Paggawa ng Mint Liqueur sa Home

Ang pagpili ng iba't ibang mga inuming nakalalasing ay nakakaapekto sa iba't-ibang nito. Ngunit dapat mong aminin na ito ay napaka-kaaya-aya sa paggamot ng mga kaibigan at kakilala sa panahon ng pagkain sa iyong sariling mga kamay na ginawa likor at likor. Maaari silang gawin mula sa prutas at berries, honey, iba't ibang mga damo at pampalasa. Sa artikulong ito, ipinapanukala naming maunawaan kung paano magluto mint alak sa bahay.

Paglalarawan

Ito ay isang di-karaniwan na inumin, na may nakahahawang lasa at mayaman na aroma. Maaari mong idagdag ito sa kape, maghanda ng iba't-ibang cocktail, gamitin ito sa mga dessert at prutas, o uminom ng isang maliit na baso pagkatapos ng pagkain para sa pag-urong at isang kaaya-ayang kaunting imbakan ng itlog. Mayroong maraming mga paraan upang gawing liqueur mint sa bahay, ang lahat ay depende sa kung mayroon kang isang aparato para sa pagmamaneho ng inumin, ngunit kahit na ito ay hindi magagamit, maaari kang gumawa ng isang masarap na liqueur.

Ngunit ngayon ay magsasalita tayo tungkol sa dalisay na bersyon ng paghahanda. Ang pangunahing sangkap ng inumin ay peppermint, ito ay napakahusay na ihanda ito sa iyong sarili, tulad ng sa bersyon ng parmasya may labis na dami ng mga tangkay at pinahihiwa-hiwalay na mga dahon.

Mahalaga! Mas mainam na huwag gamitin ang melissa upang gumawa ng liqueur, wala itong tulad ng isang malinaw na panlasa at aroma, upang mabigyan ang inumin ng isang katangian ng kagandahan ng yelo.

Mga sangkap

• Peppermint tuyo - 25 g
• Alkohol 96% - 250 ML.
• Pinatuyong lemon at orange peel - tungkol sa prutas.
• Tubig - 100 ML.
• Sugar syrup - 60 g ng asukal at 180 ML ng tubig.

Alam mo ba? Peppermint ay isang hybrid ng tubig at hardin gawaan ng salapi, ito ay malawak na ginagamit sa mga katutubong at klasikal na gamot sa labanan laban sa mga karaniwang mga sakit bilang alerdyi, rayuma, at disorder sa paggana ng mga organ ng paghinga.

Paglilinis ng step-by-step recipe

• Sa malinis, tuyong garapon, dapat mong ibuhos ang mint at kasiyahan, pagkatapos ay ibuhos sa tubig, at pagkatapos ay alkohol. Isara ang talukap ng mata, iling mabuti at ipadala ang halo sa isang madilim, mainit-init na lugar sa loob ng isang linggo.
• Pagkatapos ng 7 araw, kumuha ng garapon at i-filter ang halo sa pamamagitan ng isang masarap na panala o gasa, na nakatiklop sa ilang mga layer. Ito ay kinakailangan upang ang mga maliliit na particle ng mint ay hindi mahulog sa inumin.

• Ngayon ay kailangan mong ihalo ang sinala na pinaghalong may tubig, sa antas ng isa hanggang sa isa.
• Ipinapadala namin ang nagresultang likido para sa paglilinis.
• Inirerekomenda na kolektahin ang unang 15-20 ML ng head fraction sa isang hiwalay na lalagyan at ibuhos ito, dahil maaaring naglalaman ito ng mga mapanganib na elemento ng trace.
• Naghihintay kami hanggang sa 200 ML ng pangunahing bahagi ay nabuo.
• Pagkatapos pagsamahin ang mint maglinis sa syrup, na dapat na handa nang maaga mula sa asukal at tubig.
• Magpatuloy kami sa pangkulay ng alak, para sa kailangan mo upang magdagdag ng 50 ML ng mint pagbubuhos, na inihanda namin nang maaga, at halo nang lubusan.
• Iyon lang, ang alak ay handa na, ngunit kung hayaan mo itong maghalo para sa isang linggo o dalawa, ang resulta ay kawili-wiling sorpresa sa iyo. Ang inumin ay magiging transparent, at ang lasa at aroma ay mas malambot at mas kaaya-aya.

Ang pagminta ng liqueur para sa resipe na ito ay handa nang mabilis at simpleng sa bahay, at Ang mga panlasa ay hindi mababa upang mag-imbak ng mga katapat. Ang inumin ay nakikilala sa pamamagitan ng pagka-orihinal nito, kaya pagkatapos ng pagtikim ng mga tao ay nahahati sa kasunod na mga tagahanga at admirers at yaong hindi niya gusto. Ngunit ito ay tiyak na sulit sa pag-eksperimento, lalo na sa mainit na panahon, ang gayong alak ay magiging isang tunay na paghahanap, ay galak sa iyo sa kanyang paglamig lamig at bahagyang pagkalasing.