Paano magbigay ng kwelyo para sa pag-iimbak ng mga gulay at prutas

Kung ang bagong pananim ay ripened na, ngunit wala kang isang basement para sa pag-iimbak nito, pagkatapos ay isang burt ay isang perpektong pagpipilian - isang shelter para sa mga gulay, ang konstruksiyon na hindi nangangailangan ng sa iyo na gumastos ng maraming mga gastos sa materyal. Sa kabila ng katotohanan na sa ganitong sistema, ang mga patatas, karot at iba pang mga produkto ng trak pagsasaka ay naka-imbak nang direkta sa lupa (o sa isang maliit na depression), kahit na sa ilalim ng isang layer ng dayami, sila ay maaaring mabuhay na rin hanggang sa tagsibol. Kung paano ayusin ang imbakan ng mga patatas sa mga colts at kung ano talaga ang nasabing kanlungan, sasabihin namin sa ibaba.

Ano ang kwelyo

Kabilang sa mga pinakasimpleng shelter na tutulong sa iyo na mapanatili ang mga ugat hanggang sa susunod na taon ay mga ditches, kubo, mga pits at katulad na mga lugar, na maaaring isagawa sa anumang bakuran. Ang pangunahing kinakailangan ay upang lumikha ng mga ito sa mataas na lupa.sa tubig sa lupa bilang malalim hangga't maaari.

Sa kasong ito, bilang karagdagan sa mga patatas, halos lahat ng gulay ay mananatiling ligtas at tunog. Tulad ng sa kongkretong kwelyo sa partikular, sa pinakasimpleng anyo nito ay isang karaniwang tambak ng mga ugat na matatagpuan sa ibabaw ng lupa at nakatago sa ilalim ng isang layer ng dayami, karayom, tops o iba pang katulad na mga materyales.

Kung pinag-uusapan natin ang isang mas kumplikadong istraktura, nagbibigay ito ng pag-install ng mga karagdagang elemento na nagbibigay ng sapat na bentilasyon at angkop na pagkontrol ng temperatura.

Ang disenyo at pag-install ng kanlungan

Ang pagtatayo ng anumang istraktura ay nagsisimula sa pagpili ng pinaka angkop na lugar para sa lugar na ito, at pagkatapos ay maaari kang magpatuloy sa lahat ng iba pang mga gawa. Kami ay magsasalita tungkol sa lahat ng mga nuances at subtleties ng konstruksiyon ng kwelyo, mula sa paghahanda sa trabaho sa imbakan ng mga gulay at ang mga kinakailangan para sa prosesong ito.

Pagpili ng lokasyon

Ang pag-aani ay maiimbak lamang sa mahabang panahon kung hindi ito maaapektuhan ng panlabas na mga kadahilanan, at sa unang lugar - mataas na kahalumigmigan. Samakatuwid, bago bumuo ng isang silungan para sa iyong mga gulay, hanapin sa iyong site tuyo, windproof na lugarkung saan ang antas ng tubig sa lupa ay namamalagi 0.5-1 m (o higit pa) mula sa ibaba ng dumarating na hinaharap.

Ito ay mabuti kung ito ay matatagpuan kaunti sa dais, dahil sa ganitong paraan ang lahat ng tubig na lumilitaw ay magagawang agad daloy down na walang stagnating.Kung walang gayong posibilidad, pagkatapos ay kasama ang buong gilid ng kanlungan ito ay kinakailangan na ayusin ang isang kanal (pumutok sa bilog, umuuboy na 0.5 m), kung saan pupunta ang ulan at unti-unti ang tubig, sa pamamagitan ng pagpasok sa tindahan.

Ang mga parameter ng constructed shelter, kabilang ang hindi lamang ang laki, kundi pati na rin ang kapal ng takip layer, ay pinili isinasaalang-alang ang tipikal na klima para sa iyong rehiyon mga tirahan at mga tampok ng lupa.

Halimbawa, ang lapad ng kwelyo para sa patatas ay direktang nakasalalay sa kung gaano malamig ang taglamig: ang mas malamig ang mas malawak. Para sa mga timog na rehiyon, ang mga tagapagpahiwatig ng 1-1.5 m ay sapat na, para sa gitnang daanan ang dalawang metro na lapad ng silungan ay magiging sulit, ngunit sa mga kondisyon ng Siberia ito ay tataas hanggang tatlong metro. Sa anumang kaso, mahalagang isaalang-alang ang payo ng mga lokal na nakaranasang organisasyon.

Bentilasyon

Sa anumang silungan, isang mahusay na bentilasyon sistema ay naka-install upang ang mga gulay ay hindi maging bulok. Sa kaso ng pagtatayo ng mga balikat, ang pinakasikat na mga opsyon ay supply at pag-ubos, supply at pag-ubos, pipe o aktibong sistema.

Ang una ay ang pinakasimpleng at nagbibigay para sa daloy ng malamig na daloy ng hangin sa pamamagitan ng channel na matatagpuan sa ibaba na may isang seksyon ng krus na 0.2 x 0.25 m, na sakop ng mga kahoy na bar o ihawan.

Dapat itong magkaroon ng mga saksakan sa labas ng imbakan, ngunit sa paraan na naglalaman ng lasaw at tubig-ulan. Kung ang repolyo ay inilagay sa imbakan, pagkatapos ay para sa samahan ng pagpapasok ng sariwang hangin, ang mga tatsulok na tatsulok (0.4 x 0.4 m) ay inilalagay sa ilalim ng hukay. Bilang isang alternatibo, maaari mong gamitin ang mga tatsulok na mga kahon, na pinatay ng mga kalasag.

Para sa mga malalaking at hugis-parihaba na silungan sa mga dulo ng nakahanda na kahon magdagdag ng vertical hood sa anyo ng mga karagdagang mga wooden box. Sa tagaytay ng tambak ay maaaring mailagay ang mga slats, pagbaril sa tamang mga anggulo sa bawat isa.

Kapag nag-aayos ng maubos na bentilasyon ang malamig na air pass sa loob ng kwelyo, pagkatapos, ang paglipat sa pamamagitan ng crop na nakatiklop sa loob nito, kumakain ng kaunti at lumalapit sa tagaytay. Sa madaling salita, ang suklay ay ginagamit sa palitan ng hangin, na nananatiling sakop lamang ng dayami sa mga malubhang "minuses". Karaniwan, ang isang katulad na sistema ay ginagamit kapag nag-aayos ng isang silungan (na may isang tinatayang lapad ng 2-2.5 m) para sa pagtatago ng mga patatas at beets.

Pipe ventilation option ay nagbibigay para sa pag-install ng mga vertical pipe sa itaas ng maliit na tubo ng maliit na tubo o pipe na matatagpuan sa ilalim ng kwelyo. Ang mga ito ay matatagpuan sa isang distansya ng 3-4 metro mula sa bawat isa at mula sa mga dulo. Ang taas ng mga bahagi ng sala-sala ng mga naturang pagdaragdag (matatagpuan sa ibaba) ay nag-iiba sa pagitan ng 1.2-1.5 m na may mga puwang sa pagitan ng mga slats na 2-3 cm (sa kaso ng laying patatas) o 10 cm kapag nag-iimbak ng repolyo at rutabaga.

Sa itaas, ang lahat ng mga tubo (patayo na nakaposisyon) ay hindi dapat magkaroon ng mga puwang (ito ay gawa sa tesa), at ang isang gable cap ay naka-install sa ibabaw ng mga istraktura ng labasan, na tutulong na protektahan ang ani mula sa ulan at niyebe.

Talagang sikat ngayon likas na bentilasyon na may pagkakabukod sa pabalat ng lupa. Sa kanyang presensya, ang lahat ng mga gastos sa imbakan ay makabuluhang nabawasan. Bago iimbak ang harvested crop, maghanda ng isang flat at tamped na lugar ng lupa, nakapaloob sa isang mababang lupa bangko.

Pagkatapos ng isang air distribution groove ay nilikha, at ang mga butas ay drilled, na may malalim na 1.5 beses ang kapal ng lamig layer. Sa pagitan ng mga tubo ng standard na bentilasyon (nakaayos nang patayo) sa isang hilig na posisyon ay naka-install na mga uri ng tubo ng sala-sala na hindi umaabot sa labas (lampas sa mga hangganan ng tindahan).

Nag-aambag sila sa transportasyon ng init sa mga nakatiklop na gulay at weatherization ng buong puwang sa loob ng kwelyo. Kapag bumababa ang temperatura sa labas ng hangin, dapat na sarado ang karaniwang bentilasyon, at ang init sa lalim (ibinibigay mula sa mga butas) ay magkakaiba at dumadaloy sa crop sa tulong ng mga pipe ng grid na naka-install na may slope.

Pinapainit ang ibabaw ng silungan, ang mainit na hangin ay umaagos sa tagaytay (hindi natatatakan sa materyal na film) at panatilihin ang temperatura sa antas na hindi mas mababa sa 0 ° C, kahit na ito ay nasa ibaba zero.

Ang mainit na daloy ng hangin ay nagdudulot ng kahalumigmigan mula sa substrate sa mga gulay, sa gayon pinoprotektahan ang mga ito mula sa hindi kinakailangang pagkawala ng tubig. Sa pagdating ng tagsibol o pag-init sa kalye, kailangang buksan ang mga sistema ng bentilasyon ng paggamit at pag-ubos.

Pagsukat ng temperatura

Upang mapangalagaan ang pag-aani, sulit na mag-isip nang maaga tungkol sa pagkontrol sa pinakamainam na mga parameter ng temperatura sa loob ng klats. Para dito sa isang 30-degree anggulo inilalagay nila thermometers sa loob nito: isa sa gitna ng kanlungan (kasama ang tagaytay na may guwang na 0.3 m), at ang pangalawa - mula sa hilagang bahagi ng 0.1 m mula sa base ng silungan.

Sa taglagas, ang mga tagapagpahiwatig ng temperatura sa mga pagsabog ay aalisin araw-araw, at sa taglamig, dalawa o tatlong beses sa loob ng 7 araw ay magiging sapat. Ang mga Thermometer ay dapat na ilagay sa isang kaso ng isang piraso, at pagkatapos magsagawa ng mga sukat, ang mga butas sa mga ito ay mahusay na sakop na may koton, tela o kahoy na plugs. Ang mga pinakamabuting kalagayan ng pagbabasa ng temperatura sa mga pasilidad na imbakan ay depende sa uri ng mga produkto na nakaimbak doon. Halimbawa, para sa patatas, ang halagang ito ay + 3 ... +5 ° C.

Mga gusali ng Shelter

Ang dami ng pag-crop na pinutol ng tagsibol sa isang kwelyo ay direktang nakasalalay sa uri ng pantakip na materyal at ang tamang sahig nito. Ang nasabing mga pasilidad ng imbakan ay maaaring sakop ng mga artipisyal na materyales sa insulasyon ng init, at maaari silang itago sa ilalim ng mga alternating layer ng dayami at lupa na inilatag sa 2-4 tier.

Ang pagkakaroon ng mga naka-pack na produkto, kinakailangan sila agad hindi takpan ng makapal na patong ng lupa, ang pinakamataas na linya nito ay dapat na tumaas sa antas ng masonerya, na nakakakuha ng mga panig nito sa pamamagitan ng 1-1.5 m (sa ganitong paraan maaari mong protektahan ang pagmamason mula sa dumadaloy na tubig).

Ang pinakamainam na layer ng kapal ay nakasalalay sa tradisyonal na temperatura sa panahon ng taglamig, ang average na pag-ulan, ang lokasyon ng kwelyo, ang komposisyon ng lupa at iba pang pamantayan: ang uri ng naka-imbak na pananim, ang halaga ng espasyo para dito at ang lalim ng pagyeyelo ng substrate sa pinakamalubhang frosts.

Kung magpasya kang palitan ang isang sumasaklaw na materyal sa iba, pagkatapos siguraduhin na isaalang-alang ang koepisyent ng thermal kondaktibiti. Halimbawa, para sa bahagyang mamasa-masa na sahig na sahig, ang halagang ito ay 0.02, at para sa lupa ay 0.08. Nangangahulugan ito na, gamit ang lupa sa halip na dayami, ang layer nito ay dapat na 4 beses na mas makapal.

Sa lugar ng tagay ng repository, ang kapal ng shelter ay dapat na mas mababa kaysa sa ibaba, dahil ang init na inilabas mula sa produkto ay itinuro paitaas. Kung ang panakip na layer ay masyadong manipis, ang mga gulay sa ibaba ay magsisimulang mag-freeze nang bahagya, at kung may mga bitak sa gulugod at hindi sapat na makapal na takip ng anumang mga kondisyon na hindi kaaya-aya (malakas na hangin o maliit na niyebe) ay magdudulot ng pag-freeze ng mga gulay sa tuktok ng dike.

Gayunpaman Ang dayami at lupa ay isang tradisyunal na opsyonna tumutulong upang mas mapanatili ang pag-aani, na pinoprotektahan ito mula sa pinsala. Ang itaas na bahagi ng lugar ng imbakan ay natatakpan ng dayami sa simula ng malubhang frosts, at kung ang isang supply at exhaust system ng bentilasyon ay ibinibigay din sa kwelyo, mas mahusay na masakop ang tagaytay sa lupa o takpan ito ng karagdagang dayami.

Ngunit bago ang ganap na "sealing up" ang kwelyo (dapat itong gawin bago magsimula ang malubhang frosts, kapag ang temperatura sa loob ng storage room ay bumaba sa + 3 ... +4 ° C), ang wet layer ng dayami ay dapat mapalitan ng dry one upang maiwasan ang pagyeyelo ng crop.

Bago ang matinding frosts, dapat ka ring magkaroon ng panahon upang maipamahagi ang dayami sa paligid ng tirahan at dagdagan ang huling layer ng takip na materyal. Sa ganitong kaso, kapag sa unang yugto ang dayami na layer ay inilatag masyadong manipis, at pagkatapos ng ilang karagdagang materyal ay idinagdag sa ito at lamang pagkatapos ay ang lahat ay sakop sa lupa.

Ang solusyon na ito ay magiging sulit din kapag gumagamit ng dayami noong nakaraang taon, ngunit ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na nito hindi kaagad maglagay ng mga gulay, dahil maaari itong mabuhay sa bakterya na nagsisilbing isang mapagkukunan ng sakit.Iyon ay, makahoy dahon, lumang dayami at tuyo tops mula sa patatas, mag-abo, pit at iba pang mga katulad na materyal ay ginagamit lamang para sa kasunod na layers ng kanlungan.

Mga tampok ng imbakan

Ang imbakan ng harvested harvest ay nagsisimula sa paglalagay nito doon. Bukod pa rito, magiging mas mahusay na kung pre-cool na ang iyong pag-crop sa mga clamp ng oras na sakop sa lupa at dayami. Ang mga gulay at patatas ay isinasaalang-alang ang anggulo ng pahinga ng kwelyo, at ang kapatagan ng mga slope ay maaaring mai-check gamit ang isang antas ng gusali o tren.

Ang repolyo at mga gulay ng gulay ay dapat na ilagay 10-15 cm sa ibaba sa tuktok ng hukay, ito ay kung lumikha ka ng isang balikat, na nagsisimula sa isang maliit na depresyon sa lupa.Sa sandaling maganap ang buong pag-crop, maaari naming ipalagay na ang proseso ng imbakan nito ay nagsimula na, na nangangahulugan na ito ay nagkakahalaga ng pag-alam tungkol sa ilan sa mga tampok: sistematikong pagsasahimpapawid, kontrol sa temperatura at iba pang mahahalagang nuances.

Kapag natapos na ang takip ng kwelyo, tiyak na mapapansin mo ang isang pagtaas sa mga tagapagpahiwatig ng temperatura. Dahil dito, sa panahon ng taglagas ay hindi kinakailangan upang isara ang mga tubo ng paggamit at maubos, hanggang sa may matatag na malamig na temperatura ng -3 ° C. Ang isang karagdagang pagbawas sa temperatura at paglamig ng mga naka-imbak na gulay sa + 1 ... +2 ° C ay nagpapahiwatig ng pangangailangan para sa siksik na pagbara ng mga tubo ng tambutso na may mga plugs ng dayami.

Sa lalong madaling umabot ang temperatura ng pag-aani + 4 ... +5 ° C, magbubukas sila muli. Ang paglipas ng mga halaga ng + 7 ... +8 ° C ay nagpapahiwatig ng pangangailangan para sa pag-alis ng snow, kung saan maraming mga butas ang ginawa sa mga bahagi ng bahagi ng pabalat ng lupa at tagaytay. Sa gabi, maaari silang ma-block sa pamamagitan ng sup o kahit na snow, muling pagbubukas sa araw.

Kung, sa kabila ng lahat ng iyong mga pagkilos, ang temperatura sa kanlungan ay hindi nais na mahulog, at ang labas ay nakikita na kahalumigmigan at pagsingaw, kung gayon ay magkakaroon upang buksan ang hanay ng mga arko sa mga lugar na ito, upang masuri mo ang mga gulay at pagkatapos ng isang maliit na paglamig ng crop muli cover.Sa sandaling nakuha mo ang kanlungan, maaari mo ring makuha ang mga nilalaman ng hanay ng mga arko upang maipatupad o lumipat sa ibang lokasyon.

Kung mapapansin mo na ang temperatura ng mga patatas ay bumaba sa +1 ° C, ang repolyo ay naging malamig sa +2 ° C, at ang mga ugat sa +1 ° C, kung gayon ang imbakan ay dapat Bukod pa rito ay nakakulong na may sup at snow.

Kapag ang pagtatayo ng sarili ng kwelyo, marahil alam mo kung ano ito at kung ano ang itinatayo mismo sa iyong kaso. Kung may isang mahusay na sistema ng pagpapasok ng sariwang hangin na nakaayos dito, ang bentilasyon ay maaaring maisagawa lamang ng ilang beses sa panahon ng taglamig, ngunit kung ang suplay ng hangin sa pag-crop ay hindi sapat, dapat itong paminsan-minsan na maagusan sa kabuuan o bahagi.

Kung sa huling kaso ay may mas kaunting mga kinakailangan para sa prosesong ito, dapat na isagawa ang buong pagsasahimpapawid lamang sa tuyo at malamig na panahon, at kapag lumilitaw ang permanenteng mga frost sa -3 ... -4 ° C, kahit na ang supply ng mga bentilasyon ng tubo ay dapat sarado na may dayami.

Sa oras na ito ay mainit-init sa labas at ang temperatura sa loob ng pile ay tumataas pa, ang takip sa lupa ay maaari ding alisin, una mula sa tagaytay, at sa ibang pagkakataon mula sa buong takip.Ang inalis na lupa ay perpekto para sa backfilling trenches para sa draining ng tubig.

Tulad ng makikita mo, ang pag-ani ng harvested crop ay isang madaling gawain, ngunit upang ang mga gulay at mga ugat ay maayos na mapangalagaan, mas mahalaga na subaybayan ang temperatura at halumigmig sa loob ng kanlungan.

Panoorin ang video: Pinoy MD: Mga sintomas at paraan upang maiwasan ang cervical cancer (Mayo 2024).