Ano ang kapaki-pakinabang na prutas longan para sa katawan ng tao

Hindi alam ng lahat ang ganoong eksotikong bunga gaya ng longan. Lumalaki ito sa Tsina, ngunit matatagpuan sa Indonesia, Taiwan, at Vietnam. Sa artikulong ito, tinitingnan natin ang kung ano ang longan at kung paano ito kinakain.

Longan: ano ang prutas na ito
Ang caloric at chemical composition ng "dragon eye"
Ano ang kapaki-pakinabang na longan
Paano pumili at mag-imbak ng longan
Paano kumain ng longan fruit
Contraindications

Longan: ano ang prutas na ito

Ang Longan ay isang kakaibang prutas (isa pang pangalan ay "dragon eye"). Lumalaki ito sa matataas na puno. Ang mga bunga ay nakolekta sa mga kumpol, tulad ng mga ubas. Ang diameter ng isang "nut" Longan ay halos 2 cm.

Ang "mata ng dragon" ay tinatakpan ng isang makapal na kulay-balat na balat na madaling malinis kapag pinindot ng dalawang daliri. Ang loob ay isang malinaw na laman. Ang kanyang panlasa ay matamis at tiyak, na may hawakan ng musk. Bago ka kumain longan, kailangan mong alisin ang buto, dahil ito ay napakahirap at hindi angkop para sa pagkonsumo.

Ang mga prutas ay ripen mula Hunyo hanggang Agosto, ang isang puno ay maaaring makagawa ng mga 200 kg ng prutas.

Mahalaga! Upang maghatid ng prutas, kinakailangang anihin ang pag-crop na wala pa sa gulang, dahil ang mabilis ay mabilis na lumala.

Ang caloric at chemical composition ng "dragon eye"

Sa Longan mababang calorie: 100 g ng prutas ay naglalaman ng mga 60 Kcal.

Sa kemikal na komposisyon nito 100 g longan mayroon:

tubig -82.8 g;
taba -0.1 g;
karbohidrat -15.1 g;
protina -1.3 g;
hibla -1.1 g

Gayundin naglalaman ng prutas:

potassium -266 mg;
magnesiyo, 10 mg;
kaltsyum -1 mg;
posporus -21 mg;
mangganeso -0.05 mg;
tanso -0.2 mg;
bakal -0.13 mg;
Zinc -0.05 mg.

Mga bitamina na nilalaman sa 100 g ng prutas:

C -84 mg;
B2 Riboflavin -0.1 mg;
B1 thiamine -0.04 mg;
B3 Niacin -0.3 mg.

Ito ay kagiliw-giliw na basahin ang tungkol sa mga benepisyo ng iba pang mga kakaibang bunga: papaya, lychee, pinya.

Ano ang kapaki-pakinabang na longan

Ang eksotikong longan fruit ay hindi lamang magustuhan mabuti, ngunit maaari ring makinabang ang katawan ng tao. Ang pulp ng fetus ay ginagamit sa Silangang gamot para sa paggamot ng pamamaga, sakit sa tiyan o bilang isang febrifuge.

Dahil sa riboflavin na nasa prutas, ang kaligtasan ay napabuti at ang tono ng buong organismo ay tumataas. Ang "dragon eye" ay ginagamit din upang mapawi ang pagkapagod at pagkahilo, mapabuti ang paningin at konsentrasyon, normalize pagtulog.

Pagbutihin ang konsentrasyon ng atensyon na mag-aambag sa periwinkle, rosemary, Hamedorea, Goryanka, mushroom.

Sa China, ang isang decoction ng bunga na natupok sa mahinang metabolismo at bilang isang gamot na pampakalma.Pulbos mula sa mga binhi ng longan na ginagamit upang itigil ang dumudugo, paggamot ng eksema, luslos, mga katawan ng tubig, pinalaki na mga lymph node

Alam mo ba? Sa Vietnam, ang mga buto ng longan ay ginagamit upang gamutin ang kagat ng ahas, na pinipilit ang mga ito laban sa sugat bilang pananggalang.

Paano pumili at mag-imbak ng longan

Ibinenta ang "mata ng dragon" na mga kumpol, na nakolekta sa isang maliit na palis. Kapag nag-iangat ka ng isang grupo, ang mga berry ay hindi dapat mahulog. Upang pumili ng isang hinog at masarap na prutas na kailangan mo upang tumingin sa nito alisan ng balat. Hindi ito dapat basagin o nasira.

Hindi ka dapat magbayad ng espesyal na pansin sa kulay ng prutas, dahil hindi ito nakasalalay sa kapanahunan, ngunit sa ayon sa grado. Ang pinaka-masarap na prutas ay ang nagpapatong ng ilang araw matapos itong magwasak.

Ngunit sa hitsura ito ay napakahirap upang matukoy. Kaya ang pinakamahusay na pagpipilian para sa pagpili ng isang hinog na prutas ay upang subukan ito. Kung ang laman ay bahagyang acidic, pagkatapos ay ang prutas ay hilaw. Sa kasong ito, dapat itong ilagay sa isang mainit-init na lugar at maghintay para sa ganap na kapanahunan.

Ngayon makipag-usap tayo tungkol sa kung paano mag-imbak ng longan. Sa temperatura ng kuwarto, ang bunga ay tumatagal ng mga tatlong araw. Kung pupuntahan mo itong panatilihing mas matagal, mas mainam na gumamit ng ref para dito.Doon, ang tahanang maaaring makatiis ng 5-7 araw, sapagkat napakahusay ng mababang temperatura. Dahil sa siksik na balat nito, maaaring mapanatili ng prutas ang hugis nito.

Paano kumain ng longan fruit

Ang mga bunga ng longan ay halos natupok na sariwa. Ginagamit din ang mga ito para sa paggawa ng mga prutas sa prutas, mga dessert o ginagamit bilang dekorasyon para sa mga cake. Sa Taylandiya, ang mga matamis na sarsa, meryenda, sarsa para sa pagkaing-dagat ay inihanda mula sa mga prutas. Bilang karagdagan, ito ay tuyo at naka-kahong. Ang higit sa "mga mata ng dragon" ay nakakapagpahinga ng mga inumin na tumutulong na pawiin ang iyong uhaw at pagbutihin ang iyong gana.

Alam mo ba? Ang mga buto ng Longan ay maraming nalalaman. Sa mga ito ay maaaring gumawa ng toothpaste at detergent medicine.

Contraindications

Ang Longan ay maaaring makapinsala sa katawan ng tao tanging may indibidwal na hindi pagpaparaan. Ang mga pangkalahatang contraindications para sa paggamit ng prutas na ito ay hindi umiiral.

"Ang mata ng Dragon" ay napakasarap, kaya kung matutugunan mo ito sa mga istante ng supermarket, tiyaking bilhin at subukan.