Kahit na ang broccoli ay hindi sikat dahil ang mga kapitbahay nito ay kuliplor at puti, ngunit ito ay kapaki-pakinabang din, ngunit mayroon ding mga kagiliw-giliw na lasa at mababang calorie na nilalaman. Maaari itong magamit sa iba't ibang salad at sa maraming iba pang mga recipe.
Ang brokuli ay isang taunang halaman ng gulay ng pamilyang repolyo. Ang pinaka-karaniwang uri ay may madilim na berdeng coach na nagkokolekta ng mga inflorescence at makapal na makintab na mga stalk. Ito ay kahawig ng isang kuliplor, ngunit ang ulo lamang ay may kulay berde o kulay-ube. Ang broccoli repolyo ay nakapangasiwa na upang manalo sa mga puso at atensyon ng mga mahilig at connoisseurs upang lumaki ang mga halaman na nakakain sa bahay. Isaalang-alang kung paano at kailan magtatanim ng broccoli, anong uri ng pangangalaga na kailangan nito.
Mga tampok ng paglilinang ng mga gulay
Ang planta ay nakikilala sa pagiging simple nito, samakatuwid, ang pag-aalaga sa kanya ay medyo simple. Ngunit sa kabila nito, ang brokuli ay lubhang hinihingi sa pag-iilaw at kahalumigmigan.
Mga tampok ng lumalaking broccoli:
- Saan lumalaki ang isang halaman? Ayon sa mga eksperto, ang pinakamagandang lupa para sa broccoli repolyo ay isang timpla ng turf land, sand at peat. Hindi inirerekumenda na gamitin ang lumang lupa mula sa hardin, dahilmaaaring mahawahan siya sa kanyang itim na binti at makahawa sa halaman.
- Ang mga puno ng repolyo ng mga repolyo ay pinipihit ang layo mula sa sikat ng araw, kung hindi man ay makakakuha sila ng isang hindi kasiya-siya at hindi maayos na hitsura. Hindi talaga kailangan nila ang liwanag dahil sa kaunting sensitivity sa mataas at mababang temperatura.
- Tulad ng nabanggit sa itaas, ang gulay ay dapat na maayos na natubigan. Ngunit sa lahat ng mga kinakailangang panukala, sa kaso ng isang labis na balanse ng kahalumigmigan, mayroong isang panganib ng impeksyon sa isang itim na binti at agnas ng mga ugat, at sa kaso ng kakulangan - ang mga ulo ng halaman ay magiging maliit at tamad.
Hindi inirerekumenda na magtanim ng brokuli nang mas maaga kaysa sa 4 na taon sa parehong mga lugar.
Mga pagkakaiba sa pag-aanak mula sa iba pang mga miyembro ng pamilya ng repolyo
Ang broccoli repolyo ay maaaring madalas malito upang magkaroon ng kulay, ngunit mas mabunga ito. Pagkatapos alisin ang mga ulo sa gitna, isang bagong crop ay nabuo sa mga shoots sa gilid. Hindi tulad ng kuliplor, ang mga brokuli ay hindi nangangailangan ng malalaking anino, sapat na upang masakop ang mga ito sa isang basag na sheet. Sa panahon ng pagbuo ng mga ulo ay mas mahusay na upang mabawasan ang dami ng tubig.
Ang Brokuli ay mas madali din upang tiisin ang init at lamig, maaari itong lumaki sa anumang lupain. Para sa normal na pag-unlad ng mga malalaking sukat na ulo, kailangan mo ng isang minimum na halaga ng nitrogen, isang sapat na halaga ng posporus at potasa, pati na rin ang mahusay na pag-iilaw.Lumalaki ito sa isang mas maikling panahon, hindi katulad ng iba pang mga species, ang mga ulo ay mas mabilis na hinawi.
Larawan
Sa ibaba sa larawan maaari mong makita kung paano lumalaki ang brokuli:
Saan at para sa kung gaano kalaki ang ibinebenta?
Maaari ka ring mag-order sa gitna ng online na trade "regmarkets", din ng isang malaking assortment ng anumang pagpipilian, parehong sa mga tuntunin ng presyo at sa mga tuntunin ng produksyon. Kung ang pagbili ay pinlano sa isang regular na tindahan, bilang isang pagpipilian, maaari mong tingnan ang address sa pamamagitan ng paghahanap at piliin ang naaangkop na nasa malapit.
Paghahambing ng mga buto ng iba't ibang mga varieties
May mga maagang hinog na varieties ng broccoli repolyo, at may mga hybrids na nakuha sa pamamagitan ng merging key varieties. Ang mga binhi ng isang maagang hinog na grado ay angkop para sa pagtatanim sa susunod na taon. Ito ay natupok lamang sa raw o de-latang form. Ang downside ay na ang mga varieties ay hindi masyadong mabunga at hindi angkop para sa pang-matagalang imbakan. Ang mga broccoli hybrids ay hindi angkop para sa pagtatanim sa susunod na pananim..
Halos walang pinsala sa maninira. Sa paghahambing sa maagang pag-ripening, ito ay mas masagana.Ang pagbuo ng prutas ay nangyayari nang mas maaga, maaaring ma-imbak nang mas matagal.
Ayusin | Lumalagong daluyan | Kataga | Misa | Magbigay | Mga katangian |
Batavia F1 | Buksan ang lupa at greenhouse | 95-102 | 0, 6-2 | 2,6 | Magdala ng kargamento |
Varus | Greenhouse | 65-75 | 0,2-0,3 | 2,9 | Paglaban sa mga salungat na temperatura |
Kulutin ang ulo | Buksan ang lupa at greenhouse | 80-95 | 0,5-0,6 | 2,4-3,6 | Paglaban sa sakit |
Stromboli F1 | Buksan ang lupa at greenhouse | 65-70 | 1 | 2,5-3 | Paglaban sa bacteriosis |
Young's F1 | Buksan ang lupa at greenhouse | 60-65 | 0,2 | 1,3 | Mataas na nilalaman ng β-karotina at bitamina C |
Paano upang piliin ang pinakamahusay na?
Ang paglilinang ng broccoli mula sa mga binhi ay nagsisimula sa unang kalahati ng Marso - ito ay pagkatapos na ang buto ng broccoli ay nahasik sa mga seedlings.
Posible na maghasik ng mga buto ng broccoli repolyo sa pamamagitan ng conveyor method, sa ilang termino tuwing dalawang linggo hanggang kalagitnaan ng Hunyo, ngunit mula pa noong katapusan ng Abril ang brokuli ay nakatanim nang walang binhi nang direkta sa lupa.
May iba't ibang varieties at hybrids ng repolyo ang brokuli, ngunit alin ang pinakamainam? Maaari kang pumili ng brokuli sa 2 mahahalagang paraan.:
- Bigyang pansin ang agwat ng oras para sa mga ripening varieties.Ang mga hybrids ay dumating sa yugto ng kahandaan para sa 50 araw, ang huli na oras ng ripening ay 140 o higit pang mga araw. Samakatuwid, ito ay lubos na inirerekomenda upang itigil ang pagpili sa mga maagang ripening varieties para sa mga kondisyon ng isang maikling panahon ng taon.
- Sa ani. Mula sa 1 metro ng planting area ay maaaring makolekta mula 1 hanggang 4 kg ng prutas, sa ilang mga kaso kahit na 7 kg, depende sa kalidad at katangian ng varieties.
Kailan magtanim at kung ano ang nakasalalay dito?
- Kung ikaw ay nagbibilang sa pag-aani sa Hunyo, pagkatapos ito ay pinaka-kapaki-pakinabang upang simulan ang paghahasik sa ikalawang kalahati ng Marso o sa unang araw ng Abril.
- Kung ang mga seedlings ay natupad sa Marso, pagkatapos ito ay unang transplanted sa isang greenhouse, at pagkatapos ay sa mga kama.
- Abril seedlings ay agad na ipinadala sa bukas na lupa.
Dapat itong nabanggit na ang oras para sa planting brokuli ay pinili malapit sa gabi, sa isang maulap na araw.
Paano lumago sa bansa - sunud-sunod na mga tagubilin
Rassadny paraan
Ang pamamaraan na ito ay simple sa kailangan mo lamang na binhi ang mga buto. Una, ang mga pinakamalaking ay pinili. Tinatayang 35 - 40 araw bago mag-landing sa bukas na lupa. Karaniwan ang mga ito ay nakaupo sa mga kahon na may lupa o sa isang greenhouse, sa lalim na mga 1 cm at may distansya sa pagitan ng mga butas ng 2.5 cm.
Maraming mga gardeners iwisik abo, dayap o dolomite harina sa napiling lupain bago paghahasik upang magbigay ng mga mahahalagang microelements. At pagkatapos ay maghukay ito. Gumamit ng humus at mineral fertilizers. Bago ang planting, kinakailangan upang lagyan ng pataba ang lupa na may pag-aabono sa pagkalkula ng 1 bucket bawat 1 square meter. m. Ang temperatura ng daluyan na kung saan ang mga buto ay bumuo ay dapat na katumbas ng 20 degrees. Pagkatapos ay ang temperatura ay maaaring mabawasan hanggang 15 degrees, matatag na pagpapanatili nito bago tumulo.
Sa isang temperatura ng higit sa 10 grado, ang mga unang shoots lumitaw pagkatapos ng 3-4 na araw. Pagkatapos ng 1.5-2 na linggo, makakakita ka na ng 3-4 dahon. Sa panahong ito, nakaupo sila sa mga indibidwal na lalagyan, o direkta sa greenhouse, kung pinapayagan ito ng kondisyon ng temperatura. Ang lalim ng mga butas ay dapat na mga 25 cm, at ang distansya sa pagitan ng mga landings ay dapat na hindi bababa sa 40 cm.
Isa sa mga paraan upang itanim ang mga seedlings:
- upang simulan upang ihanda ang kama (dapat mong maghukay up ang kama, pagkatapos ay lagyan ng pataba na may humus, 30-40 g para sa bawat bush);
- sa ilang mga linggo upang magsagawa ng liming upang mabawasan ang kaasiman ng lupa;
- magdagdag ng compost (10 l / m²) upang mapanatili ang isang cool na temperatura;
- 10.15 cm halaman ay maaaring magsimula sa transplant sa hardin;
- tubig;
- maghukay ng butas 8 cm malalim (ang lupa ay dapat maabot ang mga antas ng dahon);
- ito ay kinakailangan upang mahuli ang pangunahing ugat ng kaunti upang pagkatapos ay makamit ang isang mahusay na sistema ng ugat;
- sa dulo ibuhos ang tubig ng maayos.
Ang neutral at bahagyang alkalina na lupa ay napakahusay. Pati na rin ang lupa para sa paghahasik ay maaaring ihanda bilang mga sumusunod: ihalo ang buhangin na may karera ng kabayo at pit, itatapon ang apog sa ibaba. Upang disimpektahin ang lupa kailangan upang isagawa ang mga sumusunod na hakbang:
- magpainit sa lupa ng ilang linggo bago paghahasik;
- 24 oras bago paghahasik para sa pag-iwas sa itim na binti, ibuhos ang lupa sa mangganeso na likido.
Pagtanim nang direkta sa lupa
Na noong Mayo, sa ilalim ng kondisyon ng mainit na panahon, ang mga buto ng broccoli ay maaaring itanim ng mga di-punla. Ang parehong paraan ang lupain ay naproseso at inihanda. Dapat na itanim sa basa at fertilized lupa. Matapos ang hitsura ng 2-3 dahon kailangan mong alisin ang mga shoots, ang distansya sa pagitan ng mga bushes ay dapat manatili tungkol sa 40 cm.
Paano aalagaan ang mga pananim?
Sa pag-aalaga ng brokuli sa unang lugar ay kasama ang pagtutubig halaman, araw-araw o sa bawat iba pang mga araw.Pagkatapos ng mga pamamaraan ng patubig, kinakailangan na paluwagin ang lupa. Upang mabasa ang kapaligiran, maaari mong gamitin ang isang spray. Ang urea ay maaaring gamitin bilang unang top dressing; para dito, 2 tablespoons ay idinagdag sa 1 bucket, tungkol sa 15 bushes.
Ang karagdagang pag-aalaga ng halaman:
- inspeksyon ng mga halaman (pagtanggal ng masamang dahon, atbp.);
- kemikal na paggamot (para sa pag-iwas sa sakit at peste);
- pagbubungkal sa lupa;
- pagtutubig bilang pagpapatayo;
- pagkuha ng mga apektadong halaman;
- pagpapahangin greenhouses.
Pag-aani
Pagkatapos ng 3 buwan, kapag ang mga buds ay ganap na matured, ngunit hindi pa nabuksan, sila cut off ang gitnang ulo na may isang bahagi ng pangunahing stem, ang haba ng na dapat ay 15-20 cm.
Dahil sa init, kung ang mga ulo ng brokuli ay hindi magpapadilim, mabilis silang magbubukas. Samakatuwid, inirerekomenda na anihin bawat 2-3 araw, at sa panahon ng masamang panahon - bawat 7-10 araw.
Ang papalapit na pag-aani ay maaaring matukoy ng mga pabagsak na mga inflorescence na namumulaklak sa sumunod na araw.Ang unang koleksyon ay angkop para sa imbakan para sa isang medyo maikling oras (ilang araw), habang ang taglagas ay mahaba. Huwag kalimutan na ang ilang mga varieties ng brokuli ripen at side shoots. Mas mabilis, nagsisimula silang bumuo pagkatapos ng pagputol sa mga pangunahing.
Samakatuwid, maaari silang magpatuloy sa pag-aalaga at makakuha ng mga malalaking ulo. Kapag lumaki sila - pinuputol din ang mga ito.
Sakit at peste
- Namumulaklak:
- hindi pagsunod sa mga petsa ng planting (maagang pagbagsak);
- untimely ani;
- hindi sapat ang pagtutubig o kakulangan nito.
- Perinosporosis:
- mataas na kahalumigmigan, ibig sabihin, labis na pagtutubig ng mga halaman;
- iba pang mga aspeto ng panahon na nagdadala nadagdagan kahalumigmigan.
- Ang sakit na fungalMatutukoy mo ito sa pamamagitan ng pamumulaklak o mga brown spot.
- Kila - isang sakit na tumutulong sa halamang-singaw. Kung ang halaman ay hindi maalis, ang impeksiyon sa fungus ay patuloy na lumalaki.
- Ang itim na binti - tulad ng nabanggit sa artikulong ito, ay bumubuo dahil sa mataas na kahalumigmigan at isa ring fungal disease. Kasunod nito, namatay ang halaman.
- Alternaria Isang pag-sign ng kasunod na sakit na dulot ng fungus - black spot. Ipinanganak ito dahil sa mabigat na pag-ulan at mainit-init na panahon.
- Mealy dew. Maaaring mangyari ito sa taglagas, sa mga dahon ay lumilitaw ang isang pagsalakay sa anyo ng harina at mga spot ng bituin. Ang dahilan dito ay maaaring - fog at kakulangan ng ulan sa mainit na panahon.
- Ang mosaic ng singkamas ay isang sakit na viral na kumalat sa peste ng aphids. Maaaring matukoy ng pagpaparagos ng halaman at mga mosaic stain.
- Mucous bacteriosis. Ang sanhi ng sakit na ito ay bakterya na papatayin lamang ang halaman. Mga Palatandaan - dahon na nabubulok, lumalambot na tuyo.
- Ang vascular bacteriosis ay parehong sakit na bacterial. Nakakaapekto ito sa lahat ng mga vessel. Nagaganap dahil sa mga sumusunod na kadahilanan: kahalumigmigan, paulit-ulit na pag-ulan at mga peste. Bilang resulta, namatay ang halaman.
- Ang Belle ay isang fungal disease na pumipinsala sa mga dahon at sa himpapawid. Katulad nito, may itim na ring ring.
- Fomoz. Ang sakit ay nagpapakita mismo kung ang binhi ay nahawaan na. Ang mga light spot at itim na specks ay nakakuha ng mga stems, roots, pati na rin dahon ng cotyledon.
Tulad ng lahat ng iba pang mga gulay at prutas, kailangan din ng broccoli repolyo ang napapanahong pag-aalaga, bagama't ito ay partikular na pabagu-bago. Kaya, kung natutugunan mo ang lahat ng mga kinakailangan ng paglilinang at pangangalaga, maaari kang magkaroon ng iyong mini factory ng broccoli repolyo sa kamay.