Hindi pa natatagalan, isang nananahanan ng aming market ay naging isang pangkaraniwang gulay exotic hugis at mga kulay, na kung saan mabilis at confidently at won ang mga puso at tiyan ng mga mahilig sa kapistahan sa masarap na pagkain. Ito ay tungkol sa talong - isang delicacy na dumating sa amin mula sa mainit na silangang bansa.
- Paglalarawan at larawan
- Bushes
- Mga Prutas
- Mga katangian ng iba't ibang
- Mga lakas at kahinaan
- Lumalagong mga seedlings
- Timing
- Paghahanda at pagpili ng binhi
- Paghahasik ng pamamaraan
- Pag-aalaga ng punla
- Ang pagtutubig, pagpapakain, paghubog ng bush
- Pag-ani at Imbakan
Mas kamakailan lamang, ang mga talong dish ay naganap lamang sa mga table ng grandees, at ang mga alamat ay isinulat tungkol sa sikat na caviar ng talong. Sa ngayon, ang talong ay isa sa mga pangunahing sangkap sa paghahanda ng mga pinggan ng aming mga hostesses, lalo na dahil hindi ito mahirap palaguin ito sa kanilang sariling cottage ng tag-init. Ang pangunahing bagay - upang piliin ang tamang grado.
Sa aming lugar, nararamdaman ng talong "Black Prince" ang pinakamahusay. Isaalang-alang natin nang mas detalyado ang paglalarawan ng iba't-ibang at mga sukat ng pangangalaga para sa bisita sa ibang bansa.
Paglalarawan at larawan
Ang talong "Black Prince" ay isa sa mga pinaka orihinal na kinatawan ng pamilya bouillon, na kung saan, nakakagulat, ay hindi hinihingi ang mga kapitbahay sa mga kamag-anak nito.Ang mga piling iba't ibang ito ay nakikilala sa pamamagitan ng tunay na laki ng prutas at ng eleganteng pampalamuti na uri ng mga palumpong. Sa mga tao, ang iba't ibang ito, tulad ng iba pang mga miyembro ng pamilya, ay kilala bilang "mga cucumber ng Armenia".
Bushes
Ang iba't-ibang talong "Black Prince" ay isang halaman ng bush. Ang paglago ng mga bushes ay umaabot sa 60-80 cm, ang kanilang panlabas na anyo ay semi-sprawling, pinutol sa maikling internodes.
Ang epithet na "itim" ay nag-ugat sa pangalan ng iba't, dahil sa kulay-itim na itim na kulay ng mga stems at shoots na lumalaki, bumababa nang bahagyang pababa.
Ang mga stalk at sprouts ng kultura ay pinalamutian ng mga maliit na may ngipin na dahon. Sa mga dahon ng nakakalat na mga tinik ay nakakalat.
Mga Prutas
Kung tungkol sa mga bunga ng mga kinatawan ng maharlikang pamilya, mayroon silang kahanga-hangang laki at eleganteng hitsura.
Upang magsimula, ang mga hinog na prutas ng "Black Prince" ay tinatakpan ng maitim na kulay-ube na balat, na kung saan ay napailalim sa paulit-ulit na varnishing na may pagpipilian na "glossy effect".
Ang average na timbang ng prutas ay 200 g Ang kanilang hugis ay hugis-peras, medyo tulad ng isang silindro. Ang haba ng bawat talong ay 18-20 cm.
Sa ilalim ng kaakit-akit na balat ang malambot na laman ng hides ng prutas, na may isang kulay-dilaw na dilaw na kulay. Ang laman ay may batik sa isang maliit na halaga ng buto.
Kung pinag-uusapan natin ang mga katangian ng lasa ng talong na "Black Prince", kung gayon, hindi katulad ng iba pang mga varieties, ang kapaitan ay halos wala sa mga bunga nito.
Mga katangian ng iba't ibang
Ang pangunahing katangian ng varietal ng prinsipe sa ibang bansa ang mga rich kulay nito at pambihirang hugis ng prutassa, ang pagkahinog na nangyayari sa 90-120 araw pagkatapos ng planting. Ang halaman ay may parehong edad, samakatuwid sa isang panahon na kinakailangan upang suriin ang mga kalamangan at pakinabang nito, at mayroong higit sa sapat sa kanila.
Ang isa sa mga pangunahing katangian ng kultura ay ang masaganang pamumulaklak nito, at, pinaka-mahalaga, ang prutas ay nakatali sa halos bawat bulaklak.
Mga lakas at kahinaan
Tulad ng lahat ng bagay sa mundong ito, ang Black Prince iba't ibang mga eggplants ay may pakete ng mga pakinabang at disadvantages.
Ayon sa kaugalian, nagsisimula kami sa mga kalamangan:
- mataas na ani;
- katatagan sa mga sakit at peste;
- unpretentiousness sa pag-alis at kakulangan ng whims;
- medyo mataas na lasa;
- Ang mga bukana ng talong ay hindi kukuha ng maraming espasyo: sapagkat ang kanilang buong paglago ay hindi kailangan ng isang malaking lugar ng walang katuturan;
- sa isang planta ng prutas, ang mga bagong prutas ay nakatali halos araw-araw;
- mababang calorie prutas - 22 kcal / 100 g; halos 90% ng kanilang komposisyon ay tubig;
- Maaaring lumaki ang crop sa mga kondisyon ng greenhouse, at sa open field.
Dahil dito, ang kahinaan ng halaman na ito ay halos hindi sinusunod. Mayroon lamang ilang mga whims na dapat malaman ng isang baguhan hardinero tungkol sa:
- Ang "Black Prince" ay hindi pinahihintulutan ang kapitbahayan ng isa pang uri ng nightshade (mga kamatis, peppers).
- Ang mga pangunahing uri ng aktibidad ay hindi posible sa lilim, o sa mahinang maaliwalas na greenhouses.
Lumalagong mga seedlings
Ang lumalagong seedlings ng talong ay hindi isang maingat na trabaho.Ang mga high-quality seedlings ay madaling lumaki sa bahay, kailangan mo lamang sundin ang ilang mga patakaran.
Timing
Ang pagpili ng mga petsa para sa planting buto ng eggplants, ito ay nagkakahalaga ng isinasaalang-alang kung saan ikaw ay pagpunta sa maging ang mga bisita sa ibang bansa: sa greenhouse, o sa open field. Kung plano mong magtanim ng mga seedlings sa isang greenhouse, ang pinakamainam na oras para sa paghahasik ng mga buto ng iba't ibang Black Prince ay nasa kalagitnaan ng Pebrero. Sa kaso kung ito ay binalak na magtanim ng mga punla sa bukas na lupa, ang mga buto ay kailangang itinanim sa isang lugar sa kalagitnaan ng Marso.
Sa loob ng 5-10 araw, lilitaw ang unang sprouted shoots. Ginagamot ang malusog na mga seedlings sa isang greenhouse, o sa bukas na lupa sa 65-70 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang mga gunting sa Pebrero ay "relocated" sa isang greenhouse sa katapusan ng Abril, Marso paghahasik sa bukas na lupa - sa unang bahagi ng Hulyo, dahil sa oras na iyon ang panganib ng hamog na nagyelo ay halos eliminated.
Paghahanda at pagpili ng binhi
Ang mga nakaranas ng mga gardener ay pinapayuhan na bumili ng mga buto para sa mga lumalagong seedling ng talong lamang sa mga pinasadyang mga tindahan.. Siyempre, maaari kang mangolekta ng mga buto mula sa personal na mga bunga, subalit may mataas na posibilidad na sila ay magiging walang huli.
Kaagad bago ang proseso ng paghahasik ang mga buto ay kailangang maghanda para sa yugtong ito ng kanilang "buhay". Una, ginagawa nila ang pamamaraan para sa paglilinis sa dumi ng planting material. Upang gawin ito, ang mga binhi ay ibabad sa loob ng 25 minuto sa isang solusyon ng potassium permanganate. Pagkatapos ng naturang pamamaraan ng wellness, ang mga buto ay hugasan sa ilalim ng isang stream ng tubig.
Ang susunod na yugto ng paghahanda ay masustansyang "mga sesyon". Ang pinabuting mga binhi ay inilagay sa mga bag na tela, na sinambulat sa isang pre-handa na nutrient solution para sa dalawang araw. Upang maihanda ang solusyon na ito ay kailangang maghawa ng 1 tsp. nitrophoska sa 1 litro ng tubig. Ang Nitrophoska ay maaaring mapalitan ng kahoy abo. Ang pamamaraan na ito ay nagtataguyod ng mabilis at mataas na kalidad na pagtubo ng mga buto.
Pagkatapos ng araw, ang mga buto ay tinanggal mula sa solusyon at, inilatag sa isang dry plate, ilagay sa isang silid na may temperatura ng 30 ° C para sa 1-2 araw.
Pagkatapos ng mga yugto ng paghahanda, maaari kang magpatuloy sa agarang landing.
Paghahasik ng pamamaraan
Ang buto ng talong ay maaaring itinanim sa magkakahiwalay na tasa, at sa isang espesyal na kahon na puno ng peat substrate.
Ang planting materyal ay inilalagay sa isang lalim ng 0.5 cm, sa anumang kaso hindi hihigit sa 1 cm. Sa pagitan ng mga buto na kailangan mo upang mapanatili ang isang distansya ng 35-50 cm Ang nakatanim lalagyan ay dapat na sakop sa isang pelikula at ilipat sa isang darkened mainit-init na lugar.
Pag-aalaga ng punla
Sa lalong madaling lumitaw ang mga unang shoots, ang lalagyan ay inililipat sa isang mahusay na naiilawan lugar at itinatago sa liwanag ng araw. Mula 18 ng hapon hanggang alas-7 ng umaga, ang mga punla ay natatakpan ng isang madilim na pelikula.
Ang talong ay isang mapagmahal na kultura at mapagmahal na kultura, samakatuwid, ito ay inirerekomenda na panatilihin ang kanilang mga seedlings sa isang mainit-init, mahusay na naiilawan kuwarto. Kung hindi man, ito ay magiging hindi kaaya-aya, ang mga sprouted shoots ay maabot para sa liwanag, bilang isang resulta kung saan ang mga stems ay magiging marupok at manipis.
Ang pagtutubig, pagpapakain, paghubog ng bush
Pagkatapos ng paghahasik ng mga buto ng mga itlog na "Black Prince" dapat itong pinainit isang beses sa isang linggo, pinainit sa 25-28 ° C sa tubig. Ang parehong mga pamantayan ng pagtutubig ay sinusunod kapag nagmamalasakit sa mga punla. Ang mga unang shoots ay inirerekomenda na hindi tubig, ngunit upang spray upang maiwasan ang paghuhugas ng mga ugat, dahil ang malalim na ng kanilang planting ay maliit.Para sa susunod na pagtutubig ito ay kinakailangan upang matiyak na ang tubig ay hindi mahulog sa mga dahon ng mga seedlings.
EKung napapansin mo na ang tuktok na layer ng lupa sa ilalim ng mga seedlings dries out, ito ay kinakailangan upang madagdagan ang bilang ng waterings para sa isang linggo.
Kung kinakailangan, sa 7-10 araw pagkatapos ng pagtubo, ang mga seedlings ay sumisid sa substrate ng peat at humus. Dapat itong gawin nang maingat upang hindi makapinsala sa root system ng halaman.
Ang talong na "Black Prince" ay mas pinipili ang mayaman na mga lupa na mayaman sa mga sustansya. Dahil dito, ang mga seedlings ay madalas na nangangailangan ng karagdagang pataba. Feed seedlings agad pagkatapos ng pagpili.at pagkatapos ay sa bawat 7-10 araw.
Ang pinakamahusay na fertilizers ng talong ay: ammonium nitrate, superphosphate, potassium chloride. Sa proseso ng pagpapakain dapat mong mahigpit na sumunod sa mga dosages na ito.
Upang dagdagan ang mga ani ng pananim na kailangan upang matulungan ang kanyang maayos na bumuo ng isang bush. Ang isang masaganang ani ay maaaring anihin mula sa bush, na kung saan ay nabuo mula sa tatlong stems. Sa itaas ng mga napiling stems, inirerekumenda na kunin ang kawad na kung saan sila ay nakatali.Ang natitirang mga shoots ay inalis, ngunit pagkatapos lamang umabot sa 5-8 cm ang haba nito. Bukod pa rito, kinakailangan upang alisin ang mga dahon na lilim sa mga bulaklak, dahil ang prutas ay nakatali lamang kapag ang direktang liwanag ng araw ay bumabagsak sa inflorescence.
Pag-ani at Imbakan
Posible upang simulan ang pagkolekta ng mga itlog na "Black Prince" pagkatapos lamang makuha ng mga prutas ang kanilang puspos na madilim na lilang kulay at kamangha-manghang makintab na epekto. Karaniwang nangyayari ang buong ripening isang buwan pagkatapos ng pamumulaklak.
Sa kaso ng huli na pagkolekta, ang prutas ay nagpapataas at tumatanggap ng kapaitan. Ang mga eggplant na hinog ay pinutol na may mahabang buntot (2 cm).
Ang espasyo ng imbakan para sa mga eggplants ay dapat madilim at malamig. Upang panatilihin ang prutas hangga't maaari, ang mga ito ay nakaimpake sa mga plastic na bag.
Ito ay lumiliko out na upang tangkilikin ang masasarap na pinggan ng talong, diyan ay talagang hindi na kailangang tumayo sa linya sa merkado at bumili ng isang hindi kilalang gulay kung saan ito ay lumago.Ang mga eggplant ay maaaring madali at simpleng lumaki sa iyong sariling cottage ng tag-init. Ang pinakamainam na pagkakaiba-iba para sa paglaki sa ating mga kondisyon ng klimatiko ay itinuturing na "Black Prince", na, sa kabila ng pangalan nito sa hari, ay hindi kapansin-pansin sa pag-aalaga at nakalulugod sa mga tagapag-alaga nito na may mayaman at mataas na kalidad na ani.