Iba't-ibang malaking kalabasa: paglalarawan at larawan ng mga popular na varieties

Kalabasa - isang natatanging produkto, kailangang-kailangan para sa sanggol at pandiyeta na pagkain, isang kamalig ng mga sustansya, mga bitamina at mga elemento ng bakas. Sa aming latitude, ang tatlong uri ng kalabasa ay pangunahing nilinang: ang matapang na mukha, nutmeg at malalaking bunga. Nag-iiba ang mga ito depende sa lasa ng pulp, ang sukat ng prutas at ang lambot ng balat.

Ang kalabasa na malalaking bunga ay may malaking iba't ibang uri, na tatalakayin sa artikulong ito.

Mga tampok ng malalaking varieties ng kalabasa

Tulad ng maaari mong hulaan mula sa pangalan, ang malaking kalabasa ay nailalarawan sa malalaking laki ng prutas, ang timbang ng mga pamantayan ay nag-iiba sa pagitan ng 20-50 kg, at kung minsan ay maaari pa ring maabot ang 100 kg. Ngunit ito rin ang sweetest uri ng kalabasa, ang asukal sa nilalaman ng ilang mga varieties umabot sa 15%, na kung saan ay higit pa sa pakwan. Gayunpaman, ito ay ang pinaka hindi mapagpanggap at malamig na lumalaban na kalabasa na iba't, na may mataas na ani. Ang makapal, mataba rind nito tumutulong sa pang-matagalang imbakan ng sanggol at mahusay na transportability. Malaking kalabasa varieties ay may isang bilugan, cylindrical tangkay at isang bilugan stem, walang furrows. Pentagonal at reniform dahon. Ang mga buto ay malaki, mapurol, gatas na puti o kayumanggi.

Ang mga bunga ng malaking kalabasa ay may nakapagpapagaling na mga katangian at ginagamit sa kaso ng mataas na kaasiman at sakit sa tiyan, kahit na mga ulser. Ang Raw pumpkin pulp ay may panunaw na epekto, at kalabasa juice ay isang mahusay na diuretiko at choleretic ahente. Ang Central at South America ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng kalabasa na ito, sa Europa ay lumitaw mula sa siglong XYI, at ngayon ito ay nilinang sa buong mundo.

Ang pinakamahusay na malalaking-bunga varieties

Ang malalaking kalabasa ay nakikilala sa pamamagitan ng iba't ibang uri at species, na may mga tungkol sa 100, at isang popular na produkto ng pag-aanak. Ang kalabasa bunga ng iba't ibang mga varieties ay nag-iiba sa laki at lasa. Sa gitna at timog latitud, ang pinaka-matagumpay na nilinang mga varieties ay Smile, Curative, Azure at Crocus.

Smile

Ang isa sa mga kinatawan ng malaking kalabasa ay ang iba't-ibang Smile. Ang kalabasa na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng maagang pag-ripening (85 araw), nadagdagan ang malamig na paglaban at nagbibigay ng isang mahusay na ani. Ang mga bunga ng iba't-ibang ng Smile ay bilog at napakaliit, mga 2-3 kg, na natatakpan ng maliwanag na orange bark na may puting veins. Ang laman ay matamis, malutong, maliwanag na orange na kulay, may lasa ng melon. Ang halaman ng iba't-ibang ito ay may isang uri ng bush, kaya ito ay maginhawa upang mapalago ito kahit na sa mga maliliit na lugar. Ang isang ngiti ay tumutukoy din sa isang pandekorasyon na iba't ibang malaking kalabasa, maaari itong lumaki bilang isang kuwintas na bulaklak kung nakatanim malapit sa isang trellis.

Titan

Pag-akyat ng kalabasa sa kalagitnaan ng panahon na pinagsasama ang maraming katangian: magandang lasa, malaking prutas, posibilidad ng pang-matagalang imbakan, kaakit-akit na hitsura.Ang iba't-ibang ito ay nilinang pangunahin dahil sa natitirang sukat nito, ngunit ang mahusay na panlasa ay gumagawa ng Titan na isa sa mga pinakamahusay na varieties ng malaking-fruited kalabasa. Ang kalabasa Titan ay may dilaw, makapal, matamis na laman. Ang mga prutas ay lalong malaki, na umaabot sa 50-100 kg ng timbang. Mas pinipili ang kalabasa na mayabong, magaan na lupa, nangangailangan ng ilaw, ay hindi hinihingi ang sobrang pagpapaalam. Tumutugon rin sa mga organic at mineral fertilizers. Upang mapalago ang gayong higante, isa lamang kalabasa ang naiwan sa hampas, kaya ang isang maliit na balangkas para sa iba't ibang ito ay hindi sapat. Bilang karagdagan, ang mga pumpkins Titans ay gustung-gusto ang masaganang lupa.

Pula Parisian

Kalabasa Parisian pula ay isang kawili-wili at hindi pangkaraniwang mga iba't, makapal na tabla sa France. Ito ay naiiba sa madilim na pulang kulay ng balat ng prutas at sa halip malaki laki nito: tulad ng isang kalabasang maaaring timbangin ng hanggang sa 20 kg. Ang iba't-ibang ay table, daluyan huli, ripens 101-118 araw. Ang halaman ay malakas, makapangyarihan, naka-segment na prutas. Ang balat ay manipis at parang balat. Ang kulay ng pulp ng pulang kalabasa ng Paris ay maputlang dilaw. Ang pulp ay makapal, makapal, mahalimuyak, matamis. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na pagpapanatili ng kalidad at transportability. Gustung-gusto niya ang maaraw, mainit-init na mga lugar at ang katimugang slope.Talaga, ang isang kalabasa ng iba't-ibang ito ay lumago bilang feed ng hayop, ngunit dahil sa mataas na panlasa nito, angkop ito para sa mga tao.

Therapeutic

Kalabasa Medikal - isang maagang hinog grado (95-100 araw) ng layunin ng mesa inirerekomenda para sa diyeta pagkain. Short-pleated, na may pinaikling central whip. Ang mga prutas ay bilog, pipi, bahagyang naka-segment, na umaabot sa isang timbang na 3-5 kg. Ang kulay ng tumahol ay kulay-abo na kulay-abo, na natatakpan ng isang grid ng isang mas kulay. Ang balat ay parang balat, manipis. Ang laman ay crispy, makatas, sweetish, orange. Ang iba't-ibang ito ay medyo lumalaban sa mababang temperatura hanggang -2 ° C. Ang medikal na kalabasa ay naiiba sa mataas na produktibo, transportability at isang pagpapanatili ng kalidad ng mga prutas. Mas pinipili nito ang mabuhangin at magaan na mabuhangin na soils (kadalasan, ang mga pumpkins ay nakatanim sa mga tambalang pag-aabono).

Yellow centner

Grade ng kalagitnaan ng panahon (98-105 araw) ng pagpili ng Aleman. Makapangyarihang, matagal na umaagos na kalabasa na may napakalaking prutas, na umaabot sa timbang na 60 kg o higit pa. Ang mga prutas ay flat, naka-segment, gintong dilaw. Ang laman ng kalabasa ay orange, matamis at makapal. Ang uri ay pinahahalagahan para sa mataas na nilalaman ng karotina at asukal sa pulp at ginagamit para sa produksyon ng pagkain ng sanggol.Dahil sa relatibong malaking sukat ng prutas, kung minsan ay umaabot ng hanggang sa 100 kg, ang iba't ibang ito ay lumago pangunahin alang-alang sa mga buto.

Pagwilig ginto

Ang bush golden na gourd ay isang mid-ripening na iba't ibang malalaking bunga, lumalaki ito nang 98-105 araw. Ang halaman ay maikli, maraming palumpong o semi-bush. Ang mga prutas ay bilog, bahagyang naka-segment, pipi. Ang kanilang timbang ay nagkakahalaga ng 3 hanggang 5 kg, depende sa uri ng lupa. Ang iba't-ibang ito ay tumugon nang maayos sa mga organic fertilizers.

Ang kulay ng alisan ng balat ay ginintuang kulay kahel at ginintuang dilaw na may mas magaan na mga ugat. Ang crust ay medium makapal, matigas. Ang laman ay mayaman dilaw, crispy, moderately makatas at matamis, ay may mahusay na panlasa.

Crocus

Ang Crocus ay isang maikling-ripening, mid-ripening (108-112 araw), bush bush. Ito ay may isang bahagyang segmented, bilugan, spherical prutas. Ang kulay ng isang alisan ng balat ay kulay abong-berde, monophonic. Ang timbang ng prutas ay umaabot sa 5-8 kg, at sa ilang mga kaso umabot ng hanggang sa 20 kg. Crocus pulp ay siksik, makapal, maliwanag dilaw, makatas, may magandang lasa. Ang iba't-ibang ay malamig-lumalaban, maaaring tiisin ang pagbawas sa temperatura sa -1-2 ° C. Ang mga bunga ay may mahusay na pagpapanatili ng kalidad at transportability. Ang iba't ibang malaking kalabasa na ito ang pinakamadaling tumubo, mayroon itong mataas na pagtutol sa pulbos ng amag at bacteriosis - ang mga pangunahing sakit na nakakaapekto sa pumpkins.

Merchant

Iba't ibang destinasyon ng talahanayan. Katamtamang late (110-115 na araw), mahaba-kumikislap na halaman. Ang average na timbang ng kalkot na iba't Kupchikha - tungkol sa 8-10 kg, at ang maximum na umabot sa 22-24 kg. Ang mga prutas ay oblate, bilugan, orange-yellow, may mahusay na transportability at mapanatili ang kalidad. Ang laman ay orange, siksik, almirol, makatas, may magandang lasa. Ang prutas ay may malalaking buto, tinatakpan ng puti, matibay, magaspang na balat.

Azure

Katamtamang late variety (99-123 araw) na may mga bunga ng layunin ng table. Ang planta ay may mahabang, malakas na latiguhin. Kalabasa Azure ay may oblate, bilugan prutas, madilim na berde at madilim na kayumanggi, kulay-abo sa kulay, na may kulubot, segmented ibabaw. Ang mga prutas ay umabot sa isang pulutong ng mga 6 kg. Ang laman ay maliwanag na orange, makapal, makatas, matamis, malutong na may mahusay na lasa, perpekto para sa pagkain sa nutrisyon. Ang iba't-ibang nagmamahal sa mabuhangin at mahihirap na mga soils, ay nailalarawan sa pamamagitan ng unpretentiousness at paglaban sa mga mababang temperatura. Ang mga di-mataas na ani, magandang transportasyon at pagpapanatiling prutas.

Tungkol sa agrikultura engineering, ang lahat ng mga varieties sa itaas ay may katulad na base at panuntunan para sa planting. Gustung-gusto nila ang mayabong, kahalumigmigan, medyo mabait, mabuhangin-mabuhangin na mga lupa at maliwanag, maayos na mainit na lugar, na protektado mula sa malamig na hangin ng hangin. Ang mga petsa ng paghahasik ng mga buto ng mga malalaking bunga ng kalabasa para sa bukas na lupa at para sa mga seedlings - katapusan ng Abril - kalagitnaan ng Mayo.

Ang malalaking pumpkins ay nagmamahal sa mineral at organic na mga fertilizers. Bilang isang substrate para sa taglagas paghuhukay gumawa ng 4-6 kg ng pag-aabono sa bawat square meter. Kalabasa ay fed sa mga fertilizers mula sa superpospat (25-30 g), potasa sulphate (15-20 g), at sa tagsibol at urea (15-20 g).

Ang pagkakaroon ng pinag-aralan ang pinakamahusay na malalaking bunga ng kalabasa na may paglalarawan ng kanilang mga pakinabang, kailangan mong piliin kung aling uri ang planta, batay sa mga kagustuhan at mga layunin sa paglilinang: gusto mong anihin ang isang malaking halaga ng mga buto at iimbak ang crop sa isang mahabang panahon o gamitin ito eksklusibo para sa mga layunin sa pagluluto, para sa sanggol at pagkain sa pagkain.Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na, ang mas malaki ang prutas, mas mahirap ito ay upang makamit ang pagkahinog, mahusay na panlasa at mataas na nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na mga bahagi.