Kilalanin ang mga pangunahing uri ng bakwit

Ano ang buckwheat, alam nila kahit na ang mga hindi nauugnay sa agrikultura sa kanilang mga propesyonal na mga gawain. Hindi kataka-taka, dahil ito ang pinakamahalagang pag-iipon ng industriya ng pagkain, mula sa butil na gumagawa ng mga siryal at harina. Bilang karagdagan, ito ay isang mahusay na hinalinhan para sa maraming mga pananim.

Ang bitamina PP ay nakuha mula sa mga dahon at mga bulaklak ng crop, at ang basura mula sa pagproseso ng halaman - harina, dayami, at mga husks ng butil - ay ginagamit bilang feed para sa mga hayop. Sa silangang mga bansa, ang balat ng butil ng kultura ay ginagamit para sa produksyon ng mga unan. Ang planta, bilang karagdagan, ay may halaga bilang planta ng honey: mula sa 1 ektarya ng pananim na maaari kang makakuha ng mga 100 kg ng pulot at higit pa.

Ang sariling bayan ng bakwit ay East at Timog-silangang Asya. Ang halaman ay ipinakilala sa crop tungkol sa 4000 taon na ang nakaraan, sa mga bundok ng India at Nepal, kung saan ito ay tinatawag na "black rice". Ito ay kabilang sa pamilya Grechishny at kinakatawan ng ilang mga species, ang pinaka-mahalaga kung saan para sa agrikultura ay ang bakwit.Ito ay nahahati sa dalawang subspecies: ang maraming-yugto at karaniwan. Ang pangunahing kahalagahan para sa industriya ng pagkain ay karaniwan.

Inilalarawan ng artikulong ito ang agrikultura varieties ng bakwit, ang pinaka-karaniwang sa paglilinang para sa industriya ng pagkain.

Ang mga sari-sari na uri ng bakwit

Sa soba diploid at tetraploid varieties ay zoned. Ang pagkakaiba sa pagitan ng mga ito ay ang mga diploid na naglalaman ng 16 chromosomes, at mga tetraploid - 32.

Upang masiguro ang isang mahusay na pag-aani, anuman ang mga kondisyon ng panahon at iba pang mga panlabas na kadahilanan, bilang isang panuntunan, hindi bababa sa dalawa o tatlong uri ng bakwit ang naihasik sa isang site.

"Vlad"

Ang Buckwheat cultivar "Vlada" ay isang plant na diploid erect, ribbed stem na umabot sa taas na higit sa 1 metro. Ang dahon ay puso-tatsulok, berde sa kulay, may isang bahagyang pubescence, pumunta sa tuktok ng stem sa hugis ng arrow, sessile. Racemose inflorescence, maliit na bulaklak, maputlang kulay rosas.

Ang prutas ay trihedral, haba, maitim na kayumanggi. Ang pangunahing mga pagkakaiba ay pinapalitan ng isang stem, magandang sumasanga, namumulaklak na prutas na ripening, pati na rin ang paglaban sa pagpapadanak ng mga buto at tuluyan. Ang paghahasik ay dapat isagawa sa isang maagang petsa, pag-iwas sa mga pagkaantala, dahil ito ay humantong sa pagkawala ng pag-crop sa hinaharap.

Ang average na ani ay 16.5 c / ha, ang pinakamataas na naitala sa mga bansa ng CIS - 28.1 c / ha (2007). Ang panahon ng halaman ng halaman ay mga 83 araw. Kabilang sa mahahalagang katangian ng teknolohiya at cereal. Ang mga tagapagpahiwatig ng katuparan ng bakanteng sibuyas ng iba't-ibang ito ay 90.4%; Ani ng siryal - 75.6%; cereal kernel - 61.8%. Tinatantya ang lasa ng sinigang sa 5 puntos.

"Dikul"

Ang bakwit ng iba't-ibang "Dikul" ay may mga morpolohikal na katangian na katulad ng iba't ibang "Vlad". Ang stem ay maikli, umabot sa taas na 70-95 cm, kulay berde sa kulay, na may mahina na pubescence.Ang mga dahon ay maliit, hugis-triangular-hugis ng puso, berde, may mahinang pagbubuya. Ang bulaklak na racemose o corymbose, mga bulaklak na puti at kulay-rosas.

Ang prutas ay daluyan, haba, kayumanggi. Ang iba't-ibang ay panggitnang ripening, ang lumalagong panahon ay tumatagal ng mga 80 araw. "Dikul" ay itinuturing na isang species na may mahusay na ani. Ang average ay 16.1 centres bawat ektarya, at ang maximum ay 25.8 centres bawat ektarya (2003). Ang mga pagkakaiba sa mataas na teknolohikal at mga katangian ng droga. Ang index ng grainnessness ay 75%; ani ng siryal - 70%, cereal kernel - 53%. Tinatantya ang lasa ng sinigang sa 5 puntos.

"Ulan"

Ang iba't-ibang bakwit na "Ulan" ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagkakaroon ng isang solong brush sa halip ng corymbose, na matatagpuan sa tuktok ng shoot. Ang inflorescence ay malaki, umabot sa isang haba ng 7 cm, hindi ng maraming bulaklak. Ang mga halaman ay may mahusay na binuo pangunahing shoot, na may tungkol sa 4-6 buhol.

Ang iba't-ibang ay malalaking bunga, kalagitnaan ng panahon, at lumalaban sa panunuluyan. Ang lumalagong panahon ay tumatagal ng hanggang sa 70-80 araw. Ang output ng cereal - 73%, ang nilalaman ng protina - 16.3%.Ang pinakamataas na ani ng bakwit na "Ulan" - 27.3 c / ha (1991). Mahusay ito, angkop para sa direktang pag-aani. Ang pinakamataas na ani ay magbubunga sa mayamang lupa.

"Carmen"

Buckwheat varieties "Carmen" - isa pang kinatawan ng diploid varieties, determinant, vertical plant. Ito ay may guwang na stem na may mahinang pubescence, na umaabot sa isang average na taas ng 86 cm. Ang mga dahon ay berde, hugis-puso at triangular sa hugis, hanggang sa tuktok ng stem ay hugis-arrow, sessile, na may mahinang waxy patong at walang pubescence.

Inflorescence siksik, racemose, na matatagpuan sa mahabang peduncles. Ang bulaklak ay isang maputlang kulay-rosas na kulay, maliit. Ang prutas ay trihedral, may hugis ng brilyante, maitim na kulay kayumanggi. Average na ani - 17.3 c / ha; Pinakamataas na naitala - 24.7 centres bawat ektarya (2003). Ang lumalaking panahon ay tungkol sa 79 araw.

Ang ani ng cereal - 67.7%, cereal kernel - 65%, ang lasa ng cereal ay tinatantya sa 5 puntos. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng patayo na nakatayo stems, magandang sumasanga, pamumulaklak at ripening ng prutas. Ang pinakamahusay na paraan upang malinis - dalawang yugto.

"Klimovka"

Ang Buckwheat variety na "Klimovka" ay kalagitnaan ng panahon, lumalaban sa panunuluyan at nailalarawan sa pamamagitan ng malalaking prutas (butil). Ang lumalagong panahon ay tumatagal ng 79 na araw. Ang taas ng tangkay - 98 cm.Ang ani ng bakwit sa iba't ibang ito ay medyo mataas, ang average indicator ay 17.4 kg / ha. Ang pinakamahusay na predecessors para sa Klimovka ay mga leguminous crops, fertilized taglamig at taunang grasses.

"Sapphire"

Ang mga halaman ay may guwang na articulated ribbed stem, na umaabot sa taas na hindi hihigit sa 75 sentimetro. Ang mga dahon ay medium size, berde sa kulay, sa isang puso-tatsulok na hugis, nagiging sessile, kulot, walang pubescence at waxy coating. Racemose inflorescence, sa isang mahabang pedangkel, maliit na laki ng bulaklak, puting-rosas.

Ang prutas ay trihedral, hugis-brilyante, kayumanggi. Ang paghahasik ng bakwit sa iba't ibang ito ay dapat na isagawa sa unang ikalawang dekada ng Mayo, hindi kasama ang pagkaantala, dahil ito ay humantong sa pagkawala ng ani. Ang pagkakaiba sa magandang pamumulaklak at pagpapahinog ng butil. Sredne-hindi matatag sa pagpapadanak ng mga buto at tuluyan.

Ang Buckwheat "Sapphire" ay nagbibigay ng isang mahusay na ani, ang average na tagapagpahiwatig ay 22.5 c / ha; ang maximum ay 42.6 centres bawat ektarya (2008). Ang panahon ng pananim ay tumatagal ng tungkol sa 86 araw. Ang "sapiro" sa kalidad ay tumutukoy sa mahalagang mga varieties at nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na teknolohiya at mga katangian ng cereal. Ang butil ay malaki, ang tagapagpahiwatig ng pagkapantay ay mataas - 91%. Ang output ng cereal ay 73.3%, cereal kernels - 56.7%.Tinatantya ang lasa ng sinigang sa 5 puntos, ang croup ay naglalaman ng 14.5% na protina.

"Darkie"

Ang iba't ibang mga bakanteng "Darkie" ay may tuwid na ribed guwang stem, na nagtatapos sa isang solong brush. Ang halaman ay umabot sa taas na 72 hanggang 102 cm. Ang mga dahon ay single-cut, hugis-puso, triangular, berde, walang waks at pubescence.

Racemes, umupo sa mahabang peduncles ng 8-14 piraso sa brush. Mga bulaklak ng maputlang kulay rosas na kulay, butil trihedral, hubad, hugis-brilyante, itim at tsokolate na kulay. Ang halaman ay may isang average na ani ng hanggang sa 14.3 c / ha.

"Black"

Ang "black-fruited" na bakwit ay pinalaki mula sa iba't-ibang "Yubileinaya-2" sa pamamagitan ng pamamaraan ng indibidwal na pagpili. Ito ay isang maagang pagkakaiba-iba, ang lumalaking panahon ay hindi hihigit sa 75 araw. Ang mga stems ng mga halaman ay matangkad, mga 100 cm ang taas, may magandang sumasanga. Ang pamumulaklak ay mabuti, magiliw, ang mga bulaklak ay puti.

Buckwheat fruit "Ang black-fruited, medium-sized, black, ay naglalaman ng 14 hanggang 17% na protina. May mahusay na teknolohikal at cereal na katangian, ang output ng mga siryal ay mataas hanggang 77%. zones.

Tetraploid buckwheat varieties

Ang mga tetraploid ng sowing buckwheat ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng ani, malaking pagkaapoy, mataas na protina na nilalaman sa mga prutas, mayroon silang mahina na pagsingil at pagkabigo. Isaalang-alang kung aling uri ang tetraploid.

Alexandrina

Ang Buckwheat varieties na si Alexandrina ay may guwang na ribed stem na umabot sa average na taas na 89 cm. Ang mga dahon ay berde, hugis-puso, hugis-arrow, nagiging sessile, walang pubescence at waxy deposit. Ang inflorescence ay corymbose, na matatagpuan sa mahabang peduncles, ang mga bulaklak ay malaki, maputlang kulay-rosas. Ang prutas ay pinahaba, tatsulok, maitim na kayumanggi. Ang average na ani ng iba't ibang Alexandrina ay 18.1 c / ha; ang maximum ay 32.7 centres bawat hectare (2004).

Ang panahon ng pananim ay tumatagal ng 87 araw. Ang mga teknolohikal at cereal na katangian ay mataas. Ang ani ng cereal - 68.2%, cereal kernel - 63.7%. Inirerekomenda ang maagang paglilinang ng bakwit sa iba't ibang ito, ang panahon ng paghahasik ay hindi lalampas sa unang dekada ng Mayo. Sa paglilinang, kinakailangang ihiwalay mula sa mga pananim na diploid. Ang pinakamahusay na paraan upang malinis - dalawang yugto. Nagtatampok ito ng mabubuting pamumulaklak at mahusay na ripening ng grain, moderately lumalaban sa pagpapadanak ng butil at tuluyan.

"Bolshevik-4"

Ang iba't-ibang "Bolshevik-4" ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang malakas, mataas na tangkay, na umaabot sa 1 metro. Ang butil ay malaki at leveled (91-100%), nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na teknolohikal na mga katangian. Bago ang paghahati ng grain ay hindi nangangailangan ng muling paghihiwalay sa mga fraction, na nagbibigay ng isang mahusay na ani ng siryal - hanggang sa 86%.

Tinatantya ang lasa ng sinigang sa 5 puntos, ang nilalaman ng protina sa mga butil ay masyadong mataas - 15-16%. Ang average na ani - 19.1 c / ha, ang maximum - 32.2 c / ha ay naitala noong 2008. Ang "Bolshevik-4" na mid-season, ang lumalagong panahon ay tumatagal mula 68 hanggang 78 araw. Ang pagkakaiba sa mas mataas na paglaban sa mga frost, pagpapahinga at pagbagsak ng butil.

"Elijah"

Pagsunud-sunurin ang "Elijah" - isang planta ng tuwid na uri, ay may ribed guwang stem. Ang mga dahon ay puso-tatsulok, berde, nagiging sessile na hugis ng arrow, na walang wax at pubescence. Racemes inflorescences, malalaking bulaklak, light pink. Ang butil ay malaki, hugis-brilyante, trihedral, maitim na kayumanggi.

Ang average na ani ay 17.1 centres bawat ektarya, ang maximum ay 33.2 (1997). Ang tagapagpahiwatig para sa output ng siryal -73-74%. Ang halaman ay moderately lumalaban sa tuluyan at mapanira, nailalarawan sa pamamagitan ng mabuting pamumulaklak at ripening. Ang pinakamahusay na paraan upang malinis - hiwalay.Ang pinakamainam na ani ay nasa daluyan na mabuhangin at magaan na soils, na may malawak na hanay na paghahasik, na may seeding rate ng bakwit na 1.2 milyong mga pcs / ha.

"Lena"

Ang iba't-ibang Buckwheat "Lena" ay isang tetraploid determinant plant ng tuwid na uri. Mayroon itong matibay na guhit na guwang, na umaabot sa taas na 95 cm, kulay berdeng kulay. Ang mga dahon ay berde, kulot, puso-tatsulok, walang pag-abot. Inflorescences siksik, racemes, sa mahabang peduncles, puting-rosas bulaklak.

Ang prutas ay rhombic, malaki, tatsulok, kayumanggi. Ang iba't-ibang ay nasa kalagitnaan ng panahon; ang lumalaking panahon ay tumatagal ng 88 araw. Ang average na ani ay 13.8 c / ha; ang maximum ay 25.5 centres bawat ektarya (2003). Ang mga teknolohikal at butil ng mga tagapagpahiwatig ay mataas, ang grainness ay mahusay - 99%. Ang ani ng cereal - 72%, cereal kernel - 55%.

Tinatantya ang lasa ng sinigang sa 5 puntos. Inirerekomenda ang maagang pagpapabunga sa una o ikalawang dekada ng Mayo para sa species na ito. Ang pinakamahusay na paraan upang malinis - dalawang yugto.

"Martha"

Si Martha ay isa sa mga kinatawan ng mga bagong varieties ng tetraploid buckwheat. Ang halaman ay walang katiyakan, tuwid, stem ay guwang, ribbed, umabot sa 1 m sa taas. Ang mga dahon ay daluyan, berde, hugis-puso, tatsulok, kulot,walang pubescence at waks. Ang inflorescence ay raceme, bulaklak malaki, maputla kulay rosas.

Ang prutas ay trihedral, hugis-brilyante, maitim na kayumanggi. Ang average na ani ay 19.1 centres bawat ektarya, ang pinakamataas na ani ay 35.7 centres bawat ektarya (2008). Ang panahon ng pananim ay mahaba - 94 araw. Ang iba't-ibang ay mahalaga, may mataas na teknolohiya at mga katangian ng cereal.

Ang butil ay malaki, ang lebel ng index ay mataas - 97.9%, ang output ng siryal ay 72%, ang cereal kernel ay 74.8%. Tinatantya ang lasa ng sinigang sa 5 puntos, ang nilalaman ng protina ay 14%. Inirerekomenda din ang maagang paghahasik, pag-iwas sa pagkaantala, upang hindi mawalan ng halaga ng crop. Kapag nililinang, kinakailangan upang ihiwalay mula sa mga varieties ng diploid.

"Minsk"

Ang uri ng bakwit na "Minskaya" ay pinalaki sa pamamagitan ng paraan ng maraming pagpili ng mataas na produktibong mga specimen at supling ng Istra variety. Mga halaman "Minsk" matangkad, nailalarawan sa pamamagitan ng mabuting sumasanga. Ang mga bulaklak ay malaki, puti. Ang butil ay malaki.

Ang average na ani ay 12.3 -25.4 q / ha. Ang halaman ay nasa kalagitnaan ng panahon, ang lumalagong panahon ay tumatagal mula 79 hanggang 90 araw. Ito ay may mataas na teknolohikal at butil na kalidad, ani ng siryal - 73%, nilalaman ng protina - 16.8%.Well blooms at ripens, lumalaban sa tuluyan.

Panoorin ang video: TV Patrol: Kritisismo sa 'digmaan sa droga': paglabag sa karapatang pantao (Abril 2024).