Beijing repolyo ay isang masarap at malusog na gulay na naging popular sa mga gardeners.
Ito ay may maraming uri na naiiba sa ani, paglaban sa mga peste, bilis ng ripening, atbp. Ang isa sa mga pinakasikat ay ang hybrid variety ng Peking cabbage Bilko F1.
Ang iba't-ibang Bilko F1 ay nakuha ng hybridization sa Netherlands. Ang kanyang mga siyentipiko ay humantong sa kumpanya na "Bejo", na nakatuon sa pagpili ng mga pananim ng gulay mula pa noong 1899 at pa rin ay sumasakop sa isang nangungunang posisyon sa mga producer ng binhi.
Sa artikulong ito, isinasaalang-alang namin ang mga tampok ng varieties ng repolyo Bilko F1, sabihin natin ang tungkol sa mga alituntunin ng paglilinang at pangangalaga, pati na rin ang tungkol sa mga sakit at mga peste na nakakaapekto sa gulay na ito.
Mga pagkakaiba mula sa iba pang mga varieties
Ang iba't-ibang ito ay nabibilang sa daluyan ng maaga, may edad na 65 hanggang 75 araw. Ang pagkakaiba sa magandang produktibo, ito ay matatag sa mga sakit. Ang immune system ay walang immune sa maraming karera ng kilya, malalang amag, fusarium at mucous bacteriosis.
Ang pagkakaiba sa mahusay na transportability, sa panahon ng transportasyon ay hindi ito mawawala ang mga katangian nito at pagtatanghal. Ang sapat na sapat ay maaaring maiimbak ng sariwa - 2 hanggang 6 na buwan.
Mga panlabas na katangian
Ang mga tinidor ay nabuo na hugis-parihaba, may isang bilugan na hugis. Ang average na timbang ay umaabot mula sa isang kilo hanggang dalawa.. Ang density ng ulo ay daluyan, at ang tangkay ay maliit sa loob.
Ang mga dahon ay may hugis itlog, binubuksan sa tapat na direksyon, bumpy, berde.
Kapag ang repolyo ay umabot sa pagkahinog, ang mga dahon sa ibaba ay nagiging madilaw-puti sa kulay, at sa itaas ay nagiging puspos ng kulay ng dayap.
Lumalagong kondisyon
Ang Bilko ay maaaring lumago sa parehong bukas na lupa at sa mga greenhouses at kahit sa loob ng bahay. Sa bukas na lupa ay karaniwang nakatanim seedlings. Upang mapalago ang isang gulay sa bintana, sa greenhouse kinakailangan na ihanda ang lupa at ihasik ang mga buto.
Saan at kung magkano ang maaari mong bumili ng mga buto?
Maaari kang bumili ng iba't ibang ito sa mga pinasadyang mga tindahan at kagawaran. Maaari ka ring gumawa ng order online sa pamamagitan ng online na tindahan. Depende sa bilang ng mga buto at ng kumpanya, ang presyo ay maaaring mula sa 40 rubles. hanggang sa 1,500 rubles
Sino ang kadalasang lumalaki sa gulay na ito?
Ang ganitong uri ng repolyo ay lumago sa mga plots sa sambahayan at sa pang-industriyang saklaw. Dahil sa ang katunayan na ang Bilko ay hindi mawawala ang pagtatanghal nito sa loob ng mahabang panahon, ito ay maginhawa upang mailipat ito sa mga tindahan at mga merkado para sa sariwang benta. Samakatuwid, ang iba't-ibang ito ng Beijing repolyo ay madalas na napili ng mga magsasaka at manggagawa ng agro-industrial complexes.
Hakbang-hakbang na pagtuturo para sa hardinero
Sa pamamagitan ng landing
Punla
Upang makakuha ng isang mas maaga ani, nakatanim sa bukas na lupa Peking repolyo kailangan seedlings. Magtanim ng mga buto para sa mga pangangailangan ng mga seedlings sa buwan ng Abril.
- Lupa bago ang planting spill tubig na kumukulo na may potassium permanganate. Ito ay i-save ang repolyo mula sa tulad ng isang sakit bilang isang itim na binti.
- Ang mga buto ay pinakamahusay na nakatanim kaagad sa isang hiwalay na tasa o cassette, na ibinubuhos ang mga ito sa lupa para sa mga kalahating sentimetro.
- Pagkatapos nito, mag-install ng mga lalagyan sa isang silid na may temperatura na hindi bababa sa 20-24 degrees. Lumitaw ang sprouts pagkalipas ng 4 na araw.
Ngayon ang Beijing repolyo ay kailangang makatanggap ng maraming ilaw. I-install ito sa isang mahusay na naiilawan window. Kung ang liwanag ay mababa, kailangan mong lumikha ng artipisyal na ilaw. Ang mga seedlings ay dapat na fertilized na may yurya, kahoy abo bilang lumaki sila, dapat na natubigan sa sapat na dami.
Buksan ang lupa
Matapos ang paglabas ng 3-4 dahon sa seedlings, ito ay nakatanim sa bukas na lupa. Magpabunga ng lupa bago mag-transplant.. Sa 1 square. inirekomenda ang:
- compost - 5 kg;
- dolomite harina - 150 gr;
- kahoy abo - 4 tbsp.
Nakatanim seedlings sa isang distansya ng 30 cm, umaalis tungkol sa kalahating metro sa pasilyo.
Sa pamamagitan ng pag-aalaga
Ang pag-aalaga para sa repolyo ng Peking ay madali. Bilko ay lumalaban sa mga pangunahing sakit na nakakaapekto sa cruciferous, ngunit madaling kapitan ng sakit sa pagbuo ng mga arrow ng pamumulaklak sa ilalim ng masamang kondisyon.
Ang mga pangunahing dahilan para dito ay:
- masyadong mababa o mataas na temperatura sa simula ng paglago ng halaman;
- pinsala sa root system sa panahon ng paglipat;
- masyadong mahabang oras ng liwanag ng araw (higit sa 13 oras);
- masyadong malapit sa bushes repolyo sa bawat isa.
Bukod pa rito, kinakailangan na paluwagin ang lupa sa oras, at alisin ang mga damo, ilapat ang pataba bago magtanim, ang crop ay hindi magiging mataas sa mahihirap na lupa.
Paglilinis
Ang mga nangungunang dahon ng Intsik na repolyo ay pinutol at ginagamit upang gumawa ng mga salad. Ang hinog na ulo ay pinutol na may isang tangkay.Ang Beijing Bilko repolyo ay ginagamit para sa pag-aani at mahusay na pinananatiling, dahil ang ulo ng iba't-ibang ito ay sarado na may mga dahon at hindi lumala sa loob ng mahabang panahon sa imbakan.
Sa pag-aanak
Ang ganitong uri ay pantay na kapaki-pakinabang katulad ng pagtatanim ng buto sa lupa, at kapag lumalaki ang mga punla. Ang malayang paglaki at pagkolekta ng mga buto ng iba't ibang Bilko ay hindi gagana, dahil Ang mga kinakailangang katangian ay hindi mai-save. Ang mga espesyal na varieties ay dapat mabili mula sa mga kagalang-galang na mga tagagawa.
Sa imbakan ng pag-aani
Bilko cabbage fermented o naka-imbak sariwa. Mga ulo na hindi natigil sa pamamagitan ng hamog na nagyelo at hindi apektado ng mga fungal disease at walang pinsala ang napili.
Ang repolyo para sa imbakan ay maaaring balot sa kumapit film o kaliwang bukas. Ito ay inilalagay sa isang kahon sa isang solong layer at inilagay sa isang cellar. Ang kahalumigmigan ay dapat na may 95-98%, temperatura ng hangin mula 0 hanggang 2 degrees. Kung ang mga numero ay mas mataas, ang repolyo ay maaaring magsimulang mag-usbong. Ang isa pang paraan para mag-imbak ng mga ulo ay nagyeyelo.
Kapag nag-iimbak ng Peking repolyo sa bodega ng alak, ang kalapitan nito sa anumang prutas ay hindi katanggap-tanggap.
Analogs
May mga katulad na katangian si Manoko F1 kay Bilko. Ito ay isang maagang hinog na repolyo, mas mababa sa timbang ng ulo - hanggang sa 1 kg, ngunit din na pinapanatili ang mga katangian at hitsura sa panahon ng transportasyon at imbakan.Tulad ni Bilko, lumalaban sa mga karaniwang sakit. Medyo sikat na varieties para sa sariwang paggamit:
- Richie.
- Hydra.
- Beijing broadleaf.
- Vesnyanka.
Para sa imbakan at pagbuburo ay magiging mas angkop:
- Mga Slider F1.
- Isang baso
- Nick.
- Sukat ng Ruso.
Sakit at peste
Sa panahon ng lumalagong panahon, hindi katanggap-tanggap ang paggamit ng anumang mga pestisidyo para sa pagkontrol ng maninira, samakatuwid, ang kahoy na abo ay ginagamit para sa proteksyon laban sa mga peste, at kinakailangan na i-dust ang mga dahon at lupa. Bilang karagdagan, ilapat ang asin, tuyo na mustasa, pulang paminta. Ang mga slug at caterpillar ay pinakamahusay na nalinis ng kamay.
Ang ilang mga kagiliw-giliw na mga recipe
Maasim na may mainit na paminta
Para sa pagluluto na kailangan mo:
- repolyo - 1 kg;
- mga kamatis - 1 kg;
- mainit na paminta - 2 piraso;
- bawang - 8 cloves;
- asin - 50 gr.
Proseso ng Pagluluto:
- Hugasan ang mga tinidor ng repolyo ng mabuti, magaspang tumaga, magdagdag ng asin, ihalo nang mabuti at ilagay sa araw sa ilalim ng presyon.
- Susunod, ang brine ay dapat pinatuyo, at pinipiga ang repolyo at banlawan.
- Maingat na hugasan ang mga kamatis na mince.
- Pinong tumaga ang bawang at paminta at idagdag sa mga kamatis.
- Idagdag ang resultang tomato paste sa repolyo, ihalo nang mabuti at ilagay sa ilalim ng presyon para sa isa pang araw.
- Ang snack ay kumakalat sa malinis na dry bank at nag-iimbak sa refrigerator o cellar.
Masarap na salad para sa taglamig
Mga sangkap:
- Peking repolyo - 1 kg;
- Bulgarian paminta - 1/2 kg;
- apple cider vinegar - 100 ml;
- mga sibuyas - 1/2 kg;
- mapait na paminta - 1 pc;
- tubig - 1200 ML;
- asin - 40 g;
- asukal - 100 gr.
Pagkakasunod-sunod ng Pagluluto:
- Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, idagdag ang asin at asukal, pakuluan ito.
- Ibuhos ang suka sa tubig na kumukulo at pigsa sa loob ng 15 minuto.
- Peking repolyo coarsely chop.
- Tanggalin ang singsing ng sibuyas.
- Ang Bulgarian paminta ay pinutol sa mga piraso.
- Ang mga gulay ay kumakalat sa malinis na matitigas na bangko, na nagdadagdag sa kanila ng mapait na paminta
- Ang pagluluto sa balat ay ibubuhos sa ibabaw ng mga bangko, ilibot at ilagay sa ilalim ng fur coat.
Kapag pumipili ng repolyo ng Tsino para sa planting, mahalaga na bigyang-pansin ang iba't-ibang at mga katangian nito.. Bilko ay lumalaban sa mga sakit, mataas na ani, magandang lasa, bukod sa, ay pinananatiling sariwa sa loob ng mahabang panahon, napananatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian.