Ang kemikal na komposisyon ng luya: kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications

Ang luya ay isang natatanging kinatawan ng mga flora. Ginagamit ito kapwa sa pagluluto at sa gamot. Sa amin, siya ay tumigil kamakailan upang ituring na galing sa ibang bansa. Ngunit ang halaman na ito ay kilala sa sangkatauhan sa loob ng higit sa dalawang libong taon. Sa artikulong pag-uusapan natin ang komposisyon, mga katangian at mga epekto ng luya sa katawan.

Ginger: ang kemikal na komposisyon ng halaman

Ang luya ay naglalaman ng tubig, isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na mineral (magnesium, posporus, kaltsyum, sodium, iron, zinc, potassium, chromium, manganese, silikon), bitamina (A, B1, B2, B3, C, E, K), mataba acids (oleic, caprylic, linoleic), mga protina, kabilang ang mga amino acids (leucine, valine, isoleucine, threonine, lysine, methionine, phenylalanine, tryptophan), asparagine, glutamic acid, at mga fats, carbohydrates (asukal).Ang batayan ng nasusunog na lasa ng luya ay isang espesyal na resinous substance gingerol. Ang lahat ng mga bahagi ng halaman at kahit na ang mga buto ay naglalaman ng mabangong mahahalagang langis, ang mga pangunahing bahagi nito ay α- at β-zingiberins, na nagbibigay ng isang espesyal na aroma. Hindi kataka-taka, ang pagkakaroon ng gayong mayamang komposisyon, ang luya ay may maraming kapaki-pakinabang na katangian.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng luya

Halos lahat ay makakahanap ng isang bagay na kapaki-pakinabang para sa kanilang sarili sa halaman na ito. Pagkatapos ng lahat, luya ay kapaki-pakinabang para sa parehong mga kalalakihan at kababaihan, at, siyempre, para sa mga bata.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng luya para sa mga lalaki

Dahil sa mga kapaki-pakinabang na bitamina at trace elements na nasa root ng luya, binabawasan nito ang mataas na kolesterol, bilang resulta ng pagtaas ng mga antas ng testosterone, mayroon itong mga katangian ng isang gamot para sa potency, isang prophylactic laban sa prostatitis. Nagpapataas ng sirkulasyon ng dugo at tono ng katawan sa pangkalahatan. Mas mahusay na gamitin ito sariwa.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng luya para sa mga kababaihan

Kadalasan, ang luya ay inirerekomenda na gamitin sa panregla na sakit, upang gawing normal ang mga antas ng hormonal, upang mapawi ang mga sintomas ng menopos (sakit ng ulo, pagkamagagalitin). Inirerekomenda na gamitin ito sa paggamot ng kawalan ng katabaan, bilang isang pandagdag sa talamak na pamamaga, adhesions. Tratuhin ang mga ito at myoma. Gayundin sa mga kapaki-pakinabang na pag-aari ng luya para sa mga kababaihan na kinikilala namin ang pagpapatahimik na epekto nito, ganap na makayanan nito ang stress at depression.

Sa panahon ng pagbubuntis, ang luya ay magkakaroon ng pagpapatahimik na epekto, tulong mula sa pagkahilo sa toxemia, pagkahilo. Bilang isang antispasmodic, siya copes na rin sa pamamaga ng mga binti. Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap sa luya ay magkakaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng ina sa hinaharap. Ngunit huwag makibahagi sa mga ito - kumain ng maliliit na dami.

Paano ginagamit ng luya ang mga bata?

Pagkatapos sumasang-ayon sa lahat ng mga isyu sa pedyatrisyan, maaari mong isaalang-alang ang paggamit ng luya ugat upang gamutin ang mga lamig sa isang bata. Ang mga mahahalagang pundamental na langis sa komposisyon nito ay makakatulong upang mapaglabanan ang trangkaso at malamig. Ang pagsingaw mula sa kumukulong luya ay maaring gamitin para sa paglanghap. Kung ang bata ay naghihirap mula sa mga karamdaman ng sistema ng pagtunaw, ang tsaa mula sa planta na ito ay makakatulong sa pagduduwal, pagsusuka, spasms. Tinatanggal din ng luya ang sakit ng kalamnan, pinalakas ang immune system ng bata.

Ginger application

Tulad ng nabanggit, ang luya ay malawak na ginagamit hindi lamang sa pagluluto, kundi pati na rin sa medisina, gayundin sa cosmetology at nutrisyon.

Paano ginagamit ang luya sa tradisyonal na gamot

Hindi lamang luya root, kundi pati na rin ang mga dahon ay may kapaki-pakinabang na mga katangian at ginagamit ng mga tao, bagaman mas madalas gumamit sila ng mga ugat. Para sa isang mahabang panahon, ang tradisyonal na gamot ay naipon ng isang malaking bilang ng mga reseta para sa lahat ng okasyon. Narito ang ilan sa mga ito.

Para sa pagkakasakit ng paggalaw sa transportasyon o pagkasira ng dagat, idagdag ang kalahati ng isang kutsarita sa iyong inumin. Ang luya na tsaa na may pagdaragdag ng honey at lemon ay isang mahusay na ubo na ubo. Sa pamamagitan ng isang tistang tiyan, isang isang-kapat ng isang kutsarita ng luya ay idinagdag sa natural na yogurt, sinambog sa pinakuluang tubig. Para sa mga sakit ng ulo, alisin ang luya sa mainit-init na tubig sa isang malapot na pare-pareho at ilapat sa noo. Kung ikaw ay nag-aalala tungkol sa almuranas, pagkatapos ay kumuha ng 2 beses sa isang araw aloe juice na may isang pakurot ng luya.Upang alisin ang pigsa, isang kutsarita ng luya ay halo-halong may turmerik, ang tubig ay idinagdag upang gumawa ng isang i-paste at inilalapat sa pigsa. Ang sakit sa likod ay makakatulong sa paginhawahin ang luya sa pag-compress, at pagkapagod ng kalamnan at pananakit - luya bath.

Paano gamitin ang luya sa cosmetology

Ngayon tingnan natin kung ano ang ginamit ng luya sa kosmetolohiya. Dahil sa natatanging komposisyon nito, ginagamit ito sa paggawa ng mga produkto para sa madulas at balat ng problema (binabawasan ang mga pores, pamamaga, nagpapabuti sa tono ng balat), tulad ng pagkakaroon ng anti-aging (may mga apreta na katangian), antiseptiko, anti-inflammatory at tonic effect. Ito ay ganap na nag-aalis ng pagkapagod ng balat, nagre-refresh ng kutis, nag-aalis ng mga toxin. Ang luya ay isang bahagi ng shampoos, masks, balms ng buhok, massage oils.

Ang paggamit ng luya sa nutrisyon

Sa pang-araw-araw na pagkonsumo ng luya, pinatatag nito ang metabolismo, binabawasan ang nadagdagang gana, nagpapabuti sa sistema ng pagtunaw, nag-aalis ng kawalan ng timbang ng bituka, binabawasan ang kolesterol. Ang lahat ng ito ay tumutulong upang maalis ang dagdag na pounds. Para sa pagbaba ng timbang, luya ay karaniwang ginagamit sa mga inumin (tsaa, kvass, compote, kahit na kape), sa pagkain (soups, salads, meryenda, atbp.). Ginagamit ito para sa massage (luya essential oil), wrap at bath.

Ang paggamit ng luya sa pagluluto

Ang mga dahon ng luya ay maaaring idagdag sa isang salad o tsaa, kung gayon ang mga kapaki-pakinabang na ari-arian nito ay nasa maayang aroma. Ang ugat ng luya ay may mas malawak na aplikasyon. Maaari itong idagdag sa halos anumang ulam (nilagang karne, inihaw na karne, sopas, broths, gulay na pagkain, mushroom, kanin, keso), ito ay bahagi ng kari, ang jam ay ginawa mula dito. Ang sariwang at lupa na luya ay idinagdag sa mga dessert, pastry. Ang luya ay angkop sa fennel, kanela, dill, clove, at paminta. Sa Japan, ang luya ay inuming, sa mga bansang nagsasalita ng Ingles na madalas mong matutugunan ang luya ale at tinapay, sa mga bansang Arabo - minatamis na prutas, sa mga bansang European - mga luya ng luya.

Ginger: Mayroon bang anumang pinsala mula sa pagkain ng planta?

Tulad ng anumang iba pang halaman, ang luya ay hindi lamang ang mga kapaki-pakinabang na katangian, kundi pati na rin ang ilang mga contraindications. Halimbawa Maaari itong maging sanhi ng reaksiyong alerdyi. Hindi ito dapat gamitin para sa pagdurugo, lagnat, gastric ulcer, esophagus, bato sa gallbladder o bato, atay cirrhosis. Mag-ingat sa hypertension.Ang mga kababaihan sa mga huling yugto ng pagbubuntis at nanay na mga ina ay mas mahusay na mag-abstain sa pagkain ng luya.

Sa ngayon ay sinabi namin sa iyo ang tungkol sa mga pag-aari ng luya, kung bakit ito ginagamit at sa anong mga kaso mas mabuti na pigilin ang paggamit nito. Sa pangkalahatan, ang mahusay na tool na ito ay makakatulong sa mapupuksa ang isang buong maraming mga problema at makabuluhang mapabuti ang lasa ng iyong mga pinggan.

Panoorin ang video: SCP-261 Pan-dimensional na Vending Machine. Ligtas. Pagkain / inumin scp (Mayo 2024).