Ang mga ubas ay isang napaka sinaunang kultura, na, gayunpaman, ay mabilis na umuunlad at umunlad sa lahat ng mga siglo.
Lalo na isang malaking pambihirang tagumpay ang ginawa sa pamamagitan ng artipisyal na seleksyon, ang mga resulta kung saan mayroon nang bilang na libu-libong iba't ibang uri.
Para sa kadahilanang ito, kahit na ang isang nakaranas ng isang matabang grower ay maaaring mawala ang kanyang ulo kapag nakakatugon sa kasaganaan.
Susubukan naming gawin ang lahat ng pagsisikap na ipakilala hangga't maaari kahit isang pagkakaiba-iba, na ang pangalan ay "Timur".
Ang aming layunin ay hindi lamang isang paglalarawan ng mga ubas at mga bunga nito, kundi pati na rin sa pagpapakilala sa proseso ng pagtatanim at pag-aalaga sa bush ng ito magagandang ubas.
Paglalarawan ng ubas na "Timur"
Ang pagkakaiba-iba na ito ay resulta ng pagsisikap ng mga siyentipiko ng Russia, na nagpapalaganap nito sa pamamagitan ng pag-aanak. Ang ganitong mga porma tulad ng "Frumoasa Albe" at "Delight" ay naging mga magulang ng mga natanggap na mga ubas.
Ang mga ubas na "Timur" ay natanggap mula sa kanila lamang ang mga pinakamahusay na katangian, at ngayon ay ang paborito ng maraming mga grower na naghahangad na lumago ang mga ubas ng mesa sa kanilang lupain.
Kasabay nito, ang pagtitiis at katatagan ng inilarawan na iba't ibang ubas ay nagpapahintulot na ito ay lumaki sa napakaraming mga rehiyon ng klima, lalo na kung ito ay lumago na sumasakop sa kultura.
Siyempre, ang pangunahing katangian ng iba't ibang ubas ay hindi isang partikular na bush, ngunit ito ay kumpol nito. Sa iba't ibang ubas na ito, mayroon silang isang malalaking sukat at timbang sa rehiyon na 0.4-0.6 kilo. Kasabay nito, mayroon silang isang cylindrical o conical na hugis, pati na rin ang isang moderately friable berry pamamahagi istraktura.
Ang isang espesyal na pagmamalaki ng iba't-ibang ay ang malaki at napaka magandang berries. Ang average na laki ng isang solong berry ay 2.9 x2.1 centimeters, habang ang average na timbang ay 6-8 gramo. Ang hugis ng mga berry ay may dalawang uri: hugis-itlog o tsupon na may kaakit-akit na nakatutok tip.
Para sa kulay ng panlabas na kulay ng mga ubas "Timur" ay din ng dalawang uri - puti, na may isang magandang-maganda amber o mapusyaw na kayumanggi kayumanggi sa maaraw na bahagi, at kulay-rosas. Gayunpaman, ang una ay mas karaniwan, samakatuwid pinag-uusapan natin ito (siyempre, naaalala din natin ang tungkol sa rosas, ngunit medyo mas mababa at hindi detalyado).
Ang mga lasa ng ubas na "Timur" ay dapat maging espesyal na atensyon. Dahil sa kanyang siksik na istraktura, kapag kumakain, lumilikha ito ng epekto ng langutngot. At dahil sa mataas na antas ng asukal sa pag-iipon (mula sa 17 hanggang 22% na may kaasinan ng mga berries na ito lamang 6-9 g / l) at ang maayang aroma ng musk, ang lasa ng mga ubas ng iba't ibang inilarawan ay nagiging kakaiba.
Napapansin din na ang balat ng prutas ay napakalubha, samakatuwid, kapag kinakain, madali itong napunit at halos hindi nadama.
Una sa lahat, ito ay nagkakahalaga ng noting na ang iba't-ibang ito ay katangian average bush growth. Samakatuwid, maaari itong bumuo ng hindi maganda kung ito ay nakatanim sa tabi ng malusog na mga palumpong.
Upang mapupuksa ang problemang ito, maraming mga halaman ubas "Timur" sa mas malusog bushes. Dahil dito, hindi lamang nadagdagan ang sukat ng bush, ngunit din nagpapabuti nito fruiting.
Ang tanging pagkakaiba mula sa paglilinang ng iba't-ibang ito sa sarili nitong mga ugat ay magiging lamang sa mga huling panahon ng ripening ng crop, na karaniwang nangyayari sa loob ng 105-115 araw ng lumalagong panahon ng ubas bush. Ngunit sa anumang kaso, ang iba't ay magpapakita mismo ng maaga.
Sa pangkalahatan, ani ubas "Timur" mataas.
Ang isang mahalagang papel na ginagampanan dito ay nilalaro sa pamamagitan ng mahusay na kapanahunan ng mga shoots, bukod sa kung saan 75-95% ay mabunga, at ang mataas na kapabunuan kadahilanan ng palumpong, na 1.5-2 (iyon ay, mula 1 hanggang 3 kumpol ay maaaring mature). Bukod dito, kahit na mga shoots sa pangmatagalan kahoy ay may isang mahusay na pagiging angkop para sa fruiting.
Ang malaking bentahe ng ganitong uri ay mahusay na rooting ng mga pinagputulan nito, na lubos na pinapadali ang proseso ng pagpaparami ng mga ubas. Napapansin din na ang mabilisang "Timur" iba't ibang mga ubas ay nagiging mabilis na nagbubunga, na 2 o 3 taon pagkatapos ng planting sa isang permanenteng lugar ng paglago.
Hindi tungkol sa pinakamahalaga merito ubas "Timur"
- Ang iba't ibang ubas ay may bisexual na bulaklak, na nagsisiguro ng isang matatag at masaganang ani nang hindi nakakalasing na mga berry.
- Mataas na ani at mahusay na pagtatanghal ng mga bunches ng mga ubas.
- Ang kakayahang makakuha ng mas malaking sukat ng mga kumpol at mga berry kapag iniuugnay ang bush sa 20-25 mata o kapag ito ay sinipi sa isang malakas na lumalagong rootstock.
- Magandang pagkakatugma sa mga stock ng halos lahat ng matangkad na ubas ng ubas.
- Kapag lumalaki ang iba't-ibang mga ubas na malapit sa pader o malapit-formations ng bush, posible upang makamit ang isang tagapagpahiwatig ng asukal akumulasyon ng 25%.
- May isang mataas na pagtutol sa mga karaniwang sakit ng mga ubasan bilang amag at kulay-abo na mabulok.
- Ang "Timur" ay tumutukoy sa isa sa mga pinaka-lumalaban varieties ng ubas, dahil kahit na ang pagbaba ng thermometer sa -25 º º, kahoy nito ay nasira lamang sa mga bihirang mga kaso.
Sa katunayan, ang tanging kawalan ng ganitong uri ng ubas ay mahina paglago ng kanyang bush. Dahil ang bush ay maliit - at ang bilang ng mga shoots sa mga ito ay karaniwang bumubuo ng isang maliit, at kahit na may napakaraming mga pananim, ang bush ay hindi palaging makakapag-pull ito sa isang mataas na antas nang walang normalisasyon.
Bilang karagdagan, ang iba't ibang ito ay lubos na hinihingi ng mga kondisyon ng paglago, uri ng lupa at top dressing. Kaya, nang walang tamang pag-aalaga, hindi ito magbubunga at maging mahusay na maging kahit na isang pandekorasyon na halaman, o maaaring kahit na mawala ang kabuuan.
Ang bush lalo na malakas reacts sa paglilinang nito sa mabigat na soils. Sa kasong ito, sa kabila ng magandang pag-aani, malaki ang pagkakaiba ng kalidad nito. Sa partikular, ang balat ng mga berries ay nagiging magaspang at nakakakuha ng isang hindi pangkaraniwang maasim at damo na lasa. Sa kabutihang palad, sa panahon ng ganap na ripening ng crop at ang pagkuha ng consumer kapanahunan, lasa na ito ay ganap na disappears.
Mga ubas na "Timur" na rosas: mga pagkakaiba at pagkakatulad sa mas popular na puti
Nakikilala sa pamamagitan ng ganitong uri ng mga ubas sa unang lugar ang tiyempo at mga katangian ng fruiting.
Nagsisimula itong magbunga pati na rin ang puti, ngunit ang mga bunga nito ay pahinugin ng kaunting panahon, sa kalagitnaan ng Agosto. Pagkatapos ng lahat, ang lumalagong panahon ng bush tumatagal ng hindi bababa sa 110 at kung minsan kahit 130 araw. Kasabay nito, ang mga fruiting pink na ubas ay hindi kasaganaan gaya ng mga inilarawan sa itaas, bagaman mayroon silang mas malaking bunga: ang mga kumpol ay mayroong average na timbang na 0.8 kilo, may malaking kulay berry berry. Ang istraktura ng kumpol ay maluwag.
Hindi tulad ng puting kamag-anak nito, ang pink na "Timur" ay nagtataglay masarap na lasa berries Para sa kadahilanang ito, at ang kanyang caloric na nilalaman ay mas mataas, tungkol sa 70 calories bawat 100 gramo ng berries.
Gayundin, ang kulay-rosas na mga ubas ay karaniwang may haba na hugis at mas makapal na balat. Ngunit ang balat ay kinakain din at walang paraan na ipinapakita sa panlasa. Sa pamamagitan ng ang paraan, ang mga ito ng dalawang uri ng mga ubas ng Timur ay naiiba sa lasa.
Ang isang napakalakas na kawalan ng ganitong uri ay ang bush nito ay kadalasang apektado ng mite ng ubas. Napakahirap na labanan ang peste na ito, napakaraming tao ang gustong pumili ng puting Timur para sa pagtatanim sa kanilang sariling balangkas.
Ibinahagi namin ang mga espesyal na panuntunan ng mga ubas na "East" at tinutugunan ang mga tanong na "paano?", "Kailan?", "Saan?" at "paano?"
Ang nais lamang na magkaroon sa iyong site ay laging maliit.Pagkatapos ng lahat, ito ay kinakailangan hindi lamang upang itanim ito, kundi pati na rin upang gawin ito ng tama. Una sa lahat, kailangan mong gumawa ng isang pagpipilian kung paano magtanim ng ubas bush, dahil may mga talagang ilang mga paraan:
- Pagpaparami ng mga ubas sa tulong ng mga grafted seedlings.
- Inoculation ng mga pinagputulan ng ubas sa mga stock ng iba pang mga varieties.
- Paghahasik ng mga buto ng ubas.
- Lumalagong isang bagong pamamaraan ng bush ng withdrawals.
Ngunit, para sa iba't ibang ubas, mas mainam na piliin ang pamamaraan na ito ng paghugpong sa malakas na lumalagong rootstocks, na may malaking stock ng perennial wood. Dahil dito, posible na lumago ang isang magandang bush na may isang mahusay na lakas ng paglago. Gayundin, sa kasong ito, maaari kang makamit ang mas kakaunting mga ubas, na may iba't ibang "Timur".
Hindi mas epektibo ang maaaring maging planting at sapling, sa kanilang sariling mga ugat. Gayunpaman, sa kasong ito, ang dami at kalidad ng crop ay medyo mas mababa.
Walang makabuluhang pagkakaiba kung ikaw ay magtanim ng mga ubas sa taglagas o hindi sa tagsibol. Ang bawat panahon ay may mga kakulangan nito pati na rin ang mga pakinabang nito.
Mahalaga na isaalang-alang lamang ang katotohanan na ang mga berdeng punla at mga pinagputulan ay pinakamahusay na nakatanim sa tagsibol, dahil sa pagkahulog maaari silang mapinsala sa pamamagitan ng hamog na nagyelo.Gayunpaman, sa pagkahulog ay may mas malaking pagpili ng mga punla, at ang pagtatanim sa kanila sa oras na ito ay mas mahusay na ginagawa dahil sa mataas na saturation ng lupa na may kahalumigmigan.
Kung pupunta ka sa planta ng mga ubas sa tagsibol, pagkatapos ito ay maaaring gawin mula sa unang unang mainit na Marso araw. Sa oras na ito, maaari kang magtanim ng mga seedlings na na-save mula sa taglagas o gumawa ng pagbabakuna sa lumang mga stock.
Sa mga huling araw ng tagsibol, ang mga seedlings na lumago sa taglamig mula sa mga pinagputulan ng ubas ay nakatanim hanggang sa simula ng Hulyo. Mayroon silang berdeng mga shoots, samakatuwid, sa huli mong planta sa kanila, mas malaki ang posibilidad ng kanilang konserbasyon mula sa mga frosts ng tagsibol.
Ang pagtatanim ng taglagas ng ubas ay isinasagawa sa mas mahabang mga termino. Ito ay kadalasang ang oras kapag ang mga seedlings ng ubas ay nasa pahinga na. Ito ay kinakailangan upang ang nakatanim na grapevine ay hindi magkaroon ng oras upang simulan ang lumalaking, na kung saan ay lubhang hindi kanais-nais dahil sa ang paraan ng taglamig frosts.
Gayundin, may kaugnayan sa parehong frosts ay hindi maaaring maantala sa landing. Pinakamabuting gawin ito sa ikalawang kalahati ng Oktubre, sa mas maraming hilagang at mas malamig na rehiyon - huli ng Setyembre o unang bahagi ng Oktubre.
Ang mga ubas ay mahilig sa init, at nangangailangan din ng iba't ibang uri ang mayabong at magaan na lupa para sa mahusay na paglago.Sa pagsasaalang-alang na ito, ang simpleng halaman ng isang bush sa libreng puwang ng iyong cottage ng tag-init ay hindi gagana.
Dapat itong maging maingat upang matiyak na ang bush ay walang kaso obscured sa pamamagitan ng mga gusali o iba pang mga halaman, at mayroon ding sapat na halaga ng nutrients.
Inirerekomenda ng mga eksperto na winegrower ang lumalaking "Timur" na mga ubas malapit sa kanilang mga bahay, sa kanilang timog na bahagi (na rin, o mula sa timog-kanluran). Dahil dito, ang bush ay hindi lamang makatanggap ng isang malaking halaga ng sikat ng araw, ngunit din ay mahusay na protektado mula sa cross-wind.
Ang huli ay partikular na mapanganib para sa mga ubas sa panahon ng pamumulaklak, dahil maaari nilang pilasin ang lahat ng mga inflorescence. Bilang karagdagan, ang mga ubas ay pinakamahusay na lumaki sa mga maliliit na burol o mga burol, dahil sa mga lambak ay maaari ring tumimik ang malalaking daluyan ng malamig na hangin, na nagiging sanhi ng mga sakit na fungal.
Mas mainam na piliin ang malago na lupa para sa pagtatanim ng inilarawan na ubas. Kung sakaling walang ganito sa iyong site, dapat mo itong patubuin nang may malaking halaga ng organikong bagay. Gayunpaman, dapat itong isaalang-alang na ang "Timur" ay ang pinakamahusay na prutas at lumalaki sa liwanag at mainit-init na mga soils.
Ang pamamaraan ng pagtatanim ng ubas ay dapat isaalang-alang ang pag-unlad ng bush nito. Para sa kadahilanang ito, ang distansya sa pagitan ng mga bushes sa parehong hilera ay maaari lamang gawin sa 1 metro, ngunit sa pagitan ng mga hanay - mula 1.5 hanggang 2.5.
Ang wastong paghugpong ay susi sa tagumpay ng hinaharap na mga ani ng ubas. Para sa kadahilanang ito, bago simulan ito, dapat kang maging pamilyar sa prosesong ito, na iminumungkahi naming gawin mo.
Una kailangan mong gawin ang paghahanda ng mga pinagputulan. Ang mga ito ay karaniwang ani sa taglagas, kaya mas makatutulong na makapag-inoculate nang sabay.
Gayunpaman, ang mga pinagputulan ay maaaring pinananatili hanggang sa tagsibol, kung tinatakpan mo sila ng buhangin at panatilihin ang mga ito sa isang silid kung saan ang temperatura ay hindi nahulog sa ibaba 12º С. Sa parehong oras, ang pinakamahusay na paggupit ay dapat na walang mas mababa, hindi hihigit sa 2-3 mga mata.
Para sa paghugpong, ang mas mababang bahagi ng paggupit ay dapat na hiwa mula sa magkabilang panig, na gumagawa ng isang kalso. Ito ay magpapahintulot sa kanya upang pindutin nang mas malapit sa stock, kaya accelerating ang kanyang rooting.
Gayundin, ang mas mababang bahagi ay dapat humawak ng ilang oras sa tubigkaya na ang pagputol ay dapat na fed sa mga kinakailangan na kahalumigmigan at higit pa sigla. Gamit ang parehong layunin, ang itaas na bahagi ng pagputol, iyon ay, ang kanyang mga mata, inirerekomendang mag-waks.
Pagkatapos nito, dapat mong simulan ang paghahanda ng stock sa unang lugar, pag-alis ng lumang bush. Ang ibabaw ng kaliwang tuod, isang taas ng mga 10 sentimetro, ay ginawang makinis upang makinis.
Gayundin, napakahalaga na alisin mula dito ang lahat ng dumi na maaaring magdulot ng mga sakit. Pagkatapos ay maaari mong gawin sa split stock. Dapat itong gawin nang mabuti at hindi malalim upang hindi maging sanhi ng pinsala.
Ang inihanda na tangkay ay inilagay sa split at lumalalim lamang sa trimmed na bahagi. Kung ang stock ay sapat na lapad - magagawa mo graft ilang mga pinagputulan.
Para sa pagiging epektibo ng paghugpong, kailangan ng stock na mahawakan nang masikip hangga't maaari at ma-secure sa matibay tela. Matapos ito, ang stock ay smeared na may basa clay at ay poured abundantly sa tubig. Mahalaga na makintal sa o martilyo ng isang suporta para sa hinaharap bush malapit ito, at din sa mulch ang lupa sa paligid.
Pag-aalaga sa mga ubas na "Timur": ang pinakamahalagang aspeto
- Napakahalaga na regular na mapainit ang bush ng iba't ibang uri ng ubas. Ito ay lalong mahalaga bago ang pamumulaklak at sa panahon ng pagbuo ng pag-aani sa hinaharap. Sa panahon ng tagtuyot, imposible rin na umalis sa bush nang walang karagdagang kahalumigmigan.
- Ang bawat pagtutubig ay dapat na sinamahan ng pagmamalts ng lupa: sa paligid ng puno ng kahoy maglatag ng isang 3-cm na layer ng sup o lumot.
- Para sa magandang fruiting bush ay nangangailangan ng regular pruning. Ang karaniwang pagkarga ng bush ay mga 30 mga mata, bagaman upang madagdagan ang laki ng mga kumpol, sila ay normalized sa 20-25. Ang bawat shoot ay pinaikli ng 10-12 mata.
- Ang iba't-ibang ito, sa kabila ng katatagan, kailangan mong masakop ang taglamig, anuman ang edad at laki.
- Ang pinakamataas na dressing ng grape bush ay dapat ding maging regular at medyo masagana. Ang feed ay maaaring pamantayan, organic at mineral, ngunit napakahalaga na huwag lumampas sa nitrogen fertilizers.
- Ang preventive spraying ng bush ay isinasagawa bawat taon bago ang pamumulaklak at sa pagkumpleto nito.