Ang pinakamahusay na varieties ng dahon at root perehil

Ngayon, marahil, walang gayong hardin kung saan hindi lumalaki ang perehil. Ang dahon ng parsley at mga ugat ay pantay na kapaki-pakinabang. Ang parehong iyon at isa pa ay ginagamit sa pagkain, at din sa mga medikal at cosmetic na layunin. Ang pinakamagandang uri ng halaman ay isasaalang-alang sa artikulo.

Ang pinakamahusay na varieties ng dahon perehil
- Bogatyr
- Carnival
- Kulot
- Astra
- Mahalimuyak
- Esmeralda
- Bravo
- Breeze
Ang pinakasikat na varieties ng root perehil
- Berlinia
- Ugat ng Berlin
- Eagle

Ang pinakamahusay na varieties ng dahon perehil

Ang parsley ay isang maanghang damo ng pamilya ng payong. Ang planta ay may tuwid na stem, branched, na may maraming mga shoots sa gilid. Ang mga dahon ay maitim na berde, nakakalat, tatsulok sa hugis, ang kanilang mga gilid ay may hangganan ng mga maliit na clove.

Parsley taproot ay lumalaki mula sa 30 cm at higit pa, depende sa iba't-ibang. Ang planta ay namumulaklak na may kulay-dilaw na berde na maliliit na bulaklak, payong inflorescence, prutas - buto. Parsley mas pinipili na lumago sa maliwanag na lugar, mayabong pinatuyo lupa. Ang planta ay maganda ang reproduces ng self-sowing.

Ang pangalang "dahon" ay nagsasalita para sa sarili nito: ang mga varieties na ito ay lumago para sa makatas gulay, at ang mga ugat, sa kabila ng pagiging nakakain, ay mas malambot at masarap kaysa sa root varieties. Parsley lumago sa mga gulay, nahahati sa dalawang uri: kulot at ordinaryong sheet, ang mga pinakamahusay na varieties ay titingnan pa.

Mahalaga! Ito ay kapaki-pakinabang na magtanim ng perehil malapit sa pananim na berry: ang pabango ng halaman ay nakakatakot sa mga slug mula sa mga strawberry at strawberry, at pinoprotektahan ang mga ubas mula sa phylloxera (isang peste ng genus ng aphids).

Bogatyr

Bogatyr - lilim-mapagparaya na iba't. Ito ay mahusay na nakakakuha ng nangungulag mass, ang ani ng na maaaring ani ng ilang beses sa bawat panahon. Dahon sa isang grado malaki at makatas, aroma matatag, binibigkas. Ang ugat ng iba't-ibang ito ay hindi angkop para sa pagkain.

Ang iba't ibang klase ng parsley ng Bogatyr ay lumago pareho sa bukas na larangan at sa bahay. Dalawang buwan pagkatapos ng paghahasik, ang perehil ay magagamit. Hanggang sa tatlong kilo ng berde ay maaaring makolekta mula sa isang square meter ng lupa.

Alam mo ba? Idinagdag ni Catherine de Medici ang perehil sa pagkain sa panahon ng pagkawala ng lakas o sa mga estado ng depresyon. Gustung-gusto ni Charlemagne ang matapang na keso sa mga buto ng isang halaman. Naniniwala si Guy Pliny na ang mga salad at mga sarsa na walang perehil ay walang lasa.

Carnival

Ang iba't ibang parsley na "Carnival" ay nagbibigay ng crop tatlong buwan pagkatapos ng paghahasik. Ang rosette ay daluyan sa laki, ang mga dahon ay gupitin na may mahabang petioles. Ang halaman ay perpekto para sa lumalaking sa isang mapagtimpi klima klima. Matapos ang pag-aani ng unang pananim ay mabilis na lumalaki ang mga bagong dahon. Para sa panahon mula sa site maaari kang mangolekta ng hanggang sa limang kilo ng berde.

Kulot

Ang Parsley "Curly" ay minamahal ng maraming mga cooks para sa kanyang mga pang-adorno dahon. Ang dahon ng esmeralda ay nagpalamuti ng iba't ibang pagkain. Ang iba't-ibang ito ay may masarap na panlasa at maayang masarap na aroma. Kunin ang mga gulay ay maaaring tumayo sa isang baso na may tubig, na walang nagiging dilaw at hindi nawawala ang lasa, para sa mga isang linggo.

Astra

Ang uri ay perpekto para sa underwintering. Ripens upang mangolekta ng gulay dalawang buwan pagkatapos planting. Ang kahanga-hangang rosas kalahating-itataas, ang mga dahon ay malaki, na may mahabang petioles. Sa isang square meter maaari kang mangolekta ng hanggang sa limang kilo ng mga dahon.

Mahalimuyak

Ang iba't-ibang ay maagang ripening, lumalaki ito nang mabilis pagkatapos ng unang ani. Ang mga pagkakaiba sa maliwanag na mga gulay ng mga dahon, ang mga plate plate ay makintab. Tunay na banayad na panlasa at aroma, ito ang pinaka-popular na grado para sa sariwang paggamit.

Esmeralda

Curly parsley medium ripening. Iba't ibang mga form ng isang maliit na rosette ng mga dahon na may maikling petioles. Pagkatapos ng pagkolekta ng halaman, mabilis na lumalaki ang mga bagong dahon.Hanggang kalahating kilo ng halaman ang nakolekta mula sa isang metro kuwadrado ng lupa.

Bravo

Ang mga parsley dahon varieties "Bravo" ay corrugated dahon, makatas berde, mabango. Ang mga dahon pagkatapos ng pagputol ay mabilis na naibalik. Na nagbibigay-daan sa iyo upang mangolekta ng ilang mga harvests bawat panahon.

Breeze

Ang mga dahon varieties "Breeze" ay handa na para sa koleksyon sa 2.5 buwan pagkatapos paghahasik. Ang iba't-ibang ay may mataas na tuwid rosette hanggang sa 75 cm, ang mga dahon ay tumayo nang mahabang panahon pagkatapos ng pruning, nang hindi nawawala ang kulay at panlasa.

Isa sa mga pinaka-saturated ascorbic acid varieties. Harvest mula sa isang square meter hanggang 2.5 kg.

Ang pinakasikat na varieties ng root perehil

Parsley root, ang pinakamagandang varieties nito ay nagbibigay din ng mga gulay, ngunit kadalasan ay hindi kinakailangan na i-cut ito ang ugat ay makakakuha ng mas kaunting mga nutrients at magiging mas maliit.

Ang pagpapaunlad ng perehil ay bumubuo ng isang makapal na ugat sa hugis ng isang kono o silindro. Ang mga sustansya ay higit na nakadirekta sa rhizome kaysa sa nangungulag na masa, kaya ang mga gulay ay matigas at hindi bilang masarap kaysa sa mga dahon ng mga varieties.

Ang mga varieties ng mga maagang hinog na perehil ay mas angkop para sa pagpapatayo o iba pang mga paghahanda para sa taglamig, ang mga late-ripening varieties ay angkop para sa pangmatagalang imbakan sa sariwang anyo.

Pansin! Hindi inirerekumenda na magtanim ng perehil malapit sa site na may plantings ng lettuce (repolyo at dahon), kalabasa at pipino, hindi ka maaaring magtanim pagkatapos ng mga karot.

Berlinia

Berlinia - ang pinakamahusay na iba't ibang kulot perehil para sa maagang paghahasik.

Ang mga pananim ay isinasagawa sa greenhouses, isang linggo bago ang planting sa mga bukas na shoots lupa ay hardened sa pamamagitan ng pagpapasok ng sariwang hangin.

Ang iba't-ibang ay lumalaban sa malamig at tagtuyot. Hindi siya takot sa frosts hanggang -5 ° C.

Kagiliw-giliw Ang isang napaka-kagiliw-giliw na saloobin sa perehil ay kabilang sa mga sinaunang Greeks. Parsley ay ginamit sa parehong mga seremonya ng libing at sa mga seremonya ng award: wreaths ng perehil at laurel ay iginawad sa mga nanalo ng mga paligsahan sa sports. Naniniwala ang mga Greeks na kung guluhin mo ang mga tangkay ng isang halaman, habang sinasabi ang pangalan ng kaaway, siya ay mawawalan ng halaga at sa lalong madaling panahon ay mamatay.

Ugat ng Berlin

Ano ang pinakamahusay na iba't ibang parsley para sa isang mahusay na crop ng root gulay? Naranasan ng mga may-edad na growers na ang parsley ng root ng Berlin. Ang root diameter ng iba't-ibang ito ay umaabot sa 4 cm, haba - hanggang sa 20 cm. Ang ugat ay sa anyo ng isang kono, ang kalamnan ay asukal, hindi matibay, angkop para sa imbakan at mga paghahanda para sa taglamig. Sa panahon ng paggamot sa init, masarap ito.

Eagle

Pagsunud-sunuran "Eagle" - perehil para sa bukas na lupa. Ang iba't-ibang ay may mataas na ani at mahusay na panlasa. Ito ay may isang makinis na ugat na puno ng ugat na tumitimbang ng hanggang sa 130 gramo.

Ang ugat ay maayos na nakaimbak, ay may isang persistent rich aroma. Grado ay hindi mapagpanggap, ay may mga rekomendasyon sa paglilinang hindi lamang sa pana-panahong mga dachas, kundi pati na rin sa mga bukid.

Parsley ay hindi lamang isang masarap na suplemento pagkain, ngunit kapaki-pakinabang din. Ito ay madali upang maghanda para sa taglamig, kung saan iba't-ibang ay pinaka-ugma para sa mga ito ay depende sa kung ano ang gusto mo pa.

Ang ugat ng perehil ay angkop para sa pagkain, ang mga ugat ay ginagamit sa tradisyunal na gamot. Ang sheet ay ginagamit bilang isang panimpla at sikat sa cosmetology.