Gherkin cucumbers

Sa ngayon, ang mga mini cucumber ay hindi nagiging sanhi ng maraming sorpresa, matagal na silang naging popular sa mga residente ng tag-araw dahil sa kanilang aesthetic na hitsura, kakapalan at pagkalastiko.

Cornish cucumber at kanilang mga katangian

Maliit na pipino gherkins, habang ang mga ito ay tinatawag sa Pransya, kung saan nagsimula ang kanilang kasikatan, ay hindi lalampas sa isang haba ng 9 cm. Ang iba't ibang mga atsara na pang-alaga ay mas maliit - 5 cm lamang. Ang parehong species, maliban sa mini-size, ay walang mga voids sa loob ng prutas, siksik, na kung saan ang mga ito ay nagkakahalaga kapag pagbuburo.

Iba-iba ang mga Gherkin mula sa ordinaryong mga pipino sa isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at sa katunayan na kahit na ang pinakamahalaga ay hindi lalampas sa isang haba ng 10 cm. Ang Gherkins ay may makinis na ibabaw, ang hugis ng isang silindro, kapag adobo, ang mga pipino ay nababanat at malutong, na hindi palaging ang kaso sa mga ordinaryong mga pipino.

Sa ngayon, dahil sa hindi napapagod na gawain ng mga breeders, ang mga varieties ng gherkins ay nilikha na may maraming mga kaakit-akit na katangian: mabilis na pagkahinog, kaligtasan sa sakit sa isang bilang ng mga sakit (powdery mildew, downy mildew, atbp)e.) kaligtasan sa panahon ng transportasyon, mataas na ani, magandang hitsura at mahusay na panlasa.

Mga tampok ng lumalagong

Ang mga buto ng cornish cucumber sa bukas na lupa ay hindi naihasik ng mas maaga kaysa Hunyo, dahil ang mga maliit na mga pipino ay natatakot sa mababang temperatura. Mas mainam na palaguin ang mga gherkin sa pamamagitan ng mga punla, bago pinatigas bago itanim sa bukas na lupa. Ang mga mini cucumber ay lumalaki nang mabuti sa maluwag, nakapagpapalusog na mga lupa na may isang index ng acidity ng 6-7 pH.

Ang kahalagahan ng pagtutubig ng mga pipino

Kapag lumalaking gherkins sa panahon ng lumalagong panahon, pagtutubig ay kinakailangan katamtaman, sa panahon ng pamumulaklak, pagtutubig ay nabawasan.

Sa panahon ng mga aktibong fruiting, pagtutubig ay kinakailangan araw-araw, at sa init na ito ay kinakailangan upang patubigan ng ilang beses sa isang araw.

Kinakailangang feed para sa gherkins

Ang mga cucumber ng mini-size ay nangangailangan ng katamtamang mga dressing, hindi mahahahain ang labis na pataba, lalo na ang nitrogen. Dalawang linggo pagkatapos ng planting, ang unang pagpapakain ay isinasagawa sa isang balanseng komplikadong komposisyon para sa mga seedlings ("Mortar A"). Para sa mas mahusay na mga ovary ng prutas at ang napaka-prutas na mga pipino ay nangangailangan ng potasa, paggawa ng potasa nitrate isang beses.

Napapanahon Pag-ani

Ang mga prutas ng mga mini-gherkin ay maaaring plucked dalawang araw pagkatapos ng obaryo. Mayroon na sa form na ito, maaari itong maging de-lata, sa kabila ng laki - ito ay isang ganap, malutong at makapal na pipino. Gherkins pickles cucumber araw-araw, sa pag-abot sa 3 - 9 cm matangkad. Ang mga varieties ng pipino mula sa grupo ng mga gherkin ay hindi dapat pahintulutang mag-overripe, at pagkatapos ng pag-aani, ilagay sa isang well-cool na lugar para sa imbakan bago ang proseso ng pag-aani para sa taglamig.

Ang pinaka sikat na varieties ng gherkins

Ngayon sa kultura mayroong maraming mga pangalan para sa mga cucumber gherkins. Varieties na may iba't ibang mga katangian at pamamaraan ng paglilinang: sa greenhouses, greenhouses, sa bukas na lupa; ang mga varieties na pollinated sa pamamagitan ng bees at propagated eksklusibo sa pamamagitan ng vegetative paraan. Imposibleng ilarawan ang lahat ng mga varieties, lalo na dahil ang mga bago lumitaw araw-araw. Isaalang-alang ang ilan sa mga pinakasikat na varieties ngayon.

"Maligayang Kumpanya"

Ang iba't ibang mga maagang ripening, self-pollinating, isa sa mga pinakamahusay na varieties ng gherkins, mga cucumber para sa paglilinang sa greenhouse at sa open field.

Ang mga silindro sa hugis ng isang silindro, na may malalaking tubercles sa ibabaw, ay lumalaki hanggang 9 cm. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa maraming sakit, kabilang ang root rot.

"Moravian Gherkin"

Ang uri ng Moravian ay minamahal ng mga bees, kaya mas mainam na palaguin ito sa bukas na larangan. Ang iba't-ibang ay lumalaki ng mga prutas mula 6 hanggang 9 cm. Ang ibabaw ng mga pipino ay medyo pangit, at ang paglilinang ay posible sa greenhouse at sa mga kama."Moravian gherkin" lumalaban sa sakit.

"Paris gherkin"

"Paris gherkin" - pollinated sa pamamagitan ng bees iba't, ay may isang mataas na ani. Ang matataas na palumpong ay lumalaki hindi masyadong mahabang stems, ito ay kanais-nais na lumago sa open field.

Tamang-tama para sa canning. Ang mga prutas ay mahaba - hanggang sa 12 cm, sa anyo ng isang silindro, ang bigat ng prutas ay humigit-kumulang 85 g Ang laman ay sariwa, siksik, walang kapaitan.

"Prima Donna"

Ang iba't-ibang ito ay maaga, medyo angkop para sa lumalaking sa isang loggia o sa isang bintana. Ang fetus ay haba ng hanggang sa 11 cm, kulay-mayaman na berde. Ang iba't-ibang ay abundantly fruiting at may mahusay na mga katangian ng panlasa.

Ang di-napatutunayang plus ng mga mini-cucumber ay isang mataas na ani, pagkatapos ng pagkolekta ng unang bunga, ang mga sumusunod ay nakatali. Ang pinaka-masarap na mga pipino na pikas ay ginawa mula sa mga gherkin. Sa taglamig, ang mga green crunchy at juicy cucumber ay hindi lamang galak na may lasa, ngunit din palamutihan anumang maligaya talahanayan.