Ito ay pinaniniwalaan na ang tanging tanda ng isang hinog na uri ng mga mansanas ay pula. Kadalasan ang kulay na ito ay matatagpuan lamang sa mga varieties ng taglamig na mansanas. At kung ano ang mga huli varieties ay ang pinaka-masarap?
Kapag pumipili ng seedlings ng taglamig, na tinatawag ding mga late na mansanas, kinakailangang isaalang-alang ang ilang mahahalagang bagay. Ang gayong mga mansanas sa taglamig ay hindi nakakakuha ng mga pinakamainam na tagapagpahiwatig ng lasa kaagad pagkatapos na anihin ang prutas mula sa puno, ngunit pagkatapos ng ilang linggo o buwan pagkatapos ng pag-aani.
Ang mga punungkahoy ng mga puno ng mansanas ay nagtataas ng taglamig-paglaban, sapagkat kung saan sila ay makatiis ng mga matitigas na frost, at pagkatapos ng lalamunan ang pagbabalik ng paglamig.
Ano ang ilang magandang huli na varieties ng mansanas?
Ang pangunahing natatanging tampok ng mga late na mansanas ay nadagdagan ang pagpapanatili ng kalidad. Sila ay ganap na nakataguyod hanggang sa tagsibol, at ilang mga varieties - hanggang sa tag-init. Sa panahon ng imbakan, ang bunga ay hindi mawawala ang aroma at orihinal na panlasa nito.
Ang mga ito ay karaniwang inalis sa katapusan ng Setyembre, at magtatapos sa simula ng Oktubre sa panahon ng phase ng naaalis na kapanahunan.. Mayroong maraming mga almirol at protopektin sa mga bunga. Kapag nagtapos, ang mga proporsyon ng mga aromatic at kulay na bagay sa kanila ay tataas.
Ang mga huling mansanas ay ganap na handang kumain lamang pagkatapos ng ilang buwan. Ang oras ng imbakan ay naiimpluwensyahan ng mga kondisyon ng kapaligiran at ng iba't-ibang, at ang tagapagpahiwatig na ito ay maaaring maging 4 - 8 buwan.
Ang mga pakinabang ng mga late varieties ng mansanas:
- Angkop para sa lahat ng uri ng pagproseso.
- Mahusay na transportasyon.
- Matibay na alisan ng balat at siksikan na pagkakahabi.
- Mga mansanas ripen, kumuha ng isang matatag na aroma at panlasa.
- Mahabang oras ng imbakan.
Ang mga late varieties ng mga mansanas ay ipinamamahagi depende sa oras ng imbakan:
- Maagang taglamig (Welsey, Parmen taglamig ginto, Pepin saffron, Nagwagi, Antonovka ordinaryong): ma-naka-imbak hanggang Enero-Pebrero.
- Taglamig (Sinap Orlovsky, North Sinap, Ranet bergamotny, Mirnoye, Lobo, Cortland, Aport, Antonovka dessert, Anis grey, Anis Scarlet): naimbak hanggang Marso-Abril.
- Late winter (Northern synapse, Rennet champagne, Rennet Orleans, Sary sinap, Mantuan, atbp.): Naka-imbak hanggang Mayo - Hunyo.
Mga mansanas sa taglamig
Idared
Mataas na late winter variety. Ang mga bunga ay may isang bahagyang korteng hugis na may bahagyang anggular o maliit na mapurol na mga buto-buto. Ang mga ito ay una na berde, at samantalang sila ay nasa ilalim ng araw ay natatakpan sila ng pula at dilaw na kulay-rosas. Mahusay sa lasa, na may makatas at makakapal na laman.
Ang mga prutas ay lumalaban sa brown spot, ngunit madaling kapitan sa scab at powdery mildew. Ang mga ito ay ginagamit hindi lamang sa sariwang anyo, ang mga bunga ay ginagamit upang maghanda ng mga juices, pinatuyong prutas at compotes.
Antey
Late na iba't ibang mga mansanas, na nakuha ng mga breeder sa Belarus. Ang mga ito ay characterized sa pamamagitan ng mataas na frost paglaban, sila ay magparaya kahit na ang pinaka-malubhang Winters. Ang mga prutas ay matamis at makatas, hindi maaaring mawalan ng lasa sa loob ng mahabang panahon.
Kapag hinog na, ang kulay ay nagbabago mula sa berde sa burgundy at maliwanag na pula. Kadalasan may waks sa kanila, na nagbibigay ng kulay-abo na kulay. Ang mga bunga ng pagkahinog ng mamimili ay nangyayari ng 2 buwan pagkatapos ng proseso ng pag-alis. Maaari mong gamitin ang mga ito sariwa o ani para sa hinaharap na paggamit.
Bogatyr
Iba't ibang nagbubunga ng prutas sa halos anumang klima zone. Ang iba't-ibang ay nilikha bilang late-ripening, ang mga bunga ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang lakas at katigasan, at, sa ilalim ng mabubuting kondisyon, maaari silang tumagal hanggang sa katapusan ng Mayo. Mayroon silang isang maayang matamis na maasim na lasa.
Hanggang sa pag-aalis, mananatili silang mapulang berde sa kulay, at sa panahon ng pagkahinog ay nagiging dilaw ang mga ito. Minsan ay maaaring sakop ng pulang kulay-rosas. Ang mga pakinabang ng iba't-ibang isama ang patuloy na mataas na ani, mahusay na panlasa, transportability, mahusay na pagtatanghal ng mga mansanas, paglaban sa langib at maagang fruiting.
Jonathan
Ang late-winter American variety na ito ay may iba pang mga pangalan: Osmanovskoye, Khoroshavka winter, Winter red. Puno sredneroslye, mahusay na ani bigyan lamang ng sapat na mamasa-masa at mayabong lupa.
Ang iba't-ibang ay medyo lumalaban sa langib at pulbos amag. Ang mga bunga ay may mahusay na panlasa. Ang pulang pamumula sa dulo ng ripening ay sumasaklaw sa halos lahat ng mga mansanas.
Lobo
Ay tumutukoy sa subsidiary ng Macintosh, na nagmana mula dito ng isang mayamang kulay pula at ang pinakamahusay na panlasa. I-crop na may ani na mas mataas kaysa sa average.
Ang mga prutas taun-taon, at ang bilang ng mga mansanas na ito ay patuloy na lumalaki. Mayroon itong mahusay na tagtuyot paglaban at taglamig tibay. Median resistance resistance.
Macintosh
Kakaibang iba't ibang uri ng kutsero mula sa isang puno ng apple tree na nakaligtas sa hardin. Ang mga bunga ay may pangunahing kulay berde o maputi-dilaw.Ang kulay ng takip ay may hitsura ng madilim na pula o lilang guhitan. Ang mga prutas ay ripen pagkatapos ng 2 - 3 linggo pagkatapos ng pag-aani.
Sa ilang mga kaso, ang patlang ng pang-matagalang imbakan, mansanas ay maaaring gamitin para sa pag-aani para sa hinaharap. Ang kanilang pangunahing layunin ay sariwang pagkonsumo. Saturated at moderately sweet taste. Average na taglamig tibay, mababa ang paglaban sa langib.
Red delights
Ang gitnang-paglago puno, na ang korona sa isang batang edad ay nakikilala sa pamamagitan ng anyo ng isang baligtad na pyramid, at pagkatapos ay nagiging malawak na bilog o bilugan. Tulad ng ripening prutas ay may isang rich maliwanag na pulang kulay.
Matamis sa lasa na may hawakan ng lasa ng bakal. Ang mga ito ay naka-imbak na rin, din magparaya transportasyon. Ang tanging kawalan ay ang imbakan ng madalas na pinsala sa mapait na lugar.
Renet Simirenko
Ang eksaktong pinagmulan ng iba't-ibang taglamig na ito, na may isang halo-halong uri ng fruiting, ay hindi kilala. Kadalasan ang mga puno ay mas mataas sa laki ng laki. Ang mga puno ay lumalaban sa malakas na hangin at tagtuyot. Ang mga prutas ay daluyan at malaki ang sukat. Ang pangunahing kulay ay ilaw o maliwanag na matatag.
Ang iba't-ibang ay may natatanging katangian (sa halip na isang sakit) - warty formations na may kalawang sa ibabaw na may lapad na 7 mm Ang kanilang bilang ay nasa isang prutas 2 - 3.
Ang laman ay makatas, malambot, puti sa kulay, ay may magagandang lasa ng ubas. Ang mga prutas ay madalas na natatapon.
Sinap Orlovsky
Late-winter variety. Ang mga puno ay malaki ang sukat. Kapag naglalagay ng hardin, kailangan mong maglaan ng sapat na espasyo para sa kanila. Ang mga prutas ay lumalaki nang malaki, halos magkapareho ang laki.
Ang mga mansanas ay may isang karaniwang berdeng kulay, at sa ilang mga lugar ay lumilitaw ang isang pulang pamumula. Matamis na laman na may kaunting pag-inang. Ang kaltsyum ay dapat na patuloy na naroroon sa lupa para sa mabuting bunga at paglago.
Konklusyon
Ang mga mansanas sa taglamig ay may kaakit-akit na anyo, malakas na istraktura at nailalarawan sa pamamagitan ng mahabang panahon ng imbakan. Nagbibigay ang mga ito ng maraming pag-aani na may wastong paglilinang, at sa malinis na paraan maaari silang mabuhay halos hanggang sa kalagitnaan ng tag-init.
