Ang pinaka masarap na sandalan ng mga salad ng repolyo: simpleng mga recipe na may mga larawan

Maaaring bilhin ang Beijing repolyo sa buong taon sa abot-kayang presyo. Ito ay ibinebenta sa halos lahat ng grocery store. Ang kahanga-hangang gulay sa parehong oras ay may isang malambot at pinong lasa at magandang repolyo.

Iyon ang dahilan kung bakit Intsik repolyo ay isang maraming nalalaman sahog sa isang iba't ibang mga salad. Hukom para sa iyong sarili kung ano ang maaaring maging mas mahusay, sariwa, makatas, malutong gulay, at kung magdagdag ka ng isang maliit na halaga ng iba pang mga malasa at malusog na mga produkto sa panaderya, makakakuha kami ng maraming kahanga-hangang mga paghuhugas ng pinggan. Ito ay totoo lalo na ngayon, sa mga araw ng Mahal na Araw.

Tandaan: Ang 100 gramo ng Peking repolyo ay naglalaman ng 1.2 gramo ng protina, 0.2 gramo ng taba, 2.0 gramo ng carbohydrates at 16 kcal lamang. Bilang karagdagan, ang produkto ay mayaman sa bitamina A at K, naglalaman ng mga mineral na kapaki-pakinabang sa katawan at medyo bihirang sitriko acid.

Ang artikulong ito ay magbibigay ng isang recipe para sa iba't ibang lenten salads, c mais, gulay at prutas, crab sticks at seafood, kintsay, perehil at dill. Gayunpaman, ang lahat ng mga pagkaing ito ay may kanilang mga recipe ng sapilitang sahog - Chinese repolyo. At tanging ang iyong mga gastronomic na kagustuhan ay makakatulong sa iyong gawin ang tamang pagpipilian.

Tandaan: Ang komposisyon ng mga produkto sa mga recipe ay batay sa 4-5 servings.

Mga recipe na may mga larawan

Sa mais

May mga dalandan

Mga Kinakailangan na Produkto:

  • Tsino repolyo - 500 gramo;
  • orange - 1 piraso;
  • canned corn - 1 maaari;
  • berde sibuyas - isang maliit na bundle;
  • toyo - 1 kutsara;
  • Langis ng sunflower - 1 kutsara.

Pagluluto:

  1. Pekenku cut, ilagay sa ilalim ng ulam.
  2. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang mga tinadtad na berde na sibuyas at de-latang mais.
  3. Nililinis namin ang kahel, inilabas namin ito mula sa panloob na mga pelikula at pinaghiwalay namin ito sa aming mga kamay, sinisikap na hindi makapinsala sa mga bag ng juice. Idagdag sa iba pang mga sangkap. Mas mabuti kung ang lasa ng sitrus ay matamis at maasim.
  4. Gumawa ng isang sarsa mula sa toyo at mirasol na langis, ibuhos ito sa isang mangkok at ihalo nang lubusan.
  5. Ikalat ang nagresultang masa sa substrate ng repolyo at maglingkod sa mesa.

Sa berdeng pipino

Mga Kinakailangan na Produkto:

  • Tsino repolyo - 500 gramo;
  • berde pipino - 2 piraso;
  • canned corn - 1 maaari;
  • berde sibuyas - beam floor;
  • dill - beam floor;
  • langis ng oliba - 1 kutsara;
  • lemon juice - 1 tsp;
  • asin, itim na paminta sa panlasa.

Pagluluto:

  1. Ang repolyo ay pinaliit.
  2. Pipino cut sa strips.
  3. Magdagdag ng mais at tinadtad na mga gulay.
  4. Punan ang isang halo ng langis ng oliba, lemon juice, asin at paminta.
  5. Paghaluin ang mga sangkap ng mabuti sa isang mangkok at i-serve ito sa mesa.

Nag-aalok kami sa iyo upang panoorin ang isang video kung paano maghanda ng isang salad ng Chinese repolyo, organic na pipino at mais:

May mga crab sticks

Ito ay kilala na ang mga crab sticks ay ginawa at puting uri ng isda.

Ang mga recipe na ito ay inirerekomenda para sa mga taong hindi obserbahan ang mahigpit na pag-aayuno, pati na rin para sa pagkain sa Linggo ng Palaspas.

Sa mayonesa

Mga Kinakailangan na Produkto:

  • Tsino repolyo - 500 gramo;
  • crab sticks - 1 pack, 250 gramo;
  • berde pipino - 2 piraso;
  • canned corn - 1 maaari;
  • dill - beam floor;
  • sandalan ng mayonesa - 100 gramo.

Pagluluto:

  1. Repolyo, crab sticks, mga pipino makinis na tinadtad.
  2. Mix sa isang mangkok na may naka-kahong mais.
  3. Puno namin ang lahat ng mayonesa.
  4. Budburan ang inihanda na salad sa tuktok na may tinadtad na dill.

Nag-aalok kami upang panoorin ang isang video kung paano maghanda ng isang salad ng Tsino na repolyo at crab sticks na may mayonesa:

May mga olibo at mga kamatis

Mga Kinakailangan na Produkto:

  • Tsino repolyo - 300 gramo;
  • crab sticks - 1 pack, 250 gramo;
  • katamtamang laki ng kamatis - 2 piraso;
  • pitted olives - 1 maaari;
  • langis ng binhi ng ubas - 1 kutsara;
  • asin, itim na paminta sa panlasa.

Pagluluto:

  1. Para sa isang salad, ito ay mas mahusay na gawin ang pinaka maselan, itaas na bahagi ng repolyo ng Peking repolyo.
  2. Gupitin ang sapat na malaki o pilasin ang iyong mga kamay.
  3. Cover sa ilalim ng bahagi ng salad.
  4. Ang mga kamatis at crab sticks ay gupitin sa mga cube, idagdag ang mga olibo (maaaring i-tinadtad sa mga ringlet, at maaari mong gamitin ang buong), asin at paminta, panahon na may mantikilya, ihalo sa isang mangkok at ilagay sa mga pad ng repolyo sa mga bahagi.
  5. Maaaring ihain sa mesa.

Nag-aalok kami sa iyo upang mapanood ang isang video kung paano maghanda ng isang salad ng Tsino na repolyo, mga olibo at mga kamatis:

Sa crackers

Sa mais

Mga Kinakailangan na Produkto:

  • Tsino repolyo - 500 gramo;
  • crackers - 100 gramo;
  • canned corn - 1 maaari;
  • mga sibuyas - 1 piraso;
  • perehil - isang maliit na grupo;
  • mayonesa sandalan - 100 gramo.

Pagluluto:

  1. Buksan ang garapon ng mais at alisan ng tubig ang likido.
  2. Mga pinong tumaga gulay at peking.
  3. Ang sibuyas ay malinis at i-cut sa manipis na half-rings.
  4. Upang bumili ng crackers handa na sa anumang lasa o upang matuyo ang mga ito sa oven.
  5. Ibuhos ang lahat ng sangkap sa isang mangkok, punuin ng mayonesa at ihalo nang mahusay.

Nag-aalok kami upang panoorin ang isang video kung paano maghanda ng isang salad ng Chinese cabbage, crackers at corn:

Sa abukado

Mga Kinakailangan na Produkto:

  • Tsino repolyo - 300 gramo;
  • crackers - 100 gramo;
  • abukado - 1 piraso;
  • arugula - 1 bundle;
  • katamtamang laki ng kamatis - 2 piraso;
  • toyo - isang kutsara;
  • langis ng binhi ng ubas - isang kutsara.

Pagluluto:

  1. Ang salad na ito ay mas mahusay na gumawa ng mga bahagi.
  2. Ang itaas na bahagi ng repolyo ay nagpapakalat ng mga kamay at kumakalat sa mga plato.
  3. Mula sa ganoong dami ng mga produkto 4 mga bahagi ay dapat na i-out.
  4. Peel and chop the avocado.
  5. Gupitin ang mga kamatis sa mga cube, ihalo sa abukado at tinadtad na mga gulay.
  6. Malumanay na ilalagay sa mga plato ng la carte.
  7. Tuktok na may dressing ng soy sauce at vegetable oil.
  8. Ang pangwakas na pagkilos ay pagwiwisik ng mga pinggan na may crackers. Maaari kang maglingkod.

Sa radish

Sa berdeng pipino

Mga Kinakailangan na Produkto:

  • Tsino repolyo - 300 gramo;
  • berde pipino - 2 piraso;
  • labanos - 300 gramo;
  • dill - 1 bungkos;
  • langis ng oliba - 1 kutsara;
  • lemon juice - 1 tsp;
  • asin, itim na paminta sa panlasa.

Pagluluto:

  1. Ang repolyo ng Peking at mga gulay ay dapat na punitin.
  2. Pipino at mga radish cut sa halves ng bilog.
  3. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong sa malaking mangkok ng salad, panahon na may isang pinaghalong olive oil at lemon juice.
  4. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Handa at malusog ang pagkain.

Pagkatapos ng dulo ng post, ang salad na ito ay maaaring puno ng kulay-gatas. Sa kasong ito, ang lasa ay magiging tunay na spring.

May keso

Para sa mga taong nasa post ang tunay na nakakaligtaan ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, maaari naming magrekomenda ng salad na may soy tofu.

Mga Kinakailangan na Produkto:

  • Tsino repolyo - 300 gramo;
  • toyo tofu - 200 gramo;
  • matamis at maasim na mansanas - 2 piraso;
  • labanos - 300 gramo;
  • berdeng mga sibuyas para sa dekorasyon;
  • sandalan ng mayonesa.

Pagluluto:

  1. Ang repolyo ay makinis na pumuputok ng dayami, labanos sa isang magaspang na grater.
  2. Keso gupitin sa mga cube.
  3. Peel apples, libre mula sa mga buto at gupitin sa mga piraso.
  4. Pagkatapos ng dressing may mayonesa, ihalo at ilagay sa mangkok ng salad.
  5. Palamutihan ang ulam na may berdeng mga sibuyas at mga labanos na rosas. Kagandahan, at tanging.

Sa kampanilya paminta

Na may toyo

Mga Kinakailangan na Produkto:

  • Tsino repolyo - 300 gramo;
  • toyo tofu - 250-300 gramo;
  • dilaw na matamis na paminta - 2 piraso;
  • katamtamang laki ng kamatis - 2 piraso;
  • pitted olives - 1 maaari;
  • Mga sibuyas ng spring - 1 bungkos;
  • langis ng oliba - 2 tablespoons;
  • lemon juice - 1 kutsara;
  • French mustard - 1 kutsara;
  • asin at paminta sa panlasa.

Pagluluto:

  1. Maliwanag na tagain ang repolyo.
  2. Ang mga matamis na peppers ay pitted at gupitin sa mga piraso, mga hiwa ng kamatis, mga cubes ng keso.
  3. Ilagay ang mga olibo sa buong salad.
  4. Mga sibuyas tinadtad.
  5. Ang lahat ng mga bahagi ay humahalo sa malaking mangkok ng salad.
  6. Salt, pepper at season na may isang pinaghalong lemon juice na may langis ng oliba at mustasa.

Ang nagreresulta na ulam ay napaka nakapagpapaalaala sa kilalang "Greek salad".

Nag-aalok kami sa iyo upang panoorin ang isang video kung paano maghanda ng isang salad ng Chinese repolyo, kampanilya paminta sa pagdagdag ng toyo:

May mga mansanas at mga walnuts

Mga Kinakailangan na Produkto:

  • Tsino repolyo - 300 gramo;
  • pulang matamis na paminta - 2 piraso;
  • berde mansanas - 2 piraso;
  • mga walnuts - 50 gramo;
  • matangkad na mayonesa sa panlasa.

Pagluluto:

  1. Ang salad na ito ay napakadaling maghanda. Ang repolyo ay makinis na tumaga, idagdag ang tinadtad na paminta ng Bulgarian at mga mansanas.
  2. Ingredients mix may mayonesa sa isang malaking mangkok at ayusin sa isang la carte salad bowls.
  3. Magpahid ng tinadtad na mga walnuts bago ihain.

May kintsay

Sa mga kamatis

Mga Kinakailangan na Produkto:

  • Tsino repolyo - 500 gramo;
  • stalked kintsay - 2 piraso;
  • katamtamang laki ng kamatis - 2 piraso;
  • bawang - 2 cloves;
  • dill - 1 bungkos;
  • juice ng isang dayap.

Pagluluto:

  1. Maliwanag na tagain ang repolyo.
  2. Kintsay cut sa singsing, at diced mga kamatis.
  3. Maghanda ng refueling. Peel at kuskusin ang bawang sa isang masarap na kley, i-chop ang dill. Ang lahat ng ito ay halo-halong katas ng dayap, langis ng oliba, asin at paminta.
  4. Bihisan ang salad. Maaari kang mag-imbita ng mga bisita.

Sa berdeng pipino

Mga Kinakailangan na Produkto:

  • Tsino repolyo - 500 gramo;
  • stalked kintsay - 2 piraso;
  • canned corn - 1 maaari;
  • berde pipino - 2 piraso;
  • halaman para sa dekorasyon;
  • sandalan ng mayonesa - 100 gramo.

Pagluluto:

  1. Maliwanag na tagain ang repolyo.
  2. Ang kintsay ay pinutol sa mga singsing, at mga atsara sa mga piraso.
  3. Paghaluin ang lahat ng ito sa mais at mayonesa sa isang malaking mangkok ng salad.
  4. Bago maghain, maaari mong palamutihan ang salad na may sariwang damo.

Matapos ang pagtatapos ng pag-aayuno, ang ulam na ito ay maaaring dagdagan ng mga malutong na itlog (4 na mga piraso.), At ang mayonesa ay maaaring mapalitan ng karaniwang mayonesa at makikinabang lamang ito.

May seafood

May mga hipon at mga dalandan

Mga Kinakailangan na Produkto:

  • Tsino repolyo - 300 gramo;
  • orange - 2 piraso;
  • buto ng linga - 50 gramo;
  • pinakuluang peeled king prawns - 20 piraso;
  • toyo - 1 kutsara;
  • bawang - 1 sibuyas;
  • lemon juice - 1 kutsara;
  • honey - 1 tsp.

Pagluluto:

  1. Pinupuksa namin ang pinakamahirap na dahon ng repolyo gamit ang aming mga kamay at ilagay ito sa ilalim ng plato ng bahagi.
  2. Orange malinis, libre mula sa mga panloob na pelikula, sinusubukan upang mapanatili ang buong lobules.
  3. Ang hipon ay gumuho sa linga.
  4. Sa isang substrate ng repolyo ay mahusay na kumakalat sa isang bilog hipon at orange hiwa, alternating mga ito.
  5. Paglalagay ng refueling. Malinis ang bawang at tatlong gadgad. Paghaluin sa isang hiwalay na ulam toyo, lemon juice, honey at bawang.
  6. Ngayon ay nakasalalay sa iyo upang ibuhos ang isang bahagi ng salad (dapat na 4 ng mga ito) na may handa pagbuhos at sa mesa.

Ito ay lumiliko ang isang tunay na katangi-tanging gourmet dish.

May pusit at berdeng mga gisantes

Mga Kinakailangan na Produkto:

  • Tsino repolyo - 300 gramo;
  • 3-4 pusit;
  • mansanas na matamis at maasim - 1 piraso;
  • de-latang green peas - ½ maaari;
  • spices para sa cooking squid - bay leaf, black and allspice peas;
  • kalahating limon;
  • sandalan ng mayonesa - 100 gramo.

Pagluluto:

  1. Ang mga likid ay nililinis at nilusok sa inasnan na tubig na kumukulo na may mga pampalasa sa loob ng 2 minuto.
  2. Inuming mga siksik at repolyo ay pinutol sa mga piraso.
  3. Peel apples, alisin ang mga buto at gupitin sa mga cube.
  4. Upang hindi sila magpapadilim, magwiwisik ng lemon juice.
  5. Sa isang malalim na salad bowl pagsamahin ang repolyo, calamari, magdagdag ng mga mansanas at berdeng mga gisantes.
  6. Season na may mayonesa at maglingkod kaagad.

May karot

May bawang

Mga Kinakailangan na Produkto:

  • Tsino repolyo - 500 gramo;
  • malaking karot - 1 piraso;
  • bawang - 1 sibuyas;
  • perehil - isang maliit na grupo;
  • sandalan ng mayonesa - 100 gramo.

Pagluluto:

  1. Maliwanag na tagain ang repolyo.
  2. Grate karot at idagdag sa repolyo.
  3. Parsley tinadtad at ipadala sa parehong.
  4. Bawang gadgad at halo-halong may mayonesa.
  5. Punan ang salad na may timpla at maglingkod kaagad.

Sa kalabasa

Mga Kinakailangan na Produkto:

  • Tsino repolyo - 300 gramo;
  • malaking karot - 2 piraso;
  • sariwang kalabasa - 200 gramo;
  • almond nut - 50 gramo;
  • perehil - isang maliit na grupo;
  • Mga sibuyas ng spring - 1 bungkos;
  • asin sa lasa;
  • langis ng gulay - 2 tablespoons.

Pagluluto:

  1. Maliwanag na tagain ang repolyo.
  2. Ang mga karot ay kuskusin sa isang magaspang na grater, at ang kalabasa sa maliit, upang ang gruel ay nabuo.
  3. Ang mga mani ay maaaring tinadtad o gagamitin nang buo.
  4. Ang mga gulay ay tinadtad na masyadong makinis.
  5. Ang lahat ng mga ingredients ay halo-halong, asin at panahon na may anumang langis sa halaman.

Simple at masarap

At sa wakas, ang ilang napakabilis na mga salad na binubuo ng isang pares ng mga sangkap, isa na ang Beijing repolyo, na mahal na sa amin.

Na may naka-kahong pinya

  1. Paghaluin ang pino ang tinadtad na repolyo at pinya sa mga cube mula sa isang garapon.
  2. Season salad na may pinya juice.

Sa Korean carrot

  1. Haluin lamang ang tinadtad na repolyo at handa na mga karot.
  2. Maaari mo ring walang lamutan. Ito ay sapat na pampalasa at mga istasyon ng gas mula sa Korean carrots.

Konklusyon

Ipinakikita ng artikulong ito ang recipe para sa 18 na salad mula sa Tsino na repolyo at hindi lahat ng pagpipilian. Ang kanilang paghahanda ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan, at hindi tumatagal ng higit sa 20 minuto. Ang komposisyon ng mga pinggan ay ang pinaka-magkakaibang, para sa bawat panlasa at badyet. Sila ay isa sa isa - Inirerekomenda na kainin ang lahat ng mga salad na ito pagkatapos ng pagluluto..

Na may tulad na isang kasaganaan ng masarap, malusog at abot-kayang pinggan, maaari mong pag-iba-ibahin ang iyong matangkad pagkain. Bilang karagdagan, kumuha ng pagkain ng isang buong hanay ng mga nutrients, bitamina at mga fibers sa halaman. At dahil sa mababang calorie na nilalaman ng lahat ng mga salads na ito, marahil ay ilagay mo ang iyong katawan sa pagkakasunud-sunod.

Panoorin ang video: GN: Mga kakaibang Recipe ng Saging (Mayo 2024).