sa pangmatagalang pagtitipid;
  • "May Yellow Greenhead" - Nailalarawan sa pamamagitan ng pinong dilaw, makatas na mga pananim ng ugat, na umaabot sa pagkahinog ng mamimili sa loob ng 55-60 araw pagkatapos ng planting;
  • "Apong babae" - Prutas dilaw gulay ng maliit na sukat, ngunit matamis sa lasa, na angkop para sa imbakan sa taglamig.
Mahalaga! Kapag lumalaki singkamas halaman ay dapat na natubigan dalawang beses sa isang linggo. Kung hindi, ang kalidad ng prutas ay lalong nagkakamali.

Mid-season

Ang pag-aani ng grupong ito ng mga ugat ay maaaring sa huling dekada ng Hunyo, pati na rin sa unang bahagi ng Hulyo. Kilala:

  • "Dunyasha" - ay isang pandiyeta gulay na may isang dilaw na balat at malambot na gatas laman;
  • "Gribovskaya" - ito ay nakikilala sa pamamagitan ng malalaking bunga, kung saan ang tuktok ay lilang at ang ibaba ay madilaw;
  • "Nars" - Ito ay isang napaka-mataba gulay na may isang marumi dilaw na balat at gatas-puting laman, na ginagamit sa raw form at para sa pagluluto sa pagpoproseso.

Late

Ang mga huli na ripening varieties ay ani mula sa hardin mga 90 araw pagkatapos ng paghahasik. Kinikilala sila sa:

  • "Comet" - ay isang masarap na pananim sa ugat ng hindi pangkaraniwang korteng hugis, na dinisenyo para sa pangmatagalang imbakan;
  • "Hilahin-pull" - Ang mga ito ay mga round gulay na may madilaw-dilaw na matamis na sapal;
  • "Orbit" - Mga bunga ng abundantly, malaking crop, puti, makatas, na may kaaya-aya tartness, na angkop para sa pagtula para sa taglamig.
Alam mo ba? Irish at British para sa isang mahabang panahon na ginagamit na mga turnips para sa Halloween lanterns sa anyo ng isang maliwanag ulo. Sa siglong XIX, ang kalabasa ay lumitaw bilang isang kahalili sa root crop, ganap na napapalibutan ito.

Mga tampok ng planting at lumalaking singkamas

Kapag alam mo na ang lahat ng mga nuances tungkol sa pagpili ng root crops at varieties, tingnan natin ang mga subtleties ng planting turnips.

Para sa buong panahon ng pagtatanim, ang paghahasik ay dapat na binalak sa mga light substrates na may neutral na acidity. Tamang-tama para sa patag na lupain na may magandang ambient lighting.

Isaalang-alang na ang kultura ay pag-aari ng pamilyang Cabbage, kaya lahat ng uri ng repolyo ay masamang predecessors para sa mga turnips. Maipapayo ang pre-fertilize ang plot na may organic matter.

Para sa pagkonsumo ng tag-init, ang mga butil ay naihasik sa pinainit na lupa sa katapusan ng Abril, at para sa pagpapahid ng taglamig - sa unang bahagi ng Hunyo.Para sa layuning ito sa isang kama ng maluwag paggawa ng isang mababaw uka sa pagitan ng 20 cm, na kung saan ay naka-embed sa isang halo ng mga buto at buhangin.

Ginagawa ito upang ang mga pananim ay hindi masyadong makapal.

Pagkatapos planting, ang bahaging pinahiran na may humus, at pagkatapos ng 4-5 araw tuktok sprinkled wood ashes. Kapag seedlings palitawin muna ang dahon, ang serye ay kailangang ma-thinned out, umaalis sa planta bawat 5 cm.

Mahalaga! Young shoots ay inirerekomenda upang ibuhos sa pamamagitan ng isang pinong salaan, o ng isang jet ng tubig ay maaaring maglagay wala pa sa gulang seedlings.

Sa paglilinang ng singkamas mahalagang regular upang paluwagin ang lupa at padadalisayin ito ng mga damo, at pinainom ang panaka-nakang gumawa ng solusyon sa isang kama ng manok pataba at boric acid.

Ang mga tuntunin ng pag-aani ng prutas ay depende sa mga katangian ng mga cultivar at mga layunin ng paglilinang. Sa panahon ng tag-araw ay maaari mong anihin ang 2 pananim ng mga gulay na ito. Pagkatapos ng paghuhukay ang mga ito ay ipagpag ninyo ang lupa at purified mula sa mga dahon, at pagkatapos ay ipinadala sa imbakan.

Subject karampatang Machinery 1 square meter ng kama ay maaaring nakolekta ng hanggang 4 kg ugat ani. Ang mas lumang henerasyon upang gamitin ang mga ito para sa baking, Pagprito, sauteing, salads, stews at iba pang mga culinary delights. Buuin ang pag-ibig, at magtatagumpay ka!