White repolyo Moscow late: paglalarawan at mga pagkakaiba mula sa iba pang mga varieties. Mga tampok na kung saan siya ay minamahal

Late Moscow repolyo - isa sa mga pinakalumang varieties ng puting repolyo. Ang mga domestic breeder ay nakatanggap ng iba't-ibang sa 1937, ito ay nakarehistro sa Register ng Estado noong 1943.

Ang iba't-ibang ito ay may isang makakapal na ulo, na may isang bilugan o flat-bilugan na hugis. Sa isang hiwa ng mga tinidor ng dilaw-puting kulay. Sa average, ang timbang ng ulo ay tungkol sa 7 kg. Ngunit may wastong pag-aalaga at mahusay na mga kondisyon ng panahon, posible na lumago ang mga specimen na tumitimbang ng hanggang 12 kg sa dacha. Ang inner cob ay daluyan ng haba at ang panlabas na isa ay mataas.

Sa kabila ng pang-matagalang pag-withdraw ng iba't-ibang, ang mga magsasaka ay patuloy na masaya na may mataas na ani, mahusay na panlasa at paglaban sa mga kondisyon sa kapaligiran. Ano ang iba pang mga tampok at mga pagkakaiba repolyo Moscow mamaya?

Detalyadong impormasyon

Ang iba't-ibang ay acid resistant, may mataas na kaligtasan sa sakit sa maraming "repolyo" sakit. Kultura ay hindi mapagpanggap sa pag-aalaga at paglilinang, hindi nangangailangan ng patuloy na pagsubaybay. Mga ulo tulad ng kahalumigmigan, nangangailangan ng masaganang pagtutubig lalo na sa unang bahagi ng tagsibol.

Botanical paglalarawan

Ang Moscow sa ibang pagkakataon ay kabilang sa pamilya ng krus, ay isang dalawang-taong kultura.

Ang mga sumusunod na tampok ay katangian:

• Root system na hugis ng suliran, branched.
• Nagmumula magtayo o branched. Sa taas, ang stem ay umaabot sa 15-20 cm.
• Ang mga dahon ay nakaayos na halili, ang pinakamababang form na isang rosette. Ang mas mababang mga dahon ay nagkakalat, ang mga nasa itaas ay layered sa bawat isa - sessile.
• Laki ng Sheet ay 4 hanggang 15 cm.
• Ang hugis ng mga dahon ay pinahaba, bilugan, lapad.

Hitsura

Ang ulo ng repolyo ay bilugan, siksik, hindi napapansin. Kung pinutol mo ito, makikita mo ang puting dilaw na gitna. Ang mga dahon ay masikip sa bawat isa, may kulay-abo na berdeng kulay. Ang bigat ng ulo ay umabot sa 7-9 kg. Ang ani ng 12 kg bawat 1 sq.m.

Maikling kasaysayan ng pagpili

Late Moscow repolyo ay bred sa 1937 sa All-Russian Scientific-Research Institute. Pyshkinskaya repolyo naging ang ninuno ng iba't-ibang ito.

Larawan

Sa ibaba makikita mo kung ano ang hitsura ng iba't-ibang ito.

Mga natatanging katangian

Ang pangunahing Ang repolyo ay isang mataas na nilalaman ng mga sugars at acidskabilang ang ascorbic acid. Ang mga puno ng repolyo ay may mataas na antas ng pagpapanatili ng kalidad, ang mga ito ay lumalaban sa pag-crack at nabubulok.

Iba pang mga natatanging katangian:

Mga kalamangan at kahinaan

Ang pangunahing bentahe ng iba't-ibang ay ang mataas na ani nito.. Kabilang din sa mga benepisyo ang:

1. paglaban sa sakit at pag-crack;
2. pangangalaga ng mga komersyal na katangian sa panahon ng transportasyon;
3. mayaman sa bitamina at acids;
4. mataas na antas ng pagpapanatili ng kalidad;
5. mahusay na pagpapahintulot ng temperatura magpakalabis.

Kabilang sa mga comparative minuses:

1. madalas at masagana pagtutubig, ang pangangailangan para sa malawak na lugar para sa planting (inirekumendang scheme 80x80 cm);
2. Dahil sa malaking sukat ng ulo, kailangan na i-spud ang mga bushes - maiiwasan nito ang pagtapik sa gilid nito.

Listahan ng mga katulad na varieties

Ang huling repolyo ay nasa mataas na demand sa mga gardeners. Late varieties ay may enriched na may bitamina at sugars, sila ay characterized sa pamamagitan ng mataas na kalidad ng pagpapanatili at pagtitiis sa mga sakit, pests, nabubulok.

Maaari mong palitan ang Moscow late na may iba pang katulad na late varieties:

• Amager 611. Iba-iba ang kapaitan - ito ay likas na proteksyon laban sa mga peste. Pagkatapos ng pag-aani at paglalagay nito sa imbakan, mawala ang kapaitan. Ang bigat ng mga ulo ay umaabot sa 3 kg. Pagiging Produktibo hanggang sa 6.5 kg bawat 1 sq.m.
• Aggressor. Late variety of repolyo. Nakuha sa Holland. Hindi nangangailangan ng maingat na pagsubaybay sa panahon ng paglilinang. Ang timbang ng ulo ay umaabot sa 5 kg. Pagiging Produktibo mula 8 hanggang 9 kg.
• Mara. Lumalaban sa temperatura, sakit, pagkabulok. Average na timbang - 4 kg.
• Kharkov taglamig. Pinapayagan nito ang mga patak ng temperatura. Ang timbang ay umaabot sa 4 kg. Pagiging Produktibo sa 9 kg mula sa 1 sq.m.
• Wintering 1474. Mayroon itong pang-matagalang panahon ng imbakan. Timbang ng hanggang sa 3.5 kg. Pagiging Produktibo sa 6 kg.

Paano makilala mula sa iba pang mga varieties?

Ang pinuno ng Moscow Late ay may isang bilog na hugis at isang makinis na creamy white na kulay. Ano pa ang dapat bigyang-pansin?

1. Sa kamay ng ulo ay creaking.
2. Ang mga dahon ay siksik, malutong, mahigpit na pinindot sa bawat isa.
3. Kapag ang pagputol ng isang ulo ng repolyo, ito ay pumutok na parang pagputol ng isang pakwan.
4. Pagkatapos ng pagpipiraso, inilabas ang juice.

Layunin ng paggamit

Mas gusto ng maraming hostess na magluto ng mga popular na pagkain mula sa iba't ibang ito.:

• stewed repolyo;
• maasim;
• magprito sa mga gulay;
• magluto ng sopas o sopas;
• Gumawa ng mga salad mula sa sariwang gulay;
• magluto ng pinalamanan na repolyo.

Kaya Ang late na Moscow ay itinuturing na isa sa mga unang uri ng puting repolyo. Dahil sa maraming pakinabang, hindi ito nawalan ng katanyagan sa mga magsasaka ngayon. Ang wastong teknolohiya ng paglilinang at napapanahong pag-aani - ang pagsunod sa mga panuntunang ito ay magbibigay-daan sa iyo upang matamasa ang mahusay na panlasa at kalidad ng mga ulo ng Moscow huli sa taglamig.