Leaf celery: planting and care

Kapag nais mong gumawa ng masarap at malusog na salad, maraming gumamit ng sprigs kintsay Hindi kinakailangang bilhin ang produktong ito sa bawat oras, dahil maaaring lumaki ito sa isang personal na balangkas. Samakatuwid, ngayon kami ay makipag-usap tungkol sa kung paano palaguin ang kintsay sa hardin.

Nagtatampok ng leaf sa dahon

Maaaring alam mo na, bukod pa sa kintsay ng dahon, mayroon ding natutunaw at ugat. Samakatuwid ito ay kinakailangan upang makilala ang mga katulad na mga halaman. Pag-usapan natin ang mga tampok ng dahon ng kintsay. Ang mga dahon ng halaman na ito ay ginagamit bilang dekorasyon para sa mga salad. Ang makatas at mahalimuyak na mga sanga ay hindi lamang umakma sa ulam, kundi nakikinabang din.Bilang karagdagan sa mga salad, ang kintsay ay idinagdag sa mga soup, broths at atsara. Ito ay isang maraming nalalaman pampasarap na angkop para sa parehong Pagprito at litson. Kadalasan, ang mga dahon ng kintsay ay idinagdag sa iba't ibang mga marinade, at maaari mong matagpuan ang dry dry crushed dahon sa kumplikadong seasonings.

Saan ang pinakamagandang lugar upang ilagay ang kintsay ng dahon

Simulan ang lumalaking halaman kailangan upang pumili ng isang lugar para sa planting. Sa mga ito ay hindi lamang nakasalalay ang pagiging kapaki-pakinabang ng tapos na produkto, kundi pati na rin ang dami nito.

Kahalumigmigan ng hangin, ilaw at temperatura para sa kintsay

Kapag planting kintsay, kailangan mong isaalang-alang ang ilang mga kadahilanan na direktang nakakaapekto sa paglago rate at lasa ng mga dahon.. Magsimula tayo sa temperatura. Ang kintsay ay nangangailangan ng mainit na panahon (sa pagitan ng 18 ° C at 20 ° C) para sa mabilis na pag-unlad. Sa isang mas mababang temperatura, ang pag-unlad ay pinipigilan, at ang halaman ay walang panahon upang madagdagan ang halaga ng berdeng masa.

Ang mga dahon ng halaman ay ginagamit para sa pagkain, na nangangahulugan na ang kalidad ng mga produkto ay direktang nakasalalay sa halaga ng sikat ng araw at init. Samakatuwid, ang pagtatanim ng kintsay sa lilim o bahagyang lilim ay imposible. Gayundin, gusto ng planta ang mataas na kahalumigmigan. Samakatuwid, kung sa tagsibol o tag-init na oras ang hangin ay masyadong tuyo, kailangan mo ring dagdagan ang pag-landas sa isang spray gun. Huwag kalimutan na ang mga mahangin na lugar ay hindi angkop para sa planting kintsay. Bukod sa katotohanang ang hangin ay humihihip ng kahalumigmigan mula sa lupa at pinapalamig ang mga ugat, maaari itong masira ang isang marupok na halaman, kung saan ang kintsay ay kumakain.

Anong lupa ang may gusto sa kintsay ng dahon

Ngayon makipag-usap tayo tungkol sa lupa tulad ng kintsay na madahon. Maraming mga hardinero ang nakakaalam na ang ani ng mga produkto ay maaaring direktang nakasalalay sa kanilang mga predecessors. Sa kaso ng kintsay, ang anumang mga pananim ng gulay ay maaaring maging tagapagsalita. Kasabay nito, ang halaman ay nagmamahal sa isang punungkahoy na mayaman sa humus. Ang lupa ay dapat na mabuhangin na may neutral na reaksyon at ang pagkakaroon ng peat. Upang makamit ang ninanais na pagkamayabong lupa, kinakailangang i-embed ang humus sa lupa sa taglagas, na tutulong sa halaman upang maipon ang berdeng masa.

Nagtatampok ng planting dahon kintsay

Ang kintsay ay maaaring lumago mula sa binhi hanggang sa mga punla o nakatanim na binibili ang mga batang halaman. Kung maaari mong makita ang planting materyal lamang sa anyo ng mga buto, at pagkatapos ay huwag mawalan ng pag-asa, bilang isaalang-alang namin ang dalawang uri ng planting: buto at seedlings.

Paano pumili at maghanda ng materyal na pang-planting

Magsimula tayo sa pagpili ng mga buto para sa pagtatanim sa bansa. Maraming mga varieties ng kintsay ng dahon, ngunit ang pinakasikat ay ang mga sumusunod: "Kartuli", "Cheerfulness", "Gentle" at "Zakhar". Pagkatapos mong bilhin ang mga buto, kailangan nilang maging handa. Upang simulan, iproseso ang binhi gamit ang potassium permanganate at ilagay ito sa basa-basa na gasa sa loob ng ilang araw. Handa para sa planting buto ay dapat tumubo. Hanggang sa puntong ito, imposible ang landing.

Paghahanda ng lupa para sa planting

Ang paghahanda ng site para sa planting kintsay ay nagsisimula sa taglagas paghuhukay. Ginagawa ito upang sirain ang mga damo at napakalawak na mga peste.

Sa tagsibol sa liwanag na mga lupa ay pinaluwag nila ang lupa sa pamamagitan ng kamay o sa tulong ng teknolohiya. Bilang karagdagan sa pretreatment ng lupa, mahalaga na mababad ang lupa na may nutrients. Sa layuning ito, ang pospeyt-potassium at nitrogen fertilizers ay ipinakilala sa pagkahulog. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na kung ang lagay ng lupa ay lubog sa tagsibol, pagkatapos ay ang pagpapabunga ay hindi bababa sa taglagas. Bilang karagdagan sa pagpapakain ng taglagas, ang mga fertilizers ay din ground sa tagsibol. Hanggang sa 5 kg ng humus o pag-aabono ay inilapat sa bawat square meter. Kung sa pagbagsak mineral fertilizers ay inilapat, at pagkatapos ay sa tagsibol ang kanilang mga halaga ay nababawasan sa 10-15 g ng pospeyt at 5-10 g ng nitrogen at potash fertilizers (sa taglagas ito ay ipinakilala ng dalawang beses bilang marami sa tagsibol). Kapag gumagamit ng mga kumplikadong fertilizers mineral, ang kanilang dosis ay 40 g bawat 1 sq. Km. m

Kailan at paano sila nakatanim ng kintsay

Kung determinado kang magtanim ng dahon ng kintsay sa iyong hardin, ngunit hindi mo alam kung paano at kung paano itanim ang halaman (na may binhi para sa mga seedlings o bumili ng mga yari na punong), pagkatapos ay bigyang pansin ang mga kalamangan at kahinaan ng bawat pamamaraan. Kapag nagtatanim ng mga buto ng kintsay para sa mga seedlings, nag-iimpok ka ng pera, bilang mga yari na yari ay mas mahal. Kasabay nito ay tiyak kang maging tiwala sa kalidad ng mga batang halaman.Gayunpaman, ang paghahasik ng mga binhi at pangangalaga sa kanila ay tumatagal ng sapat na dami ng oras, bilang karagdagan, palaging may pagkakataon na ang mga buto ay hindi umusbong at ang oras ay mawawasak.

Kung magdesisyon kang magtanim ng dahon ng kintsay mula sa mga buto, pagkatapos pagkatapos ng paunang paghahanda, kailangan mong ihalo ang materyal ng planting na may buhangin (mas madaling iakma kapag naghuhugas, dahil ang mga buto ay masyadong maliit at pagsasama sa kulay ng lupa). Mga buto ay hasik sa isang espesyal na timpla, na kinabibilangan ng dahon lupa, buhangin, pit at humus sa pantay na sukat. Ang halo na ito ay dapat ilagay sa mga kahon kung saan ang kintsay ay lumago sa unang pagkakataon.

Ang paghahasik ng mga binhi ay nangyayari sa Marso. Sa nakahanda na mga kahon na may lupa gumawa sila ng ilang mga hilera, ang distansya sa pagitan ng mga ito ay dapat na hindi bababa sa 6-7 cm Ang binhi ay hindi kailangang malalim na inilibing upang ang mga batang halaman ay may sapat na lakas upang masira. Pagkatapos ng paghahasik, ang pit o humus sa durog na anyo ay ibubuhos sa mga tudling sa ibabaw ng mga buto at puno ng lupa. Kung ginawa mo nang tama ang lahat ng bagay, ang mga unang shoots ay maaaring inaasahan sa 8-12 araw.Sa panahong ito, kinakailangan upang mapanatili ang temperatura sa 18-20 ° C.

Matapos ang mga buto ay bumangon, ang temperatura sa silid ay nabawasan sa 14-15 ˚C. Gayundin, huwag kalimutan na ang mga batang halaman ay nangangailangan ng sikat ng araw, at hindi artipisyal. Bilang karagdagan, ang kintsay ay dapat na natubigan sa oras (gamit ang isang bote ng spray o isang salaan). Kapag 2-3 totoo (at hindi cotyledon) dahon ay lumilitaw sa mga seedlings, ang mga halaman ay inililipat sa mga indibidwal na kaldero o mga kahon. Ito ay kinakailangan upang bahagyang trim ang ugat upang makakuha ng isang malakas, branched root na sistema. Maraming interesado sa pagtatanim ng mga leafy celery seedlings sa lupa. Sa bukas na mga halaman ng lupa ay maaaring itanim sa unang bahagi ng Mayo. Sa panahon ng landing, manatili sa scheme 25 x 25, upang ang kintsay ay hindi masikip at ang mga bushes ay hindi mapuspos ang bawat isa. Kung nakabili ka ng mga punla, tiyakin na walang mga parasito (o gumamit ng mga light fungicide) at agad na itanim ang mga ito sa bukas na lupa alinsunod sa pattern ng planting.

Paano mag-aalaga ng kintsay sa bansa

Pagkatapos mong itanim ang mga seedlings sa bukas na lupa, kailangan nito ang tamang pangangalaga. Kahit na sa unang yugto ang mga seedlings ay napakalakas, pagkatapos dahil sa kakulangan ng pagtutubig o itaas na sarsa sa yugto ng pag-aani maaari kang makakuha ng tamad na mga dahon na may dahon na lasa tulad ng damo.

Pag-alis ng kintsay

Kintsay ay hinihingi sa lupa kahalumigmigan at hindi tiisin ang tagtuyot. Dahil ang mga ugat ng halaman ay hindi masyadong mahaba, kinokolekta nila lamang ang kahalumigmigan, na matatagpuan malapit sa ibabaw ng lupa. Kapag ang pagtutubig, kailangan mong magbasa-basa sa lupa upang walang puddles form sa ibabaw nito. Una, ini-block nila ang pag-access ng oxygen sa mga ugat, ikalawa, nilalabhan nila ang lupa, inilantad ang root system, at pangatlo, maaari silang humantong sa nabubulok. Kinakailangang mag-alis ng kintsay lamang sa kalmado na panahon sa umaga o sa gabi. Mahigpit na ipinagbabawal ang pagtutubig sa tanghali o sa malakas na sikat ng araw. Para sa patubig, pinakamahusay na gumamit ng spray, drip irrigation o espesyal na sprinkler. Ang standard watering ng medyas sa ugat ay hindi angkop.

Ang mga nuances ng dahon sa pagpapakain kintsay

Lumiko ngayon sa kung ano ang maaari mong pakainin ang mga seeding ng kintsay sa proseso ng paglago nito. Bago ang planting seedlings sa lupa, dapat ito ay fed. Samakatuwid, dalawang linggo bago diving sa bukas na lupa, ang bawat halaman ay natubigan na may isang solusyon sa mineral fertilizers (10-15 g ng ammonium nitrate at 5-10 g ng superpospat ay kinuha para sa 5 l ng tubig). Kapag ang pagtutubig ng solusyon na ito, siguraduhin na ang likido ay hindi mahulog sa mga dahon, kung hindi man ay magkakaroon ng paso. Pagkatapos mailipat ang mga seedlings upang buksan ang lupa, ito ay kapaki-pakinabang na maghintay ng 15 araw at ipakilala ang mga kumplikadong fertilizers, na kinabibilangan ng sosa, posporus at potasa. Kaya, ang planta ay laging makatatanggap ng buong hanay ng mga mahahalagang bahagi ng mineral para sa paglago at pag-unlad.

Weeding at pag-aalaga sa lupa

Ang pag-alis sa pagitan ng mga hanay ay kailangang isagawa para sa dalawang kadahilanan: upang mapupuksa ang mga damo at buksan ang pag-access ng oxygen sa mga ugat ng halaman. Ito ay dapat na maunawaan na ang kintsay ay lubos na marupok at walang isang malaking at malakas na sistema ng ugat upang makipagkumpetensya sa mga damo. Samakatuwid, kung hindi mo alisin ang mga damo mula sa balangkas, mabilis silang malunod ang kultura at mawawala ito.Maraming mga gardeners gamitin malts upang makontrol ang mga damo. Sa kaso ng kintsay, gumagana rin ang sistemang ito. Zamulchirovav lupa sup, dahon o agrofibre, nakakuha ka ng mga damo at bawasan ang halaga ng pagtutubig. Alagaan din na ang lugar ay hindi pumutok sa mga labi ng mga halaman at walang walang pag-asang tubig.

Leaf celery: pag-aani at pag-iimbak

Ngayon makipag-usap tayo tungkol sa kung paano at kailan upang kunin ang kintsay ng dahon. Ang dahon ng kintsay ay kinukuha sa ilang hakbang. Ang unang yugto ay nagsisimula 2 buwan pagkatapos ng pagkuha ng mga seedlings sa bukas na lupa. Gupitin ang mga dahon na umabot sa isang haba ng 30-40 cm. Sa pagitan ng mga pagbawas, kailangan mong magpahinga ng 2-3 araw. Ang pamamaraan na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang i-save ang maximum na halaga ng nutrients sa mga dahon. Ang taas ng hiwa direktang nakakaapekto sa kalidad ng mga produkto sa hinaharap. Samakatuwid, ang mga dahon ay gupitin sa taas na 5-7 cm mula sa lupa. Ang taas na ito ay hindi makapinsala sa gitnang mga dahon ng hindi pa nalalaman at gumagawa ng planta ng mas maraming lumalaban upang mabulok sa taglamig.

Pagkatapos ng pagputol, may ilang mga paraan upang mag-imbak ng kintsay:

• sa refrigerator (walang nagyeyelo);
• pagpapatayo;
• nagyeyelo;
• pagbuburo

Ang bawat pamamaraan ay angkop para sa iba't ibang gamit. Kung alam mo na ang ilan sa halaman na kailangan mo sa susunod na 10 araw, maaari itong ilagay sa ref, na nakabalot sa aluminyo palara. Kung balutin mo ang kintsay sa pagkain ng pelikula, magsisimula itong lumala sa ikaapat na araw. Pinapadali ang pag-init ng kintsay upang mabawasan ang dami ng halaman at panatilihin ito sa labas ng refrigerator. Upang matuyo ang mga dahon, kailangan mo pagkatapos ng koleksyon upang ilagay ang mga ito sa ilalim ng isang canopy upang sila ay tinatangay ng hangin, ngunit hindi nakalantad sa direktang liwanag ng araw.

Ang pag-iingat ng kintsay ay nangangailangan lamang ng isang layer at paminsan-minsan ay i-on ang mga dahon sa kabilang panig. Ang kahandaan ng produkto ay natutukoy sa pamamagitan ng mga dahon ng pag-crumbling at pagpapalit ng kulay. Kung ang produkto ay hindi masyadong marami, maaaring ito ay tuyo sa bahay. Para sa papel na ito ay kumalat, kintsay ay inilatag sa ito at isa pang layer ng papel sheet ay nakalagay sa itaas. Ang pagpapatayo sa loob ng bahay ay tumatagal ng halos isang buwan. Kung ang kintsay ay gagamitin upang palamutihan ang talahanayan, maaari itong maging frozen.Mahalagang maunawaan na pagkatapos ng pagyeyelo ang halaman ay mawawalan ng ilang mga bitamina at mineral. Para sa nagyeyelong pumili hindi dilaw na mga sanga. Hinaan sa nais na laki, ibuhos ang tubig at i-freeze. Ang isang kagiliw-giliw na paraan upang mai-imbak ang kintsay ay pagbuburo. Upang gawin ito, 500 g ng mga dahon ay kumuha ng 100 g ng asin at inasnan sa mga garapon. Pagkatapos ng pagbubuhos na ito ay dapat ibigay sa paggawa para sa dalawang linggo at maaaring kainin. Ang mga lalagyan ay hindi maaaring ilagay sa ref, dahil ang asin ay hindi papayagan ang mga dahon na mabulok o magkaroon ng amag.

Sa iyong hardin maaari kang lumago ng maraming masarap at malusog na gulay, prutas at panimpla. Ngayon ay maaari kang magdagdag ng kintsay sa listahang ito. Ang mga gulay na ito ay hindi lamang makakatulong upang palamutihan ang talahanayan o magluto ng masarap na borscht, ngunit ito ay kapaki-pakinabang din kapag marinating karne o isda, mga produkto ng canning.