Ang mga benepisyo at pinsala ng cashews

Ang isang mahalagang elemento ng pagkain ng isang malusog na tao ay mga mani. Ang cashew ay isa sa mga pinakasikat na uri ng produktong ito. Ang planta na ito ay may utang sa katanyagan nito sa mga kapaki-pakinabang na katangian at ang halaga ng mga bitamina na naglalaman nito. Ang bunga nito ay binubuo ng dalawang bahagi: ang prutas ("cashew apple") at ang walnut mismo sa isang hard shell na naka-attach sa prutas. Tingnan natin ang mga benepisyo ng cashews at kung magkano ang pinsala na maaaring sanhi nito sa katawan.

Nutritional value

Ang mga mani ay mga high-calorie na pagkain na naglalaman ng maraming protina at taba. Ang caloric value ng 100 g ng raw cashews ay 643 kcal, at 100 g ng inihaw na cashews - 574 kcal. Ang pagkakaroon ng consumed 100 g ng raw mani, ang iyong katawan ay makakatanggap ng 18.5 g ng protina, 44.5 g ng taba at 30.2 g ng carbohydrates.

Komposisyon ng Nut

Sa kabila ng mataas na antas ng taba ng nilalaman, ang mga mani ng Brazilian pinagmulan ay naglalaman ng mas mababa taba kaysa sa iba pang mga popular na mani: walnuts, almonds, mani. Ngunit ang mga sustansya sa kanila, sa kabaligtaran, higit pa.Ang komposisyon ng mga bitamina sa cashew ay nakakatulong sa produktong ito upang manatili sa tuktok ng pagiging popular sa mga mani.

Ang mga Brazilian na mani ay naglalaman ng thiamine (bitamina B1) at niacin (B3), na tumutulong sa mga protina, taba at carbohydrates na dumudurog, riboflavin (B2), na nag-uugnay sa paglago at reproductive function ng katawan ng tao, nakakaapekto sa kalusugan ng balat, mga kuko at maging ang thyroid gland .

Gayundin ang nuclei nito ay naglalaman ng iba pang mga bitamina ng grupo B: pantothenic acid, pyridoxine, folacin, na nakakaapekto sa pantunaw at ng estado ng bituka microflora. Ang benepisyo ng cashews ay nadagdagan ng presensya ng bitamina C sa loob nito, na pinahuhusay ang proteksiyon na mga function ng katawan. Ang Omega-3 ay isa rin sa mga kapaki-pakinabang na sangkap ng produktong ito.

Bilang karagdagan sa malaking halaga ng bitamina, sa mga bunga ng halaman na ito ay mayroon ding maraming mga elemento ng bakas:

• bakal;
• posporus;
• magnesiyo;
• kaltsyum;
• sosa;
• potasa;
• sink.

Paano ang kape ay kapaki-pakinabang?

Mga bitamina at trace elementona kung saan ay nakapaloob sa halaman:

• palakasin ang immune system;
• magbigay ng kontribusyon sa normalisasyon ng cardiovascular system;
• gawing normal ang mga antas ng kolesterol ng dugo.

Ang produktong ito ay kilala rin sa antiseptiko, tonic at antibacterial properties nito. Ang nut na ito ay kapaki-pakinabang din para sa mga naninigarilyo - binabawasan nito ang mga negatibong epekto ng nikotina sa katawan ng tao.

Para sa mga babae

Ito ay kilala na ang mga kababaihan ay mas madalas kaysa sa mga lalaki na nagdusa mula sa isang pagbaba sa antas ng libido. Sa kasong ito, tutulungan ang mga bunga ng planta ng Brazil na ito, dahil matagal na itong itinuturing natural na aprodisyak. Ang cashew ay makikinabang din sa mga kababaihan na nakakaranas ng malubhang sakit sa panahon ng premenstrual syndrome.

Kinakailangan ng Walnut ang kakulangan ng magnesiyo, na pumipinsala sa katawan ng isang babae sa panahon ng PMS. Gayundin, ang magnesiyo na nilalaman nito ay makakatulong sa mga kababaihan na mas madaling makayanan ang malaking emosyonal o pisikalnaglo-load. Ang paggamit ng mga core nito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa masarap na balat ng babae, na nangangailangan ng patuloy na pangangalaga.

Para sa mga lalaki

Mapapakinabangan din ng mga lalaki ang mga benepisyo ng cashews para sa kanilang katawan. Bukod na siya nagdaragdag libido at nagpapabuti ng sekswal na aktibidad, kailangan pa rin upang pasiglahin ang aktibidad ng utak.

Ang katamtamang paggamit ng produkto ay makakatulong upang alisin ang kolesterol, na nagiging sanhi ng malubhang pinsala sa katawan at ang kasaganaan nito ay maaaring humantong sa stroke - isang sakit na, ayon sa mga istatistika ng mundo, ay mas karaniwan sa mga tao. Ang mga nuts ng Brazil ay nagpapasigla sa produksyon ng testosterone, at samakatuwid ay tumaas ang aktibidad ng male reproductive system.

Application

Ang Brazil nuts ay malawakang ginagamit sa iba't ibang larangan: mula sa gamot at nutrisyon, sa pagpapaganda at pagpapagaling ng ngipin. Ginagamit ang cashew sa iba't ibang lutuin ng mundo, ang sahog na ito ay pinaka-popular sa mga lutuing Asyano. Ito ay kadalasang ginagamit sa negosyo ng kasangkapan at maging sa paggawa ng transportasyon.

Mula sa lason na sangkap ng shell nut gumawa ng komposisyon para sa pagpapabinhi ng kahoy, na pinoprotektahan ito mula sa nabubulok. Ginagamit ito para sa paggawa ng mga pad ng preno at mga linings para sa mga kotse.

Sa gamot

Sa gamot, ito ay ginagamit sa paggamot ng mga sakit tulad ng anemia, soryasis, kapansanan sa metabolismo. Sa Brazil, ang produktong ito ay nakakakuha ng mga sakit sa paghinga, iba't ibang mga proseso ng nagpapaalab, diyabetis at kahit dysentery. Bilang karagdagan, ang langis ng nuclei nito ay ginagamit upang gamutin ang sunog ng araw, dermatitis at warts.

Hiwalay, napapansin na ang proanthocyanidin, na nakapaloob sa cashews, ay maaaring sugpuin ang paglago ng mga bukol, na nangangahulugan na ang isang nut ay maaaring maging isang pandiwang pantulong na produkto para sa overcoming kanser sa mga maagang yugto nito. Hindi sinasabi ng mga siyentipiko na ang cashew ay isang lunas para sa kanser, ngunit pinapayuhan silang pigilan ito.

Sa cosmetology

Matagal nang ginagamit ito sa kosmetolohiya Cashew Butter. Iba't ibang mga massage creams, masks para sa katawan, buhok at mukha ay ginawa mula dito. Ang langis ng nut ay kadalasang ginagamit upang magpaputi ng mga spot at freckles ng pigment.Ang mga kosmetiko mula dito ay nagpapagaling ng mga sugat, pinalambot ang balat at pinalakas ito, pati na rin ang pagpapalakas ng loob.

Sa nutrisyon

Dahil mas mababa ang taba sa ganitong uri ng mga mani kaysa sa iba pang mga kinatawan ng pamilya ng nuwes, ang produktong ito ay natagpuan ang application sa dietetics. Inirerekomenda ng mga Nutritionist ang kumain ng mga 30 gramo ng Brazil na mani sa isang araw, dahil ang mga ito ay isang mahusay na pinagkukunan ng protina at carbohydrates.

Kapansin-pansin na sa iba't ibang dami, ang nut ay ginagamit sa parehong mga pagkain para sa timbang at sa mga pagkain para sa pagbawas ng timbang. Dahil ang nuclei ay mabilis na hinihigop ng katawan, inirerekomenda sila ng mga nutrisyonista na pagtagumpayan ang pakiramdam ng kagutuman.

Sa pagpapagaling ng ngipin

Sa Africa, ang cashew ay malawakang ginagamit upang madaig ang sakit ng ngipin. Gayundin, pinapayuhan ng mga dentista ang paggamit ng mga mani para sa kalinisan sa bibig: sa kanilang mga cores ay mga sangkap na nag-i-block ang mga bakterya na nakapatay ng enamel ng ngipin. Ang isang halo ng makinis na tinadtad na mga kernels ng nut ng Brazil ay tumutulong na mapupuksa ang pamamaga ng mga gilagid.

Posible ba sa cashews sa panahon ng pagbubuntis

Ang keso ay hindi isang produkto na ipinagbabawal sa pagbubuntis, kung ito ay hindi allergic sa isang batang ina. Gayunpaman, kahit na walang reaksiyong alerdyi, kailangan din na mag-ingat sa mga buntis na kababaihan, dahil sa pagdadala ng fetus ang pinakamahalagang bagay ay upang kumain nang makatuwiran at balanse.

Moderate na paggamit ng mga mani sa panahon ng pagbubuntis:

• nagpapanatili ng presyon at gawain ng puso ng isang batang ina;
• Nag-aambag sa pagbuo ng balangkas ng bata at nagpapalakas sa immune system;
• ay isang mahusay na pag-iwas sa anemya.

Kapansanan at contraindications

Ang mga kontraindik para sa paggamit ng mga cashew ay ilang, at ang pangunahing isa ay allergy. Ang labis na paggamit ng produktong ito o allergy sa ito ay maaaring humantong sa pantal, edema, mga sakit sa pagtunaw, pamamaga ng balat. Ang iba pang mga nut ay may kapaki-pakinabang na katangian at mahusay na panlasa, na kung saan ay pagalingin lamang ang iyong katawan at magdala ng kasiyahan.

Hindi mo dapat magluto ng nuts sa mainit na langis - mahirap matuklasan ang mataas na kalidad na mantikilya, dagdagan ng mga karagdagang kaloriya ang taba ng produkto, at ang mga bitamina ng bitamina na hindi lumalaban sa mataas na temperatura ay mamamatay lamang.Sa paghahandang ito, ang kahulugan ng paggamit ng mga kernels para sa pagbaba ng timbang at malusog na nutrisyon ay nawala.

Ang keshew ay isang maraming nalalaman produkto na angkop para sa pagkawala ng timbang at para sa mga nais na makakuha ng timbang. Naglalaman ito ng maraming bitamina at trace elements na makikinabang sa parehong lalaki at babae. At kahit na ang mga buntis at lactating kababaihan ay pinahahalagahan ang mga benepisyo ng Brazil nut para sa kanilang sarili at kanilang sanggol.

Panoorin ang video: Malusog na balanseng diyeta. NAGBALANGIN NA 10 MINERALS ANG CRUCIAL SA IYONG KALUSUGAN (Abril 2024).