Pag-usapan natin ang tungkol sa mga puting ubas: hayaan silang magkaroon ng mas kaunting mga antioxidant, ngunit naglalaman ito ng mga organic na acids, bitamina, tannins, bioflavonoids, protina, potasa, taba, posporus, magnesiyo, puting hibla, mga ubas ay isang mahalagang produkto ng pagkain.
Tingnan natin ang kahanga-hangang ubas na ito.
- Maaraw na mga ubas na "Valentine"
- Grade ng mga ubas "Bazhena"
- Sweet mga ubas "Muscat puti"
- Wine variety "Chardonnay"
- Bogatyr ubas "White himala"
Maaraw na mga ubas na "Valentine"
Ang mga ubas ng Valentine ay isang dining form ng mga ubas, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng malakas na lumalagong mga bushes. Ang mga kumpol ay malaki, sa halip na haba, ang haba nila ay maaaring umabot ng halos 40 cm. Ang hugis ng mga kumpol ay cylindrical. Ang mga ito ay hindi masyadong siksik, bahagyang maluwag. Bulaklak bisexual. Ang berries ay ripen sa parehong oras. Mga bungkos Ang mga gisantes ay hindi nakalantad.
Ang iba't-ibang ay may magagandang at malalaking berry, ng haba ng hugis, ang kulay ay dilaw-gintong. Sa araw, ang berries ay nakakakuha ng amber-yellow shade, lumalabas ang mga caulking knot. Lasa nila ang magkatugma, na may lasa ng lasa.
Minsan, na may ganap at mahusay na ripening, ang berries ay may malinaw na lasa ng nutmeg. Ang laman ay malambot, natutunaw sa bibig.Kaunti, dalawa lamang. Matapos ang pag-ulan, ang balat ng berries ay maaaring sumabog.
Ang mga shoots ay mahusay na hinog. Ang bilang ng mga mabungang shoots - 75% ng kabuuang. Puno ng ubas pruned sa 8 buds, hindi bababa sa 12.
Ang iba't ibang Valentine ay may mataas at matatag na ani. Ipunin ang mga ubas na magsisimula mula sa ikalawang taon, sa bawat lumalagong panahon ay tataas ito ng halos 2 beses.
Ang mga ubas ay nabibilang sa mga uri ng karaniwang termino ng ripening, mga 140 araw.
Mga merito Ang mga uri ng Valentine ay:
- Chic clusters.
- Malaki at masarap na berries.
- Ang patuloy at mataas na ani.
- Paglaban sa amag at kulay-abo na mabulok.
- Mahusay na transportasyon.
Mga disadvantages Ang mga varieties ay:
- Pagsabog ng berries dahil sa pag-ulan.
- Magtatak ng berries.
Ang mga ubas ay isang kultura ng liwanag at sun-loving na lumalaki nang hindi maganda sa mga overmoistened soils. At samakatuwid, para sa iba't-ibang uri ng ubas ng Valentine, kailangan mong pumili ng isang maaraw na lugar, may matabang lupa at mahusay na bentilasyon ng lupa, hindi ito dapat na kumatok, ngunit sa halip ay hinaluan. Hindi maaaring itanim sa marshy soils at asin marshes.
Maingat, ang punla, sinusubukan na hindi mang-istorbo sa takip sa lupa ng mga ugat, ay inilagay sa inihanda na hukay na lansangan, pagkatapos ay ibuhos ito sa tubig at magwiwisik ng pit. Sa simula, pagkatapos ng pagtatanim, pinaiinom nila ito araw-araw, pagkatapos ay ang halaga ng pagtutubig ay nabawasan.
Ang iba't ibang Valentine ay pinakamahusay na nakatanim sa tagsibol.
Ang iba't ibang uri ng ubas ng Valentine ay nangangailangan ng pangkaraniwang pag-aalaga: pagtutubig, pruning, pagbibihis, pagtali. Pruned ang puno ng ubas sa isang mahabang paraan, umaalis sa 8 mga mata.
Valentines ubas para sa proseso ng pag-iwas sa systemic na gamot. Para sa pinakamahusay na paglago at kalidad ng berries ng ubas, mineral (potasa asin, superpospat) at organic (pataba, kahoy ash) fertilizers ay inilalapat.
Grade ng mga ubas "Bazhena"
Ang ubas na iba't-ibang Bazhena ay isang talahanayan ng hybrid variety. Binubugbog siyang malakas. Hindi kailangan ang mga pollinator, dahil ang mga bulaklak ay bisexual. Ang mga kumpol ng iba't-ibang Bazheng ay malaki, korteng kono, minsan ay cylindroconic. Ang density ng mga kumpol ay karaniwan.
Ang mga ubas ay napakalaki, ang bigat ng isang baya ay tungkol sa 15 gramo. Sa hugis sila ay pinahaba, ipininta dilaw. Ang kanilang laman ay makatas, mataba. Magkaroon ng isang maayos na lasa na may aroma ng varietal, mahusay na maipon ang asukal. Minsan maaari mong pakiramdam ang prutas lasa, mahuli ang mga pinong tala ng cherries at mansanas.
Mahusay ang ubas. Gumastos ng isang average na pruning sa 6 mata, ang unang bato - mabunga. Ang mga pinagputulan ng iba't-ibang na-root na perpektong. Iba't ibang bazhena mahusay na pollinated.
Mataas ang pagiging produktibo.
Mga ubas Bazhena - isang iba't ibang mga maagang ripening berries, 100 araw lamang.
Ang mga pakinabang ng iba't-ibang Bazhena ay maganda at malalaking kumpol ng ubas. Komersyal na kalidad sa pinakamataas na antas, mahusay na transportasyon, walang kapintasan na lasa ng varietal.
Ang mga ubas ng Bazhena ay mahusay para sa mga benta, dahil mayroon itong natatanging lasa at napakaganda sa hitsura.
Berries varieties Baenna endowed na may mataas na pagtutol sa crack.
Ang minus ng Bazhen grapes ay mababang hamog na pagyelo.
Ang iba't-ibang ubas na Bazhena ay lumalaki at nagiging acclimatized kapag nakatanim na may sarili nitong root system. Maaari itong itanim sa pamamagitan ng anumang paraan ng planting ng mga ubas.
Bazhen na nakatanim sa tagsibol at taglagas.
Pag-aalaga para sa mga ubas Baena simple:
- Pag-spray ng dalawang beses sa isang panahon.
- Average na pruning para sa 6-7 mata.
- Pag-alis ng mga kakulangan sa pag-unlad at tuyo na mga shoots.
- Napapanahong pag-abono sa organic at mineral fertilizers.
- Sa panahon ng taglamig, si Bazhen ay nakasarang upang maiwasan ang pagyeyelo ng mga ugat.
Sweet mga ubas "Muscat puti"
Ang White Muscat ay isang lumang at teknikal na ubas na iba't.Mga ubas ng ubas sredneroslye. Bulaklak bisexual. May medium-sized na mga kumpol ng cylindrical na hugis, siksik.
Ang berries ay daluyan, bilog na hugis, pininturahan ito sa isang madilaw-dilaw na kulay. Muscat pulp ay napaka makatas at malambot, natutunaw sa bibig. Upang matikman ang mga berries ay matamis, pinagkalooban ng isang malakas at maayang aroma ng nutmeg na may lasa ng rose tea at citron. Ang iba't-ibang Muscat na puti ay ganap na nagtipon ng asukal. Malimit sa gisantes.
Sa Muscat ubas puting shoots ripen sa pamamagitan ng halos 90%, ang bilang ng mga mabunga shoots ay 44%. Sa isang kakulangan ng kahalumigmigan sa mga ubas weakens ang paglago ng mga shoots. Ang White Muscat ay lalago nang mabuti sa sapat na dami ng potash fertilizers. Ang mga ito ay napaka-epektibo mula sa unang taon ng fruiting.
Upang madagdagan ang ani, pinapayuhan na magsagawa ng karagdagang polinasyon, upang maiwasan ang pampalapot ng mga palumpong.
Average na ani, mga 65 c / ha.
Ang White Muscat ay kabilang sa mga ubas na may average na ripening period na mga 140 araw.
Ang kalamangan ng iba't-ibang Muscat White ay na ito ay isang teknikal na iba't-ibang na may isang mahusay na muscat lasa.
Mga disadvantages Ang mga varieties ay:
- Mababang pagtutol sa amag, apektado ng oidium, anthracnose.
- Sa tag-ulan na taon ito ay malakas na apektado ng grey na amag.
- Ang iba't-ibang ay hindi matatag sa mga spider mites at phylloxera.
- Mababang hamog na nagyelo paglaban.
- Ang mga kumpol ay madaling kapitan ng gisantes.
Ang White Muscat ay nakatanim sa dry, slate at mahusay na warmed burol o slope. Hindi ito dapat itanim sa mababang lupa at sa mga mabibigat na luwad na lupa.
Ang mga ubas ay dapat lumaki sa maaraw na bahagi ng hardin. Ang materyal ng taniman ay dapat na maingat na pinili, ang sistema ng ugat ay dapat na maayos na binuo. Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay 4.5 metro, at ang mga bushes ay nakatanim sa layo na mga 4 metro mula sa bawat isa.
Payuhan ang mga muscat white winegrowers lupa sa tagsibol, pagkatapos ng kalagitnaan ng Abril at kalagitnaan ng Mayo.
Upang madagdagan ang ani ng mga ubas Muscat puting gastusin karagdagang polinasyon, kailangan mong iwasan ang pampalapot ng mga palumpong, siguraduhing tanggalin ang sirang hindi kinakailangang berdeng mga shoots.
Dapat naming maging maingat upang matiyak na ang mga grafted bushes ay hindi pumunta sa kanilang mga ugat, na kung saan ay napaka-pangkaraniwan. Mga ubas nangangailangan ng napapanahong pagpapasiklab.
Wine variety "Chardonnay"
Ang Chardonnay ay itinuturing na isang teknikal na uri ng ubas, perpekto para sa paggawa ng mga alak.Ang mga batang shoots ay may korona ng light green na kulay na may pink spots. Ang mga dahon ay pininturahan sa isang kulay berdeng kulay, kung minsan ay may isang ginintuang kulay.
Ang dahon ay daluyan sa laki, bilugan, may limang lobes, ang mga gilid ay nabaluktot. Bukas ang Chereshkovaya. Sa ilalim ng sheet ay may isang maliit na himulmol.
Ang mga bulaklak ng Chardonnay ay bisexual. Ang mga kumpol ay cylindrical sa hugis, daluyan sa laki, density ay average. Thumped leg maikli at lignified. Ubas medium sized berries, bilugan.
Ang berries ay may kulay berde-puti na may ginintuang kulay. Ang mga ito ay natatakpan ng waks na patong, kung minsan may maliit na mga brown na tuldok sa mga berry. Manipis at matibay na balat. Makatas na laman, maayang aroma.
Ang mga katangian ng mga ubas ng Chardonnay ay kinabibilangan ng: buong dahon na may tangkay, katamtamang laki, korteng hugis; ang mga seedlings ay nakakalat sa pagbaba ng mga shoots, mga tops na ipininta sa light green na kulay.
Ang bilang ng mga mabungang shoots ay 40%. Sa isang binuo shoot mayroong tungkol sa 1.1% ng mga inflorescences, at sa isang mabunga shoot tungkol sa 1.7%.
Chardonnay grapes - isang iba't mababang ani.
Ang mga varieties ng anihan ay maaaring magsimulang mangolekta sa katapusan ng Setyembre, humigit-kumulang, ang mga berries ay ripen makalipas ang 140 araw mula sa simula ng break break.
Mga Bentahe:
- Ang iba't-ibang Chardonnay ay mahusay para sa paggawa ng pinaka-mabango at masarap na alak.
- Chardonnay grapes - ay ang hari ng puting ubas varieties.
Mga Disadvantages:
- Ang iba't-ibang Chardonnay ay malakas na apektado ng oidium at amag.
- Sa panahong may mabigat at tuluy-tuloy na pag-ulan, ang mga berry ay nabubulok.
- Dahil ang mga buds ay nagsisimulang mamukadkad nang maaga, ang mga shoots ay maaaring mapinsala ng mga frost ng tagsibol.
- Ang mga kumpol ng ubas ay napapailalim sa gisantes.
Ang mga ubas ng Chardonnay ay lumalaki at nabubuo sa lahat ng uri ng lupa, higit sa lahat Ang clay-limestone at stony soils ay angkop. Ang lugar ay mas mahusay na pumili sa kanlurang bahagi ng site, mas mabuti sa mga slope.
Ang mga saplings na may isang bukas na sistema ng ugat ay nakatanim sa pagitan ng Oktubre at Nobyembre, at mga saplings na may sarado - mula Abril hanggang Mayo.
Ang root system ng Chardonnay grapes para sa taglamig ay sakop, pagkatapos ng pagtutubig ang lupa ay nalulugmok at lumilipad. Ang pagpapabunga sa mga fertilizers ng nitrogen sa spring, mineral at organic supplement ay inilalapat noong Setyembre.
Hindi namin maaaring payagan ang pampalapot ng korona ng mga vines, ito ay kinakailangan upang alisin shoots upang maiwasan ang overloads. Kapag nagbabawas ang pruning 10-12 mata.
Bogatyr ubas "White himala"
Mga ubas Ang White Wonder ay isang hybrid na ubas ng talahanayan. Ang kanyang mga bushes ay mahina at daluyan. Napakalaking kumpol ng cylindrical na hugis, ang density ay karaniwan. Ang masa ng isang kumpol ay maaaring maabot ang 900 gramo.
Ang berries ng White Miracle ay malaki, hugis-itlog, puti sa kulay at maging dilaw sa sikat ng araw. Makatas, mataba pulp. Upang tikman ang mga berries ay maayos, nakakapreskong, matamis. Ubas Ang mga berry ay maaaring manatili sa bush sa loob ng mahabang panahonhabang pinapanatili ang isang mahusay na hitsura.
Ang mga shoots ay nagsisimula sa pahinugin ng maaga, ripen halos 85% at ang buong haba. Ang bilang ng mga mabungang shoots ay 75%. 45-60 mata bawat bush. Ito ay mahusay na sinamahan ng mga stock.
Grade White miracle ay napaka lumalaban sa amag, kulay-abo na mabulok. Isang kapansin-pansing tampok ay ang mga tumpok na ripen pantay-pantay sa buong bush.
Average na animatatag
White miracle grapes ripen sa 110 araw.
Ang mga pakinabang ng White Wonder grape ay malaki at magagandang kumpol, na nakabitin sa bush sa loob ng mahabang panahon, nang hindi nawawala ang kanilang panlasa. Walang kapintasan na nakakapreskong lasa. Magandang punungkahoy na ripening. Mga ubas madaling transportasyonhabang pinapanatili ang iyong hitsura.
Ang kakulangan ng mga varieties ng White Miracle ay ang kahinaan ng isang babasagin taunang puno ng ubas.
Ang lupa para sa planting ubas ay dapat pumasa sa hangin na rin at maging mainit-init. Bago ang planting, ang isang plot ay hinukay, o malalim na loosening ay tapos na. Ang mga ubas ay lumalaki na rin kahit sa mga lugar kung saan may mga gusali bago.
Ang landing pit ay puno ng isang pinaghalong lupa, na binubuo ng mga humus, buhangin at kahoy na abo sa parehong dami. Ang tangkay ay nakatanim sa isang maliit na tambak sa ilalim ng hukay, pagwiwisik sa lupa na kailangan mo upang matiyak na pantay-pantay itong bumagsak sa mga ugat. Pagkatapos ng planting, ang mga ubas ay natubigan nang sagana.
Ang puting himala ay nakatanim sa pagitan ng kalagitnaan ng Abril at ng katapusan ng Mayo.
Pag-aalaga Para sa mga ubas na White Wonder ay kinabibilangan ng:
- Pag-alsa ng lupa at pag-aalis ng mga damo.
- Pag-alis ng mga manipis na ugat.
- Pag-spray ng Bordeaux timpla para sa pag-iwas sa sakit.
- Katamtamang pagtutubig, mga 4 na beses sa panahon ng lumalagong panahon.
- Mahabang shoots kailangan tinali.
- Pinakamataas na sarsa ng mineral at organic na mga fertilizers.
- Ang ipinag-uutos na silungan ng mga vines para sa taglamig.