Dill, marahil ang pinaka-popular na herbaceous crop lumago sa lahat ng sulok ng mundo. Lumalaki ang dill sa lahat ng mga kontinente, maliban sa mga pole. Ang damo ay hindi kakaiba at palaguin ito hindi lamang sa bukas na larangan, kundi pati na rin sa bahay, tulad ng isang palayok sa isang lalagyan sa bintana.
- Maagang ripening varieties ng dill
- Ang pinakamahusay na varieties ng mid-season
- Late ripening varieties ng dill para sa pagbibigay
Maagang ripening varieties ng dill
Maagang varieties ng dill halos kaagad pagkatapos planting payong form. Ang mga varieties na ito ay hindi napakahusay para sa pagkuha ng malaking green hardwood mass. Sila ay lumaki para sa mga payong at stems, na ginagamit sa konserbasyon. Lumalagong maagang varieties na hinog, sa dulo ng tagsibol, maaari mong mangyaring ang iyong sarili at ang iyong mga kamag-anak na may sariwang mabangong gulay. Ang mga unang varieties ay nagsisimulang maghasik sa Marso. Sa artikulong ito ay pag-uusapan natin ang tungkol sa dill, ang pinakasikat na uri at uri nito.
Grenadier. Ang iba't-ibang ay may isang siksik at mataas na leafy rosette. Ang mga dahon ay nailalarawan sa pamamagitan ng malalaking mga segment, makatas at mahalimuyak, mga kulay ng esmeralda. Ang taas ng tangkay hanggang tatlumpung sentimetro. Dill gulay ripen sa loob ng tatlumpung araw mula sa simula ng planting, payong para sa pampalasa - sa tatlong buwan. Ang paghahasik ay ginagawa sa buwan ng Abril. Ang Grenadier ay walang pagpapahalaga at may mataas na ani.
Gribovsky. Ang pag-aani ng halaman ay maaaring magsimula pagkatapos ng anim na linggo mula sa petsa ng paghahasik, sa pampalasa - sa animnapung araw. Gribovsky dill ay isa sa mga pinakamahusay na varieties para sa paglilinang sa open field. Nagbibigay siya ng magandang pag-aani ng mga dahon at pampalasa. Ang halaman ay halos hindi napapailalim sa karamdaman, ganap na nagrereport sa pamamagitan ng paghahasik ng sarili. Ang mga dahon ay malaki, maitim na berde na may kulay-abo na pamumulaklak, papunta sa mga socket hanggang sa 25 cm ang taas. Ang mga inflorescence ay malaki, matambok sa hugis, umaabot sa diameter na 30 cm. Ang iba't-ibang ay nahasik sa tagsibol at taglamig. Ito ay may maliwanag na lasa at aroma, ay popular na sariwa at para sa canning.
Malayo. Iba't ibang ripens sa loob ng apatnapung araw. Mula sa iba't ibang dill na ito ay makakuha ng isang mahusay na ani at damo, at pampalasa. Ang isang rosette na may dahon na mataas, hanggang sa 25 sentimetro, ay nahahati sa limang hanggang anim na sheet na may kalahating itinaas na mga plato. Ang kulay ng mga dahon ay berde, kapag lumiwanag, lumilitaw ang mga ito na sakop sa waks. Ang species na ito ay immune sa sakit, pests din bypass ito. Ang iba't-ibang ay may mahusay na ani, ay popular para sa pagpapatayo, bilang isang panimpla para sa mga atsara at atsara.
Ang payong. Ang iba't-ibang dill na ito ay pinalaki sa mga gulay. Ang mga dahon ay nakolekta sa isang maliit na labasan, maliwanag na berde, makatas, lumalaki ang isang bush. Maghasik sa wet ground at kumain ng nitrogen sa panahon ng lumalagong panahon. Kung ang isang payong ay itinanim bago ang taglamig, pagkatapos ay magagawa ito kapag ang mga lamig ay naganap, upang ang mga punla ay hindi tumubo nang maaga. Dahil ang mga buto ng iba't-ibang malakas na sumipsip ng tubig, pagkatapos ay sa unang snowmelt ang mga buto ng Umbrella ay magsisimulang gumising.
Redoubt. Lubhang mabango at kapaki-pakinabang na iba't. Sa isang maliit na bush maaari mong mangolekta ng hanggang sa 40 gramo ng halaman.Ang half-raised rosette ay naglalaman ng medium-sized na berdeng makitid na dahon. Ripens sa loob ng apatnapung araw pagkatapos ng paghahasik.
Ang pinakamahusay na varieties ng mid-season
Ang mga mid-season na varieties ay ripen ng anim hanggang sampung araw na mas bago kaysa sa pinakamaagang. Ngunit magbigay ng mas maraming berdeng masa, i-save ito mas mahaba. 
Ambrella. Ang mga malaking dahon ng dissected ay nahahati sa mga segment ng filiform. Ang stem sa panahon ng pamumulaklak ay umaabot ng dalawang metro. Ang payong ay daluyan ng laki na may maanghang lasa. Ang iba't-ibang ay may mataas na ani. Ripens 45 araw pagkatapos ng paghahasik.
Amazon. Ang iba't-ibang dill na ito ay may mataas na ani, sa kabila ng katotohanang ang mga payong ay maliit, may maraming mga ito sa bush, at hanggang sa 50 gramo ng pampalasa ay nakolekta mula sa isang planta. Ang bush ay lumalaki hanggang sa 160 cm, ang mga dahon ay malaki, kulay-abo-berde. Ang halaman ay hindi mapagpanggap, nagbibigay ng isang mahusay na ani, kahanga-hangang bumubuo ng mga gulay. Maraming mga housewives mas gusto na tuyo at freeze ang dill na ito.
Kibray. Ang unang pag-aani ng mga gulay ay inani ng isang buwan pagkatapos ng paghahasik, mga pampalasa - animnapung araw. Kibray dill ay isang mahusay na iba't-ibang para sa pagkolekta ng berdeng masa. May malaking rosettes na may malawak na dahon, ang rosette taas ay hanggang sa 40 cm Ang mga dahon ay makatas na may mas pinong, sa halip na maanghang-maanghang, panlasa.Ang pag-aani ng mga gulay ay nagsisimula sa isang buwan pagkatapos ng paghahasik, na inihasik sa tagsibol at bago ang taglamig. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa pulbos ng amag, kaya maaari itong lumaki sa basa-basa na mga soya.
Max. Isang planta ng isang compact form, average na taas. Ang mga dahon ay nasa anyo ng isang rhombus, makatas, katamtamang sukat. Mga dahon rosettes lumago mula sa base ng stem. Ang dill ay may matatag na ani, ay mabuti para sa lumalaki sa mga gulay, hanggang sa 45 gramo ng damo ang nakolekta mula sa isang halaman.
Richelieu. Bilang karagdagan sa mga mataas na culinary na katangian, iba't ibang ito ay pandekorasyon. Ang taas ng halaman - hanggang sa 125 cm, ang bush ng isang compact form, branched. Nagmumula na may malagkit na rosette na may mga laminang yari sa dahon. Nag-iiwan ng filamentary, na may isang malaking bilang ng mga segment ng berde na may kulay-abong lilim. Sa huli ng Hulyo ang mga payong na lumilitaw, bumubuo ng hanggang 48 rays. Ang iba't-ibang ay angkop para sa pagpili ng mga gulay at pampalasa, na inihasik mula Abril hanggang Agosto sa isang conveyor belt, na may pagitan ng sampu hanggang labinlimang araw sa pagitan ng mga pananim.
Late ripening varieties ng dill para sa pagbibigay
Para sa pag-aani para sa mga varieties ng taglamig na late-season ay pinakaangkop. Ang pag-aani ay napupunta sa lahat ng tag-araw hanggang taglagas. Ang mga sariwang ito ay sumisipsip ng mas maraming araw, pagkatapos ay gumawa ng mga payong, upang ang kanilang mga gulay ay makakakuha ng mas maraming juice at nutrients. Dahil sa mataas na ani ng mabangong gulay, ang mga late varieties ay popular para sa pagyeyelo at pagpapatayo para sa taglamig.
Buwaya. Isa sa mga pinakamahusay na varieties ng dill para sa mga gulay. Ang halaman ay bumubuo ng isang bush, sockets ay malaki, malabay, hanggang sa 25 cm matangkad. Ang mga dahon ay malaki ang sukat, na may malakas na aroma. Dahil ang iba't ay hindi bumubuo ng isang payong para sa isang mahabang panahon, ang mga gulay ay pinutol nang paulit-ulit. Hanggang sa 60 gramo ng mga gulay ang ani mula sa isang planta, 150 gramo para sa pang-industriya na produksyon at pinahusay na mga pamamaraan sa pagsasaka.
Frost. Mataas na planta hanggang sa isa at kalahating metro ang taas, branched at malabay. Ang mga dahon ay malaki, napapansin, berde na may maasul na kulay at waks na patong. Ang mga payong ay bumubuo ng huli, pagkalat ng payong, multipath.Kapag frozen, dill ng iba't-ibang ito ay nananatiling walang hanggang aroma.
Kutuzov. Late variety ng dill na may maraming ani ng mga gulay. Ang mga rosas ay nabuo mula sa malalaking dahon hanggang sa 20 cm ang haba. Ang mga plate ng dahon ay binubuo ng filamentous segment, dissected, light green sa kulay. Mataas na lasa at aromatic na mga katangian ng iba't, mataas na ani - hanggang sa 60 gramo ng berdeng masa mula sa isang bush. Ang bush ay hanggang sa isang metro ang taas at mga form na nababagsak payong, flat na may maraming mga ray.
Ang malikot Maraming mga housewives magtanong sa kanilang sarili: Mayroon bang iba't-ibang mga dill walang payong? Walang ganitong mga varieties, kung hindi man ang halaman ay hindi multiply sa pamamagitan ng mga buto. May mga varieties na huli na payong payong na may mga buto at magbigay ng mas malaking pananim ng halaman, at maraming beses sa panahon ng panahon. "Ozornik" - isa sa mga varieties. Nagmumula ang mga nababagsak, mga puno ng sanga, lumaki hanggang sa 110 cm ang taas. Ang mga berdeng dahon na may mala-bughaw, hugis-brilyante, mahalimuyak. Ang uri ay produktibo at hindi kapansin-pansin kapag lumaki. Pagkatapos ng pag-aani ng buong planta, maaari kang mag-subsidize.
Dill ay isang maanghang damo, walang kusina ng mundo ay maaaring gawin nang walang ito mabango seasoning na may isang malinaw na amoy. Ang dill ay ginagamit sa katutubong gamot at kosmetolohiya.Para sa taglamig, ito bitamina damo ay tuyo, frozen, napanatili. Halos walang paghahanda sa paghahanda ng salad o salad, ang adobo o adobo ay hindi maaaring gawin nang walang dill.
