Sweet cherry: kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications

Ang sweet cherry ay tulad ng unang halik ng tag-init. Siya ay isa sa mga una sa mga seasonal berries na lumilitaw sa mga puno, bumagsak sa istante at gumagawa sa amin masaya, na pinaniniwalaan para sa taglamig, na may mahusay na panlasa at unang bitamina. Marami ang nakakain ng seresa sa napakalaking dami, tiwala na hindi ito makagawa ng anumang pinsala at magdadala lamang ng mga solidong benepisyo. Ngunit ito ba? Isaalang-alang ang mga katangian ng seresa at kung ano ang maaari itong ibigay sa amin.

Calorie, Vitamins and Minerals

Mababang calorie calories total 50 kcal bawat 100 gramoNagbibigay ito ng mga mono-diet adherents upang gamitin ito bilang isang pana-panahong diyeta, ngunit tulad ng isang matinding uri ng pagkain pagkasobra.Gayunpaman, sa panahon ng seresa, gaano man katagal ito tumatagal, ang pag-aayos ng iyong sarili ng ilang araw ng pag-aayuno sa isang linggo ay hindi isang masamang ideya. Ang komposisyon ng matamis seresa ay kinabibilangan ng:

• hanggang sa 84.4% ng tubig;
• 0.8% protina;
• 0.2% taba;
• 10.6% karbohidrat;
• 10.5% sugars;
• 1.8% dietary fiber;
• 1.6% organic acids;
• 0.6% ash;
• 0.1% na almirol.

Ang mga bitamina A, C, E, pati na rin ang isang malawak na pangkat ng mga bitamina B na nakapaloob sa mga masasarap na berry na ito, ay nagbibigay sa mga taong nakakonsumo sa kanila, malakas na kaligtasan sa sakit, pinabuting mga bilang ng dugo at matatag na pagganap ng mga sistema ng katawan:

• cardiovascular;
• digestive;
• pagpapalabas;
• kinakabahan at iba pa

Ang mga mineral na bumubuo sa kahanga-hangang matamis na berry, tinitiyak ang maayos na operasyon ng katawan, mapabuti ang metabolismo, tulungan alisin ang mga mapanganib na sustansya at mag-ambag sa pagbabagong-buhay. Kaya, ang isang malaking proporsyon ng potassium (256 mg) ay tumutulong sa pag-alis ng labis na kahalumigmigan mula sa mga selula, na kung saan, binabawasan ang pamamaga, inaalis ang mga hindi kinakailangang sangkap mula sa katawan kasama ang likido, binabawasan ang timbang at pinalakas ang puso.

Bilang karagdagan sa potasa, ang mga seresa ay naglalaman ng kaltsyum at posporus, magnesiyo at sosa, asupre at kloro, pati na rin ang tanso, bakal at sink. Mayroon ding yodo, kaya kinakailangan para sa kalidad ng thyroid gland.Ang bawat isa sa mga mineral ay gumaganap ng isang papel sa katawan, na tumugon sa pasasalamat kapag inaalok tulad ng isang wellness complex.

Ano ang matamis cherry

Sa pagtatapos ng tagsibol at sa simula ng tag-init, ang pana-panahong mga sakit sa viral sa wakas ay lumubog, na nagpapahina sa katawan. Ang mga sariwang unang gulay at berries ay dumating sa kanyang aid, kasama ng mga ito - matamis seresa.

Pinatitibay nito ang immune system, pinapagana ang mga mekanismo ng pagtatanggol, nagsisilbing pag-iwas sa iba't ibang sakit. Dahil dito, ang panunaw ay normalized, ang pagkain ay mas mabilis na hinukay, ang mga toxin ay inalis.

Dahil sa ang katunayan na ang cherry ay hindi lamang mahusay na lasa, ngunit din ng isang malakas na complex ng bitamina at mineral, ito ay magagawang Makabuluhang mapabuti ang kalusugan na inalog sa taglamig at tagsibolkung mayroon kang regular:

• Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kagalingan ng mga taong dumaranas ng rayuma, arthritis o gout;
• stimulates ang aktibidad ng mga organo at nagpapabuti ng metabolic proseso, paggawa ng timbang nakuha sa panahon ng malamig at sa panahon ng pista opisyal taglamig, unti-unting pagbalik sa normal;
• binabawasan ang puffiness, nag-aalis ng labis na likido at may basura mula sa mga tisyu ng katawan;
• Ito ay isang stimulating effect sa mga organo ng gastrointestinal tract, kung ang kanilang motility ay may kapansanan;
• kapaki-pakinabang na epekto sa nervous system, tumutulong sa neurosis;
• ay may positibong epekto sa dugo at pinabababa ang nilalaman ng cholesterol nito, na pumipigil sa pagbuo ng mga clots ng dugo;
• Itinaas ang antas ng hemoglobin sa pagkakaroon ng anemia;
• kapaki-pakinabang na epekto sa thyroid glandula;
• sumusuporta sa katawan na may sakit sa bato, pinapadali ang kanilang trabaho;
• nagsisilbi bilang isang pang-ahente para sa hypertension at kahit atherosclerosis;
• nagpapalakas sa katawan bilang isang buo, nagdadala ito sa tono at stimulates ang mga proseso na nagaganap sa mga ito.

Ang mga matatanda na malusog na tao ay inirerekumenda na kumain ng 300 gramo ng berries kada araw.

Para sa mga babae

Maraming kababaihan ang nakakaalam na ang mga cherries ay may malaking benepisyo sa kanilang kalusugan, at subukang huwag makaligtaan ang pagkakataong ito sa buong panahon, lalo na dahil bihirang ito ay nagiging sanhi ng mga alerdyi: ang baya na ito ay halos hindi makapagdulot ng pinsala.

Ang regular na pagkain ay makakatulong sa mga kababaihan na mapanatili ang kagandahan sa loob ng mahabang panahon. Ang Cherry ay binubuo ng mga sangkap na katulad ng babae hormones at tumutulong upang magtatag ng isang regular na cycle ng panregla.

Ang kakayahan ng seresa na magtatag ng isang normal na metabolismo ay lilisan ang babaeng katawan mula sa mga hindi kinakailangang toxins at papagbawahin ang labis na timbang.

Pangkalahatang mga benepisyo

Ang mga katangian ng healing ng berry na ito para sa mga babae ay malawak:

• linisin ang balat at alisin ang acne at blackheads;
• pabagalin ang pag-iipon;
• magbigay ng kagalakan;
• pagyamanin ang katawan na may bakal, na kung saan ay lalong mahalaga sa panahon ng regla, kapag ito ay excreted na may dugo;
• mapupuksa ang pamamaga at mga bag sa ilalim ng mga mata.

Ito ay hindi ipinagbabawal sa panahon ng pagbubuntis at inirerekomenda pa ring gamitin ang matamis na seresa, dahil ang mga benepisyo nito ay hindi pinapayagan, at ang pagbubuntis ay hindi isang contraindication.

Para sa mga buntis na babae

Para sa mga ina sa hinaharap, makakatulong siya:

• upang labanan ang toxicosis;
• lutasin ang pinong problema ng paninigas ng dumi;
• alisin ang pamamaga.

• normal na pag-unlad;
• dynamic na paglago;
• bigat ng timbang.

Para sa mga lalaki

Sa pamamagitan ng pagtataguyod ng panunaw ng mga mataba na pagkain, na gusto ng mga lalaki na palayawin ang kanilang sarili, ang matamis na seresa ay magdudulot sa kanila ng mahahalagang benepisyo. Bilang karagdagan, siya:

• positibong nakakaapekto sa sekswal na function, pagpapabuti ng aktibidad ng prosteyt glandula;
• Pinabababa ang presyon ng dugo, na kadalasang nagagalit sa mga mature na lalaki;
• nagbibigay ng lakas upang labanan ang stress;
• nagpapalakas sa tisyu ng buto;
• ay may epekto sa pang-ukol na may pagkahilig sa pagkakalbo.

Para sa mga bata

Kung ang bata ay hindi madaling kapitan ng rashes pagkatapos kumain ng seresa, posible na ibigay ito sa kanya.Siyempre, hindi ka dapat madala: ang mga bata ay madalas na kumakain ng masarap na pagkain sa maraming dami, at ang kasaganaan ng hibla ay maaaring humantong sa hindi pagkatunaw ng pagkain, bloating, utot.

Ang mga bata ay inirerekomenda upang magbigay ng seresa pagkatapos ng tatlong taon, nanonood ng mga reaksiyon ng organismo, at unti-unti, mula sa taon hanggang taon, unti-unti tataas ang rate kasama ang paglaki ng masa ng bata.

Ang pagkain ng mga seresa ng mga bata ay nag-aambag sa:

• pagpapalabas ng uric acid;
• ang pagbuo ng mga pulang selula ng dugo;
• magbigay ng isang panunaw epekto, na kung saan ay lalong mahalaga para sa mga bata na paghihirap mula sa paninigas ng dumi;
• pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit at kakayahang labanan ang mga sakit.

Diyabetis ng Diyabetis

Ang mga taong nagdurusa sa diyabetis, ito ay pinapayagan na gumamit ng 100 g kada araw, ngunit sa sariwang anyo lamang.

Gamitin sa katutubong gamot

Matagal nang ginagamit ng sangkatauhan ang mga katangian ng pagpapagaling ng halaman na ito, na nakakatulong upang makayanan ang maraming sakit.

Mula sa tibi

Ang mga hinog na sariwang prutas ay gumaganap bilang isang mahinahon na laxative, pagpapabuti ng bituka na likha, pati na rin ang function sa atay at bato. Sa pinatuyong berries, sa kaibahan, hawakan ang mga bituka at ihinto ang pagtatae.

250 g ng mga sariwang seresa, kinakain sa walang laman na tiyan bago ang almusal o bilang isang hapunan ng hapon, ay makakatulong upang makayanan ang paninigas ng dumi. Hugasan ang mga berry ay hindi kailangan.

Mga sakit sa atay

Ang mga prutas ay may kolesterol na epekto at pasiglahin ang atay, sa karagdagan, tulungan itong labanan ang mga sakit at ibalik ang mga function nito. Siyempre, ang pag-moderate ay dapat na maalaala, dahil ang labis na pagkonsumo ay maaaring maging sanhi ng pinsala sa halip na benepisyo.

Para sa bato

Ang pagkakaroon ng isang diuretiko epekto at pagkakaroon sa kanyang komposisyon ng isang makabuluhang kumplikadong ng mga elemento bakas, ang cherry berries normalize ang aktibidad ng bato.

Ang ganitong pagkasunog ay tutulong upang mapagbuti ang gawain ng mga bato: ang isang maliit na bilang ng mga berry ay dapat na ibuhos sa isang baso ng tubig na kumukulo at magpatuloy sa paglulubog ng kalahating oras sa mababang init. Ipilit ang inumin para sa 20 minuto, pilitin at ubusin tatlong beses sa isang araw.

Pag-iwas sa mga sakit sa mata

Dahil sa presensya ng bitamina A, ang regular na pag-inom ng mga seresa sa pagkain ay magbibigay ng magandang paningin at makatulong na maiwasan ang mga sakit sa optalmiko.

Sakit ng ulo

Sa ilang mga kaso, ang durog na hinog na berry ay nagdudulot ng sakit ng ulo upang mapawi, kung sila ay ilagay sa kanilang mga noo sa loob ng ilang sandali at humiga nang tahimik sa ganitong uri ng pag-compress.

Dysbacteriosis

Ang mga bakterya na naninirahan sa mga bituka ay nangangailangan ng hibla, na sagana sa mga matamis na seresa. Nagbibigay ito ng kanilang mga kabuhayan, na may positibong epekto sa populasyon ng mga mikroorganismo. Bilang karagdagan, ang fiber ay nagpapabilis sa bituka, nagdaragdag ng peristalsis.

Sakit sa puso

Ang potasa ay isang substansiya na talagang kinakailangan para sa mga daluyan ng dugo at sa puso, ito ay sagana na nakapaloob sa puno ng seresa. Ang darker ang berry ay may kulay, mas maraming mga anthocyanin ang naglalaman nito: ang mga ito ay likas na tina na nakakaimpluwensya sa pagkalastiko ng mga daluyan ng dugo.

Ang isa pang magandang ari-arian ng prutas ay paggawa ng dugo, kaya binabawasan ang panganib ng trombosis. Sa kumbinasyon, ang mga pag-aari na ito ay prophylactically kumilos sa cardiovascular system at maiwasan ang atake sa puso at stroke.

Mga sakit sa oncological

Ang Berry ay ginagamit para sa pag-iwas at pagkontrol ng kanser. Ang mga prutas ng madilim na kulay ay magdudulot ng malaking pakinabang, yamang ang anthocyanin ay isang antioxidant na pinakamahalaga para sa paglaban sa sakit na ito.

Kapag umuubo

Ang ubo ay tumutulong sa maayos na seresa ng asukal. Nag-aambag ito sa pag-withdraw at pag-withdraw ng dura at palakasin ang pangkalahatang kondisyon ng maysakit. 500 g ng berries ay ibinuhos na may tubig, dinala sa isang pigsa, i-off ang init at payagan sa cool sa temperatura ng kuwarto sa temperatura ng kuwarto.

Gout

Ang mga bunga ay matagumpay na inalis mula sa katawan ng uric acid, ang akumulasyon ng kung saan sa joints at nagiging sanhi ng sakit. Ang mga pasyente na may gota ay dapat na regular na kumain sa kanila, hindi limitado sa tanging pana-panahong suplay.

Mga Benepisyo sa Balat, Mga Recipe sa Cosmetic

Matagal nang nalaman na ang berry na ito ay may kahanga-hangang ari-arian upang pabagalin ang pag-iipon dahil sa malaking halaga ng antioxidants. Ang property na ito ay aktibong ginagamit sa home cosmetology.Ang mga cherry mask ay linisin at higpitan ang balat, bigyan ito ng pagkalastiko.

Naglalabanan din ito ng acne at acne, normalizes ang hormonal balance, nililinis ang mga bituka, nag-aalis ng mga toxin mula sa katawan.

Nasa ibaba ang ilang mga recipe.

Para sa pagiging bago at kulay

• Cherry juice - 2 tbsp. l.;
• Peach oil - 1 tbsp. l.;
• Honey - 1 tsp.

Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong at inilalagay sa refrigerator sa loob ng dalawang araw. Mag-apply sa cleansed face bawat ibang araw, pagkatapos ng 15 minuto, banlawan ng mainit na tubig.

Upang mapabagal ang pag-iipon

• Tinadtad na matamis seresa - 15 g;
• Honey - 15 g;
• Aloe juice - 5 g.

Paghaluin ang mga bahagi at mag-apply sa malinis na balat para sa 5-8 minuto. Banlawan ng mainit na tubig.

Para sa pagpaputi

• Presa - 1 bahagi;
• Sweet cherry - 1 bahagi.

Gumawa ng mashed berries at mix, mag-apply sa balat para sa 10 minuto, banlawan na may mainit-init na tubig.

Para sa dry skin

• Sweet cherry - 1 bahagi;
• Sour cream - 1 bahagi.

Ilapat ang halo ng mga sangkap sa balat, hugasan nang may mainit na tubig sa 7-10 minuto, pagkatapos ay mag-lubricate ang mukha na may moisturizing cream.

Pagluluto Application

Siyempre, ang masarap na lasa ng matamis na cherry ay pinakamahusay na inihayag kapag ito ay kinakain sariwa, at ang mas kaunting oras ay lumipas mula noong pag-alis nito mula sa puno,ang mas maraming benepisyo nito ay nagdudulot, at mas maliwanag ang panlasa na ito. Ang parehong naaangkop sa sariwang juice, na, gayunpaman, ay hindi maaaring lasing sa malaking dami. Ngunit hindi ito limitado Berry culinary value:

• ito ay idinagdag sa kendi;
• Ang mga jam at jam ay ginawa mula sa mga matamis na cherries, naghahanda sila ng masarap na compotes at iba pang mga pagkaing may nilalaman ng asukal;
• ang tuyong balahibo ay tuyo, at sa ganitong paraan nananatili itong halos lahat ng mga benepisyo.

Ngayong mga araw na ito, ang paraan ng paghahanda na tulad ng pagyeyelo ay sa malawak na katanyagan. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa stock ng cherries para sa taglamig, dahil ito ay mapapanatili ang kapaki-pakinabang na mga katangian. Ang pagkain na ito ay raw sa isang defrosted form ay lubos na posible, ngunit ito ay mas masarap kung magluto ka ng iba't ibang mga pinggan dito.

Contraindications and harm

Marahil ay wala sa mundo na maaaring maging angkop sa lahat ng tao. Kahit na tulad ng isang kapaki-pakinabang na berry bilang isang matamis cherry ay may sariling contraindications.

Kaya, ang matamis na cherry ay hindi maaaring kainin:

• Una sa lahat, yaong mga may intoleransiya sa produktong ito.
• Dapat gamitin ng mga sufferer ng allergy ito sa pag-iingat, maingat na pakikinig sa katawan.
• Ang mga hindi nais na pasiglahin ang mga tiyan, halimbawa, ang mga taong nagdurusa sa malagkit na sakit.
• Ang mga taong madaling kapitan ng madalas na mga sakit sa bituka.
• Ang mga dumaranas ng bituka na sagabal.
• Mga pasyente na may pancreatitis sa matinding yugto.

Ang Cherry, marahil, ay hindi mapapalitan ng isang bagay, at kung wala ito, ito ay dapat na imbento. Ang berry na ito ang unang natutuwa sa amin matapos ang mahabang panahon ng taglamig at kakulangan ng bitamina sa tagsibol, mayroon itong mahusay na panlasa at lubhang kapaki-pakinabang na mga katangian. At ang pinakamagandang bahagi ay maaari mong matamasa ito halos lahat ng tag-init - salamat sa kasaganaan ng mga varieties at hybrids.