Dill: komposisyon, nutritional value, kapaki-pakinabang na mga katangian

Ang green ay pamilyar sa bawat isa sa atin dill kaakit-akit sa aroma nito. Ito ay isa sa mga pinakasikat na elemento ng mga dekorasyon na pagkain at nagbibigay sa kanila ng lasa. Gayunpaman, ilang mga tao na alam na ito uncomplicated halaman din ay may mga kamangha-manghang pagalingin properties. Sa artikulong ito ay titingnan natin kung gaano kapakipakinabang ang dill para sa katawan ng tao at ano ang mga kontraindikasyon sa paggamit nito.

Komposisyon at calorie dill

Dill - taunang halaman na matatagpuan sa bawat plot ng hardin. Hindi mapag-aalinlanganang pangangalaga, nagbibigay ng isang mahusay na ani. Ang komposisyon ng dill ay tumutukoy sa mga benepisyo nito at pinsala sa kalusugan ng tao. Ang dill ay isang mahalagang mapagkukunan ng mga kapaki-pakinabang na elemento at bitamina.

Ang mga halaman ay naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap:

• karotina;
• thiamine;
• riboflavin;
• kaltsyum;
• potasa;
• posporus;
• bakal;
• flavonoids;
• carbohydrates
• pektin.

Bilang karagdagan, ang dill ay naglalaman ng mga mahahalagang organic acids:

• folic;
• oleic;
• palmitic;
• linoleic;
• petrozelinovaya.

Ang komposisyon ng bitamina ng halaman ay kinabibilangan ng mga sumusunod na grupo:

• A;
• beta carotene;
• B;
• C;
• E;
• PP

Ang lahat ng mga bahagi ng dill ay mayaman sa mahahalagang langis, na nagbibigay ng ganitong masalimuot na aroma. Ang lahat ng mga bahagi ng dill ay mahahalagang elemento para sa normal na paggana ng katawan ng tao. Sa kabila ng tulad ng isang mayaman komposisyon, dill ay isang mababang-calorie pagkain produkto. Ang 100 g ng produkto ay naglalaman ng 40 kcal. Ang nutritional value ng dill ay:

• tubig - 85.5 g;
• carbohydrates - 6.3 g;
• abo - 2.3 g;
• mga protina - 2.5 g;
• pandiyeta hibla - 2.8 g;
• taba - 0.5 g

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng dill para sa katawan ng tao

Ang tanong kung ang dill ay kapaki-pakinabang ay, walang duda, posible upang sagutin - ito ay kapaki-pakinabang at kahit na napaka. Ang halaman ay naglalaman ng isang rich complex ng mga bitamina at nutrients. Dahil dito, mayroon itong mga kapaki-pakinabang na katangian:

• nagpapalakas sa immune system;
• nagtataguyod ng pagpapagaling ng sugat;
• may mga ari-arian expectorant;
• tumutulong upang mapabuti ang panunaw;
• binabawasan ang presyon;
• Nagpapalakas sa mga kalamnan ng puso;
• diuretiko;
• choleretic;
• nakapapawi;
• nagpapagaan ng pananakit ng ulo;
• tumutulong sa hindi pagkakatulog;
• nagpapabuti ng gana sa pagkain;
• stimulates ang paglabas ng gatas sa panahon ng paggagatas;
• stimulates ang pagtatago ng mga pagtunaw ng pagtunaw;
• nagpapapansin sa bituka at mga tiyan ng tiyan;
• salamat sa beta-carotene nagpapabuti ng pangitain.

Dahil sa mababang calorie na nilalaman at ang sabay-sabay na nilalaman ng isang malaking halaga ng mga sangkap na kinakailangan para sa katawan, dapat na nasa dill ang diyeta ng mga taong sumusunod sa pagkain. Bilang karagdagan, ang halaman ay isang epektibong antioxidant at tumutulong upang maalis ang mga toxin mula sa katawan ng tao. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa gawain ng atay.

Ang benepisyo ng dill para sa tiyan ay hindi maaaring overemphasized. Ito ay tumutulong upang mapabuti ang panunaw, ang pagtatago ng mga pagtunaw ng pagtunaw, ay may katamtaman na epekto sa mga sakit sa tiyan. Iyon ang dahilan kung bakit ito ay matagal na inirerekomenda para sa mga bata at mga buntis na babae upang kumuha ng dill tea na may colic at pamamaga.

Ano ang kapaki-pakinabang na dill para sa mga kababaihan?

Isaalang-alang sa mas detalyado ang epekto ng dill at ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito at contraindications para sa mga kababaihan. Ang dill ay naglalaman ng mga flavonoid, pati na rin ang mga bitamina ng grupo B, na nag-aambag sa normalisasyon ng panregla na cycle, mapadali ang mga masakit na sensasyon sa panahon ng panregla syndrome. Dahil sa nilalaman ng kaltsyum at posporus, pinalakas ng produkto ang buhok at mga kuko.

Ang planta ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga buntis na kababaihan. Naglalaman ito ng folic acid at iron, na kinakailangan para sa normal na pagpapaunlad ng sanggol. Dahil sa nilalaman nito ng kaltsyum, ang dill ay nakakatulong upang mapawi ang mga kalamnan ng kalamnan, na kadalasang may problema sa mga ina sa hinaharap dahil sa kawalan ng sangkap na ito.

Ang planta ay kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan ng pag-aalaga, dahil nakakatulong ito upang mapabuti ang pagtatago ng gatas mula sa mga glandula ng mammary. Ang dill ay nagpapabuti sa pantunaw at nagpapalusog sa tiyan, bituka ng bituka. Tumutulong sa tibi at pamumulaklak. Napakahalaga rin para sa mga buntis na kababaihan, dahil sa panahon na ito ay may isang restructuring ng katawan at ang mga proseso ng pagtunaw ay madalas na nabalisa. At, siyempre, salamat sa bitamina C, ang produkto ay nakakatulong upang palakasin ang babaeng kaligtasan sa sakit, na kailangan lamang sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas.

Ang dill ay kontraindikado para sa paggamit sa hypertension, pati na rin ang mabigat na dumudugo sa panahon ng regla, habang ang dumudugo ay maaaring tumaas. Sa kabila ng mayayaman na nilalaman ng mga nutrients, sa panahon ng pagbubuntis ng isang maraming mga produkto ay hindi dapat na natupok, upang hindi maging sanhi ng may isang ina contraction.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng dill para sa mga lalaki

Ang hiwalay na atensyon ay karapat-dapat sa pamamagitan ng impluwensiya ng dill at ang kalamangan at pinsala nito para sa mga tao. Mula noong sinaunang panahon, ang dill ay ginagamit upang maibalik ang potency, mapahusay ang sekswal na pagnanais. Gayundin, ang planta ay tumutulong upang mapupuksa ang prostatitis. Ang dill ay nakapapawing pag-aari. na tutulong sa isang tao na mapawi ang stress mula sa mga problema sa mga karaniwang araw.

Kasabay nito, ang labis na pagkonsumo ng produkto ay nakakapinsala sa katawan, na humahantong sa pag-aantok, pagkalinga sa paningin at trabaho sa bituka. Ang dill hypotonics ay kontraindikado.

Paano ginagamit ang dill sa modernong gamot

Sa modernong gamot, ang dill ay ginagamit sa iba't ibang anyo:

• sa sariwang anyo bilang isang additive sa pagkain;
• pinatuyong damo;
• pinatuyong buto;
• infusions;
• decoctions;
• dill water.

Sa bawat parmasya makakakita ka ng pinatuyong damo o buto ng dill. Ang mga ito ay ginagamit para sa paghahanda ng decoctions, dill tubig, na pagalingin colic, mag-ambag sa daloy ng apdo, ay isang epektibong ubo gamot.

Gayundin sa pagbebenta ay naka-handa na dill tubig, na maaaring ibigay sa isang bata mula sa dalawang linggo upang paginhawahan colic. Ito ay mahusay na hinahawakan at naka-package na dill tea. Ang dill ay bahagi ng maraming gamot na ginagamit para sa mga karamdaman ng gastrointestinal tract, sakit sa bato, urea, gallstones, disorder sa pagtulog, neuritis, depression. Ang pinaka-popular na gamot batay sa dill ay kinabibilangan ng:

• "Baby Calm";
• "Torasemide";
• "Piretaid".

Ang paggamit ng dill: ang pinakamahusay na mga recipe ng tradisyonal na gamot

Dahil sa kanyang nutritional at bitamina halaga, dill ay malawak na ginagamit sa tradisyunal na gamot. Mula dito maghanda ng mga sabaw, juice, gumamit ng mga sariwang gulay at buto, pinipiga ang juice. Ang dill decoction ay napaka-tanyag sa mga tao, at ang pagiging kapaki-pakinabang nito ay binubuo ng panterapeutika na epekto sa maraming mga sakit ng gastrointestinal tract, urinogenital system, sa ubo sakit.

Ang sabaw ng dill herb ay nagdudulot ng maraming benepisyo, at ang pinsala mula sa paggamit nito ay magiging lamang kung may mga kontraindikasyon sa paggamit ng halaman.

Sa nadagdagan na pagbuo ng gas, ang colic ay popular na tulad ng isang decoction: 1 tbsp. isang kutsarang puno ng mga tuyo na damo ay magbuhos ng kalahating litro ng tubig na kumukulo at ipilit ang isang oras, pagkatapos ay i-filter. Uminom ng 1/3 tasa ng tatlong beses sa isang araw. Para sa mga sakit sa tiyan, mga digestive disorder, tulad ng isang decoction ng tuyo na haras ay kapaki-pakinabang din.

Para sa paggamot ng mga unang yugto ng gallstone disease, gamitin ang recipe na ito ng decoction: 2 ct.Ang mga kutsarang tuyo ay kailangang ibuhos ng isang baso ng tubig na kumukulo at pakuluan para sa 15 minuto sa steam bath. Pagkatapos ay pilitin at malamig. Kumuha ng 1/3 tasa ng tatlong beses sa isang araw.

Ang dill juice ay malaking benepisyo sa pagkabulag ng gabi, at nagiging sanhi ng pinsala sa katawan lamang sa mga kaso ng labis na pagkonsumo. Para sa paggamot ng pagkabulag sa gabi, kailangan mong ihalo ang 30 ML ng dill juice na may 130 ML ng karot juice. Uminom ng walang laman na tiyan sa umaga.

Sa katutubong gamot, maraming mga paraan upang gamitin ang mga buto ng dill. Para sa marami, ito ay nananatiling isang lihim kaysa sa kapaki-pakinabang na buto ng dill para sa katawan. At mayroon silang isang kahanga-hanga pagpapatahimik epekto sa colic, bloating at hindi pagkatunaw ng pagkain. Bukod pa rito, pinababa nila ang presyon ng dugo, lumalabas ang mga toxin mula sa katawan, may patahimik na epekto sa pananakit ng ulo, tumulong sa hindi pagkakatulog.

Upang maihanda ang batayan mula sa mga buto ng dill, kailangan mong kumuha ng 50 g ng buto, ibuhos ito ng isang baso ng tubig na kumukulo, umalis sa loob ng 20 minuto, alisan ng tubig. Uminom ng 30 ML tatlong beses sa isang araw. Ang tool na ito ay may mahusay na epekto sa diuretiko.

Ang paggamit ng dill sa cosmetology

MagkaroonI-crop, bilang karagdagan sa gamot, ay malawakang ginagamit sa paggawa ng mga pampaganda, pati na rin sa mga kosmetiko pamamaraan. Ito ay hindi nakakagulat, dahil ang planta ay may maraming mga kagamitan sa lugar na ito:

• pinalakas ang mga kuko;
• nagpapalaganap ng pagpaputi ng enamel;
• inaalis ang pamamaga sa ilalim ng mga mata;
• pinipigilan ang pagkawala ng buhok, may nagpapalakas na epekto sa kanila;
• pinapalambot ang balat, pinipigilan ang pagkatuyo at pag-flake nito;
• magandang pampalusog at nakakapreskong ahente;
• tumutulong sa paglaban sa acne.

Ginagamit ang dill upang maghanda ng masustansyang at moisturizing mask, lightening ng spot ng pigment, na mapupuksa ang mga itim na spot. Batay sa mga ito, ang mga creams, lotions, shampoos, at hair balsams ay ginawa.

Dill at pagluluto: kung paano gamitin ang dill sa pagluluto

Dill - Isa sa mga pinakasikat na seasonings sa mga lutuing pambansa ng maraming bansa. Nagbibigay ito ng mga pinggan ng isang pampagandang hitsura, isang nakamamanghang aroma. Bilang isang panimpla dill maaaring magamit sa sariwa at tuyo form.Ang mga batang o tuyo na dahon ng planta ay ginagamit bilang isang additive sa karne, isda, mainit na pagkain, salad, malamig na mga appetizer.

Ang mga dekorasyon ng sandwich, mga pinggan sa gilid, bihirang mga omelet ay hindi ginagawa nang walang sahog na ito. Ginagamit din ito sa proseso ng pagluluto:

• Sopas, sopas;
• mga pagkaing kabute;
• pate;
• dumplings;
• barbecue marinades;
• mga sarsa

Sa batayan ng tuyo dill at ang mga buto ay nakuha mahusay na panggamot teas. Bilang karagdagan, ang dill ay ginagamit para sa pangangalaga. Para sa layuning ito, hindi isang batang, ngunit namumulaklak na halaman ay ginagamit. Ang dill ay hindi lamang nagbibigay ng lasa ng atsara, ngunit nakakatipid din sa kanila mula sa anyo ng amag, ay nagbibigay sa mga produkto ng malutong na panlasa.

Contraindications para sa paggamit ng dill

Maraming mga contraindications sa paggamit ng dill, kasama ng mga ito:

• pinababang presyon;
• indibidwal na hindi pagpaparaan;
• diabetes mellitus;
• bituka o ng o ukol sa sikmura ulser sa talamak na anyo;
• napakaraming daloy ng panregla;
• dumudugo.

Sa kabila ng ang katunayan na ang produkto ay may isang malaking halaga ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na mga elemento, ang labis na pagkonsumo ng dill ay hindi makikinabang at magdudulot ng pinsala sa katawan.Ang pag-aantok, pagkapagod, pagkahilo, pagkagambala sa mga bituka at panunaw ay maaaring lumitaw.

Kaya dill dapat isaalang-alang hindi lamang bilang isang dekorasyon at pampalasa sa pagluluto, ngunit din bilang isang mapagkukunan ng mahalaga para sa mga sangkap ng katawan, bitamina. Ang halaman ay may maraming mga nakapagpapagaling na katangian. Gayunpaman, kung may mga kontraindiksyon, mas mabuti na pigilin ang paggamit nito.

Panoorin ang video: 2000+ Mga Karaniwang Suweko na Katauhan · Mga Salita ng bokabularyo · Svenska Ord # 1 (Mayo 2024).